梦到吃西餐

  • 西餐礼仪 吃西餐注意事项 怎么拿刀叉

    拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。 放刀叉的位置,在一些正式的场合,大家还是注意一下刀叉摆放的位置,能体现自己的高素养。刀叉的摆放附上图片,大家看一下。 吃牛排注意细节:要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到了嘴里,不至于过大,吃的时候不要张牙舞爪的,嘴脣要闭起来。 喝粥的细节:注意要用小勺,不要直接拿起来跟喝水一般的喝下去,那样很没有礼仪之风,粥喝到后期见底的时候,一只手举起拖着碟子一侧,另一只手依旧用勺子喝。记住,粥,必须用勺子喝。 义大利面细节:用叉子跟汤匙结合一下,叉子捲起几根面条,放到勺子上,然后吃进去,不要狼吞虎咽的吃面,更不要发出“出溜出溜”的响声。 水果沙拉甜点等:一般沙拉,小蛋糕之类的,用小勺吃就可以。注意水果的果壳,不要直接吐出来,要用手拿出来,放到盘子旁边。 酒的细节:开酒之前,自己就不需要动了,服务员都会做的。喝酒的时候,用三根手指拿住酒杯,看图片姿势。喝酒不能跟啤酒似的,一下子干了,这是不对的。轻晃杯子,让酒慢慢进入嘴里,缓缓喝下。注意吃东西时候不要喝酒,喝酒时候不要说话跟大笑。至于饮料之类的,没有太多的要求,只要注意不要太过于随意就好。

  • 想知道吃西餐的注意事项

      1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。   2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。   3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有服务员带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。   4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。   5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。   6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。   7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。   8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。   9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。   10、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。   11、进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。   12、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。   13、进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。   14、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。   15、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。   16、鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。处理鱼骨头时,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在骨头下方,往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。   17、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。   18、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。   19、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。   20、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。   21、如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。   22、略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌上的餐具很多,吃每一样东西要用特定的餐具,就拿餐刀一项来讲,吃西餐时最少也有三把刀,分别用来切肉排,蔬菜和切开小面包,弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬局面,餐具摆放得乱七八糟,就很容易使手中餐具掉在地上了。中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分。本课程讲解西餐桌上最基本的常识,让你在享受西餐雅致的就餐氛围时,举止更正确得体地,进餐有条有“礼”。   第1步:餐巾布   西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:   1. 离席时将餐巾布掉落在地上。   2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。   3. 将吃剩食物放到餐巾布上。   4. 用餐巾布擦桌子。   餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。   第2步:关于刀、叉、勺   西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。   1.刀   是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。   2.叉   左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。   3.勺子   在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。   第3步:餐具的摆放   餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。   第4步:优雅用餐   1.喝浓汤时   勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。动作非常完美!   2.吃比萨饼或其他饼类时   用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。   3.吃面包时   一手拿面包,一手撕下一小块放入口里,不要拿着整个面包咬。吃西餐时要衣着整洁,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。   附:国外就餐礼仪   食用热水要说Boiled water,   如说Hotwater,则会送温开水进来。   进门后由领座员引导入座。   高档餐厅,较大物品应放在寄存处,离开时应付些许小费。   试饮葡萄酒时,先端起酒杯,如味道极差,可拒绝试饮。   在饮料送来前将餐巾置於大腿。   将餐单从头看一遍再点菜,可先叫饮料,再慢慢看。   食用面包时,应用手指每次撕一小块。   从外至里依次使用排好的刀叉。   如有出纳处,将小费放在桌上即可持帐单离开。   如帐单上含服务费,就不必付小费。   结帐时,向专门的服务生招手说「请结帐」或在手掌上写字来表示。   吃东西时切勿发出声音。   闭着嘴咀嚼食物,勿使食物露出。   调味品离自己较远时,应请邻座的人代劳,并说「请……」。   尽量不在中途离席,如必要,将餐巾放在椅子上再离开。   甜点之前,切勿吸烟。   如果是自助餐,请「量力而行」。

