中国人的重要禁忌

  • 中国人拿筷子的禁忌

      中国人拿筷子的12种禁忌   筷子又称为“箸”,是中国从远古流传下来的餐饮工具。日常生活当中中国人对筷子的运用是非常有讲究的,因为作为一个礼仪之邦,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。   1.三长两短:   用餐前或用餐过程当中,不可以将筷子长短不齐的放在桌子上,老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”,是大不吉利的。因为棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。   2.仙人指路:   这种拿筷子的方法是:用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停地指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,相当不礼貌。   3.品箸留声:   小孩子吃饭时喜欢玩筷子,常常会把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,不时的发出咝咝声响。其实这是一种无礼的行为,会被认为缺少家教。   4.击盏敲盅:   同样地,小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为,也是要不得的。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。   5.执箸巡城:   这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,目中无人极其令人反感。   6.迷箸刨坟:   这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“执箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法。   7.泪箸遗珠:   实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。   8.颠倒乾坤:   这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。   9.定海神针:   在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,非常不雅。   10.当众上香:   则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬,因为北京的传统是为死

  • 中国人有哪些食物禁忌

      我国的医家著作、文人杂记、宗教经书、民间习俗中,有很多饮食禁忌方面的论述,尤其是一些古代养生家,更重视饮食禁忌。孙思邈的《摄养枕中方》说:“夫万病横生,多由饮食之患,饮食之患过于声色,饮食为益既广,为祸亦深,且滋味百品,触其禁忌,更成沉毒,缓者积年而成病,急者灾患而卒至也。”明确说出了饮食是否适宜对人体健康的重要。古代养生家还对各个季节的饮食禁忌作了总结:“春宜食辛,夏宜食酸,秋宜食苦,冬宜食咸,此皆助五脏,益血气,辟诸病。食酸甜苦,即不得过分。春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾,如能不食此五脏,尤顺天理。”总之,古代养生家这类论述特别多,其中有相当一部分确实有一定科学道理。春天,人体毛孔适应气温逐渐升高的环境而逐步舒开。但这时春寒未退,很容易侵入人体肌骨,造成各种疾病。所以养生家认为,春天不论是吃药还是食物,都应该禁忌辛辣和发散,以免使毛孔更加张开,给春寒伤害人体打开方便之门。民间谚语说:“春忌麻黄夏忌苏”,“茼蒿、芥菜都是发物,吃了全身痒难抓”。金元名医李东垣也认为,蒜、韭、姜、醋、大料(如茴香、胡椒)类,都是力量很大的发散之品,对人有耗伤,不能多吃。夏天天气炎热,人们大量出汗,体液消耗很大,胃液分泌减少,因此消化功能相对减弱,加之夏天人们多喜欢吃生冷食物,更使得肥腻食物难以消化。很容易因此引起消化不良,肠炎腹泻。所以夏天在饮食上,一是要忌肥腻,二是不可过吃生冷。一切事物均以适度为宜,太过就会生出灾祸。养生家认为,夏天过吃生冷,不但会立即诱发肠炎、痢疾、胃肠痉挛,引起腹痛腹泻,还会使胆囊炎、胆结石、心脑血管疾病等,在秋天到来时发生或发作。秋天是由热转凉的季节,冷热无常,最易受寒,也正是老病发作的时候,所以古人对秋季忌凉非常重视。《法天生意》说:“立秋后十日,瓜宜少食。”《帝京景物略》说:“立秋日相戒不饮生水”。还有许多养生著作都谈到秋后少吃或禁吃生冷的重要。秋天还有气候干燥的一面,这种寒凉干燥的气候,使人的皮肤、口舌易干燥,毛发易脱落。对肺也很不利,极易诱发慢性支气管炎、肺结核、哮喘、感冒等病。这就是人们常说的“燥能伤肺”。因此,这个季节应该忌吃或少吃性燥和大补的药物或食物。不宜吃捞干饭、牛肉、浊酒、生菜、毒鱼、陈臭咸醋、粘滑难消之物。切忌多吃炒货、生姜等辛辣的热性食物和人参、鹿茸等大补食物。吃这些东西容易引起或加剧呼吸系统的疾患。冬天气候干燥,

  • 中国人带十字吊坠禁忌吗?

      中国也是有天主教的,最早在元朝就已传入,十字架来源于基督教,当然是救赎和保守的表示。你愿意带领,说明你愿意得到上帝的祝福,本身是你的行为,是对基督教感兴趣。基督教是包容性强的宗教,不是人们说的霸道的宗教。我想,你愿意带就带吧。禁忌,没有禁忌。其实在基督教里面的上帝和救主是个灵,所以你带没有什么禁忌。倒是既然带十字架,就应该更有爱心,注重端庄圣洁的生活,这样才和十字架相称。

  • 为什么大多数中国人的名字只有三个字呢

      中国的文化影响吧。远古的时候也有中国人的名字就是一个字的。但是经过了这么上的时间文化的沉淀与积累就越多,起名字成为了一个深奥学问了,代表了一种祝福个希望。有的人喜欢简单的就两个字,有的人想要更有意义的,名字就长点。   比喻说有的家长就是希望他的孩子快乐,而#欣,#乐等一个字就可以表达了。但有的家长就希望她的孩子在成长的时候没有阻碍就可能叫#少樊(意思就是,少:少,很少;樊:阻碍。和起来就是很少的阻碍)。   总之,中国的名字,除了姓以外,名字的每一个字都是有意义的,都是一种祝福。仔细品味,其实每个中国人的名字都有中国的文化在里面。   而中国人名字里的字可能来自于诗歌,也可能来自于文章。起名的规则可能就是在无形中就有了吧

  • 中国人为什么爱吃鱼翅?

