做梦吃羊肉火锅

  • 奶妈可以吃羊肉火锅

      哺乳期吃羊肉的好处:羊肉是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。由于羊肉含利于宝宝生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常食用,对妈妈和宝宝均无害。羊肉的营养价值高,维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,比较易于吸收。 哺乳期吃羊肉需注意:哺乳期的产妇是可以吃的,但是需要适当的服用。因为羊肉比较“热”,不要吃太多,也不要常吃,适量即可。否则容易上火,也可以在吃羊肉时吃一些清热去火的清淡食品。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加宝宝的营养。

  • 吃羊肉火锅时 禁忌什么

      气温低了,吃羊肉火锅要注意 羊肉性味甘热,具有益气补虚、温中暖下的作用,被视为“补阳”的佳品。但中医认为,吃羊肉时,有以下几种禁忌:忌与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。   忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。   忌与茶同食:茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。   此外,中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品,特别是阴虚火旺的人更应格外注意。为了防止“上火”,不妨适当放点凉性的食物,如涮羊肉时可放点豆腐。

  • 羊肉可以和猪肝一起吃吗?(火锅)

      当然不会!给你介绍一下不能同食的食物,祝你健康!   不应该同食的食物   鹌鹑 猪肝   白酒 萝卜   百合 甲鱼   冰淇淋 毛蟹   菠菜 豆腐   菠萝 牛奶   蚕豆 田螺   茶叶 人参、高蛋白   葱 蜂蜜、鸡肉、红枣   醋 羊肉   地瓜 香油、香蕉、鸭肉   豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉   鹅肉 鸡蛋   蜂蜜 葱、豆腐、鲫鱼、柿子   甘草 鲤鱼   橄榄 牛肉   狗肉 蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆   海棠 杏   海鲜 啤酒   红豆 羊肝   红枣 葱、鱼、蟹、鳝鱼   花生 黄瓜   黄花菜 驴肉   黄瓜 花生米   黄鱼 荞麦   鸡蛋 消炎片、鹅肉   鸡肉 芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼   鲫鱼 蜂蜜   甲鱼 百合、鸡肉   姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉   芥菜 梨、鸡肉   芥末 梨、鸡肉、兔肉   粳米 马肉   菊花 鸡肉   橘子 萝卜   梨 芥末、蔬菜、芥菜   李子 柠檬   鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草   栗子 驴肉   菱角 猪油   鹿肉 南瓜、马肉   驴肉 姜、狗肉、栗子、黄花菜   绿豆 狗肉   萝卜 橘子、白酒、蛇肉   骆驼肉 葡萄   马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳   鳗鱼 牛肝   梅 鸭肉、羊肉   墨鱼 茄子   木耳 马肉、田螺   南瓜 鹿肉   柠檬 李子   牛肝 鳗鱼   牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖   牛肉 橄榄、姜   啤酒 海鲜   苹果 牛奶   葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂   荞麦 黄鱼   巧克力 牛奶   茄子 墨鱼、蟹   人参 茶叶   山楂 葡萄   鳝鱼 红枣、狗肉   蛇肉 萝卜   石榴 柿子   柿子 白酒、蜜、石榴   蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨   蒜 狗肉   田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆   兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小白菜   吴茱萸 猪心、猪肺   西瓜 油条、羊肉   香椿 豆腐   香瓜 田螺、蟹   香蕉 芋头、地瓜   小白菜 兔肉   蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋   杏 海棠   鸭肉 地瓜、杨梅   羊肝 红豆   羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜   油条 西瓜   玉米 田螺   芋头 香蕉   猪肺 吴茱萸   猪肝 鹌鹑、鲤鱼   猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼   猪心 吴茱萸   食物之间的配伍情况   猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人。   鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄。   雀肉不能和猪肝、白木耳同食。   鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。   猪肺与菜花同食,令人气滞。   猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气。   狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。   兔肉忌鸡肉。   鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。   鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。   鲤鱼忌狗肉、猪肝。   鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。   (三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。如:   猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合。   猪血忌与地黄、何首乌同服。   猪心忌与吴茱萸同食。   鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。   鲫鱼忌砂仁、天门冬。   鸡肉忌芥子。   雀肉忌白术、李子。   蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。   茶叶忌铁屑。   服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。   服用荆芥后忌食鱼、蟹。   服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。   羊肉反半夏、菖蒲。   鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。   食物与药物   肉蛋类   猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;   猪心勿与吴茱萸同食;   猪肝勿与荞麦、豆酱同食;   猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;   羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;   狗肉勿与商陆、杏仁同食;   雀肉勿与白术、李子同食;   鸭蛋勿与桑葚子李子同食。   海鲜类   鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;   鲤鱼勿与朱砂同食;   黄鱼勿与荞麦面同食;   鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;   鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。   蔬菜及调料类   蒜勿与白术同食;   芦笋勿与巴豆同食;   生菜勿与细辛、山药同食;   菘菜、海藻勿与甘草同食;   醋勿与茯苓同食;   饴糖勿与半夏、菖蒲同食。   鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。   菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。   鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。   C   莼菜:忌与醋同食。   菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。   茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。   醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。   葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。   D   豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。   大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;   带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。   E   鹅肉:不宜与鸭梨同吃。   G   甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。   狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。   柑子:忌与蟹同食。   龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。   H   胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。   黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。   花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。   花椒:忌防风、附子、款冬。   红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。   黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。   黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。   海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。   海带:不宜与甘草同食。   IJ   韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。   茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。   芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。   蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。   苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食   鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。   鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。   酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。   鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。   桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。   K   苦菜:不可与蜂蜜同食   L   萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。   辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。   鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。   鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食   驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。   M   木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服   马齿苋:不宜与鳖甲同食。   马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。   蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻   芒果:忌与大蒜等辛物同食。   猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。   N   南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。   牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。   牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。   牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食。   鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。   泥鳅:不宜与狗肉同食。   苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。   Q   茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。   芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。   青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。   雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。   S   山药:忌鲫鱼、甘遂。   山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。   蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;   柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。   牡蛎肉:不宜与糖同食。   鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。   水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃   T   糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。   桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。   田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。   蜗牛:忌蝎子。   X   小白菜:忌兔肉。   香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。   香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃   小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。   杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。   香蕉:不宜与白薯同食。   虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。   Y   羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。   羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。   鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。   雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。   野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 。   鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。   银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。   杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。   鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。   Z   竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。   猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。   猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。   猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。   猪油:不宜与梅子同食。   猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。   獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。   枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

