梦见煲蛇吃什么意思

  • 蛇怎样煲汤?

      菜品名称:蛇羹   菜品分类:广东菜   制作原料:三蛇,料酒,味精,精盐,姜片,葱条,蛋清,湿粉粉,狸肉,香菇丝,鱼肚丝,木耳,胡椒粉,熟猪油。   制作方法:将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约1小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,熟果子狸肉丝,香菇丝,鱼肚丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。   菜品特点:羹液稀稠适中,色白,鲜美。   菜谱名称 龙 凤 煲   所属菜系 粤菜   基本材料 原料:老母鸡一只、草蛇三只 辅料:淮山、枸杞、沙参、红枣 调料:盐、味精、姜片   (1)药膳功效有行血去风湿,姜片去腥。汤汁中如蛇毒,姜片将变黑色。能引起食客注意以免中毒,蛇胆有瞑目清肺之作用,蛇胆有补血作用。   (2)制作过程蛇宰杀、老母鸡的加工是本煲汤中的亮点。蛇三根分别去皮、去胆、去血、去头与老母鸡一同放入大沙锅中、加水、调料、辅料上火煲制熟即可食用。蛇皮去掉不用,但也可以做成白灼虾,椒盐蛇皮等。   菜谱名称 龙凤大呈祥   所属菜系 粤菜   基本材料 主 料: 去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克。 配 料: 盐少许,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克。   1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。   2、加入适量清水,约煲40分钟后,捞出沥干,剔成丝,汤留用。   3、母鸡宰洗干净,除去尾臊、脚爪和内脏,用沸水飞去血秽,放入砂锅,加入适量清水。   4、鸡肉煲至半烂后,同样捞起,剔成丝,并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅,加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边,调入盐。   5、用文火煲至熟烂即可。   6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。   菜谱名称 祛风湿----续断炖南蛇肉   基本材料 续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量   【制作方法】   1、将蛇斩去头尾,剥去皮除内脏,洗净切成3厘米长、1.5厘米宽的片。生姜切成片,葱切成段。   2、续断、黄芪先用冷水洗去浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。   3、将锅炒热下猪油30克,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入料酒,盐,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段,用小火炖1小时,拣去葱姜、药渣,加入胡椒粉、味精,调好口味,稍煮一下即可食用。   【本品特点】   味清淡,鲜香。功用为补虚,散寒祛湿,驱风通络。用于风湿性关节炎、湿痹、寒痹、坐骨神经痛、四肢麻木等症,对风湿性心脏病患者,有辅助治疗作用。   菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----胡椒根蛇肉汤   基本材料 胡椒根50克,南蛇肉250克   [制法]:南蛇肉洗净,切段;胡椒根洗净,与南蛇肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至蛇肉蛇羹   制作原料:三蛇,料酒,味精,精盐,姜片,葱条,蛋清,湿粉粉,狸肉,香菇丝,鱼肚丝,木耳,胡椒粉,熟猪油。   制作方法:将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约1小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,熟果子狸肉丝,香菇丝,鱼肚丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。   龙 凤 煲   基本材料 原料:老母鸡一只、草蛇三只 辅料:淮山、枸杞、沙参、红枣 调料:盐、味精、姜片   (1)药膳功效有行血去风湿,姜片去腥。汤汁中如蛇毒,姜片将变黑色。能引起食客注意以免中毒,蛇胆有瞑目清肺之作用,蛇胆有补血作用。   (2)制作过程蛇宰杀、老母鸡的加工是本煲汤中的亮点。蛇三根分别去皮、去胆、去血、去头与老母鸡一同放入大沙锅中、加水、调料、辅料上火煲制熟即可食用。蛇皮去掉不用,但也可以做成白灼虾,椒盐蛇皮等。   龙凤大呈祥   基本材料 主 料: 去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克。 配 料: 盐少许,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克。   1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。   2、加入适量清水,约煲40分钟后,捞出沥干,剔成丝,汤留用。   3、母鸡宰洗干净,除去尾臊、脚爪和内脏,用沸水飞去血秽,放入砂锅,加入适量清水。   4、鸡肉煲至半烂后,同样捞起,剔成丝,并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅,加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边,调入盐。   5、用文火煲至熟烂即可。   6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。   续断炖南蛇肉   基本材料 续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量   【制作方法】   1、将蛇斩去头尾,剥去皮除内脏,洗净切成3厘米长、1.5厘米宽的片。生姜切成片,葱切成段。   2、续断、黄芪先用冷水洗去浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。   3、将锅炒热下猪油30克,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入料酒,盐,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段,用小火炖1小时,拣去葱姜、药渣,加入胡椒粉、味精,调好口味,稍煮一下即可食用。   胡椒根蛇肉汤   基本材料 胡椒根50克,南蛇肉250克   [制法]:南蛇肉洗净,切段;胡椒根洗净,与南蛇肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至蛇肉熟烂,调味供用。   熟烂,调味供用。