      吃鱼翅是华人世界中一种特殊的饮食文化现象。中国人很早就发现了鲨鱼的食用价值,最早加工出的鲨鱼制品是鱼皮和鱼唇。宋朝时,鲨鱼皮和鲨鱼唇都曾名噪食界,梅尧臣曾获友人馈赠鲨鱼皮,写下了《答持国遗鲨鱼皮脍》一诗。宋元之前,鱼翅是无人问津的。   明朝初年,人们发现鲨鱼鳍内含有胶状翅丝,开始加工并烹食。李时珍的《本草纲目》是最早记载有鱼翅文字的文献,卷四四写到:“沙鱼……形并似鱼,青目赤颊,背上有鬣,腹下有翅,味并肥美,南人珍之。”南人指的是闽人与粤人,可见食用鱼翅之风率先起自东南沿海,但很快就传到北方,就连宫廷膳食中也添加了这种原料,刘若愚《明宫史》火集有记载:“先帝最喜用鲨鱼翅筋”。反应明代社会风貌的《金瓶梅》也把鱼翅视为高档食料,第五十三回有云:“都是珍羞美味,燕窝、鱼翅绝好下饭。”按《金瓶梅》描写鱼翅,仅列入豪门饮食,说明那时的一般人尚无从问津。   入清以后,鱼翅作为新兴的海产珍品,迅速发展起来,不但供应量明显增加,身价也在一步步攀升。郝懿行《记海错》说鱼翅在乾隆年代“酒筵间以为上肴”。从那时起,南北各地都可见到高价位的鱼翅宴席,《清稗类钞?饮食类》记载:“粤东筵席之肴,最重者为清炖荷包鱼翅,价昂,每碗至十数金。”《水窗春呓》记述一帮治理黄河的官员每日开大席,“鱼翅之费则更乃万矣,其肴馔自辰至夜半,不罢不止”,极尽奢侈。有清一代,鱼翅一般都在高档宴席中展露身影,致有“无翅不成席”之说。   纵观古人吃鱼翅的历史,真正兴起是在清乾隆年间;到清末期时,鱼翅已然成为官员和大商人夸富的附庸,在技近乎艺的复杂烹饪过程中建立起了仪式感,渐渐从食材向“奢侈品”过度。但这时鱼翅仍然属于小众消费,过度消费现象是从20世纪80年代开始的。过去30年里,全球鱼翅贸易量急直线上升,中国的经济繁荣导致对这种象征着身份和地位的食品需求猛增。中国人富了,鱼翅开始平民化。以前只有帝王贵胄能吃的东西,我们老百姓为什么不能吃?鱼翅价格的高昂,反过来更让享用鱼翅被当成奢华享受。客观地说,不仅是中国,新马泰等华人较多的国家,包括受中华文化影响较深的日本、韩国,都是鱼翅消费大国;随着这些国家的崛起,一个庞大的亚洲市场张开了贪婪的嘴。   其实这个问题与“中国人为什么爱吃熊掌”没什么不同,那就是世界上越珍稀的东西、越难以弄到的东西,就越要吃。所以古代饮食文化中有“八珍”之说,里头不仅有熊掌、猩唇、驼峰、豹胎,更有“龙

  • 为什么中国人认为积德能改变命运

      中国五千年文化教人谦虚厚道,行善这个是几千年的文化传承,做好事积德不是为了改变命运,而是民族的素养

  • 外国人取名字也会像中国人那么讲究吗?

      不是的,日本人在河边日的孩子叫渡边,地里日的叫小野,还有井上啥的

  • 中国人起名可以带英文吗?

      根据   第四条 居民身份证使用规范汉字和符合国家标准的数字符号填写。     民族自治地方的自治机关根据本地区的实际情况,对居民身份证用汉字登记的内容,可以决定同时使用实行区域自治的民族的文字或者选用一种当地通用的文字。     这样就不能上英文名。

  • 为什么中国人不过感恩节

    为什么中国人不过感恩节,因为感恩节是西方的传统节日,很多传统的中国人不过这些西方节日,就像绝大多数西方人不过春节一样。

  • 中国人名字的英语写法?

      Li Ming和Ming Li都是可以的,英语教科书上的是贰i Ming,护照上的是Ming Li至于中间那两种,是绝对不可以的,姓氏或名字的开头要大写,以示对别人的尊重。