  • 羊肉和什么不可以一起吃?

      》萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。   ?牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。   ?海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。   ?肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。   ?白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。   ?咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。   2》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒   3》20种不能一起吃的食物   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身   4》食物不能

  • 吃羊肉的禁忌有哪些 羊肉的营养价值

      羊肉与醋相克   醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶,将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温,可消肿活血,杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以,醋可去鱼腥,宜与寒性食物如蟹等配合,而羊肉大热,所以不宜配醋。

  • 羊肉能和西红柿一起吃吗

      羊肉和西红柿没有任何冲突的成分,可以一起吃的。

  • 梦见自己吃羊肉还哭了

      羊肉串、羊肉汤、羊肉面、羊肉泡馍、烤羊排、羊肉饺子、羊肉包子、烤全羊。

  • 羊肉和鱼能一起吃吗

      羊肉和鱼能一起吃,下面是具体做法:   准备材料:羊排 1500g  鲫鱼 一条  姜 适量,葱 适量,白萝卜片 适量   1、鲫鱼洗净后身切一字刀下锅煎到两面微黄。   

  • 吃羊肉有哪些禁忌?

      羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。   吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。   做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。   吃羊肉虽然好处很多,但食物搭配中也有一定的禁忌。   不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。   不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。   不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。   肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导发病。

  • 吃羊肉可以吃鸡蛋吗

      吃羊肉可以吃鸡蛋,完全没有问题   不宜和鸡蛋搭配的食物有   1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。   2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味   3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。   4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。   5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。   6、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。   7、鸡蛋与兔肉相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。   8、鸡蛋与鹅肉相克:同食伤元气。   9、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。