梦到自己煮鱼

  • 煮鱼汤加什么料

      做鱼汤时,先将水烧开再放鱼,鱼汤味道会更鲜美。如加几滴牛奶或放适量啤酒,鱼汤色白,鱼肉细嫩,味道尤佳。   百姓首选是鲫鱼,当然有条件就不用说了,什么鱼做汤最好大家也都知道。   首先把鱼洗好,不能有一点血丝。做汤前用稍热一点的水把鱼过一下,时间不要长,过一下。放下去就拿出来,把鱼身上的沾液冲掉就行了,这样做汤的时候也不会有沫了。   第二、把锅内的水烧开,把姜放上,放一点白胡椒,粒粉都可以,放葱、蒜,少许的白糖,看自己的中味放调料,记住一定不能放变色的调料,放鱼。   第三,开始大火,开了以后改小火,但是不能让水开冒泡,那样会把鱼煮没样了。   鱼汤最好煮30分钟就行了,长了营养就全破坏掉了。做鱼汤不像做其它汤越久越好。   砂锅鱼头汤特点:汤汁浓厚,汤鲜味美。 原料:花鲢大鱼头、粉皮、辣椒、酱油、糖、味精、姜、青蒜制作:将鱼头放入清水中浸泡去除泥腥味,起锅烧油至七成熟,投入鱼头煎至两面金黄,投入黄酒、姜、辣椒,放入鲜汤,煲至汤汁粘稠时投入调料、粉皮,上桌时,放入青蒜,即成。好喝好做的鱼头汤:  1、选大头鱼头,配料有广西特有的酸笋(若无酸笋,可用豆腐代替,但味道就不太一样了),两个酸梅,几个干红尖椒,少些葱花。  2、锅里放油,油热后放姜丝爆香,然后下鱼头,酸笋快速翻炒两三分钟,然后放高汤(超市就有卖),或是清水,加一些料酒去腥,放入红尖椒,鱼头炒过后煮出来的鱼汤通常都会变乳白色,加上红的椒与绿的葱花,很漂亮,快盛上来的时候,把酸梅压碎,与葱花放进汤里,放盐,喜欢就放味精,不放味道也很鲜了。味道是鲜中有些酸辣的味道。   鱼头汤   材料:新鲜鱼头,大小皆宜,另依个人喜好选择豆腐,大白菜,豆子等丰富内容   配料:姜葱   鱼头收拾好,抹盐   在此过程中把豆腐之类的收拾干净,烧上一壶水   开始做了,驾锅,烧热,放油,转中火放入鱼头,两面微煎,放入姜葱爆爆,转大火,快速加入开水   注意,此步骤非常重要,转大火快速加入开水,是出来白白汤汁的关键,然后加入准备好的豆腐等材料,大火煮5分钟转中火,略煮,加少量醋,就可以装盆上桌了   浓香扑鼻牛奶般嫩白的营养鱼头汤就做好了,撒上少许葱花更添食欲   鱼头汤   ·配料: 鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。 ·特色:祛风止痛,健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。 ·操作: 1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。   2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用   把买好的鱼头洗干净,切成两半,用厨房纸擦干水分,否则一会儿容易溅油。   平底锅里倒上油,加热。把鱼头放进去煎。待一面煎成金黄色后,翻面煎另一面。两面都煎好后,盛出到另一个锅里。加热,倒如料酒和少量的醋,开小火,盖上盖儿,闷一会儿,去腥味。不过不要加热太长时间,以免干锅。   倒入适量的高汤(一般家里都没有高汤。我是在做鱼的同时,支另一个小锅,煮了一个鸡腿。等鱼煎好了汤也煮得差不多了,把鸡腿捞出来,把烫倒进鱼锅里),葱姜蒜切片后加入,再加少量料酒和醋。开大火烧开。转小火,盖盖儿,慢慢地烧。   大概烧30分钟左右,看汤成乳白色后,放笋丝,木耳,还有发好的香菇(加了木耳和香菇后,汤的颜色会变深,如果想要好看一点的话可以不加。不过我还是很喜欢这两样东西,吃起来很好吃),再加盐(觉得盐在鱼汤烧得差不多的时候加比较好,这样鱼的鲜味儿比较容易出来)。转大火烧开,再中火烧5分钟左右。要是觉得水有点儿少的话,可以再加点儿水,烧开。出锅前洒入鸡精。   出锅盛盘,撒上小葱。如果有香菜就放点儿香菜,味道会更鲜。

  • 梦到从水田里,自己亲手抓了好多鱼回家,煮起吃了,什么意思?

