苦瓜与什么水果相克

  • 苦瓜与什么食物相克

      原则上没有和苦瓜相克的食物,只是在食用时应该注意:1,苦瓜味苦性凉,脾胃虚寒的人不宜食用或尽量少食用;2,苦瓜中含有奎宁这种物质,它会刺激子宫收缩,引起流产,所以孕妇慎食!愿我的回答对您有所帮助!

  • 苦瓜与什么相克

      苦瓜   英文:balsam pear   别名: 凉瓜。   [编辑本段]苦瓜简介   1、一年生草本植物,开黄花。果实长圆形或卵圆形,两头尖,表面有许多瘤状突起,熟时橘黄色,略有苦味,可做蔬菜。   2、这种植物的果实。||有的地区叫癞瓜。   生物学分类:真核域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物门(Magnoliophyta)、双子叶植物纲(Magnoliopsida)、葫芦目(Cucurbitales)、葫芦科(Cucurbitaceae)、苦瓜属(Momordica)、苦瓜(M. charantia)   学名:Momordica charantiap   苦瓜为葫芦科,苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状 5-7 深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过 2 米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。中国各地均有栽培。   苦瓜的特征和特性   苦瓜,别名凉瓜。属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物。原产于东印度热带地区。日本、东南亚栽培历史悠久,17世纪传入欧洲,仅供观赏,不作食用。我国早有栽培,除供观赏外,还供菜用。广东、广西、福建、台湾、湖南、四川等省栽培较普遍。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、维生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克,是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高,味苦,随着果实成熟,糖甙被分解,苦味变淡,多食用嫩果。肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜耐热,病虫害少,易栽培。近年来各大中城市作为增加夏秋淡季蔬菜花色品种来栽培。广东地区苦瓜还出口港澳。苦瓜还作为庭园垂直绿化的观赏植物,夏季开黄色小花,真是万绿丛中点点黄。果实成熟后桔黄色,又添一景。果肉开裂后种子外面有红色厚肉,似蛋黄,非常艳丽。苦瓜不仅是夏季佳蔬,又是一味良药,已日益引起人们的重视,而逐渐扩大栽培的区域。   一、特征和特性 根系发达,侧根较多,根群分布范围在1.3米以上,茎为蔓性,五棱,浓绿色,有茸毛,分枝力强,易发生侧蔓,侧蔓又发生孙蔓,形成枝叶繁茂的地上部。子叶出土,初生真生对生,盾

  • 苦瓜与章鱼同食相克?

      不相克   苦瓜与以下食物相克:   1、苦瓜与辣椒相克   辣椒:苦瓜除含胡萝卜外素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以苦瓜与辣椒同食营养价值降低。   2、苦瓜与茶相克   不要喝茶,就喝清水。茶碱会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。   3、苦瓜与鱼腥草相克   苦瓜和蕺菜均为寒凉之品,同食易伤脾胃。   4、苦瓜与排骨相克   苦瓜要是和排骨共食,一定会影响人体对排骨中钙的吸收,让人吃排骨根本起不到补钙的作用。   5、苦瓜与山竹相克   苦瓜与山竹同食,会引起身体不适

  • 水果不能和什么一起吃,水果和什么相克

      水果与萝卜:容易得甲状腺肿   西瓜与油果子:发生呕吐   杏仁与栗子:引起胃疼   草莓 樱桃 :上火   水果之间相克的很少。   另外,原来,在水果间有相安和相克现象。相克是因为某一水果能释放出无色无味的气体乙烯。这种乙烯是水果的敌人,能加速水果成熟乃至老化。   在水果里面,梨是比较大的“克星”,它很容易释放出乙烯,而且放出的数量也比其他水果多。所以,它和其它水果很难相处。当你把梨和香蕉放在一起的时候,香蕉很快就变软并发黑,就是梨起的作用。   由于梨的这一特性,人们有时把它作为催熟剂。比如,你想让又苦、又涩、又硬的柿子早点变甜变软,只要把几个柿子和两个梨放在同一个塑料袋里,那一定比单独放要熟得快。   当然,水果中也有“脾气”好的,如葡萄、橙子、猕猴桃、菠萝等,它们都比较随和,可以与各种水果友好相处。

