怀孕梦见蚕豆类生什么
梦见很多豆类在一起
梦见很多豆类在一起意味着： 傍晚时段是最让人活跃的时间。这两天与你一起兜风的异性朋友，很有可能由友情进展为爱情。这个日子的约会很有藉此抓牢对方的心的意味，朋友邀约等别的事先放一边，虽然有点对不起朋友啦，不过将精神集中在恋爱上应该是值得的喔。 梦见很多豆类在一起的吉凶： 基础稳固安泰，且能逃过灾害，免于祸患，而又可排除万难及得享名利双收之隆昌运，并获意外的成功发展，乃幸福长寿之吉名。【大吉昌】 切勿当真！不要相信迷信！
梦见挑捡豆类
表示近期有口福，有人请吃喝
怀孕两个月能吃豆类吗
可以吃，豆类可以补充钙质，因此怀孕期间都可以吃豆类。
一般狗狗怀孕要多久生
狗孕期是61-63天 怀孕护理： 首先是喂食方面。孕狗对食物的需要量会明显增加，但是有时进食会有食欲不佳的现象，这很正常。随着孕期的增长，怀孕的母狗由于腹部膨胀压迫胃部，所以每次进食量会减少。为保证足够的进食，主人应该将每天喂食两次改为少食多餐，同时喂些奶酪、鸡蛋、肉外加兽医开的维生素、矿物质以满足孕狗及胎儿的需要。主人还应该尽量将食物弄得好吃，如在狗粮中加些煮熟的肉和汤，必要的话可以在煮肉时少量加些盐来增加香味。只有保证足够的进食才能使母狗和小狗身体健康。当然，您别忘了，水也要多提供一些哟。 第二，在生活起居方面也要有所注意。怀孕的狗睡眠会明显增加，主人应该提供安静的环境以保证其睡眠质量。母狗的体重在孕期会有很大程度的增加，她的行动也会因此而不如以前灵活，您应该尽量避免其从高处跳下或蹿越障碍物，以免造成危险。另外母狗膨大的腹部给她自己清理外阴部和抬起腿来瘙痒造成了麻烦，这些事只能由主人费心代劳了。还有一件小事，母狗的食量和水量增加，排便的次数也会增加，您每天要多带她出去几次，可别把宝贝给憋坏了。 第三，在和狗的感情沟通方面应该更加关注。狗怀孕后性格会稍有改变，变得易怒、烦躁、更加依赖主人，她往往会因为食物不可口、被吵醒或者不被重视而不停吠叫。这时，请您对她施以安抚，不要大声训斥，否则不仅不能制止她的无理取闹，而且会影响人狗之间的感情。在您空闲时就多陪陪孕狗，给予抚摩和安慰以解除她的烦躁。尤其要提到的是，孕狗嫉妒心极强，如果她看到她的主人在爱抚其他小狗，她会拼命冲过来挡在主人和外来狗之间。万一发生狗战，后果不堪设想。所以在您的爱犬怀孕期间您最好只对她情有独钟。 第四，进行产前检查和准备。狗狗怀孕后应该定期到医院进行产前检查。医生可以检查母狗和小狗的情况，还可以给主人一些建议，确保狗母子平安。对于产前X线检查我本人不建议进行，因为X线可能会影响胎儿的发育。 产前准备非常重要，在此我要提醒大家，狗狗的孕期实际上是63天，不过小狗可能早或晚7天出生，千万不要被我们长说的猫三狗四所影响而误认为是四个月的时间。在产前三个星期就应把产仔箱准备好并让母狗熟悉和喜欢它。不要等最后一分钟再把母狗带到一个陌生的箱子里。 如果您能把长毛狗乳腺周围的毛修剪掉的话，新生小狗会更容易找到乳头。同样地，为避免长毛母狗生产时弄得太凌乱，可用剪刀把阴门周围的毛剪掉。 在怀孕的最后几周，孕狗的体温要比正常38度略低，在生产前的24小时里可能降至约36度。乳房的发展也不一样，有些孕狗可能在生产前一个月就已奶水充足，而有的则要到产后一天后才有奶水，在此期间只能以人工喂养小狗。多数孕狗在生产前24小时内拒绝进食，或只挑少量爱吃的食物，有些则会在生产前略为呕吐。 由于胎盘开始分离，在生产前两三个小时里常常会突然分泌出绿色黏液，这是正常现象，请您不要紧张。
做梦梦见自己怀孕了并在去生的路上还过了独木桥
