材料:蒜苔,有盖玻璃瓶,盐,糖,生抽,醋 做法: 1、将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段 2、切好的段撒上盐腌制,腌制到蒜苔出水 3、开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸 4、将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开 5、调料烧开后倒进碗里冷却,揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里 6、倒入冷却的调料汁,用勺子将蒜苔压实,盖上盖子过上一个星期就可以食用了 生蒜苔怎么腌制好吃 腌蒜苔孕妇可以吃吗 腌蒜苔孕妇可以吃吗 腌蒜苔孕妇可以吃,但是不宜过多的食用,除了腌蒜苔以外,所有的腌制食品孕妇都应该尽量少吃。 1、蒜苔中的大蒜素可以杀菌消炎,能够提高孕妇的免疫力。除此之外,蒜苔中的纤维素很是丰富,可以帮助准妈妈促进消化,防止便秘和痔疮复发。 2、蒜苔除了具有消炎杀菌的功能,其实营养也是不错的。蒜苔中视黄醇的含量很高,可以促进胎儿骨骼增长、有助于胎儿的生长发育。但是蒜苔不能吃多,吃多了会影响胎儿的视力。3、要注意的是,不过蒜苔不易消化,吃的时候还是要适量。蒜苔不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜苔;过量食用蒜苔可能会影响视力;蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。 3、不过蒜苔不易消化,吃的时候还是要适量。蒜苔不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜苔;过量食用蒜苔可能会影响视力;蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。
可以吃的 因为孕妇在特殊时期 营养要加强 所以就必须要好好的加强锻炼和营养 而猪肝的营养价值也很好 蒜苔炒猪肝也挺下饭的 所以说 综合是可以吃的
梦见大葱、洋葱的相关解释: ·梦见大葱、洋葱,预示着自己的秘密被揭开,会遇到尴尬。 ·梦见用大葱、洋葱做菜,家人会生病。 ·梦见吃大葱、洋葱,预示着事事顺心。 ·商人梦见卖大葱、洋葱,生意会获利。 梦见蒜苔 寓意: 梦见蒜苔,预示着别人会知道自己的秘密,会感到尴尬。
叶子那尖尖有黄叶干叶子的摘取,然后就洗洗切了就可以炒了,蒜苗炒肉,炒鸡蛋都不错,川菜回锅肉盐煎肉都是配蒜苗炒的,蒜苔也可以炒肉,炒鸡蛋,炒贝类,和带鱼或者和肉丸一起红烧都很美味
四季豆和蒜苔能一起炒。 与四季豆相克的食材: 四季豆+醋:破坏营养价值。 别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、二生豆。 禁忌人群:腹胀者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。
注意自己的言行,遇事记得冷静
恋子,缺爱
营养分析: 每100.0克营养成份含量如下: 能量61千卡、蛋白质2克、脂肪0.1克、碳水化合物15.4克、 膳食纤维2.5克、维生素A80微克 胡萝卜素480微克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.07毫克、 烟酸0.2毫克、维生素C1毫克 维生素E1.04毫克、钙19毫克、磷52毫克、钾161毫克、 钠3.8毫克、镁28毫克、铁4.2毫克 锌1.04毫克、硒2.17微克、铜0.03毫克、锰0.32毫克。 营养价值: 大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,有较高的药用价值和营养价值。 食用功效: 唐《本草拾遗》载:“大蒜去水恶瘴气,除风湿,破冷气,烂癣痹,伏邪恶,宜通温补,无以加之。”明代李时珍在《本草纲目》载:“大蒜捣汁饮,治吐血心痛。煮汁饮,治角弓反张。捣膏敷脐能达下焦、消水、利大小便;贴足心能引热下行,治泄泻暴病干湿霍乱,止衄血;纳肛中能通幽治关络不通”。大蒜在中医学用作散寒化湿,杀虫解毒。其性温、味辛,主治感冒、鼻塞、肺虚大咳、百日咳、泄泻、痢疾以及肺结核、钩虫、蛲虫等。 温中下气:蒜薹可温中下气,补虚,调和脏腑。 抑制细菌:蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。 治便秘:蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。 预防、治疗痔疮:多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 抗肿瘤,防脑炎:现代医学研究表明,大蒜不仅是“天然抗生素”,可以杀15种以上有害细菌,还可以治疗高血压,保护神经系统和冠状动脉血管,控制人体—些内分泌腺功能等。大蒜中的大蒜素、蒜制菌素和大蒜甙能降低人胃内的亚硝酸盐,具有较强的抗肿瘤作用。近年来,已被广泛用于治疗肿瘤。1970年至1974年全国胃癌普查表明,大蒜产区苍山县的胃癌发病率为总人口的3.4/10万,是长江以北10万人口以上县、市中胃癌发病率最低的一个县。对预防痢疾及乙型脑炎也有奇效。 保肝护肝、预防冠心病、防血栓:蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。 制作指导: 蒜薹主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。 相关人群: 一般人均可食用的。消化能不佳的人宜少吃;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍。 精选妙藏: 品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫、苔顶帽不开花。 趣闻: 4600年前,古埃及人为给建造金字塔的奴隶增强体力,体抗疾病,就让其食用大蒜类食物。
肠胃功能正常的话可以吃,但不能经常吃隔夜菜。如果有肠胃炎溃疡,就不能食用了。蔬菜类的食物都应该在6小时内吃完,超过12小时被细菌分解,会产生一种有毒物质,过量就会中毒。所以肠胃患者尽量吃新鲜的素菜。纯肉菜则可以放24以上可以继续实用喔。
蒜的叶脉是平行脉,根系属须根系。这些都是单子叶植物的特征。