梦见压了长长的面

• 为什么手擀面比机器压的面好吃啊?

  　　要知道手擀面比机器压的面好吃的原因，主要是以下三个方面的因素所决定的： 　　一．和面 　　手工擀制面条，和面时用水量较多，大约是面粉量的45%。当面粉中加入水后，经拌和、揉搓、搋（chuāi）动，面粉中的蛋白质和淀粉就会最大程度地吸附水分。蛋白质吸水后会生成面筋，淀粉吸水后会产生黏性，二者合一便形成面团。这种面团，用 手工搋搓的时间越长，越有利于形成面筋网络和增加黏性，这为手擀面条良好的口感提供了条件。 　　机制面条，和面时用水量较少，大约是面粉量的25%。当水掺入面粉中以后，完全依靠机械上下碾轧而成面饼。这种面饼，很大程度上是靠外力的强行挤压形成的，并不是一种自然的结合（或者说不完全是一种自然的结合）。由于面饼中含水量有限，故其蛋白质不能充分吸水，从而使面筋网络的强度大打折扣。同时，淀粉也不能充分吸水，颗粒膨胀不足，其黏度也就下降许多。 　　实践中我们可以感受到，手工擀制面条所用的面团，用手抻拉，一般不容易撕断，但机制面条所用的面饼（面团）则不然，用手抻拉容易断裂，这也可以看出：手工擀制的面条所用面团的含水量高，不论是面筋网络的形成，还是黏性的产生，都优于含水量低的机制面条所用面团。 　　二．成形 　　当面团（饼）和（轧）好以后，接下来需要成形。 　　手工擀制面条之前，必须将面团完全揉和好。在具体揉和面团时，虽说只用手掌往前推揉，但面团却在不断地变换角度，这样会使面团各部位受力均匀，绝没有因用力不匀而产生“死角”。当擀面片时，通常是将面杖置于面团上往前推擀，擀至椭圆时，不光要擀前擀后，而且还要擀左擀右，使整片面皮都厚薄一致，然后再从两侧卷成卷，或折叠成梯形，用刀切成面条。 　　机械轧面条的方法与手工擀面不同，在正式轧条前，需要用滚筒反复将面团轧成饼片状。可是，机械轧面片的用力方法只是上下挤压，并没有通过各种角度来受力，所以不利于面团中面筋网络的形成。当面片轧好后，改用滚动槽形轮轴切成面条。这种做法的效果不理想，原因是电动机械速度快，产生的热量会使面粉中的蛋白质变性，非但不能对面条的面筋、黏性起一个完善和补充，反而会给成品不受吃埋下了一个不易被人察觉的隐患，从而更加削弱面条的弹性。 　　三．制熟 　　我们食用的面条大多是用水煮制成熟，这点大家早就清楚。

• 梦见正往锅里压铪铬面

  　　事实与梦境相反

• 梦见在碾道里压面

  　　有机会！

• 梦见手机压坏了

  梦见的手机，经常象征不在身边的爱人，或是暗恋的对象；多与消息、孤独、关怀、亲密等含义和情绪有关。

  梦见手机压坏了，与信仰、宗教之类神秘思想相关的东西，会影响到你的心情，你越相信它，它就越容易成为现实。

  上学的人梦见手机压坏了，预示成绩不理想，加倍努力有希望。文科要加油。

  做生意的人梦见手机压坏了，代表辛劳的经营，得朋友帮助而后顺利得财。

  本命年的人梦见手机压坏了，预示诸事宜守，不可大投资，渡过这不平顺的一年。

  恋爱中的人梦见手机压坏了，说明可望成婚。

  怀孕的人梦见手机压坏了，预示生男，春占生女。

  出行的人梦见手机压坏了，建议改变行程，延后出发为佳。

  梦见手机压坏了的梦境

  梦见手机摔碎了，运势不佳，自己的行为受到别人的尊重，与另一半感情相处的不好。

  梦见抢手机，运势不佳，人情往来的支出增加，自己看中的东西就很想买，想不花钱都难。

  梦见买三个手机，运势不错，人际关系不错，一次大型的活动中，将会结交到很多的新朋友。

  梦见自己手机丢了，运势不佳，怕人知道心里的秘密，平时装的若无其事，实际心里压力巨大，记得要好好的放松。

  梦见手机压坏了的案例解析

  网友梦境：梦见手机压坏了。

  解梦解析：适当装糊涂也是一种美德。与他人的言语摩擦会让你整整一天都耿耿于怀呢，与其这样还不如忘掉当什么都没有发生的好。

• 梦见火车压人

  　　对自己前途命运的担忧和希翼 　　火车，你的人生现有轨迹 　　鬼声，从事的东西不像自己想般美好 　　斗殴人，杂乱的自己工作和生活环境 　　念佛，祈求一切会好，自己没有选错生活方向 　　外婆和算命老太太，希望得到指点 　　指点命运，就是对自己现状把握不好，不知道路在何方 　　火车压人，小和尚：是对自己选的路的怀疑，担心会不好

• 梦见被鬼压身

  梦到被鬼压身，烦心事将可解除，是开运的吉梦。

  男人梦到被鬼压身，主旅行，但途中不可言行过份。乐极生悲。

  单身人士梦到被鬼压身，则爱情运势：不吉，被拒于外。

  梦到自己见到被鬼压身，预示着克服工作上的困难，或者打败竞争对手。

  正在恋爱的人梦到被鬼压身，预兆无法和气沟通感情婚姻免谈。

  年轻人梦到被鬼压身，预示烦心事将可解除是开运的吉梦。

  中年人梦到被鬼压身，表示劳苦多但只要有坚忍之心就会有好结果。

  女人梦到被鬼压身，表示你报复的欲望比赢利的欲望更强烈。

  梦到被鬼压身的网友梦例

  网友梦境：时刻：深夜，梦境：断续，性别：男，梦境描述：梦到自己被女鬼压身上还被咬了一口

  周公解梦：鬼是不好的象征，梦到鬼不祥。你梦到鬼咬你，说明你会受到攻击和暗算。

• 梦见把柜子压散了

  嗯哼

• 梦见自己胡子长长的还有好多白胡子，如何解梦?

  　　做梦是很平常的事情，你不必去在意。

• 梦见雪压稻子

  　　压力大，心中焦虑，梦到的场景，本身就是虚幻的，可能最近，有些心理压力导致多梦，合理调整自己为好。望采纳

• 梦见长长的辫子蔬短了意味着什么??

  　　一般情况下梦见头发长长了是好预兆。预示你的事业会成功。 　　　　如果梦见头发长短了，或是掉头发。则不太好了。预示你最近的运气很背。 　　仅供参考啊 愿好运常相伴你朋友！！！！！！