梦是一种主体经验，是人在睡眠时产生想象的影像、声音、思考或感觉，通常是非自愿的。研究梦的科学学科称作梦学。 中国是最早对梦进行研究的国家，早在弗洛伊德2000多年之前，我们就有一本关于梦的专着——《周公解梦》。 做梦与快速动眼睡眠（REM sleep）有关，那是发生在睡眠后期的一种浅睡状态，其特色为快速的眼球水平运动、桥脑（pons）的刺激、呼吸与心跳速度加快、以及暂时性的肢体麻痺。梦也有可能发生在其他睡眠时期中，不过比较少见。在进入深度睡眠时发生的入睡状态（Hypnogigia）被认为和作梦有关。 梦的产生：人在睡眠时，脑细胞也进入放松和休息状态，但有些脑细胞没有完全休息，微弱的刺激就会引起他们的活动，从而引发梦境。比如，白天有一件事令你特别兴奋，临睡前你还在想着这件事，当大脑其他的神经细胞都休息了，这一部分神经细胞还在兴奋， 你就会做一个内容相似的梦，正所谓“日有所思，夜有所梦”。 总梦见生活琐事——调理脾胃 如果总梦见白天发生的事，故事情节也没什么离奇，很正常，就是那些琐事，说明这些人没有处于深度睡眠，意识层面还在活动。中医讲“脾主意”，做这种梦的人，一个是消化功能不好，另外一个就是脾的吸收功能不好。所以针对这种消化不良导致的多梦，你就应该多加注意自己的消化和吸收功能。 总梦见离奇的梦——调理肝脏 这种梦跟自己的生活没有关系，梦到的事情连自己都觉得莫名其妙。这跟肝脏功能有关系。人睡着了应该是“肝藏血，血摄魂”，魂在里面好好休息。而这些人则是收不住血，而出现一些奇怪的梦。 总做噩梦——调理肾脏 梦见自己从高楼上摔下来，或者被人追杀，或者梦到一些血腥的场面，或者是被狗咬、被蛇咬，还有老梦见一些死去的人，或者梦到自己掉到一个肮脏的地方。这种情况是肾的问题，肾是人体主惊恐的，如果人的肾气或是肾精受到伤害的话，往往会做一些比较惊恐的梦。一般做这些梦的人都有过一些受惊吓的经历，或者是家庭、亲人之间产生了一些变故。
梦见蚕爬自己身上
梦见蚕，你将从事一项收人可观的工作，而且也让你得到显要的地位。
现代心理学解释梦见蚕爬自己身上
梦见蚕爬自己身上，这是一个上好的吉梦，表示你的事业会比之前进行的更顺利，也会有几笔小财进帐，慢慢得也能迈向成功。
梦见蚕爬自己身上，预示着你近期的预示不错，生活的也会很幸福，是心想事成的好预兆，是吉兆。
生意人梦见蚕爬自己身上，预示着你近期的财运平平，收入比较平稳，不会有太大的惊喜，但，偏财收入上机会不少，过程却比较辛苦。
老人梦见蚕爬自己身上，预示着你近期的运势不佳，会遇到一些苦难或挫折，只要保持强硬的态度，勇往直前，才会达到目的。
未婚者梦见蚕爬自己身上，预示着你近期的的恋情运势表面上看上去比较稳定，但是恋情的去向还是和你对未来的看法有着直接的关系。
蚕爬自己身上在梦里代表只能靠直觉理解的那部分性格。带着幼兽的动物是母性和母亲的象征。幼兽说明你关心自己纯真的部分或者你身边的孩子。受伤的幼兽表明你可能注意到自己成熟过程中或接受生活的途中所存在的困难。梦到动物被食，可能象征着你自己创造出的“魔鬼”，只有当你“吞食”掉它们时，才可能征服他们。类似神仙的、会说话的、令人望而生畏的或聪明的动物，象征着动物不知道自己创造的力量。它们并不反抗这种力量，因为它们的智慧是纯洁而简单的。在童话和梦境中注意到动物宽容忍耐的性格很重要，因为你必须与自己身上的这方面性格建立联系。乐于助人的动物象征着潜意识如何制造内心深处那些助人的画面。这些动物形象使你乐于接受帮助。驯服一头野兽或把它训练成有用的动物，表示你努力抑制并善加利用的本能。如果你梦到寻找躲避野兽的地方，表示你和生活中颇具危险而且有害的动物有本能作着抗争。你必须思考自己的行为是否恰当。
原版周公解梦见蚕爬自己身上
梦养蚕，大吉。此梦主将得世上丝纶精美之物。《梦林玄解》
梦养蚕。仕宦梦之，主得显贵。《断梦秘书》
