梦见买蒸的各种花馒头

  • 梦见自己烧火蒸馒头

      您好,欢迎来到百度知道提问,梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示:   虽然有领导别人的资格,不过这两天与其当个主角抢表现,不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线,不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。   梦见自己烧火蒸馒头吉凶是:   勤苦竟成之吉兆无疑,勤勉上进,坚志如铁,个性顽刚,不肯屈服,具有深厚实力之才华,凭以创造锦绣而辉煌之前程,博得功成名就,并得到很大伸展,但唯憾的是与人不大融洽。

  • 梦见蒸馒头的笼

      做梦时候还想着吃,我还能怎么说你。

  • 梦见别人蒸馒头开了花

      梦见别人蒸馒头开了花意味着:   这两天的你,很受朋友们的喜爱,突如其来的盛情邀约,让你想要拒绝也难,开心的享受和朋友天南地北的聊天,喜爱与人交流互动的你,高兴之余也可能心血来潮大请客,忽略了花费颇巨,当心一不留神,账单数字爆表,荷包可要大失血罗!     梦见别人蒸馒头开了花的吉凶:   吉祥顺遂,成功发展之吉兆,但若人格、地格有凶数,易生不良诱导,终陷于灾难悲运,被人陷害连累等,甚至有财败人离之虑,若人地二格无凶数,则大体是长寿幸福的。【大吉昌】     切勿当真,不能相信迷信!

  • 梦见跟朋友蒸馒头发糕做饺子

      周公解梦:   梦见饺子,预示着家人身体健康,生活和谐。   梦见与家人一起吃饺子,暗示着家人之间有矛盾产生,需要心平气和来处理。   梦见包饺子——近段时间的你很满足,生活上也会很顺利。

  • 用孝姆发面蒸馒头大约多长时间可以蒸

      室内温暖一般需要40——50分钟左右。温度低最少发酵一个小时才能上屉。观察馒头坯明显涨发后才能蒸。

  • 学蒸馒头作文350字

      学蒸馒头   今天,爷爷教我蒸馒头。我既兴奋又紧张,担心蒸成铁疙瘩。爷爷看出了我的心思,笑着说:“不要紧张,有我教你没问题。”听到这话,我高兴的和爷爷忙活了起来。   爷爷教我往盆中倒了大约两斤面,把五分之一袋安琪倒入盛有凉白开水的碗中,搅拌均匀。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一边倒一边搅,我不小心倒多了,面成了稀浆,爷爷叫我又舀了两勺面,终于把面和在一起了,我松了一口气,爷爷叫我用湿毛巾盖好,等面发开。   两小时以后,我和爷爷去看面,只看见面膨胀了许多,像个大面包,上面还有许多小孔。爷爷说:“面发好了,可以揉面了。”爷爷把面切成两半,一半给我,一半给自己,一边加生面一边教我怎么揉。我按照爷爷教我地翻来覆去,使劲的揉,揉了大约十分钟,最后揉成了圆柱形,切成四块,爷爷说:“等水烧开就可以蒸了。”   水烧开了,爷爷和我把切好的面团放进锅里蒸了半个小时后爷爷叫我把馒头拿了出来。   我看着白白胖胖的馒头,咬一口又香又甜,心里乐开了花。

  • 怎样发面蒸馒头啊

      (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。   (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。   (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。   (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣     馒头的制作   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:   1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。   2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。   3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。   4、馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。   5、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。   酵母粉发面比较好,不用加碱。我的经验是用安琪酵母好。   1、按说明用量,冬天可稍多些。   2、酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开。倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。   3、做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟。   4、水开入蒸锅,大火蒸15分钟--20分钟。

  • 蒸馒头用什么样的面粉

      蒸馒头用什么面粉都可以的。在这里用的是普通面粉。做法如下:   用料:温水200克、普通面粉900克、酵母5克、绵白糖一勺   做法   1,温水里加入绵白糖,搅拌均匀,把酵母倒进去活化一下,静置5分钟。   

  • 包子馒头蒸多长时间

      蒸馒头时还应注意:馒头做好后不要马上装锅,若气温低于20摄氏度(如冬季)需要醒发15分钟左右;馒头要冷水装锅,也就是说蒸馒头的水应为冷水状态,不应烧开,馒头装锅后火也不要烧的太急太大,中小火烧开后(这样可使馒头更充分的醒发,免得起死底)再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅。

  • 什么叫发面?蒸馒头用什么发面好?

      发面就是把面粉、酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见;另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!