平蘑菇的相克食物

• 蘑菇和什么不能一起吃 牢记蘑菇的三大相克食物

  　　相克 　　蘑菇与野鸡：会引发痔疮   　　蘑菇与鹌鹑蛋：令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。 　　蘑菇与驴肉：易引起腹痛、腹泻。 　　

• 平菇和什么食物相克？和韭菜一起吃相克吗

  　　不能跟驴肉和野鸡一起整了吃，驴肉会引起心绞痛，野鸡会引起痔疮，韭菜是没事的，因为我也吃过，还不错味道！

• 红薯蘑菇食物相克么?

  　　没有食物相克这个说法。你百度它们的属性 就知道、种属性远会对食物产生蛋白质的互补作用，没有冲突那种说法。只有药才会发生相克相生的

• 鸭蛋跟什么食物相克 四种食物与之相克

  　　鸭蛋不能和以下食物一起吃： 　　1. 鳖肉与鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。 　　2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛。 　　3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。

• 皮皮虾与什么食物相克

  　　皮皮虾与木瓜、西红柿、西瓜、洋葱、葡萄、乌鸡、南瓜等食物相克，不能够一起食用，否则容易引起病痛。 　　1.皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”，英文俗名为“Mantis Shrimp（螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。 　　2.掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。 　　3.中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。 　　4.以口虾蛄（Oratosquilla oratoria）为例：头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。第一触角柄部细长，分三节，末端具三条触鞭，司触觉。 　　

• 金针菇与什么食物同食会相克

  　　“驴肉+金针菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法，中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据，这种说法没有科学依据。荤素搭配是我们经常选择的食用方法，其优点是营养更趋均衡，有利于健康，常用于搭配的素有蘑菇、胡萝卜、土豆、大白菜、海带等。而且植物性食品含有丰富的膳食纤维，可吸收肉食中的油脂，可减轻肉食的腻味，又可增加植物性食品的香味，使食品更加可口，可以说，荤素搭配是烹饪艺术中最精彩的创意。金针菇含锌量高，能促进儿童的智力发育，国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维，能吸附胆汁酸盐，促进胃肠的蠕动，增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时，金针菇还是高钾低钠食品，可以预防高血压。金针菇味道鲜美，特别适合做汤，日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇，提高汤的鲜味，但未见报道食后有不适者。驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同，二者共食可起到互补作用，提高生物利用率。结论是金针菇因含有丰富的植物纤维，多食会导致肠蠕动过快，理论上有可能引起胃肠不适，造成上腹（心口）疼痛，但这和驴肉无关，因此驴肉与金针菇相克引起心痛一说不太准确，死亡的现象更没有科学依据。

• 韭菜和蘑菇相克吗

  　　不会，韭菜和蘑菇同时吃，只要保证原料本身安全五毒，是大可放心吃的。 　　建议：胃不好的人，有可能吃多了韭菜之后容易导致胃热烧心，建议你多喝些水，顺时针揉揉肚子，过些时候就好了。 　　原料： 　　蘑菇1500g、韭菜100g、猪肉糜适量。 　　做法： 　　1、韭菜去根，和蘑菇一同洗净。 　　2、韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。 　　3、小葱洗净切末。 　　4、锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。 　　5、肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。 　　6、炒出香味后，盛出待用。 　　7、再次往锅里加少量的油，油热后加入蘑菇片不停翻炒。 　　8、蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。 　　9、等到韭菜熟了就马上关火，加盐调味即可。

• 雪山大豆与什么食物相克

  　　黄豆+猪肉：腹胀 　　黄豆+猪血：一起吃会消化不良 　　黄豆+芹菜：降低铁的吸收 　　黄豆+猪里脊肉：腹胀 　　黄豆+虾皮：一起吃会消化不良 　　黄豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 　　黄豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 　　黄豆+猪蹄：腹胀

• 龙眼与什么食物相克

  　　龙眼目前来说没有发现和什么食物会相克，主要是有些人群不太适合吃龙眼的就要注意。龙眼的好处有很多，可以安神帮助入眠，又可以益气补血，所以很适合体质虚弱的老人家、还有神经衰弱的人、记忆力不是很好的人。尤其是女性，容易头晕失眠的人都比较适合。 　　1.月经量比较多的女性就不太适合了，不然经量会更加多。 　　2.不适合的人群就包括脾胃虚热的人还有消化不良的人，不然痰可能会很难化，导致哮喘。 　　3.虽然说龙眼有安胎的作用，但是怀孕早期的孕妇是不适合吃的，不然很有可能会胎动或者是早产。 　　4.龙眼的糖分也比较多，糖尿病患者最好久不要吃了，不然会加重病情。肥胖的人也应该少吃一点，避免高血糖等症状。 　　5.龙眼吃多还容易上火，所以如果口舌生疮的人也不要吃比较。 　　

• 相克的食物和相宜的食物分别有什么？

  　　1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 　　2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 　　3、海带忌猪血----同食便秘。 　　4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 　　5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 　　6，狗肉忌黄鳝----同食则死。 　　7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 　　8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 　　9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 　　10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 　　11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 　　12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 　　13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 　　14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 　　15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 　　16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 　　17、白酒积柿子----同食心闷。 　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 　　栗子+鸭肉 同食会中毒。 　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 　　大蒜+大葱 同食会伤胃。 　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。 　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 　　虾皮+红枣 同食会中毒。 　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结