用来说做了一件事做的很绝,断了后路,比如捕鱼的把小鱼苗都捕捞了,导致鱼都绝了,就是杀鸡取卵的做法。再比如为了还债,把店铺给变卖了,虽然一时换了债,但是没有了收入来源,也是杀鸡取卵的做法。
最好多吃, 一些素食, 对身体是好的。
杀鸡时取出的鸡蛋能吃。 杀鸡时取出的鸡蛋一般是外壳未完全硬化的蛋,俗称软壳蛋。这是由于鸡蛋外壳未能完全钙化所导致。但只要成形,鸡蛋内的结构相当于鸡卵,已经和产出时一致。只要煮熟了吃,营养价值和正常的鸡蛋相当。
鲤鱼不宜与鸡蛋共食,怀孕妇女对此更应特别注意。 早在《本草纲目》中就有记载:“妊妇以鸡子鲤鱼同食,令儿生疮。”鸡蛋与鲤鱼配食,生活中不太多见,因为鱼类有腥气,与鸡蛋同烧易生异味。 另外,鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
1、蛋白:蛋白打开在碗里粘稠,新鲜蛋通常有非常明显的两层,(纯正自然食物和自然产蛋周期产出的浓度是没有捷径的),煮荷包蛋时,由于蛋白粘稠,能包紧蛋黄,一般做好后团的很紧成一个整体(在水不要沸腾翻滚时倒入),煮好的蛋白细嫩紧致。 2、口感香味:不同于可以人工加入一些成分的加工食品,初级农产品纯正原味这点是任何非自然方式食品很难精确复制的,也是初级农产品是否保持自然属性的标志之一,煮蛋或者煮荷包蛋的蛋黄味道鲜香有少许鸡蛋原腥味,仔细品尝比其它蛋更细腻在味蕾上的驻留回味的时间长。(建议只煮两三分钟,再关火焖3-5分钟,这样蛋内外层都很嫩,营养好易消化),净炒蛋也能区别味道。 3、蛋黄:在蛋中比例大,而且好质量的收紧高鼓,颜色通常呈橙黄色和黄色,由于是正常产蛋周期,所以浓度高,蛋黄不容易搅匀,倒出时在碗盘上有明显滞留(挂黄)。煮荷包蛋也不会成丝片状(但因喂养的粮食品类不同可能有很小部分为淡黄色,需多方面综合鉴别,颜色并不是决定性区别,很容易被饲料中添加某些成分而变得颜色深(事实上很多假“土鸡蛋”就利用了这点))。为了更直观,可买些普通蛋、农贸市场里价格也不低的“纯农家土鸡蛋”和超市里任何甚至比高于我店价格的品牌蛋打开在不同的碗里与我店的蛋品对上述方面作比较。比较后应该能找出差别 。 4、外观:乡村农户的鸡品种不同,大小不一,数量不多,因此一堆土鸡蛋中如果颜色,个头大小,壳上纹点都比较整齐一致的一般都不是真正乡村鸡蛋。(当然商家可能故意冒充,因此反之具有这些特点的并不一定就是真正乡村土鸡蛋)
梦见吃鸡蛋,预示会发财,身体健康,生活富裕。周公解梦
亲人对某些事很淡心
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值 4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说: 鸡蛋同兔肉食成泄痢。 那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻 5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃 6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。 7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶 有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体
鸭子可以和鸡蛋一起吃,以“鸭肉蒸蛋”为例。做法如下: 主料:鸡蛋3个 辅料:油适量,盐2g,熟鸭肉5块 步骤: 1.备料。 2.鸡蛋打散。 3.将鸭肉下碗中。 4.加入适量细盐。 5.加入适量清水。 6.加入适量色拉油。 7.拌至均匀备用。 8.上容器中,包保鲜膜,蒸至凝固即可。 9.一份鸭肉蒸蛋完成。
鸡蛋+红薯 —— 不宜 鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,级易造成腹痛