做梦把自己煮了

  • 昨晚做梦煮了一夜的面条都没煮熟,反正怎么煮都是生的,是什么个意思呀!

      你喜欢的不爱你了

  • 请大师解梦。昨天晚上做梦梦见煮米饭怎么煮都煮不熟。请大师解梦。谢谢。

      怎么煮都煮不熟的不安感,表示你对不能施展自己能力的虑焦.同时说明对某事缺乏自信。(仅供参考)

  • 做梦梦到煮活狗,狗不跑、就在锅里等着煮、最后煮狗人胖任杀死

      做梦这种事别想太多了,当真你就输了

  • 做豆浆为什么要煮豆子

      转载   豆浆好多人天天买、天天喝,可是豆浆中到底含有哪些营养?怎么喝豆浆才算最科学的呢?   豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。   大豆营养丰富,但是,只有通过充分加工,这些营养物质才能被人体吸收。比如,干炒大豆时蛋白质消化率一般是48%,而整粒煮大豆时消化率仅为65%。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%。   豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所接受,欧洲称它为"植物奶",而美国豆浆的零售额已经超过了3亿美元。但是大家知道,蛋白质含量高的食品很容易变质,而豆浆一般是现做、现卖、现喝的,这使豆浆暴露在空气中的时间很短,不提供给各种微生物充分活动的机会,因此它提供的蛋白质是最卫生的。   豆浆中的营养可以说非常丰富,可是如果加工不合理,这些营养就不会充分地被人体所吸收,弄不好反而还会危害到我们的身体健康。就拿煮豆浆来说吧?这里边的学问还真不少。   煮豆浆确实有很多的科学,但可能有这种情况,就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80的时候,它就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。   有人觉得豆浆是好东西,牛奶也是好东西,那么,把它们放在一起煮,营养不就更丰富了吗?如果您是这么想的话,那可就错了。原因很简单,因为豆浆要煮 8~10分钟才能够煮熟,而牛奶呢,如果煮这么长时间的话,它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏,营养就会被白白损失掉。   煮熟了的豆浆难免会有豆腥味,您要是特别在意的话,那该怎么办呢?   其实,豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但如果有人特别在意的话,那也可以根据自己的口味来调整一下,比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实,咸豆浆现在有很多吃法,特别是上海人喜欢吃咸豆浆,他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等,就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然,如果喜欢吃甜味,也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中,这样对身体更有好处。   有的人喜欢用豆浆冲生鸡蛋,认为这是桓鲆痪倭降玫暮梅椒ǎ导市Ч衷趺囱兀?   豆浆即使煮得很熟很透了,直接冲生鸡蛋,也不容易把鸡蛋冲熟,况且,鸡蛋当中含有一种黏性蛋白,它会影响蛋白质的吸收和利用。所以,最好的方法,是把鸡蛋打到豆浆里面,煮熟了以后再吃。   喝豆浆的时候还要注意干稀搭配,让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下,更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果,营养就平衡了。   现在市场上出现了不少食品粉碎机,其中便有专门的豆浆机。有了它们的帮忙,您就可以在家里自制豆浆了。   在自制豆浆的过程中,您还能把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加到大豆里面去。用这些混合起来的豆子制作出来的豆浆,各种营养成分相互补充,更有益于身体健康。   如果您实在太忙,既没有时间去买豆浆,更没有时间自制豆浆,那就索性买速溶的豆浆,用热水一冲,味道不错,营养也不少。   可以说,喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的,但是对于有些人来说,喝豆浆还得慎重一些。   科学地讲,像6个月以内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完善,最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人,由于受到蛋白质的需要量限制,所以也不宜大量喝豆浆。   除了喝豆浆,我们获取大豆蛋白的途径还很多,比如吃豆腐。根据国家食物与营养咨询委员会推荐,每人每天至少应该摄入30克左右的大豆蛋白。也就是说,如果您要吃豆腐的话,应该是150克,也就是3两左右就行了。如果是吃豆制品的话,应该是45克,也就是1两左右即可。   喝豆浆也有讲究   "人不可一天无豆",就是说,人在追求健康的过程中,每天必须要食用点豆制品。当然,豆浆一直是人们非常喜欢的饮品,对人体也非常有好处,可是,豆浆该怎样喝对人体才更有益呢?   豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

  • 煮螃蟹要煮多久才熟呢?