  • 水果和水果之间有什么相克的吗

      苹果   *   1   苹果简介:苹果性平,味甘,微温,无毒,具有生津止渴、解暑除烦、和脾开胃、补心益气的功效。   *   2   黄金搭档:   1、洋葱、茶叶。苹果与它们同食具有保护心脏的功效,多吃可减少心脏病的发病几率。   2、枸杞。苹果与枸杞搭配食用,能为人体提供更丰富的营养成分,可以用来治疗小儿下痢。   3、芦荟。两者同食,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。   *   3   聚头冤家:   1、海味。二者同食,会有复杂的生化反应,产生对人体不利的物质,引起腹痛、呕吐。   2、萝卜。苹果与萝卜同食会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。   *   4   温馨提示:   苹果是非常安全的水果,毒性与苹果沾不上边,但是由于苹果富含糖类和钾盐,摄入过多有损心、肾,所以冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者切忌多食。另外,饭前不宜吃苹果,否则会影响正常进食及消化。   END   西瓜   *   1   西瓜简介:西瓜性寒,味甘,可以清热解暑,除烦止渴。由于西瓜含有大量的水分,在体热发烧、口渴、烦躁时,吃上一块,症状会马上得到改善。   *   2   黄金搭档:   1、大蒜。西瓜与大蒜同食,营养会更加丰富,而且对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有较好的疗效。   2、冰糖。西瓜与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。   聚头冤家:   1、油果子。西瓜和油果子同食容易使人呕吐。   2、羊肉。两者同食伤元气。   *   3   温馨提示:   由于西瓜性寒,不宜多吃。吃多会伤脾胃,引起腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致秋病并引起咽喉炎。   END   橘子   *   1   橘子简介:橘子含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、高血脂的人多吃橘子很有好处。   *   2   黄金搭档:   1、蒜和白糖。橘子和蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,可以治疝气。   2、黑木耳。橘子与具有清热解毒的黑木耳搭配食用,对治疗痛经有一定的作用。   聚头冤家:   橘子不要与钙剂一起食用,否则易形成结石。   *   3   温馨提示:   由于橘子的热量较大,一次食用过量会引发口腔炎、牙周炎等病症,吃橘子前后半小时内不宜喝牛奶,否则会引起消化不良。   END   草莓   *   草莓简介:草莓可是水果中的皇后,有着心形的面容、浓郁的香味、多汁的果肉!草莓含有极易被人体吸收的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素。   *   黄金搭档:   1、牛奶。两者同食能起到清凉解渴、增加营养、养心安神等功效。   2、冰糖。两者同食对口渴烦躁有一定疗效。   3、山楂。两者同食则具有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。   4、麻油。两者同食有通肠润肺、清热解毒的功效。   聚头冤家:   草莓与钙剂一起食用易形成结石。   *   3   温馨提示:   草莓表面粗糙不好清洗,所以食用前最好先用淡盐水或洗洁精浸泡10分钟,这样就能起到杀菌的作用!另外,胃肠功能不佳的人不要吃太多的草莓

  • 吃苦瓜十西瓜相克吗?

      以下:   苦瓜+山竹:身体不适   苦瓜+茶:茶多酚虽然是好东西,但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。   苦瓜+虾:不能和虾等软壳类食物同吃,因为苦瓜含有大量的维生素C,软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物。   中国吃网温馨提示:与大量的维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。   苦瓜+牛奶、深海鱼类:苦瓜中含有草酸,不宜于与含钙丰富的牛奶、深海鱼类等同食,易形成草酸钙,不能被人体吸收,造成营养的流失,易得结石。   苦瓜+沙丁鱼:苦瓜与沙丁鱼同食会引发荨麻疹有害身体健康,故不宜与其同食。   苦瓜搭配什么吃最好   苦瓜+茄子:对缓解心血管疾病有良好功效   苦瓜+圆茄子:对缓解心血管疾病有良好功效   苦瓜+洋葱:提高机体的免疫力   苦瓜+青椒:抗衰老

  • 梦见熬苦瓜汤自己喝

      说明以后将是甜蜜的日子

  • 哪种水果在一起吃会相克?

