要死梦见炖黄鳝还梦见吃蛇肉

  • 鸡肉和蛇肉怎样炖好吃?

      蛇羹   菜品分类:广东菜   制作原料:三蛇,料酒,味精,精盐,姜片,葱条,蛋清,湿粉粉,狸肉,香菇丝,鱼肚丝,木耳,胡椒粉,熟猪油。   制作方法:将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约1小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,熟果子狸肉丝,香菇丝,鱼肚丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。   菜品特点:羹液稀稠适中,色白,鲜美。   菜谱名称 龙 凤 煲   所属菜系 粤菜   基本材料 原料:老母鸡一只、草蛇三只 辅料:淮山、枸杞、沙参、红枣 调料:盐、味精、姜片   (1)药膳功效有行血去风湿,姜片去腥。汤汁中如蛇毒,姜片将变黑色。能引起食客注意以免中毒,蛇胆有瞑目清肺之作用,蛇胆有补血作用。   (2)制作过程蛇宰杀、老母鸡的加工是本煲汤中的亮点。蛇三根分别去皮、去胆、去血、去头与老母鸡一同放入大沙锅中、加水、调料、辅料上火煲制熟即可食用。蛇皮去掉不用,但也可以做成白灼虾,椒盐蛇皮等。   菜谱名称 龙凤大呈祥   所属菜系 粤菜   基本材料 主 料: 去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克。 配 料: 盐少许,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克。   1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。   2、加入适量清水,约煲40分钟后,捞出沥干,剔成丝,汤留用。   3、母鸡宰洗干净,除去尾臊、脚爪和内脏,用沸水飞去血秽,放入砂锅,加入适量清水。   4、鸡肉煲至半烂后,同样捞起,剔成丝,并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅,加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边,调入盐。   5、用文火煲至熟烂即可。   6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。   菜谱名称 祛风湿----续断炖南蛇肉   基本材料 续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量   【制作方法】   1、将蛇斩去头尾,剥去皮除内脏,洗净切成3厘米长、1.5厘米宽的片。生姜切成片,葱切成段。   2、续断、黄芪先用冷水洗去浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。   3、将锅炒热下猪油30克,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入料酒,盐,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段,用小火炖1小时,拣去葱姜、药渣,加入胡椒粉、味精,调好口味,稍煮一下即可食用。   【本品特点】   味清淡,鲜香。功用为补虚,散寒祛湿,驱风通络。用于风湿性关节炎、湿痹、寒痹、坐骨神经痛、四肢麻木等症,对风湿性心脏病患者,有辅助治疗作用。   菜谱名称 冬季常见病补益保健汤----胡椒根蛇肉汤   基本材料 胡椒根50克,南蛇肉250克   [制法]:南蛇肉洗净,切段;胡椒根洗净,与南蛇肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至蛇肉熟烂,调味供用。   其他回答 蛇羹   制作原料:三蛇,料酒,味精,精盐,姜片,葱条,蛋清,湿粉粉,狸肉,香菇丝,鱼肚丝,木耳,胡椒粉,熟猪油。   制作方法:将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸约1小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,熟果子狸肉丝,香菇丝,鱼肚丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,熟猪油即成。   龙 凤 煲   基本材料 原料:老母鸡一只、草蛇三只 辅料:淮山、枸杞、沙参、红枣 调料:盐、味精、姜片   (1)药膳功效有行血去风湿,姜片去腥。汤汁中如蛇毒,姜片将变黑色。能引起食客注意以免中毒,蛇胆有瞑目清肺之作用,蛇胆有补血作用。   (2)制作过程蛇宰杀、老母鸡的加工是本煲汤中的亮点。蛇三根分别去皮、去胆、去血、去头与老母鸡一同放入大沙锅中、加水、调料、辅料上火煲制熟即可食用。蛇皮去掉不用,但也可以做成白灼虾,椒盐蛇皮等。   龙凤大呈祥   基本材料 主 料: 去头乌梢蛇1条,老母鸡1只,火腿丝25克,枸杞3克。 配 料: 盐少许,湿菇丝25克,柠檬叶丝9克,菊花9克,生姜15克。   1、蛇宰洗干净,去皮,用沸水氽后,沥干,斩成约6厘米长的小段,放入砂锅。   2、加入适量清水,约煲40分钟后,捞出沥干,剔成丝,汤留用。   3、母鸡宰洗干净,除去尾臊、脚爪和内脏,用沸水飞去血秽,放入砂锅,加入适量清水。   4、鸡肉煲至半烂后,同样捞起,剔成丝,并与蛇丝、蛇汤、鸡汁一同装入砂锅,加入枸杞、生姜丝、湿菇丝、火腿丝并分撒两边,调入盐。   5、用文火煲至熟烂即可。   6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。   续断炖南蛇肉   基本材料 续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量   【制作方法】   1、将蛇斩去头尾,剥去皮除内脏,洗净切成3厘米长、1.5厘米宽的片。生姜切成片,葱切成段。   2、续断、黄芪先用冷水洗去浮灰杂质,切片,放入砂锅,用清水浸泡,煎熬浓汁。   3、将锅炒热下猪油30克,油至七成熟时,下入蛇肉翻炒,烹入料酒,盐,然后将蛇肉倒入砂锅内,加入姜片、葱段,用小火炖1小时,拣去葱姜、药渣,加入胡椒粉、味精,调好口味,稍煮一下即可食用。   胡椒根蛇肉汤   基本材料 胡椒根50克,南蛇肉250克   [制法]:南蛇肉洗净,切段;胡椒根洗净,与南蛇肉一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至蛇肉熟烂,调味供用。   菜 名: 蛇羹   主 料: 蛇肉6两(约240克),鸡肉3两(约120克),瘦肉2两(约80克),湿发鱼肚3两(约120克),湿发冬菇木耳各1两(约40克),姜2两(约80克),柠檬叶2块,陈皮少许,上汤7杯,老抽(深色酱油),盐、胡椒粉、芫荽、薄脆、菊花适量。   做 法: 1、买蛇时请卖者代宰及起肉,蛇骨熬汤(制法见本文心得部分),蛇肉煲熟,取起待冷后,拆丝,放蛇骨汤内煮一小时。   2、鸡肉、瘦肉、鱼肚、冬菇、木耳及姜均切丝,陈皮浸软刮囊切丝。   3、将上汤煮沸,把鸡肉等各料放入,煮1小时捞起,放入蛇汤与蛇肉同煲15分钟。   4、蛇肉汤调味后,再用老抽调至金黄色泽,并以生粉加水推芡,加上胡椒粉、柠檬叶丝、熟油、麻油、薄脆、菊花、芫荽即成。   备 注: 蛇汤制法是把蛇骨先氽水,再把适量水煲滚,放下蛇骨及姜煮3小时,用纱布滤清骨即成。也可用较少量水熬蛇骨1小时,倒出蛇汤,再加清水熬,如是3次。