      煮螃蟹要煮多久才熟的问题,一般在个体重在半斤以下的螃蟹在烧开后为准起再煮15分钟螃蟹就完全成熟了。这里一定要注意无论多少时间以开锅后起计时。

  • 怎样煮马肉

      煮马肉以及凉拌马肉的方法   1、马肉洗净,用刀将其切成4大块,在锅中加入水烧开,将肉放入锅中焯一下,然后捞出来历干,放凉。   2、将提前准备好的鲜汤放入锅里,加入已经备好的盐、白糖、葱姜蒜、姜丝,还有香料,开大火将汤烧开,大概要一刻钟多点 就煮成了酱。汤。   3、然后把备好的马肉放到酱汤的国内,开大火,将其烧开,把肉表面浮出的东西清除汤中,然后把火关小,慢慢炖,知道马肉又酥又烂,再将其捞出,摆在熏箅上。   4、最后将熏锅烧热,在其中放入一些白糖,将马肉熏上3分钟即可出锅。然后再其表面刷一点香油即可。   5、等马肉凉下来以后,将其切成小片,放入葱姜蒜,醋,凉拌。

  • 冬笋怎么煮啊?

      冬笋肉片的做法   用料   主料:冬笋适量、猪肉适量   调料:色拉油适量、食盐适量、蒜4瓣、料酒少许、生抽适量、香油少许、淀粉少许、细香葱2根、胡萝卜1个、胡椒粉适量、水适量   做法步骤:   1.冬笋和瘦肉切薄片,胡萝卜切小片、香葱切寸段   2.冬笋放入开水锅中焯烫5分钟左右,瘦肉用胡椒粉、盐、料酒和少许生粉腌制15分钟   3.将腌制过的肉片放入开水锅中,待变色即可盛出   4.锅内入油爆香蒜片和葱白,加入冬笋片、胡萝卜片翻炒   5.加入适量的生抽、盐和少许水烧开,中火焖制10分钟左右   6.开大火加入肉片翻炒入味,最后淋点香油,撒入葱段即可   冬笋的营养价值   冬笋含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有16—18种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等,有一定的食疗作用。   冬笋的食用效果   1.止血凉血   冬笋含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。   2.通便   具有润滑肠道的功效,达到刺激排便的作用。   3.养肝   冬笋富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。   4.消食   冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。   5.健脾   适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。   6.清热解毒   冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。   冬笋的食用禁忌   冬笋性寒,年老体弱者和婴幼儿最好别吃,女性月经期间、产后也不宜多吃。   因为冬笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟,去除大部分草酸和涩味。

  • 梦见煮甲鱼总煮不死

      梦见煮甲鱼总煮不死的梦境解释:   不到黄河心不死的你硬脾气,这两天可能会此而血本无归。你固执的认定自己所选定的绝对正确,因此不管有多少人想要劝你,都会被你一口回绝,你非得要等到最后结果出来,证明个人眼光错误才有认错的可能。     梦见煮甲鱼总煮不死的吉凶:   可得平安荣华之幸运,及能受父祖余德或财力所荫益,达到成功与大发展,但其过程伏有许多艰难,最怕人格与地格若凶数,终归失败,若无凶数,则可免忧。【大吉】   切勿当真!仅供娱乐!不能相信迷信!

  • 梦见别人煮麵

      梦见煮面,有在他人面前出糗而尴尬的场面出现。或是手边上进行的工作突然出现有人从中作梗。受挫的感觉让情绪受到不少影响。早上出门前对著镜子笑一笑,多少有调节运势的效果。此外,联络事项不要透过他人,应直接传达当事人为佳。今晚也最好提早一些就寝,较能享有一些宁静。   做生意的人梦见煮面,代表顺利如意,不可过份自信再大投资。   恋爱中的人梦见煮面,说明互相发掘缺点,若能包容对方婚可成。   本命年的人梦见煮面,意味着运虽有阻碍坎坷,但最后还是吉祥得利。   怀孕的人梦见煮面,预示生女,冬占生男,要剖腹生产。

  • 煮鱼汤要用什么鱼?