  • 梦到自己和物件吃西餐

    说明你们的爱情属于西方浪漫式的,很好啊,好好努力

  • 英文版的西餐餐桌礼仪

      Eating in American(II)   美国人吃饭用刀叉,而且他们的用餐方式是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。   Eating Custom and Practice 用餐习惯   American eating is funny.They eat almost everything with a fork,and it appears that holding a knife in one's right hand longer than a few seconds is considered to be against good table manners.   The system is that if it is absolutely necessary to use a knife,people take the fork in their left hand,and cut off a piece of meat or whatever it is in the normal manner.Then they put the knife down,transfer the fork to their right hand,and only then do they transport the food to their mouth.This is clearly ludicrous(滑稽可笑),but it is considered good manners.   There are several results of this system.First,if it is not absolutely necessary to use a knife,Americans don't use one,because obviously this greatly complicates(使复杂化)things,and you will therefore see them trying to cut things like potatoes,fish and even bacon(熏猪肉)with a fork.Second,towards the end of a course,since only one implement(器具)is being used,food has to bo chased around the plate with the fork —and for the last mouthful the thumb has to be used to keep the food in place,although one is not supposed to do this.   Third,tables are generally laid with one knife and two forks,the outside fork being for the salad.There is no need for foreign visitors to follow the American system and try to eat the salad with only a fork,but if you do use your knife,remerber to save it for the meat course.Even desserts(甜食)(except ice cream)are eaten with a fork if at all possible,and the spoon you see by your dessert is meant to be for coffee (but if you use it for your dessert no one will say anything).   Some Breakfast Dishes 早餐食谱Breakfast in a restaurant is a very enjoyable experience.If you order eggs in a restaurant,the waiter/waitress will ask you how you want them .You can reply that you want them "scrambled(炒)"or "boiled".It is not sufficient,however,to ask for them "fried"you will have to specify whether you would prefer them "sunny-side-up"(煎一面),"over"(两面煎),"over-easy/easy-over"(两面煎,但蛋黄仍然呈流体状).   American sausage(香肠)comes in slices and is quite spicy.But you can also have link sausage.   American bacon comes in small strips,can be rather fat,and is served crispy.It is usually very tasty,and you can eat it with your fingers.   "Hash brows"(油炸土豆片)are shredded(切成碎片的)and fried potatoes.They are wonderful,especially with fried eggs and ketchup(蕃茄酱).   "Pancakes",sometimes called "hot cakes",are made with baking power.They are normally served in a pile,and you are supposed to put butter and syrup(果浆)on them.   "Jelly"(果子冻)is jam and includes grape jelly,which is very tasty.   Toast is often served already buttered.   "English muffins(松饼)"are like small crumpets(烤饼)without the holes and are served toasted.You put jam on them.   A "biscuit"(软饼)is a snall,scone-like bread roll,often served hot.   Orange juice and coffer are often serced with breakfast.

  • 梦到吃自己头发怎么回事?

      周公解梦关于梦到吃头发的解释有:   梦见自己的头发长了,意味着得病受穷。   梦见别人的头发长了,会厌烦世俗生活,离家苦修。   梦见长了白头发,会忧伤悲哀。   梦见用梳子梳头,生活会幸福舒适。   梦见短头发,厄运是短期的。   女人梦见自己的头发长了,夫妇恩爱,幸福长久。   女人梦见掉头发、剪头发,是守寡的兆头。   女人梦见自己被人抓头发拖去,意味着死亡或由于不幸而离开自己的丈夫。   我对你梦到吃头发的解释:   1. 是否看了恐怖片?   2. 是否胃不好,身体不适,想呕吐?