  • 蛇肉能和鸡肉一起炖吗

      你好,蛇肉能和鸡肉一起炖,没有相克关系,可以放心食用   蛇肉不能和以下食物一起吃:   蛇肉与萝卜:同食会中毒。

  • 火腿炖黄鳝怎么做

      食材明细   黄鳝3条   火腿50克   蘑菇5个   色拉油适量   料酒2勺   盐少许   白胡椒粉少许   姜片3片   葱1棵   蒜瓣2个   咸鲜口味   炖工艺   半小时耗时   简单难度   火腿炖黄鳝的做法步骤   1   买回的黄鳝,让摊主杀好了,回家洗净   2   放入锅中汆水后把外面的黏液洗净   3   火腿切成片   4   蘑菇洗净切成片   5   起油锅爆香姜蒜片   6   放入火腿片炒一下   7   放入汆水后的黄鳝   8   加入料酒炒匀   9   加入适量的清水煮开后,小火炖一会,其实这里最好换成砂锅来炖   10   接着放入蘑菇片再次煮开   11   加点盐调味   12   加点胡椒粉拌匀   13   撒上葱花即可出锅

  • 百香果炖鱼头孕妇可以吃吗

      百香果炖鱼头孕妇可以吃百香果是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。一、深度清理肠胃1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内中有害物质将其彻底的排出,并可以改善肠道中的菌群构成,起到保护肠胃且不吸收有害物质的屏壁作用。2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对于结肠炎、肠胃炎和痔疮有着特殊消除作用。二、排毒养颜百香果中富含着维生素C,可以有效的净化机体,避免有害物质在体中沉积,从而达到改善肌肤和排毒养颜的功效。而且百香果中含有着的胡萝卜素和SOD有效酶成分,可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。三、缓解疲劳百香果内含有的尼克酸是细胞呼吸所必需的,并参与到体内很多代谢过程,起到抗癞皮病和防止精神抑郁等作用,所以工作和精神压力大的人要经常的食百香果。四、可以减肥食用百香果可以很好的增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,而且它还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。长期的食用百香果有利于改善人体营养吸收结构,降低体内的脂肪,可以达到减肥的目的,从而塑造健康优美体态。百香果的功效 孕妇可以吃孕妇 百香果的好处五、促进代谢百香果中的超纤维可以促进排泄,缓解便秘的症状,清除黏附滞留在肠道中的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再次吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。六、有效安神由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅和芒果等165多种水果的香味,所以它所富含的香酚成分具有着很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗我们的失眠。孕妇能吃百香果的好处:1、缓解便秘:孕妇吃百香果有缓解便秘的好处,便秘是孕妇常有便秘现象。而百香果中的超纤维能够促进排泄,缓解便秘的症状。2、美容养颜:孕妇吃百香果可以适当的排毒,从而起到美容养颜的效果。百香果有净化机体,避免有害物质在身体中的沉积,进而可以达到改善皮肤和美化容颜的作用。3、缓解呕吐:孕妇在怀孕期间会有很严重的呕吐现象,而且常常会有想吃酸味食物的冲动,那么百香果就是很不错的选择。因为百香果的酸味有着很好的缓解呕吐的效果。我相信你在之前的“孕妇能吃百香果吗”的疑问,早已烟消云散了,但是不能太贪吃哦!4、其他作用:孕妇吃百香果还有滋阴补肾、消除疲劳、消炎止痛、活血强身、增强免疫力、补充营养等其他效果。

