解梦蒸馒头掉到地上

  • 解梦我揣面是准备蒸馒头的面

      梦见揣面:一点没注意的小邋遢却让幸运机会给溜走了的可能。鞋子上的脏污、一堆卫生纸的口袋、不得体的拖鞋┅别尽注意大地方而忽略了真正能看出个人生活习惯的小地方。还有言谈上应注意上下、尊卑关系,小地方礼数周到点就没错了。出席一些场合时,选择较後排的座位,虽然无法突出显目,但也较不会出错。

  • 周公解梦梦到蒸的馒头又白又亮

      梦见蒸的馒头又白又亮:爱情面上,依赖心、耍赖的态度让运气大为滑落。特别是女孩子们,这两天以任性娇蛮为武器的行动绝对禁止。就算最後想要的东西让你缠到手了,但你在对方心目中的地位与形象却是大大破坏,严禁哭闹、任性、耍脾气!另外还要注意随意搭讪的人,或许他会让你觉得自己受宠若惊,不过一旦受到诱惑可能会有惨痛教训的暗示喔。

  • 周公解梦梦见冰箱门冻裂掉到地上

      梦见冰箱门冻裂掉到地上:针对你的情人而使你受到家人的盘查围剿。不过只要冷静以对好好沟通,应该能获得解决。而正陷於单恋情怀的人,与你思念的对象有急遽接近的可能,机会到来时,就大方地上前跟他说话吧。这两天适合费些心思照顾花草盆栽类,让他们更生意盎然,家中气氛也跟著活络起来。

  • 怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软?

      其实想让发面馒头好吃又松软,我教你一个好法子,这是我自己用过的,绝对有效,不信,你试试.   1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半), 这样蒸出来的馒头格外松软。   2.用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。   3.冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。   你看简单吧,试试了,希望可以帮助到你。

  • 蒸豆馒头的做法,蒸豆馒头怎么做好吃,蒸豆馒头的家常

      主料小麦面粉1500g 辅料碱面适量、蜜豆适量步骤1.准备面肥2.面肥里加温水3.放面粉用筷子和4.用手和成光滑的面团盖盖放置等待发酵5.发酵好的面团6.碗里放一勺碱面7.加温水放在发酵好的面里反复用手揉8.揉好的面9.放面板上10.反复揉匀将面团搓成长条状,分成大小适中的面挤子11.准备蜜豆12.将面挤子拍成面片放蜜豆13.做成馒头状14.放蒸锅蒸25分钟15.蒸好的大馒头小贴士现在天凉面团发酵时间长,提前做准备,只有面团发酵好,馒头才能蒸好,用碱也是关键咯

  • 上联:蒸馒头,蒸包子,蒸蒸日上

      香包子香馒头百里飘香   香馒头香馒头四里飘香   煎鸡蛋煎烧饼煎煎风中   上联:蒸包子蒸馒头蒸蒸日上;   下联:滚豆浆滚开水滚滚前行。

  • 为什么包子馒头蒸不好

      我从长辈那里学到的手法,希望对你有所启发与帮助。 1、洗净双手与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。 3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。 5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。 6、搓双手,至双手无粘着面为止。 7、双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑。 8、盖好和面盆,防止上面的面干燥。 9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用,以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。) 10、整理面板,平整,干净干燥,放面扑,也就是案子上的底面。 11、把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上,用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起。 12、把面揉成长条状,左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块,依次左移,不要伤着手。 13、码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置两三分钟。 14、在醒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。 15、把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。 16、上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。 17、关火,等待一小会,可以开锅了。 馒头好吃,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法: (1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟; (2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟; (3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。 做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气,气跑掉了不容易使馍成熟。 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。但是,加热方法如果不适当,比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀,只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头,必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后,高温蒸汽很快把馒头包围起来,从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来,只能在里面钻来钻去,于是便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄。如果在面里放些糖,发酵充分,蒸汽温度高,供汽又猛,就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头,富有弹性,吃起来香甜可口。 馒头是北方的主食。馒头的制作工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。 1、 发面: 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵。气温在10摄氏度以下,要放在火炉旁。 2、施碱揉面: 等面膨胀起来,撕开就呈蜂窝状并略有酸味时,这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉,等闻不到酸味时,撕一块食指大的面团在炉边烤熟,掰开,如无黄色,鼻闻无酸味即施碱适合,就要制形。如果呈黄色,便是碱多了,可放一会,再发一发,然后再蒸。如果闻到酸味,便是碱少了,还需要施一点碱再制形。 3、制形: 把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。 4、上屉蒸熟: 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底。 发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,主要是酵母不便长时间保存!),3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分),4.自发面粉(发面时间短,30分钟即可发好。一般超市会有卖的)。不妨试试看?祝你成功!! 一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3

  • 梦见死去的爷爷给我蒸馒头,蒸发糕

      可能   你应该想你爷爷了   说明你们   以前关系挺好的   可以烧着纸钱

  • 蒸馒头花卷需要多少分钟?

      蒸馒头花卷需要15分钟。做法如下:     主料:普通面粉1000g   辅料:油适量,盐适量,酵母适量   步骤:   1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。   2.发好的面内部成蜂窝状。   3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑。   4.这是揉好的面,切开后没有一点气孔,表面也非常光滑   5.把面擀成长饼。   6.均匀的撒上小许盐。   7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。   8.再从一边卷起来成长条   9.切段。   10.再把每一段从中间切开。   11.拿起一半横截面朝上弯起来   12.再用两手捏着两个头向内向上一翻,再向下一按就成。   13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右,视馒头大小而定时间。   14.上桌吃馒头了。   

  • 针掉到地上,找不到了,怎么办?

      最简单的就是找块吸铁石来,用磁铁地毯式搜索一遍,如果有针就会被吸到磁铁上,如果一无所获那就说明针已经不在地上了