原料: 水量为面粉的45-50%,酵母量为面粉的1-1.5% 折叠编辑本段馒头做法流程 * 酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀; * 把酵母粉倒入面粉中; * 用筷子搅匀; * 将剩余的温水倒入面粉中; * 用筷子搅成棉絮状; * 用手揉面,揉至面团表现光滑; * 面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低不等; * 发好的面团内部是均匀的蜂窝状; * 案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,切开面团,如果切面有气孔,需继续揉; * 揉至面团的切面光洁无气孔; * 将面团整形成长柱形; * 将面棒切成等量的剂; * 用手来回搓揉,整形成圆圆的馒头状; * 馒头生坯底部沾些面粉,放在盖帘上,每个之间留出距离,生坯表面盖上潮湿的屉布,继续发酵,使生坯再次涨大,发酵约20-30分钟,轻轻按压表面可感觉有弹性即可; * 蒸锅内铺上潮湿的屉布,将馒头生坯放入,留出距离,锅盖盖好,如果锅盖不严,最好用布将锅盖边缘包起来,防止漏蒸汽; * 大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸25分钟。关火后,放置3-5分钟再打开盖子。
牛腩肉(1000g),西红柿(2~3个),胡萝卜(1~2根),洋葱(适量) 蒜(适量),姜(适量),盐(适量),酱油(适量) 步骤 1、牛腩肉1000g,我做的是两斤的量。 2、做两斤牛腩肉的话,我用了2根细胡萝卜,3个西红柿,大家可以根据自己的喜好多加或者少加,不过胡萝卜放的越多汤会越发甜口儿。 3、洋葱半个或者1个,蒜、姜适量,两斤的量我用的材料如图。 4、牛腩肉切块,大小随意,我比较喜欢小块的所有切的比较小。凉水下锅,焯肉,开锅后捞出。 5、捞出后放入砂锅。 7、翻炒均匀的西红柿倒入砂锅中,接着倒入胡萝卜。 8、砂锅中最后放入适量洋葱,姜片。喜欢香菇的话也可以加入适量香菇。 9、最后加入热水炖汤(我一般都是加入热水的)加入适量酱油调色。 10、炖汤的时间我一般是两个小时。时间主要看肉的口感了,喜欢软的时间就得久些,喜欢硬口的时间不用太久一个半小时差不多了,时间比较灵活。 11、关火前10~15分钟加入适量盐。 12、我切的肉比较小,易熟。西红柿牛腩汤,简单美味,如果喝汤的话不用放太多盐。 13、可以搭配面条吃,不过搭配面条的话,肉汤就得做的比较咸些。
你是指粉末状的那种吗,可以加白糖做成薯粉糊糊吃,这是最简单的。还可以在做蒸排骨或炒肉片时代替生粉用。或是搓成像汤圆那样煮,可以代替面粉做包子的皮,例如潮汕小吃里的水晶饺子,无米果等。。。
梦到已故的奶奶:在周公解梦原意中是说明将会有好事发生能交好运,或者会有好的消息传来,让你高兴很久。 待考者梦见已故的奶奶预兆成绩:成绩好。 已婚者梦到已故的奶奶预兆有机会旅行,要小心,旅途将会如意。 男人梦见已故的奶奶则近期运势运程:运气亨通,洋洋得意,但防得意忘形,太松懈傲慢会有烦恼,小心受骗,提防火灾。 做生意的人梦到去世的奶奶主财运,预示您的财运走高,朋友会给你提供投资资讯,或介绍你获得赚外快的机会。投资方面,有机会参与合伙经营。 梦见死去的奶奶说话,预示着可能会有什么不好的事情发生,奶奶托梦来告诉你要小心应对。 梦到死去的奶奶要带你走,预示你最近身边可能会发生一些意外事故,最近也要格外小心,也有可能会降临到你头上。 梦见死去的奶奶做饭,最近要小心身体方面的疾病,特别是肠胃方面,千万不要暴饮暴食,否则后患无穷。
你好: 这几天工作压力大,想着自己的亲人了。 同时睡觉时,胳膊压着胸口了,从而导致做梦了。 科学研究表明,梦是睡眠时身体内外各种刺激或残留在大脑里的外界刺激引起的景象活动。 它不代表什么,也没有任何意义,更不是什么征兆。 最多只能代表你昨天晚上没有休息好,也就是俗说的觉没有睡好。 最多只是白天醒来,脑海里留下了一段回忆罢了。 谢谢 希望能对你有所帮助,更祝你开心快乐每一天。
梦见有人能给我带来商机意味着: 这两天的运气有回升。和外贸有关的活动,将为你带来有利的商机,不要错过才是!同时,你这两天的兴趣较广,什么都有探究一番的劲头,接触新的事物很容易上手,但往往是三分钟热度,坚持下去的状况不多。建议你把方向定得集中一些,完成一两个重要项目就很不错了。 梦见有人能给我带来商机的吉凶: 学竟有成,凡事如意,顺利成功,达成目的,名利双收,境遇安固,优越发展,享尽幸福。【大吉昌】
你是想找她
,回忆是你的良友。这两天你将会对自己的以往有一个重新的评价。想想以往单纯的友情,温馨的初恋,父母的深情,你会得到一个新的自我,为人处事也会因此多了一份成熟和深沉。
梦的寓意是 你想旅游想吃好东西
这是你最近运气欠佳,期盼奇迹出现,所以做了这样一个奇怪的梦! 外婆送来礼物,说明她在世时和你关系很密切! 你选了一对最小的耳环,说明把钱财看得很轻!为人并不贪心! 别担心!生活中一切正常!(梦本来就恭虚幻的!) 你的梦在提示你:自己的美好未来要靠自己创造,天上永远不会掉馅饼! 世上之事都是好坏相连的!(好运往往随时会来!) 祝你好运常在!成功抓住好的机遇:努力做好自己。一步步迈向成功的人生!