蚕化蛾 梦蚕忽化为蛾，吉。此梦为速急成功之兆。险处得康，难处得解，做人无私，为公不为己，治身不治家。《梦林玄解》
梦背上生蚕蛾。主祸事纷纷。《梦林玄解》
梦蚕蛾出茧中，吉。此梦主尚简而成文之象，有婚姻喜事至。年轻人梦此 生贵子。若养蚕者梦此无占。《梦林玄解》
梦见蚕爬自己身上的案例解析
网友梦境：梦见很多的蚕往我身上爬，是什么梦？
解梦解析：梦见养的蚕往身上爬，预示着你近期的预示不错，生活的也会很幸福，是心想事成的好预兆，是吉兆。
梦见蚕壳
答：梦见蚕刚出壳的梦境解释： 先前累积的人情债，在这两天可以考虑大笔的偿还，对你而言最具挑战性的是以慷慨的心，面对众人的消遣，当你削弱自我既定的思维模式，你必然会发现，凡事气势比人强是无法解决问题的，反之多一份同理心去了解彼此的难处，让你心中的疤痕获得更妥善的疗愈。 梦见蚕刚出壳的吉凶： 由努力至成功，向上发展，诸志易成，百事安泰，身心健康，得享长寿富荣，但因火力过大，提防火灾或烫伤之险，若无凶数，则可免忧虑。【大吉昌】
梦见蚕豆子
梦见蚕豆子：吉兆，生活会很幸福。
梦见吃蚕豆子：是生病的预兆。
孕妇梦见吃蚕豆子：要注意自己肚子里的孩子。
梦见蚕豆子的现代解析
你在梦中储藏豆子，表示你在潜意识中害怕失败，或者对自己的耐心缺乏信心。如果涉及到种植豆子，表示对未来的信心，显示了创造有益事物的良好愿望。从传统上说来，豆子为营养品，象征着丰衣足食，它又是适用于贸易交换的货物。从心理学的角度讲，豆子象征着潜在的力量。你拥有一座充满着能量的仓库，可以让你在任何时候出于任何目的地取而用之。一粒豆子也可以表示不朽和魔力。
梦见蚕豆子的梦境解析
梦见蚕豆苗：生意会出现空前的兴旺，若出国访问会扬名天下。
老人梦见蚕豆苗：提醒你凡事无法当场见效，马上成功。
年轻人梦见蚕豆：预示体质有偏弱的倾向，肠胃消化功能不佳，饮食上易消化的流质较为合适。
女性梦见蚕豆苗：预示出远门，吉。
梦见彩蚕果
梦见摘桑葚——预示着近期你的家中要有喜事发生，可能是家中要添贵子，是吉兆。梦见摘桑葚吃——预示着近期你的运势很好，诸事顺利。梦见自己上山摘桑葚——预示着近期你的朋友运势高涨，会有很多真心的朋友陪伴你，是吉兆。梦见和很多人一起上山摘桑葚——预示着近期你的运势高涨，诸事顺利，或许就能通过某件事，自己就会名扬一方。男人梦见摘桑葚——预示着近期你的工作运势高涨，能全方面的发展自己的才能，并能取得很好的进步，要好好把握。女人梦见摘桑葚——预示着近期你的运势很好，工作上发展的很顺利，爱情上也能找到心仪的对象。商人梦见摘桑葚——预示着近期你在商业投资上有很好的见解，能抓准时机，会大赚一笔。老人梦见摘桑葚——预示着近期你的身体很健壮，会有外出游玩机会，途中会很快乐，并能结实新朋友，是吉兆。
豆类品种有哪些
基本信息 豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用鲜豆及豆制品，不但可做菜肴的主料及辅料，而且还可以作为调味品的原料。 编辑本段形态特征 豆类的根系发达，呈圆锥状，有主根和侧根。多年生豆类的根系入土较深，能吸收土壤深层的钙，因此豆类和禾本科植物混播，有助于土壤团粒结构的形成。豆类的根具根瘤，能固定空气中的游离氮素作为本身的营养，茎多为草质，也有基部稍木质化的，如大豆、粉葛等，通常呈圆柱形，少有呈四棱柱形的，如蚕豆。茎的生长习性有直立、蔓生、攀缘等。叶为复叶，互生或对生；豆类根据小叶数目不同，一般分为两类：一类是羽状复叶，如蚕豆、落花生、鹰嘴豆、兵豆和豌豆，后者的顶小叶变为卷须，托叶呈叶状可代行光合作用；另一类的复叶由3片小叶组成,如菜豆、豇豆、扁豆、大豆等等 各种豆豆 。豆类的花依种类不同有白、黄、红、紫等颜色，为蝶形花。