  • 蛇怎么煲汤才好喝?

      “百鲜都在一口汤”,这是民间广为流传的一句饮食口头禅。众所周知,蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。而蛇汤则具有除湿祛毒之功效,对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效。因此,自粤邦虵餐酒楼登陆十堰以来,蛇煲汤一直深受食客喜爱。   据粤邦虵餐酒楼厨师介绍,煲汤的蛇肉需先去皮,再切段,然后用小火煨制40分钟左右,待蛇肉炖熟后,再加入特制的调味品即可。蛇肉鲜嫩爽口,最绝的是蛇汤那极其鲜美的味道,汤汁乳白,清淡鲜香,如一股甘泉沁入喉中,回味无穷。   除了单纯的蛇煲汤之外,粤邦虵餐酒楼还推出了蛇和鸡一起炖出的“龙凤汤”、乌龟和蛇肉一起炖出的“龟蛇汤”,味美独特,也是不可错过的好汤。

  • 梦见用别人家的灶煲水。煲被摔碎了是什么意思?

      这个是没关系的,应该是你精神压力太大了,梦里面出现了一些不是很好的事情,要调整好自己的情绪,没关系的 这些梦是不会对你有任何影响的。

  • 梦见自己的瓜分给别人吃什么意思

      有爱心你

  • 梦见烧饭给校长吃什么意思

      愿望给校长情感补偿

  • 玉米蛇除了乳鼠还吃什么

      家庭饲养最好喂白老鼠和小型的蜥蜴;可多营养喂养,比如喂:生鹌鹑蛋、鸭、鸡肉丝等(不建议长期)。幼体可以喂蜥蜴的尾巴和老鼠的尾巴   蛇不吃熟的东西~~~个别玉米会接受生的鸡肉猪肉或者牛肉,但是除了断粮的时候过度一下建议还是以RS为主,营养好点   可以 用个塑料整理箱就可以,下面垫张旧报纸,然后放个小水盆就行了,不用弄的太复杂。。   玉米蛇20天左右洗澡一次就可以了   不用半水栖,湿度要求不高,放个水盆就可以。温度26度左右   望采纳

  • 梦见一个女孩子喂东西给我吃什么意思

      因为你想谈恋爱咯

  • 梦见白色麒麟给你送东西吃什么意思

      蛇在梦里的象征是很多的,你虽然梦到了蛇但是并没有被咬到或者其他,这里的小白蛇可能是某个你认识的穿一件白衣服的人,可能你对他并无多大好感,他盘伏在你家的柜子下,可能是你总是怀疑他对你不怀好心,可能准备对你不利。而缠着你BF的白色大蟒蛇则很可能是你BF的家人,他可能穿过一件白色衣服并且给你留下了很深的印象,在这里他并没有伤害你,但是你却觉的很害怕,这可以看出你对你BF的家人是有些担心的,不知道你有见过他们没有,但是在你心里你是有些忧虑,怕他们不喜欢你或者怕他们阻挠你和你BF之间的事情。

  • 梦见抱着一箱饼干分给别人一起吃什么意思

      今天的你座在人群中,在自己的圈子里往往是处于强势的一方,有可能以自认为合理的理由给到别人强迫感,但自己却浑然不觉,注意自我收敛一下比较好呢。恋情方面,有机会收到追求者赠送的礼物。

  • 梦见自己吃什么直接从肛门漏出是什么意思

      身体要排毒。所以最近少吃肉,多吃一些蔬菜,水果之类的。多喝白开水。不要熬夜。偶尔运动一下。