      1、鱼头豆腐汤   大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可。   起锅时加几片生菜。   鱼肉细嫩幼滑,豆腐和生菜的虚心相衬,喝起来非常的舒心。   2、河鲫鱼汤   取半斤以上鱼一条,在油锅里两面煎黄,加姜块葱结,再洒些虾米干贝,黄酒和火腿一定不能少。   文火煲一小时,直至汤色乳白,上桌时撒些葱花,赏心悦目。   (小窍门:如果你时间紧,汤色不足,可悄悄加些咖啡伴侣,立刻可以以假乱真。)   冬天,放些萝卜一起煲,味道更佳,有农家风味。   3、鱼头粉皮汤   大湖鲢鱼头一个,洗净劈开,起油锅,煸香三五支小辣椒,再煸香蒜头两三枚,然后将鱼头推入锅中,待鱼头呈金黄色时,加葱姜调味及水,再加老抽、生抽适量,少许白糖。   炖至汤色红亮时,推入粉皮,起锅,撒几片蒜叶。   鱼肉细腻,粉皮富弹性,汤味辣中带鲜,但不冲喉,绝对开胃。   4、虾柴汤   虾柴鱼虽小,重盐晒干后,油煎,就薄粥,是素寒生活的极大安慰。   购新鲜虾柴三四条,油煎后加水、葱姜、黄酒及调料和少许开洋,旺火煮十几分钟即可。   鱼肉鲜嫩,汤色乳白,价廉物美,家常味浓。   5、刀鱼笋尖汤   将刀鱼两三条,包在纱布里煮烂,捞出鱼骨,加葱姜黄酒等调味,然后放入笋尖及去皮萝卜丝煮一小吖,起锅时淋少许猪油,味道清鲜。   6、鳝丝蛋花汤   将一大把黄鳝骨洗净,码在砂锅里,加蒜头一枚,葱结一个,老姜一块,浇黄酒二两,加足水用慢火吊八个小时,然后捞出已经断成一节节的黄鳝骨,留着汤,隔天烧鱼片皮蛋汤,也可煮鳝丝蛋花汤,撒香菜末适量,鲜美无比。   7、香菜黄鱼羹   小黄鱼六七条,在沸水里氽一下,用筷子刮下鱼肉待用。   锅烧热,倒少许油,煸香葱姜,加前夜用淡菜鱼骨熬成的汤,加开洋或干贝,再加一些鸡毛菜碎末,煮沸后推入鱼肉,再打一个鸡蛋,最后勾芡,起锅装海碗,上面撒香菜末和火腿末,再洒少许胡椒粉,味道特佳。   此汤关键是勾芡,不易过稠,稠则如糊,弄不好结块;也不易过稀,稀则如汁,没有形态。   稀稠适宜,滑嫩细幼,润喉爽口。   8、黑鱼片汤   将黑鱼中段切成薄片,鱼头鱼尾先煲成原汤,然后将鱼片往汤里一氽。   鱼汤鲜,鱼肉嫩,营养丰富。   鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。   1、如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋,起锅前再加盐和鸡精,撒上葱花即可。   2、如果是鱼片做鱼汤,可先用油爆香生姜片,加料酒,放冷水,必须等水开才再放鱼下锅。   3、此外,如果家中没有生姜,可以用香菜代替。方法是将鱼两面用油煎微黄,放冷水煮开后,放几根香菜进去,煮完后,将香菜捞出。   4、加辅料。比如说杏鲍菇,菌菇类都有增香提鲜的作用,杏鲍菇菇肉肥厚,质地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味。   5、加白酒,鱼炖上后可以加少许白酒,去腥效果非常好,而且还有酒的清香。   6、葱花和醋是去腥的最好调料,可以多放一些!