豆类的花一般是自花授粉，但也有异花授粉的，如蚕豆。豆荚的形状、大小和组织构造差异很大，通常为略扁的长圆形或带形，如豌豆、扁豆、棉豆(金甲豆)，有时为圆柱形，如豇豆和绿豆，前者的荚果长可达60～70厘米；刀豆的荚瓣干后很坚硬，而许多豆类的荚果幼嫩时柔软多汁，可供蔬食。豆类的种子形状、大小差别也很大，有圆球形（如豌豆、鹰嘴豆）、椭圆形（赤豆、眉豆）、扁椭圆形（蚕豆、扁豆）和肾形(豇豆)；种皮的颜色在同一种类中常因品种不同而异,种子无胚乳,有两片肥大、含丰富营养的子叶。豆类的种子发芽后，幼苗生长有子叶出土和子叶留土两种不同方式。在种子萌发时下胚轴迅速延伸的，子叶即被推出土面，成为子叶出土；反之，下胚轴延伸受到限制的，子叶即留在土中。 编辑本段栽培技术 大棚保护地栽培2月播种，地膜覆盖播种期在3月下旬，垄宽1.4米，高15厘米。畦与畦间隔50厘米，播种时按行距35厘米穴距30厘米，每穴播种3粒，地膜覆盖栽培，种子出土后立即在地膜上打洞引苗，当秧苗长至盛果期开始追肥，5月下旬采收结束。 早豇1号 特征特性：最新育成的极早熟豇豆品种，嫩荚淡绿色，荚面平滑匀 黄豆 称，荚长60-65厘米，纤维少，荚肉鲜嫩，味浓稍甜，肉质致密，不易老，耐贮运。平均每花序结荚2-3个，主侧蔓均可结荚，结荚集中，每亩产量2000-2500千克，早期产量占总产量的48%左右。栽培要点：早熟栽培视不同保护设施，可在2月初至3月底播种育苗，露地栽培4月初至8月初均可播种。采用大小行栽培，大行行距70-80厘米，小行行距50厘米，穴距25-30厘米，每穴留苗2-3株，每亩播种量2-2.5公斤。施足基肥，结荚期加强肥水管理，防止早衰，及时防治病虫害。适宜范围：适合我市地方春秋两季栽培。 早豇2号 特征特性：中晚熟豇豆新品种，嫩荚绿白色，荚长70-80厘米，荚面光滑，肉质密，耐贮运，鲜荚商品性极好。主侧蔓均可结荚。栽培要点：春夏两季均可播种，每亩3000-4000穴，每穴2-3株。以露地栽培为主，断霜后播栽，播种后60-65天采收，生长前期防治蚜虫，开花结荚早期防治豇豆螟，夏秋防治豇豆锈病。适宜范围：适合我市里下河、沿海、渠北地区。 宁豇3号 特征特性：早熟，植株蔓生，主、侧蔓同时结荚，耐热。栽培要点：穴距28厘米，每穴2-3株，亩用种2公斤左右。适宜范围：里下河、沿海地区。 81-6矮生菜豆 特征特性：株高44厘米左右，叶心脏形，叶色为绿色，花紫色，分生侧枝数比供给者多10%，第一花序切位4-6节之间，荚青绿色，不易老化，荚长可达12厘米，单荚重8--10克。栽培要点：大棚保护地栽培2月播种，地膜覆盖播种期在3月下旬，垄宽1.4米，高15厘米。畦与畦间隔50厘米，播种时按行距35厘米穴距30厘米，每穴播种3粒，地膜覆盖栽培，种子出土后立即在地膜上打洞引苗，当秧苗长至盛果期开始追肥，5月下旬采收结束。适宜范围：我市春秋两季均适宜。 早生白鸟毛豆 特征特性：品种早熟。粒大，优质，耐肥，抗倒伏。栽培要点：适当密植，保证全苗。穴播，条播均可。适宜范围：适合我市大部分地区早春地膜、小弓棚种植。 编辑本段常见品种 扁豆 是扁豆属植物，为热带、亚热带地区常见栽培的豆类。多年生缠绕植物。小叶 3片，阔三角状卵形，托叶基部着生。花白色或紫色,2至多朵丛生于总状花序的节上。荚果矩圆形，扁平，边缘有小凸点；种子略扁，白色或紫黑色。嫩荚供蔬食，成熟种子含蛋白质21.5％，供食用。入药有去湿之功。 大豆 为大豆属植物，原产中国，古书记载的五谷，其中 黑豆 “菽”即为大豆。《诗经》记载了中国古代周朝的农业情况，有“七月烹葵及菽”，“采菽采菽；筐之筥之”，说明大豆在当时农业生产上占有重要地位。大豆是从它的近缘种野生大豆驯化而来，栽培历史在5000年以上。