梦见说要蒸馒头
梦见蒸米饭和馒头
一是饿了，二是今天你也许有口福，估计因为有人要请客！
梦见蒸馒头熟了
梦到蒸馒头，预示工作、学习、生活会蒸蒸日上。 代表事情到了成熟的阶段，有积极向上的意思。 馒头，蒸时用碱---------有中和矛盾的预示。 用热气蒸，有鼓足打起，热火朝天的表示（大家一起蒸，一起吃享受果实）。 蒸---------蒸蒸日上，齐心协力。 蒸熟-------成熟的果实。事情有成功之兆。 祝你事事顺利！
梦见自己烧火蒸馒头
您好，欢迎来到百度知道提问，梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示： 虽然有领导别人的资格，不过这两天与其当个主角抢表现，不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线，不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。 梦见自己烧火蒸馒头吉凶是： 勤苦竟成之吉兆无疑，勤勉上进，坚志如铁，个性顽刚，不肯屈服，具有深厚实力之才华，凭以创造锦绣而辉煌之前程，博得功成名就，并得到很大伸展，但唯憾的是与人不大融洽。
蒸死馒头怎么办
揉好馒头要马上蒸要用布盖好放置20分钟叫醒其实让馒头恢复发面状态因揉馒头时候已经把面揉结实了20分钟上笼锅里水要凉水让馒头慢慢加温等馒头蒸好要马上揭开盖先关火等待两分钟让锅里温度下降些再开盖希望能帮哦~ 1、发酵面（老面）加面粉、水和成面团放入盆或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面多少而定）； 2、取出发酵好面团加碱和白糖（白糖根据自己喜欢口味添加,北方基本点糖也放,只有南方才会出现放白糖情况）揉透揉匀搓成长条揪剂子摆笼屉上剂子口朝上撒上青红丝旺火上蒸二十分钟取出即 注意： 1、发酵面时定要发时间剂子口定要朝上； 2、下剂子摆笼屉上时千万要碰否则会开花； 3、上笼屉时火定要旺而且要水沸时上笼屉特点：色泽洁白形花朵甜香爽口 发酵粉用35度－37度温水化开用水和面软硬适度粘手揉光用湿布盖好醒面发酵今天气2小时肯定能发起来地面置于案板上加干面再揉匀再醒会时随便了加豆馅放肉和菜或其东西作成诸豆包、包子、花卷、糖三角看想吃啥了成形再放约半小时特别注意上锅开蒸道工序定要火锅里要用冷水勿谓言之预也要像平常样大火开水出来绝对死面团大火开水作法只适用于用面肥发酵面 [编辑本段]3、注意事项 ■蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头样开得快其实并科学因生冷馒头突遇热气表面粘结容易使馒头夹生 正确方法应锅内加冷水放入馒头再加热升温使馒头均匀受热松软口 、 ■发酵水温 发酵粉融于温水水温能超过四十度 ■馒头酸味 发好面团觉得有酸味加点碱面和般只要发得太过加也没关系； ■蒸馒头 蒸馒头过程要掀开锅盖； ■馒头塌陷 馒头蒸好要急于掀开锅盖焖十分钟再掀盖防止馒头塌陷 ■蒸馒头样判断生熟 蒸馒头判断生熟有下几种方法： （1） 用手轻拍馒头有弹性即熟； （2） 撕块馒头表皮能揭开皮即熟否则未熟； （3） 手指轻按馒头凹坑快平复熟馒头凹陷下去复原说明还没蒸熟 馒头
蒸馒头发黄孕妇能吃吗
蒸馒头发黄考虑是碱放多了，孕妇可以吃这样的馒头，适量。怀孕期间更建议孕妈妈饮食多样化更利于胎宝宝发育。
梦到旺火蒸馒头是啥意思
您好，解梦结果仅供参考，梦到旺火蒸馒头是啥意思梦境的开示： 好运需要提防他人的嫉妒！今天的你运气颇好呢！做什么事情都有意想不到的顺利，但是也会因为这种意外的运气引来别人的嫉妒，认为你的成功是一种不公平，是在背后做了手脚。此时，辩解是最无力的，不如抱着看对方演戏的轻松心情，低调从容一点过去！ 梦到旺火蒸馒头是啥意思吉凶推测： 虽因苦心奋斗而有成功运，但基础运劣，故伸张无力，又境遇多变，常受迫害，难得平安，屡受下属威胁，为部下而致损失，劳烦、失败等，心情苦闷。【凶多吉少】
昨晚梦见同事在她家蒸馒头，蒸了好多，给我吃了两个……这是什么意思呢？
生气！！
怎样蒸馒头好吃发面 蒸馒头技巧
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。 蒸好馒头有哪些窍门? (1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。 (3)冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。 (4)在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 (5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，馒头即可变白，且无碱味。 (6)蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。 怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力? 窍门如下： 1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。 4、馒头上笼蒸煮前，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大开，10分钟要见大气。 5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。 如何用安琪酵母发面? 1、按说明用量，冬天可稍多些。 2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。 3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。 4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。 蒸馒头用开水还是用冷水? 特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。 蒸馒头怎样知道生熟? 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： 1)用手轻拍馒头，有弹性即熟; (2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟; (3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。 怎样蒸出暄松的馒头? 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热方法如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周......余下全文>>
梦见蒸馒头又大又白上面还有大红枣
赶紧去吃早餐，你饿了
梦见蒸馒头掉锅里水把馒头淹了
这个梦不是很好，注意最近你和身边的人，不要争吵，以免招来有不必要的麻烦
