哈尼族的禁忌
哈尼族美食 哈尼族有哪些特色美食
哈尼族的特色菜有很多，最著名的有竹筒鸡、腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等。 做法： 主料：嫩鸡1只，火腿片100克，水发冬菇、玉兰片各50克； 配料：葱段、姜片各20克。 烹制方法： 将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味； 将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。
哈尼族的民族风情？
哈尼族源于古羌人南迁的一支，语言属汉藏语系藏缅语族彝语支。哈尼族主要从事农业，信仰多神，崇拜祖先。 人口：1253952 分布：云南西南部哀牢山和蒙乐山之间地区新平、镇源、墨江、元江、红河等县。 哈尼族有自已的语言，并有三种方言，彼此差异很大，不能互相通话。过去一直没有文字，直到1957年才创制了以拉丁字母为基础的拼音文字。村寨大多建在海拔1000米到2500米的山区和半山区。住房一般是土木结构的楼房，土墙木，屋顶有平顶、双斜面和四斜面几种。 哈尼族主要从事农业，还善于种茶。哈尼族种植茶叶的历史久远，哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。 习俗 哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。 哈尼族有共享猎物之习，当猎手们进山捕猎归来，无论猎多少，全寨子人都可来分割猎物，各家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。 哈尼族有许多禁忌，如产妇分娩，忌外人闯入室内；进村时不能披着衣服；不能用火塘上的三脚架烘湿鞋；禁止砍伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下等等。 哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅鸡”。筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食品。 婚俗 哈尼族十分重视男女婚恋的喜庆活动。往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴，参加者约10—30人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。 食俗 哈尼族过去日食两餐，主食是当地产的稻米，玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。 不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒、和生肉制成的。 饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；哈尼人喝鲜茶，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。 典型食品：哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，比较有名的风味菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。 节庆 与汉族一样，也过春节、中秋节等。传统节日主要有“年首扎勒特”（10月）、“吃扎扎”（五月节）、六月节。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。 十月年 是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上......余下全文>>
哈尼族不吃什么?
哈尼族有12个直系，不同的直系有不同的食物禁忌！如墨江哈尼族自治县的碧约人中有几个姓氏的家族成员是不吃狗肉的。
开车有哪些禁忌？
1、湿滑路面突然松开油门 在雨天行车时，地面比较湿滑，若操作不当会造成侧滑。如果汽车在快速行驶时突然完全松开油门，发动机转速会下降，使车轮和路面产生瞬间制动，很可能产生策划。同样的道理，湿滑路面猛加油门，也可能导致车辆失去抓地力导致侧滑。 2、通过踩离合器来调整车速 有些人在上坡或转弯时习惯使用离合器继续车速的控制，这种方式其实完全没有必要，会大大减少离合片的使用寿命，得不偿失。 3、习惯单手驾驶 有些老司机觉得自己驾驶技术好，开车很多年没有出过事故，驾驶时就放松了警惕。 单手驾驶恒容易在出现意外时得不到及时处理。 另外，如果突然遇到坑坑洼洼的路段或者碾压在小石块上，方向盘反馈回来的力量比较大的话一方面容易伤到手，另一方面方向容易失控，后果难料。
哈尼族有哪些节日和风俗习惯
哈尼族盛大的传统节日有“苦扎扎节”（即农历六月二十四的“火把节”、“十月年”，还有“喝新谷酒”的习俗。 届时唱歌跳舞、打摔跤、磨秋、射弩，热闹异常。每逢新春佳节，家家户户都把宴席摆到街心，饭桌相连成长龙，进行长街宴，同喝“街心酒”，共庆新春佳节。
坐公车有什么禁忌？
上车钱把钱包手机等贵重物品放到前裤袋，或者风雨夹克等外套内的口袋更能监督到 人拥挤的时候尽量不要靠近下车的车门那里，因为那里是小偷，抢劫的人下手的做好位置 ，快到站得时候，他们的做法是靠过来碰到你身上感觉一下手机钱包在那里，然后他们会打暗号，一边拉你裤脚说你踩了他的脚，当你回头，另一个人在另一边就下手了，速度很快，司机怕死，一般会配合给他们开车门的，我就被抢过一次，悲催呀。真实经验 在车上，不要打盹，要强打精神，特别是坐在车后面，如果人少的话，你就是小偷下手的对象，如果实在困，最好换位置到离司机近一点的位置，那里是大家的目光聚焦点，小偷一般不会在那里下手。 上车看到有位置的话，最好选择坐下，有凳子做掩护更安全防盗，钱包可以用手一直模着 注意观察四周，看到行走鬼祟的人要留神，不要靠过去，找有女孩子多的地方站 不要和陌生人说话，一不小心，如果被歹徒探到你的口风，下车跟踪你，对你进行抢劫，强暴，那自己损失就大了。
