不要纠结了,乖,记得采纳
主料 猪肉末 500g 韭菜 400g 饺子皮 400g 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 鸡粉 适量 芝麻油 适量 步骤 1.葱姜切末 2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖 3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿 4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可 5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末 6.将韭菜末加入到肉馅中 7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦 8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。 如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了 9.对折稍微捏一下边缘 10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下 11.包好的样子 12.全部包好 13.入开水锅中煮熟即可
病情分析:,:你好!吃药不影响吃韭菜鸡蛋水饺的,,吃完中药是可以吃韭菜的,但是间隔最好时间长些,以免对药物的药效有影响,不必担心,祝你健康。
可以的,自己包的更好吃。 韭菜鸡蛋饺子馅 收藏(2156) 更多分享到: * 工艺拌 * 难度 初级入门 * 人数 3人份 * 口味家常味 * 准备时间 10分钟 * 烹饪时间
煮任何馅的水饺,判断饺子是否已熟了,只需等饺子在沸水里浮起来后,点几次凉水,待饺子的包心鼓起来而有弹性,饺皮呈明显的透明色时,即表明已熟。另外您在擀饺皮时用的面粉如果换成生粉【淀粉】,吃起来的口感会更好。
可以一起包饺子,不过不建议放一起 韭菜含有大量维生素和粗纤维,有辛辣的气味,胡萝卜质脆味美、营养丰富,如果它俩放一起煮的时候,每个食物的“熟点”不一样,胡萝卜容易煮成泥装,而韭菜由于含有大量纤维,它俩拌成馅也不容易成团,美观上也不好看。 食物相克 【韭菜+菠菜】同食会有滑肠作用,容易引起腹泻。 【韭菜+牛肉】发 热动火,引起牙齿肿痛,口疮。 【韭菜+白酒】引起胃炎,胃溃肠病复发。 【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻。 【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。 【食物相宜】 【韭菜+绿豆芽】下气,通便。 【韭菜+蘑菇】通便解毒,提高免疫力。 【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜,健胃提神。 【韭菜+鲫鱼】润肠止泻。 【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精。 【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。 【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。
1.用含薄荷味的漱口水应急,因漱口水只有短暂的功效 2.嚼薄荷或口香糖,可暂时遮盖口气 3.把香菜芫荽放入口中咀嚼,可净化口气 4.试试烹调用的香料,也可净化口气 5、嘴里面放点茶叶也行
点一次水就够了.
= = 你买一斤半的肉,然后韭菜和肉的比例的2:1,皮子和馅的比例就是1:1,应该可以做150个左右,可能还要多点,难道你还需要我说的更清楚点?就是一斤半的肉,三斤韭菜,四斤半的皮子,差不多就这样
原因有: 1、里面的馅没有完全煮熟。 2、可能是韭菜有点老。 3、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。 去掉韭菜的"辣"的方法: 1、可以先把馅热炒一下吧,一分钟就OK。 2、可以在韭菜切好后,少加一点碱,揉一揉它的辣味就能少很多。 3、馅儿拌好后,磕里一个生鸡蛋。边包边拌,不要一下拌匀,那样会出汤。这样包出来的饺子、包子吃起来都不会感到辣心。