与蘑菇相克的食物

  • 的食物有哪些,什么食物和什么食物相克

      *   每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。   *   2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言。   *   螃蟹与西红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷不会转变为砒霜,过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。

  • 蘑菇和什么食物相克?吃蘑菇就不能吃这些

      蘑菇的营养丰富,能够有效的增强淋巴细胞的功能,而且热量含量低,有助于减肥,养生专家指出,蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。为了尽量减少中毒几率,吃蘑菇时最好别喝酒,因为有些毒素在酒精作用下,会加重中毒症状。   另肾炎,尿毒症患者,周期性麻痹患者不适合食用蘑菇。   蘑菇与鹌鹑肉:同食令人面生黑斑、长痔疮。   蘑菇与鹌鹑蛋:令人面生黑斑或生痔疮(菌类)。   蘑菇与驴肉:易引起腹痛、腹泻。

  • 蘑菇和什么相克

      鹌鹑肉与蘑菇相克   蘑菇种类繁多。营养成分大同小异。一般性味甘凉。除含蛋白、脂肪、多种维生素、微量元素外,还含有复合多种酶和多种游离氨基酸、生物素等。鹌鹑亦含多种酶和激素,二者合食必有引发疾病的物质产生。如作用于血管的物质,使燥热下行,引起痔疮发作,故不宜合食。   另:食品卫生监督部门提醒,为了尽量减少中毒几率,吃蘑菇时最好别喝酒,因为有些毒素在酒精作用下,会加重中毒症状。

  • 与羊肝相克的食物有哪些

      羊肝具有补血益肝,明目降逆,育阴柔肝,消炎增欲之功效。主治气血不足、面色恍白、两眼昏花、夜视不明等症。和羊肝相克的食物羊肝与辣椒不可同食:《金匮要略》中记载:羊肝共生椒食之,破人五脏。孙思邈日:羊肝合生椒食,伤人五脏。最损小儿,合苦笱食,病青盲,妊妇食之,令子多厄。辣椒中富含维生素C(每100克含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维生素C破坏殆尽,削弱了其应有的营养价值。羊肝与红豆不可同食:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。羊肝与含维生素C的食物不可同食:羊肝中含钙、铁、磷等元素丰富,这些元素能使维生素C氧化为脱氢维生素C,从而失去了维生素C原有的功能。羊肚与小豆不宜同食:小豆一般指赤小豆,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素P、钙、铁、磷等营养成分。另外,还含有皂素,这种物质对消化道黏膜有刺激作用,能引起局部充血。赤豆性味甘、咸而冷,能利水消肿、利小便、解热毒、通乳汁;羊肚性温,味甘,具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者的性味与功效皆有所背,所以不宜同食。羊肚与梅子不可同食:《饮膳正要》中记载:羊肚不可与小豆、梅子同食,伤人。梅子味酸性平,《大明本草》记载:多食损齿伤筋,蚀脾胃,令人发膈上痰热。羊肚性味甘温,如配以香料调味如葱、辣椒、茴香之类则属热性。如混杂食用,可助热生火,对健康不利。竹笋与羊肝相克:《日用本草》介绍:笋同羊肝食,令人目盲。由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人目盲。猪肉与羊肝相克:据《金匮要略》云:猪肉共羊肝和食之,令人心闷。从食物药性看,羊肝气味苦寒,治肝风虚热,猪肉滋腻,两者不宜搭配,且羊肝有膻气,与猪肉共同烹调,则易生怪味。丹参与羊肝相克:服用丹参片时不宜食用羊肝。丹参分子结构上的羟基氧、酮基氧可与羊肝中的钙、铁、镁等离子形成络合物,降低药物疗效,故服丹参片时不宜食用羊肝。羊肝的最佳搭配食物,羊肝食物相宜列表羊肝+枸杞山楂+羊肝=山楂炒羊肝荸荠+羊肝=荸荠炒羊肝

  • 食物相宜与相克

      红米是一种常见的谷物,并没有与之相克的食物。只是肠胃不好的人要少吃。   红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。