      梦见抓了好多鱼回家煮起吃了-解梦:   吉凶指数:76(仅供参考)   人生观的看法出现混乱!希望自己以更少的付出,获得更高的回报;成名要趁早,英雄出少年之类的想法让你就像吃了兴奋剂一样无法静下心来!越是年轻没有阅历的你,这种状况会表现得越严重!     梦见抓了好多鱼回家煮起吃了-吉凶:   境遇虽安定,受一时之福荫而获得安定之生活,但成功运因被压制,不能有所伸张,常有烦恼与困难,身心过劳,易生脑疾、肺疾或遭难之虑,晚年不佳之兆。 【吉凶争衡】

  • 梦见鱼在水里游有把他煮了

      怀孕的人梦见鱼在水里游,生男,春占生女,慎防感冒伤风。   做生意的人梦见鱼在水里游,先得后失,宜守不宜再投资或扩大。   梦见鱼在水里游的吉凶:   成功较迟,但必可成功发展,不过因其基础不稳,而容易变化或移动,或多成多败或有胃肠病之虑,幸而福泽较大,而足以化凶为呈祥。【中吉】

  • 做梦梦到鱼,很可怕

      你应该还没有成年,可能是个小女孩。梦里的小鱼被冻着,表面一些情感的压抑,后来发现鱼活了,表明该情感的复活,小猫表示你的好奇心,小鱼变大,代表曾经压抑的情感,现在变得非常强烈,小狗的死亡,代表内心的一些品质的消失,可能是忠诚感。你尝试在梦中看见那个大鱼的时候,就盯着它看,不要攻击它,也不要害怕它,当你接受它时,它就会变得非常温顺听话。

  • 梦见鱼缸内的鱼被煮熟了

      梦见鱼死在鱼缸里:身体会康复。   独身的人梦见鱼死在鱼缸里,则爱情运势:运势回复平静。上周的主观冲动会让你有所思,心境重新变得平静而理智。无论是您还是恋爱中的,将把主观的姿态放低,暗恋或默默付出更有可能。

  • 梦到有人煮的一锅老鼠让你吃预示什么

      你即将被虐

  • 梦到抓到很多鱼是怎么回事

      恭喜发财,

  • 鱼和蘑菇能煮在一起吗?

      可以;蘑菇煮鱼的做法:   1.将鱼剖洗干净,去除内脏和头尾,切成10块;   2.蘑菇、虾仁洗净切成片;   3.葱头、胡萝卜切成丝;   4.芹菜洗净切成段;   5.锅内放入鱼块、芹菜、胡萝卜和一半葱头丝;   6.加精盐、醋精、香叶和适量清水煮熟,捞出鱼块装盘;   7.锅内放入黄油烧热,放入另一半葱头丝炒至黄色;   8.再放入虾片和蘑菇片煸炒几下,添入滚沸的鱼汤,加入油炒面粉调匀;   9.加盐和白葡萄酒调好口味,煮至微沸,即成调味汁;   10.调味汁浇在鱼块上即可食用。

  • 梦见煮一大锅鱼,大鱼吞食小鱼

      梦见煮一大锅鱼-解梦:   吉凶指数:96(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)   梦见煮一大锅鱼:偷懒的念头让你玩出不少新花样来!这两天就有这样懒人自有懒福的运气,想美美睡个大懒觉,往往会因此提高了干活的效率;几种食物懒得分开煮,结果发现煮一杂锦锅,味道也不错!呵呵,在这样搞笑的日子里,自娱自乐也有蛮愉快的一天!和大家在一起,就更能把快乐无数倍扩大了!

  • 梦见煮鱼给别人吃

    梦见煮鱼给别人吃:运势不错,之前存在的一些事情,这段时间都会全部解决,之后就会顺利。

    已婚者梦见煮鱼给别人吃:运势不佳,由于跟爱人的关系不好,也许就会陷入婚外恋,到时候不好脱身。

    孕妇梦见煮鱼给别人吃:运势不佳,自己和胎儿健康状况不好,记得要多多留意才行。

    商人梦见煮鱼给别人吃:运势不错,想自己的生意好,记得多加听听别人的投资心得,说不定有新的发展。

    梦见煮鱼给别人吃的梦境

    梦里见到一群鱼在游水,这暗示着你最近有很好的财运,不妨投资做做生意,或许能让你有所收获。

    梦见大雨不停的在动,预示你的名气会有所增加,你可能会因为某个善举而获得别人的认可,受到别人的尊重。

    梦见钓鱼,通常表示你能抵制诱惑。如果梦见在河边钓鱼,还有可能提示你的人际关系可能会遇到波折。

    梦见煮鱼给别人吃的案例解析

    网友梦境:我梦到好多煮熟鱼的还分给别人吃什么征兆?

    网友梦境:运势不错,之前存在的一些事情,这段时间都会全部解决,之后就会顺利。