      水果相克的少 水果和蔬菜相克的比较多   食物相克   鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)   鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)   鲤鱼与小豆(相克不宜配食)   鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)   鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)   黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)   虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)   螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)   螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)   螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)   螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)   螃蟹与冷食相克(必致腹泻)   螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)   螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)   螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)   海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)   鳖肉与苋菜相克(难以消化)   鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利)   鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食)   田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)   田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)   田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)   甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)   芹菜与黄瓜相克(同食减低营养价值)   芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破坏VB2)   黄瓜与柑桔相克(同食破坏Vc)   黄瓜与西红柿相克(不宜配食或同炒)   黄瓜与辣椒相克(同食破坏Vc,降低营养价值)   黄瓜与花菜相克(不宜配炒或同吃)   黄瓜与菠菜相克(不宜配食,会降低营养价值)   葱与狗肉相克(配食,益增火热)   葱与枣相克(不宜同食)   大蒜与蜂蜜相克(功能相反,不宜同食)   胡萝卜与白萝卜相克(不宜配食,可加醋食用)   萝卜与桔子相克(不宜马上吃桔子,会引起疾病)   茄子与螃蟹相克(有损肠胃,导致腹泻)   辣椒与胡萝卜相克(不宜同食,降低营养价值)   辣椒与南瓜相克(不宜配食,会破坏Vc)   韭菜与蜂蜜相克(药性相反,不可同食)   韭菜与白酒相克(不宜同食)   芥菜与鲫鱼相克(不可同食)   菠菜与豆腐相克(同食破坏钙吸收;保持营养:   一是分餐吃;二是先将菠菜在水中焯一下,再一起煮)   菠菜与鳝鱼相克(同食易导致腹泻)   花生与毛蟹相克(同食易导致腹泻)   花生与黄瓜相克(同食多食易导致腹泻)   豆腐与葱相克(同食影响钙的吸收)   莴苣与蜂蜜

  • 水果和什么相克 以及吃水果的一些禁忌

      我知道的一些水果禁忌,分享出来。   荔枝不能和黄瓜一起吃:荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。荔枝不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。荔枝不能和动物肝脏一起吃:动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。咯血患者忌食荔枝:荔枝性温,味甘酸,易上火助热。《食疗本草》中早就指出:“多食则发热”;《本草纲目》中也告诫:“鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血,火病人尤忌之。”眩晕患者忌食荔枝:荔枝性温,味甘酸,肝火眩晕和痰浊眩晕患者都应忌食或少食。《本草纲目》中有记载:“火病人尤忌之。”口疮患者忌食荔枝:荔枝性温热,多吃极易助热上火。口疮患者,包括口舌溃疡、口腔糜烂、齿龈肿痛等,都忌多食荔枝。吃荔枝要适量,忌一次吃荔枝过多。荔枝主产于我国南方,甘甜清香,多汁爽口,可谓“瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,素有“果中之王”的美誉,是人们较喜爱的鲜美果品之一。又因荔枝含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,在水果中堪称滋补佳果。但食用荔枝时注意不可一次吃得太多。因为荔枝含糖量高,民间有“一只荔枝三把火”的说法,摄入量过多,它不会转化为贮存能量,反而会使人食欲大减,甚至完全不想进食。荔枝肉性温,吃得太多会引起牙龈红肿、出血;有时会出现恶心、四肢无力、眩晕等病症,有人将此现象称为“荔枝病”,不过此病只需用荔枝壳煎汤饮服即可缓解。如果适量食用荔枝,可治疗许多病症,如腹泻、贫血、皮肤溃疡等,还可补脑益身,为老弱皆适的补品。所以我们应合理食用,使之发挥其营养作用和食疗作用。   柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃。一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。猪肝不能和柚子一起吃。猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。有胃病、十二指肠溃疡的人要远离柚子,另外,那些脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱,粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外,造成所谓的湿热的错觉。   柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 柠檬果汁是一种鲜美爽口的饮料,其制作十分简单方便,直接用鲜果压榨出果汁,再配以糖、冰块、冰水,搅拌后即可饮用。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。目前,柠檬果汁已被世界各地的人们所接受。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。   杨梅和黄瓜不能一起吃。杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。杨梅和萝卜不能一起吃。杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。杨梅和大葱不能一起吃。杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。杨梅和牛奶不能一起吃。杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。咯血患者不能吃杨梅杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅杨梅可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛   香瓜忌与蟹、田螺、油饼同吃香瓜与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

  • 豆腐和什么水果相克的做法

      豆腐食物相克表   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石、补钙、降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率     宜搭豆腐食物表   绿豆 + 马齿苋:可消暑解渴、止痢     绿豆 + 黑米:可健脾胃、去暑热     绿豆 + 大米:可利于消化吸收     绿豆 + 西瓜:可清热解暑     绿豆 + 百合:可解渴润燥、降血压、降血糖     绿豆 + 南瓜:可清热解毒、生精止渴     绿豆 + 燕麦:控制血糖含量     绿豆 + 南瓜:保健作用     绿豆 + 豇豆:豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。     绿豆 + 黑木耳:可降压消暑