  • 山药与什么食物不相克

      相克   山药+荞麦米:身体不适   山药+鹿肉:生涩易便秘   山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+香蕉:会导致腹痛   山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+黄瓜:会降低营养价值   山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值   山药+鲫鱼:会不利于营养物质吸收   山药+油菜:会影响营养素的吸收   山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   宜搭   山药+玉米:可增强人体免疫力查看菜谱>>   山药+薏米:可润肺益脾查看菜谱>>   山药+燕麦:可健身益寿查看菜谱>>   山药+芥蓝:可消暑查看菜谱>>   山药+羊肚:可治疗脾胃虚弱查看菜谱>>   山药+红枣:可补血养颜查看菜谱>>   山药+杜仲:可强腰止痛查看菜谱>>   山药+白果:可止血、收敛、养胃查看菜谱>>   山药+芡实:可补益脾肾查看菜谱>>   山药+银杏:可治疗淋浊查看菜谱>>   山药+韭菜籽:可补肾助阳、益肾填精查看菜谱>>   山药+面条:可治小儿脾胃虚弱查看菜谱>>   山药+玉米面:可丰富营养查看菜谱>>   山药+猪骨:可健脾和胃、补益虚损查看菜谱>>   山药+小麦:可辅助治疗小儿脾胃虚弱查看菜谱>>   山药+芝麻:可预防骨质疏松查看菜谱>>   山药+枣(鲜):健脾利胃查看菜谱>>   山药+银耳:滋阴润肺查看菜谱>>   山药+玉米:吸收更多的营养素查看菜谱>>   山药+乌鸡:滋补佳品查看菜谱>>   山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积查看菜谱>>   山药+莲子:健脾补肾查看菜谱>>   山药+扁豆:补脾益肾查看菜谱>>   山药+羊肉:可健脾胃查看菜谱>>   山药+鸭肉:可滋阴润肺查看菜谱>>   山药+鳗鱼:可治虚劳体弱查看菜谱>>   山药+扁豆:可增强人体免疫力查看菜谱>>   山药+南瓜:可提神补气、强肾健脾查看菜谱>>   山药+葡萄:可补虚养身查看菜谱>>   山药+鸭肉:补阴养肺

  • 柚子跟什么食物相克

      柚子和柠檬差不多,含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷,但一般体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。 所以海鲜+Vc=砒霜   关于柚子   中医认为柚子味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效,但如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。柚子吃多了会中毒的症状有哪些?   柚子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。   能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出,在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,医学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测。   另外柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”   柚子适合人群: 一般人群均可食用,太苦的柚子不宜吃。   1. 患胃病、消化不良者,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者,心脑肾病患者尤其适合   2. 脾虚便溏者慎食。

  • 红薯与什么食物相克

      红薯的食物相克表   相克   红薯+ 河蟹 :结石   红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石   红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛   红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛   红薯+ 海蟹 :结   红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛   红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛   红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适   红薯+ 柿子 :腹胀   红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻   红薯+ 鸡肉 :同食会腹痛   宜搭   红薯+ 糙米 :减肥   红薯+ 莲子 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者   红薯+ 猪小排 :增加营养素的吸收   红薯+ 芹菜 :降血压

  • 白菜与什么食物相克与什么食物相配

      兔肉与小白菜食物相克   兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻。   白菜与猪肝、羊肝食物相克   白菜和猪肝、羊肝一起食用的话,维生素C也会被破坏。   白菜与黄瓜食物相克   白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏,从而降低营养价值,所以两者不能同食。   白菜食用禁忌   白菜一旦做熟了就千万不能隔天再吃,因为那个时候白菜中的亚硝酸盐大大增加,而亚硝酸盐被人体吸收后会导致食物中毒。   白菜的最佳搭配食物,白菜食物相宜列表   白菜+黄豆   白菜和黄豆组合能有效地防治乳腺癌。   白菜+豆腐   大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物性蛋白质和钙、磷等营养成分。二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。   白菜+辣椒   可以促进肠胃蠕动,帮助消化。   白菜+虾仁   白菜具有解热除烦、通利肠胃的功效。虾仁为大型或中型虾类去壳的干制品,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2等。白菜与虾米搭配,有清热解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化、结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用,还可用于辅助治疗肺热咳嗽、便秘等病症。   白菜+牛肉   白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。   白菜+生姜   白菜有清热解毒功效,若与生姜搭配食用,对感冒、发热咳嗽有一定疗效。   金针菇+豆腐+白菜   金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。另外,金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤、减肥健身的作用,用于高血压、肥胖症、糖尿病等症有良效。   白菜+猪肉   白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等患者食用。   白菜+鲤鱼   两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。

  • 黄芪与什么食物相克

      萝卜   黄芪补气,萝卜泄气