  • 蛇肉和鸡肉一起炖会不会吃了中毒

      蛇肉和鸡肉一起炖着吃是不会中毒。   蛇煲鸡在民间有一个漂亮的名字,叫做龙凤呈祥,炖出的汤也被美称为龙凤汤。蛇煲鸡的做法其实很简单,只要你会杀蛇就能做出好吃的蛇煲鸡。   原料:毒蛇一条,老土鸡一只。   调味料:料酒、盐、糖、姜块、蒜瓣各适量。   准备:   1、把毒蛇杀好以后,蛇胆和蛇血留着泡酒喝,蛇肉斩成块状洗净待用。   2、老土鸡杀好洗净,也斩成鸡块洗净待用。   蛇煲鸡的做法与步骤:   1、把鸡肉块和蛇肉一起放到砂锅里,倒入适量清水或山泉水、纯净水。   2、放适量料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣入锅,盖上盖大火烧开后去浮沫。   3、打尽浮沫后转小火,炖5小时左右就可以吃了。   蛇煲鸡的功效   蛇煲鸡有祛风除湿之功效,能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症,对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子,也不容易长痘。   蛇煲鸡还有养气血、通血脉的功效,尤其适合久病体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症状的人作食疗养生之用。   提醒:   并不是所有的毒蛇都可以用来煲汤,只有金环蛇、银环蛇、乌稍蛇及海蛇等含有神经毒的毒蛇才适合煲汤。

  • 梦见吃白菜炖豆腐

      你想打牙祭了

  • 梦见吃蛇肉,然后蛇复活了

      《圣经》中说,蛇是上帝耶和华所造的万物之中最狡猾的一种,由于它的引诱才使在伊甸园中的夏娃和亚当偷食了智慧之果,亚当和夏娃被赶出了伊甸园,从此人类有了“原罪”。为了赎罪,人类必须敬仰上帝,经受各种苦难。蛇也受到了惩罚只能用肚子行走,终身吃土,并与人类为仇。 梦到你在吃蛇肉,表示你心中有些道德上的愧疚,想要掩饰心里却一直过意不去,心中不断的在挣札,建议你可以往宗教方面去寻求告解。另一方面,吃蛇也是有想要偷尝禁果的想法,也许是碰到心仪的对象,想要有进一些的关系。

  • 同房的当晚老公梦见吃蛇肉是什么意思

    周公解梦说: 很多人经常做梦都会梦见蛇,在周公解梦中,梦见蛇多数是吉兆,但也有个别情况是不好的预示。蛇在梦中,往往代表了慾望、内在力量等等。同时蛇在梦中也是胎梦的一种。 周公解梦说,做梦不管你遇见什么,其实没有什么寓意,所谓的寓意只是一种说法而已罢了!没有什么的大意。 做梦的原因有多种可能。 1、最近睡眠不好。 2、受到什么刺激,或者工作压力大。 3、你日有所思夜有所造成的。 等等。 建议吃些核桃、小米、龙眼冰糖茶、莲子等,喝些牛奶什么的,来改善睡眠。 虽然有些梦是征兆,不要过于相信迷信,也不能不信,一定要预防。 如果真的需要,还得建议你去见大师给你看看。 本人建议吃些核桃、小米、龙眼冰糖茶、莲子等,喝些牛奶什么的,来【改善睡眠才是最科学的选择】。

  • 蛇肉能和猪肉一起吃吗?

      可以,味道还蛮不错的,特别是马鬃蛇肉炖猪肉:制作原料   1.主料:马鬃蛇肉100 克,猪瘦肉200 克。   2.调料:料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、猪油。   操作过程   1.将马鬃蛇肉下沸水锅焯一下,捞出洗净切块。猪肉下沸水焯一下,捞   出洗净切块。   2.锅内放油烧热,下葱、姜煸香,放入蛇肉和猪肉煸炒几下,烹入料酒,加入适量清水、精盐、白糖、味精,武火烧沸,改为文火炖至肉熟烂入味,出锅装盘即成   菜品特点   味美可口 色泽美观

  • 梦见猪吃黄鳝

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