由于大豆的经济价值高，20世纪以来世界各国已开始普遍种植。大豆的主要产区为中国的东北平原、华北平原和美国的中北部。 大豆为一年生直立草本,全株被毛。复叶有小叶3片；顶小叶卵形或椭圆形，侧小叶斜卵形。花小，白色或紫色,2～10余朵组成腋生的短总状花序。荚果带状长圆形，略扁，内有椭圆形的种子1～4颗。 大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位，其中含有人体所必需的各种氨基酸，还有维生素A、B、C和D，并富含可食用的油脂，故为重要的蛋白质和油料作物。大豆的种子含蛋白质36～42％，油脂16～20％。用大豆制成的豆腐、豆芽和酱油是中国极普遍的副食品。豆油除供食用外，可制油漆、肥皂、甘油、润滑油，还可制人造羊毛，又为医药原料。大豆叶含蛋白质12～20％，与榨油后的麸饼均为优质饲料和肥料。 蚕豆 为蚕豆属植物，是最古老的农作物之一，在古代曾为人类的主要粮食，原产地中海及里海一带，现广植于世界各地。蚕豆一名出自《食物本草》，李时珍《本草纲目》谓其豆荚状如老蚕，故名。蚕豆为一年生或二年生直立草本；茎四棱柱形。偶数羽状复叶有2～6片椭圆形的小叶，无卷须。花白色带红而有紫斑，2～6朵组成腋生的短总状花序。荚果大而肥厚；种子椭圆形，扁平。其种子含蛋白质22～35％，淀粉43％，除食用外亦为制酱的原料。未熟的青蚕豆味鲜美，且含维生素 A、B和C，为春季上等蔬菜。茎秆质软，含蛋白质10％，适于作青饲料，又为良好绿肥。 豌豆 为豌豆属植物，栽培历史悠久，见于石器和铜器时代。《尔雅 红豆 》所称“戎菽”即指豌豆而言。豌豆为一年生攀缘草本。复叶顶端具分枝的卷须，有卵形或椭圆状长圆形的小叶4～6片；托叶比小叶大,斜卵形,基部有齿，半抱茎。花白色或紫红色，1～3朵组成腋生的总状花序。荚果带状长圆形，成熟时肿胀。根据荚果不同，豌豆可分为软荚种和硬荚种，前者鲜荚脆嫩，作蔬菜食用，又分小荚和大荚两个类型。硬荚种又称红花豌豆或麦豆,以食种子为主,荚多纤维而硬，不堪食用。种子含蛋白质22～34％，嫩荚和鲜种子中还含有糖分、矿物质盐类以及维生素A、B和C,鲜荚、嫩梢均作蔬菜食用，后者名“龙须菜”。茎、叶含蛋白质较谷类秆、叶多 3倍，为牲畜优良饲料，亦可作绿肥。 绿豆 为豇豆属植物，栽培很广。绿豆名出自《开宝本草》，“绿豆圆小者佳。粉作饵,炙食之良”。世界上绿豆生产以中国占第一位，其他主要产区有印度、伊朗和菲律宾等。绿豆为一年生直立草本，全株被粗长毛。复叶由3片阔卵形的小叶组成，托叶大，阔卵形,盾状着生。花黄色，10～25朵丛生于总状花序的先端。荚果线状圆柱形,有10～15颗小的绿色的种子。种子供食用,含蛋白质25.59％，淀粉53.6％，富于营养,磨粉可做糕饼，又可制成粉丝，为中国传统副食品之一。种子洗净浸水中遮光发芽，名绿豆芽或芽菜，供蔬食。种子入药，有清凉解毒、利尿明目之效。枝、叶为良好绿肥。 豇豆属的豆类作物除绿豆以外，常见栽培的还有赤豆、豇豆和眉豆等。赤豆名出《唐本草》,又名小豆,原产中国；印度、朝鲜和日本也有栽培。种子含蛋白质约20％，可作粮食或制豆沙用以做糕点馅。豇豆名出《本草 鹰嘴豆 纲目》，又名豆角，在中国栽培极广。取其嫩荚供蔬食，荚长者可达60～70厘米，以豆荚绿色深浅不同分为青豆角和白豆角两种类型。眉豆又名饭豇豆，荚果较豇豆短，种子供食用，含蛋白质23.1％，淀粉61.4％。 菜豆 为菜豆属植物，是温带地区栽培最广的一种豆类作物。菜豆名出《本草纲目》，又名云扁豆、四季豆或玉豆,为一年生、缠绕、草质藤本。小叶3片，阔卵形至斜方状卵形；托叶基部着生。花白色，渐变草黄色或淡紫色，数朵组成腋生的总状花序。