  • 梦到蛇吃青蛙

      蛇--不可近交者。蛙--异性者。吃--兼并。   参考资料:原创

  • 西餐英文名

      西餐 (Western Food)     头盘及沙拉类     1   腌熏三文鱼   Smoked Salmon     2   腌三文鱼   Marinated Salmon with Lemon and Capers     3   凯撒沙拉   Caesar Salad     4   鲜蘑鸡肝批   Chicken Liver Terrine with Morels     5   奶酪瓤蟹盖   Baked Stuffed Crab Shell     6   鲜果海鲜沙拉   Seafood Salad with Fresh Fruit     7   厨师沙拉   Chef's Salad     8   金枪鱼沙拉   Tuna Fish Salad     9   尼斯沙拉   Salad Nicoise     汤类     10   奶油蘑菇汤   Cream of Mushroom Soup     11   奶油胡萝卜汤   Cream of Carrot Soup     12   奶油芦笋汤   Cream of Asparagus Soup     13   番茄浓汤   Traditional Tomato Soup     14   海鲜周打汤   Seafood Chowder     15   法式洋葱汤   French Onion Soup     16   牛肉清汤   Beef Consomme     17   匈牙利浓汤   Hungarian Beef Goulash     18   香浓牛尾汤   Oxtail Soup     19   意大利蔬菜汤   Minestrone Soup     20   蔬菜干豆汤   Hearty Lentil Soup     21   牛油梨冻汤   Chilled Avocado Soup     22   西班牙番茄冻汤   Gazpacho     禽类     23   红酒鹅肝   Braised Goose Liver in Red Wine     24   奶酪火腿鸡排   Chicken Cordon Bleu     25   烧瓤春鸡卷   Grilled Stuffed Chicken Rolls     26   红酒烩鸡   Braised Chicken with Red Wine     27   烤鸡胸酿奶酪蘑菇馅   Baked Chicken Breast Stuffed with Mushrooms and Cheese     28   炸培根鸡肉卷   Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls     29   水波鸡胸配意式香醋汁   Poached Chicken Breast with Balsamico Sauce     30   烤火鸡配红浆果少司   Roast Turkey with Cranberry Sauce     31   烤瓤火鸡   Roast Stuffed Turkey     32   烧烤鸡腿   Barbecued Chicken Leg     33   烤柠檬鸡腿配炸薯条   Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries     34   扒鸡胸   Char-Grilled Chicken Breast     35   咖喱鸡   Chicken Curry     36   秘制鸭胸配黑菌炒土豆   Pan-fried Duck Breast with Sautéed Potatoes and Truffles     牛肉类     37   红烩牛肉   Stewed Beef     38   白烩小牛肉   Fricasseed Veal     39   牛里脊扒配黑......余下全文>>

  • 梦到吃苹果有什么预兆

      梦见苹果,通常象征成功、长寿、吉祥。   如果梦里能清楚感觉到苹果饱满香甜,还预示财富。另一方面,还象征着对逝去的纯真时光的怀念。   如梦见自己吃苹果,表示要做某种尝试,还表示你心中有获得知识的愿望。   梦见吃红苹果,预示心中的愿望可能实现。   梦见很多熟透了的苹果,堆在筐里或桌子上,意味要有偏财运,会有意外之财,比如彩票中奖等。   已婚女人梦见熟透的苹果,预示会怀孕。   梦见青涩的生苹果或腐烂的苹果,提醒你要当心经济上会受损,也可能会患病,或家中遇到麻烦的事。   梦见摘苹果,预示丰收,你会得到提升,或生意顺利,利润丰厚。   病人梦见吃苹果,表示危险期已过。   梦见偷苹果,暗示不道德的性关系,或者有偷情、乱伦的欲望。   原版周公解梦:   见苹果者,主大吉。《周公解梦》

  • 梦到吃地瓜又给别人吃

      努力补充内在美能量。多逛逛书店、图书馆,有机会发生艳遇喔! 在投资前一定要收集足够的信息才不会血本无归。学习第二外语对你的工作/学业将有很大的帮助。

  • 梦到吃铅笔芯

      铅笔芯有毒的,幸亏只是梦,反正只是梦,既然只是梦,又何必去理会呢?