梦到婆婆蒸馒头

  • 梦见去世的婆婆准备给我蒸馒头是啥意思

      周易解梦   梦见去世的亲人进入家中幸运将至的预兆。   梦到过世亲人是一种很常见的梦,大家不需要过于惊奇。有调查显示,一般梦中的亲人说话的很少,这也就单单表示你潜意识中的思恋,  如果跟做梦者对话,则对话内容也常常是做梦者自己内心希望他人给出的暗示。有很多网友梦见过世亲人跟以前一般跟自己生活在一起,梦是非常和谐的,在平时里你可能经会想着"如果他/她在会怎么样",而这种愿望就在梦境出得到了实现。   总的来说,只要梦境是和谐快乐的,就是吉祥之梦,表示你打算忘记一些不快的往事,并准备从失意中再站起来。

  • 梦到妈妈在蒸馒头,去世的奶奶在蒸馒头

      太怀念她们了

  • 梦到自己蒸的馒头是是没有开花是实面的

      梦见吃馒头,家中将有丧忧。看见了馒头、没有吃、怄气。。。见馒头未食:主气。《周公解梦》 食馒头:主口舌散。《周公解梦》

  • 红豆泡好可直接蒸馒头吗

      红豆泡好了不能蒸馒头的,要不你就用红豆粉蒸或是红豆汁蒸,用红豆直接蒸是不得行的

  • 为什么家庭自己蒸出来的馒头不如市场卖的馒头好吃?

      外面都东西永远比家里的好吃,因为添加了类似味精一类的辅料,让食物看上去更色彩鲜艳,口感更佳,味道更好,但,绝对是吃多会病的说

  • 商业蒸馒头和面窍门

      如何做好馒头,这里面也有不少学问。做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。   工具/原料   面粉。。。   方法/步骤   1   蒸好馒头有哪些窍门?(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。   2   怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。4、馒头上笼蒸煮前,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。如何用安琪酵母发面?1、按说明用量,冬天可稍多些。2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小

  • 梦见仇人蒸馒头

    梦到仇人蒸馒头:运势不佳,自己花钱没有一个限度,看到什么都想买,建议学会节省。

    未成年梦到仇人蒸馒头:运势不佳,这段时间的精神出现懒散的倾向,可以在家多听振奋的音乐,将会有所缓解。

    投资者梦到仇人蒸馒头:财运不错,投资方面风险和利润不断地增大,记得自己出手的时候需要多加谨慎。

    单身男女梦到仇人蒸馒头:运势不错,自己将会遇到感动的事情,将会重拾对爱情的信心,希望有一份爱情。

    职员梦到仇人蒸馒头:财运回升,投资策略把握不定,因此就会非常容易造成损失,自己需要多加留意。

  • 怎样使馒头和包子蒸得松软

      面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键:   ---- 要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂,会抑制酵母菌发酵,应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌,因此含有酵母的水请不要用微波炉加热。   ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用,可炒热,调温处理。   ---- 包子馅不能太湿,否则会影响包子发酵,形成底部死面。   ---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底。   ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼,用中等火力。关火后不要马上开盖,放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急,馒头中心来不及受热膨胀,外皮面筋已过热凝缩,容易产生馒头揭锅回缩现象。   ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸),小心失效,注意冷藏保存(1-5℃)。   ---- 做馒头、包子尽量选用中筋粉,蛋白质含量为9-11%, 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。     发酵保温方法:   酵母最佳生长温度是28-30℃,40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏。   ----使用专业的恒温醒发箱。   ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁。   ----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器。   ----可将面团放入温水蒸笼,冬天降温过快可开火加温(20秒)。   ----烤箱预热到40℃后,开灯保温。   ----烤箱加热后关火开门,温度下降接近体温后,放入面团。   ----或者将面团放入烤箱或保温箱,再放一大锅开水。   ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中,水盆加盖平板玻璃。     油炸馒头有窍门:   炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油。面包保鲜:面包代中放一根芹菜,可以使面包保持新鲜滋味。     啤酒制面包:   揉面团时,用同量的啤酒代替牛奶,不但场包容易烤制,而且出的面包有一种近乎肉的味道。     怎样热陈馒头   馒头放久了,变得又干又硬,回锅加热很难蒸透,而且蒸出的馒头硬瘪难吃。   如在重新加热前,在馒头的表面淋上一点水,蒸出的馒头会松软可口。     蒸馒头勿用热水   许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。   正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口

  • 用面肥发面蒸馒头,是开水蒸还是冷水蒸

      家庭蒸馒头时,一般都用开水蒸,其实这样并不好。因为生馒头突然放入开水的蒸笼里,急剧受热,馒头里外受热不匀,容易夹生,蒸的时间也就不得不延长。如果锅里放入凉水再上笼,温度上升缓慢,馒头受热均匀,即使馒头发酵差点,也能在温度缓慢上升时弥补不足,蒸出来的馒头又大又喧.还比较省火。所以说,不宜开水蒸馒头。

  • 梦见发面蒸馒头

    梦到发面蒸馒头:可能是你那时候处于饥饿状态,所以是潜意识的自我表现,不必太在意的。

    创业的人梦到发面蒸馒头:不知怎麽回事与其他人的步调就是配合不来,人际关系也不够圆滑。还可能因自己的常识不足、经验太浅遭受嘲笑眼神的遭遇。

    单身白领梦到发面蒸馒头:与上级、长辈一起行动时更要注意,即使对方礼貌上要你别拘束,但可宁可被别人说你太多礼,也不要真的做出逾越礼节、辈分的行为比较安全喔。