荚果线形，肉质，肿胀,稍弯曲；种子球形或矩圆形,白色、褐色或有花斑。嫩荚供蔬食，含蛋白质 6.2％，干种子含蛋白质22.9％，为营养高的食品。除鲜食外，还可制成罐头。菜豆有一变种名龙芽豆植株较矮而直立，为夏初主要蔬菜之一与菜豆同属的还有棉豆，又称金甲豆。荚果扁，矩圆形，成熟种子可食。 刀豆 是刀豆属植物，为热带、亚热带地区的栽培豆类,为缠绕性、草质大藤本。小叶3片，阔卵形。花淡红色，数朵生于花序总轴中部以上膨大的节上。荚果大，带形，扁而略弯曲，有红色或褐色的种子10～14颗。其嫩荚可供蔬食；种子亦可食，但须经浸水、煮沸及换水漂洗除去所含的少量氢氰酸和皂苷方可食用。刀豆名出《本草纲目》，又名挟剑豆，甘温，温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元。 木豆 属木豆属植物，是热带地区普遍食用的豆类。木豆耐旱，极易生长，宜植于乡村前后以改良土壤。直立灌木。小叶3片,长圆状披针形。花黄色，数朵组成腋生的总状花序；旗瓣背面有紫褐色脉纹。荚果带状，略扁平，在种子之间有凹陷的斜槽，先端具长喙,种子3～5颗，圆而略扁。嫩荚供蔬食，种子含蛋白质22.3％,油分1.7％，可煮食、制豆腐和豆蓉,亦可榨油。荚与叶为极好的饲料，又可作绿肥。同时木豆又是紫胶虫的优良寄主树之一，并可饲蚕。有些地区利用木豆为香料植物香果兰的覆盖植物，亦有用作防风树。根入药，可祛痰，消喉肿，驱肠道寄生虫。花煎水治支气管炎。 四棱豆 属四棱豆属,也称翼豆，其原产地不明,一说为非洲,一说为东南亚。目前亚 四棱豆 洲地区已广泛栽植,在巴布亚新几内亚栽培极普遍。四棱豆为多年生草质藤本，但通常作一年生作物栽培。小叶3片,阔卵形或三角状卵形。花稍大，浅蓝色，数朵组成腋生的总状花序。荚果四棱柱形，棱上有宽约5毫米、具皱波状齿的翅；种子5～20颗，近球形，褐色，有光泽。嫩荚作蔬菜煮食或凉拌；种子含蛋白质32.8％,油分17％，可与大豆媲美,炒食味若花生。种子含硫氨基酸，影响其蛋白质价值，同时种子又含植物性血凝集素和胰朊酶抑制剂，故必须煮过方可食用。 在印度尼西亚以种子制成奶酪状食品，有如豆腐乳。块根含蛋白质12～15％，在块根类作物中属较罕见，可煮食或以芭蕉叶包裹烘烤,食似甘薯。叶和花也可食,花以油炒食,有蘑菇风味。四棱豆为最佳固氮植物之一,每株的根瘤可多达400个以上，根瘤直径可达1.2厘米，对改良土壤有较好作用。 鹰嘴豆 鹰嘴豆属植物,原产地中海地区，在热带和温带地区均有栽培，是印度最主要的栽培豆类之一。鹰嘴豆原产巴西，为一年生直立草本。羽状复叶有小叶9～15片；小叶阔卵形或长圆形，边缘有密齿。花白色，单生。荚果长圆形，膨胀，有1～2颗种子。嫩荚、嫩叶及豆芽供蔬食；种子含蛋白质14～30％，可鲜食或晒干后磨粉做糕点。鹰嘴豆含淀粉21％，用于丝、棉织物的浆漂。在智利以鹰嘴豆的豆浆喂哺婴儿，据称能防止泄泻。枝和叶可作饲料，叶含染料。 兵豆 兵豆属植物，栽培历史悠久，在古埃及和希腊时代已有栽植。原产地可能为近东及地中海地区，现栽培于温带和亚热带地区，热带的高海拔地亦可栽植。兵豆为一年生草本。羽状复叶有小叶8～14片;叶轴顶端具一不发达的卷须；托叶不对称的披针形。花白色或紫色，数朵组成短的总状花序；子房无毛，花柱先端上下扁平，后面被纵列髯毛。荚果有网纹，内有1～2颗种子。其种子含蛋白质20.2％，可煮食或磨粉制糕点。据称兵豆粉可作为病者或婴儿的食品。印度以其嫩荚作蔬菜食用。枝、叶可作绿肥。 编辑本段营养价值 豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营 养过剩双重负担的最好方法。 豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。 氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18％，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50％～60％，大豆含糖量较少，约为25％左右。因此，豆类供给的热量也相当高。豆类中维生素以B族维生素最多，比谷类含量高。此外，还含有少量的胡萝卜素。豆类富含钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。 大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。 红豆：红豆补心脏。红豆被李时珍称为“心之谷”。红豆含有较多的膳食纤维，具有润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，同时有良好的利尿作用。 绿豆：绿豆汤是防暑佳品，绿豆清热解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生疮、痱子、暗疮等特别有效，多食还可以保持眼睛免遭病菌侵害，达到明目美眼的功效。 黑豆：之所以黑豆可以乌发，黑豆含铁元素比一般豆类都高，多食可增强体质，抗衰老，令头发乌黑亮丽。尤其值得推荐的是，黑豆泡醋很补肾。（ 最佳吃黑豆的时间是17:00-19:00） 大豆可以润肤：多食大豆有利于胃肠道的消化和吸收，也可润泽皮肤。 所以说女人应该终生不离豆。也就是说女人应该坚持天天吃豆，不仅是黄豆，而且还应该搭配黑豆、绿豆、红豆各种颜色的豆一起吃，这样可以促进雌性激素的分泌从而达到抗衰老、美容推迟更年期，甚至会没有更年期！只有解决了内在的问题皮肤才会好起来，而不是靠每天用昂贵的化妆品就可以保持年轻的！ 豌豆：中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的记载，因此，哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有丰富的维生素A原，食用后可在体内转化为维生 豇豆 素A，有润肤的作用，皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用。 豇豆：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆即我们说的长豆角，常作为蔬菜食用；饭豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙馅。中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。 芸豆：芸豆又叫菜豆，味甘平、性温，有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。它不仅富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，还有高钾、高镁、低钠的特点，特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。吃时注意必须煮熟、煮透，否则会引起中毒。 黑豆：中医认为，黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚导致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮烂，加入各种调味品食用。