办公室有哪些禁忌风水禁忌
禁忌一：座位不能被大门直冲。如果办公室座位正对着大门，这在风水上属于犯煞，门口来来往往的污浊气场扑面而来，不但使人无法集中精力工作，而且久而久之会影响神经系统，升迁无望、无端生病即是其后果，如果实在换不了位置，化解之道在于设置屏风或者高大的盆栽植物遮挡，可以有效消除煞气之害。禁忌二：座位旁不能脏乱差。这主要是指办公室座位旁尽量不要放置垃圾桶和杂物，因为这代表污秽之气萦绕在身边，要想事业运势好转实在困难。同时，座位附近有厕所也是大忌，必须考虑更换座位或者设置屏风遮挡。禁忌三：座位前后不能安排无当。也就是说，好的办公室座位除了符合个人五行喜忌之外，最好是后有靠山(墙壁、屏风)，前面开阔，切忌在座位背后摆放复印机、油印机等磁场强烈的办公设备，因为这会产生较大电磁辐射，扰乱自身正能量磁场，进而影响身体健康和运势;切忌在座位后方设置过道或者经常搬动的物品，因为这样会让人工作的时候心神不宁，容易出差错。禁忌四：座位上方不能阴煞气重。意即座位上方不能光线阴暗，不能有横梁压顶，因为这样的情况代表阴气和煞气过重，解决的办法是增加照明亮度、搬离横梁下方，也可以装饰天花板，做整齐划一的吊顶，来去除横梁煞气。
黄芪的禁忌
禁忌人群：腹胀、风热咳嗽、感冒者；表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群（包括孕妇和婴儿）、常用烟酒者、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。 黄芪的禁忌 肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血；而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。
葬礼上的禁忌有哪些？
禁忌（1）、忌双日出殡。双日则有不祥的预兆，认为双日出殡有死两人的含义，因而出殡时必择单日，忌于双日举行。 禁忌（2）、忌正午出殡。在黎族地区有这一禁忌习俗。黎人家中如有人去世，多是上午亡而下午葬，或下午亡次日葬，在家停尸时间甚短，但忌于正午时分出殡。认为违忌时会招致凶灾。 禁忌（3）、忌泪洒尸身。流传于部分地区的一种说法，如果家中有人亡故，而为死者穿衣服时应忌悲泣，以免泪洒尸身。认为会有状况发生，惊起亡灵。 禁忌（4） 忌棺木从门出。有满族地禁忌习俗之说。认为门是供人出入之所，忌逝者横行，否则以为不吉，因有从窗户出棺的习俗。 禁忌（5）、灵前忌有猫出现。死者于出殡前，停尸守灵，忌有猫接近，认为有猫触及，或跳越前后，会如死者会骤然而立一般，有祸害家人之意。 禁忌（6）、应忌理发。若家中如有人去世，家属或男子在一个月内不得理发、刮脸。长辈亡故，多是由晚辈进行恪守，认为头发受之于父母，先亲去世，留发以表达哀痛、孝心与思念。还有部分地区认为是理发是在改变自己形貌，使亡灵不能辨认，以避免灾祸。此外还有一说，认为婴儿出生后百日始能理发，否则会有夭折之祸。 禁忌（7）、忌日禁欢乐。即亲丧之日，忌举吉事，如饮酒作乐等。自不用说，逝者丧生之日，做欢乐的事情会视为大不敬。在“忌日”亦称“忌食”之时，古人如此说：《礼记- 檀弓上》云：“君子有终身之忧，而无一朝之患，故忌日不乐。” 葬礼礼仪是各民族传承下来的一种特殊文化，各个地区差距很大，就是日照相隔数十里的村落，一些讲法和做法也不尽相同。对死者的处理方式。主要包括安葬、殡仪、举哀等。除近现代才出现的非宗教性葬礼外，各种丧葬仪规均与宗教观念有关。 葬礼的葬式有：土葬，火葬，水葬，洞葬，天葬，缸葬，树葬，悬棺葬等。
人际交往的禁忌有哪些
一般情况下，每个人都能处理好人际交往中的多数环节(真正处处碰壁的人要考虑病态的可能)。真正令人头疼、真正需要技巧的情况不多，倒是其对人造成的烦恼无形中夸大了它的存在。如果这些处理不当、令人尴尬的情况少了，人际交往自然畅通无阻了。 凡事包打听 适当的好奇心不是坏事，这是与他人保持适度交流的必要动力；试想，若一个人对周围的人和事一概没兴趣，哪来的人际交往呢？ 但是，一个人总让周围的人感到对别人的事情过分关心，也不分份内份外，这或多或少有干涉他人内政之嫌。久而久之，别人也会不分什么事情，一概对你敬而远之。隔阂由此而生。 讲大话吹嘘自己不顾别人的感受 只顾沉浸于自我吹嘘在多数场合是不受欢迎的，任何人都有一种逆反心理，都会自然而然地在心中(至少是)对你的吹嘘贬斥一顿。优点最好由别人去发现，这不是缺乏自知之明，别人发现了也不见得非讲给你听，这样才有人际交往中的震慑力和神秘感，也就是很多人梦寐以求的魅力。 一味吹拍对方 适当的阿谀奉承并不是什么坏事，实际上我们很多时间都花在这上头了。但过了头就不怎么讨人喜欢了，甚至会起到适得其反的作用，别人肯定要暗自寻思一下你的居心何在了。请注意，敌意产生了! 遮遮掩掩，卖弄玄虚 这与保持自己适当的神秘感不是一回事，不要认为卖关子总能吊别人胃口，有没有想过一旦倒了别人的胃口，恐怕会引起对方永久性的厌恶(这可不是闹着玩的!)。 过分暴露自己的隐私 千万不要将自己喜欢的话题也默认为他人同样喜欢。不要认为总是对人讲掏心窝的话就是真诚，其实不然；与过多打听他人的事情一样，过多谈论自己的隐私同样令人生厌。每个人都有自己的空间，其独立性不容任意展示。这也是个度的问题。何况展示得多了，就失却了应有的价值。难免使人顿生藐视之心。我想每个人都体会过有人在你面前喋喋不休其家长里短时所体会到的无奈和不自在，哪里还有心思去发展更深层面的交流! 替别人做主 助人为乐本是应该大力提倡的美德，这一点毫无疑问。但在人际交往过程中出现喧宾夺主的情况却属于一大忌。自己揣度他人的心意并帮助出谋划策不失为一种高超的交往技巧，但这种情形下个体的独立性同样很重要，需要予以充分的尊重。有时过分的热心可能扭曲了双方正常的关系，值得警惕。 如果您还有什么不满意的,请发消息给我,并附上问题的连接,谢谢