此外，黑豆还有“乌发娘子”的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。 蚕豆：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。 鹰嘴豆：与其他豆类相比，鹰嘴豆的食疗作用特别突出。它盛产于中国新疆，因豆子的外形酷似鹰头而得名。它有止泻、解毒、强身等作用，富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维，有降血糖的作用，还可以用来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。此外，鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粥。 [1] 编辑本段经济价值 豆类的经济价值较高，由于其中多数种类的种子含有丰富的蛋白质，是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源。有些豆类如大豆、落花生和四棱豆除有丰富的蛋白质以外，还含有大量可食用的油脂。许多豆类种子的蛋白质含量在20～40％之间，少数可达40～60％，其蛋白质含量比谷类高 2～3倍，比薯类高5～10倍。此外，豆类的茎秆和枝、叶也富于蛋白质，通常可达8～14％,而谷类秆、叶含蛋白质仅有4～6％，所以豆类的茎、叶又是营养价值较高的饲料和优良的绿肥。新鲜的豆荚、种子和茎、叶还含有几种维生素，为富有营养的蔬菜及牲畜青饲料。 编辑本段食用方法 最佳方法 民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类？中国中医科学院教授杨力推荐了几种最佳食用方法。 多吃黄豆制品。当把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后，钙含量明显增加。如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。而且大豆制品吃起来方便，当然，每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方：黄豆炖猪蹄，能够起到美 芸豆炖排骨 容、补钙的作用，孕妇吃了可以下奶。 红豆大米粥，红豆熬成粥，更有利于营养的吸收，口感也更滑润。搭配大米有健脾养血、除湿的功效，经常喝点红豆粥，养心生津，对更年期女性尤其有好处。日常食疗方：将红豆与鲫鱼、鲤鱼熬成汤，可健脾补水。 绿豆沙，夏天熬绿豆汤清热解暑，已经是人们生活的习惯。但其实，绿豆做成绿豆沙来吃，除了可以摄入更多的维生素A、B、C，还能补充更多的膳食纤维。绿豆沙制作起来也非常方便，将绿豆洗净，加入适量的水，用豆浆机来打十来分钟即可。可根据个人口味添加少量的糖，做成营养美味的甜品。日常食疗方：绿豆与海带、芹菜一起煮炖，能降血压、降血脂。 豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的。与其他豆类相比，其最大的优势是补肾，还能滋阴活血。日常食疗方：黑豆与羊肉、狗肉一起炖，能够补肾阳，尤其适合肾虚的人食用。另外，黑豆还有“乌发娘子”的美称、用它制成的豆浆、豆腐等，是须发早白、脱发患者的食疗佳品。 豌豆火腿炒米饭。豌豆是养肝益气的一把好手，含有大量的维生素C，能够增强人体免疫力。日常食疗方：豌豆与鱼片、虾或五花肉一起炒，可以补肝脾。 芸豆炖排骨，解腻又美味。分为白芸豆和红芸豆。红芸豆养心，白芸豆补气。日常食疗方：芸豆煮熟加葱、蒜凉拌，能增强身体免疫力
