梦见好多蒸的刚出锅的馒头

  • 梦见刚出锅的馒头往上洒水

      感情运走高,偶尔会与家人或恋人一起参加聚会。

  • 梦见刚出锅的大白馒头

      你饿了,而且在现实里面你还流口水了,哈哈

  • 馒头蒸好出锅后为什么会收缩

      1 没熟。中间如果有面没熟,它们在冷却后会互相粘连,所以会造成塌陷   2 火太大蒸过头了,也会塌陷,而且会伴随表面皱皮(如果你没皱皮,基本排除这一项)   3 发酵时间太长,或者酵母放多了。原理是,你发面最好是原来的增大一倍就可以蒸了,如果太大,里面二氧化碳太多,面粉支撑不住,所以熟了以后就塌了。   4 面粉筋力不足或使用沙质麦磨的面粉。发酵面食靠面粉的面筋支撑,你筋力太弱的面粉,里面面筋少,支撑不住发酵出来的气体,就塌了。   5 和面时没有揉匀,局部水分含量大小不匀,筋度也不一样,造成个别塌陷或收缩。   6 蒸好后立刻掀锅,内外气压差别大造成塌陷。蒸好后停5分钟再掀锅。

  • 梦见和死去的姥姥,妈妈一起蒸馒头

      梦见蒸馒头是人体机能的反映,也有可能是你那时候处于饥饿状态,是潜意识的自我表现,不必太在意的。   蒸馒头,也代表处理一件什么事情,我想与家事有关。

  • 吃了刚出锅的热馒头会不会伤胃

      依个人情况而定的,太热可能会对烫伤食道,太凉也不易消化,建议食用温度恰当的馒头,美味又健康哦。

  • 我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子

      面没有发好,也可能是没有熟就掀盖了,包子,馒头做好后放稍热的地方醒一会儿,会很好。

  • 梦见好多馒头是什么意思

      这是好兆头啊!这个国庆节要发财的,做梦看见馒头就等于是财富漫过头了的意思。赶快去买彩票试试!

  • 梦见死人蒸黄色开花馒头

      肾经主恐,或许是肾经有问题才让你梦到死人的。

  • 刚出锅的馒头全扣到了地上好吗

      材料   香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升   做法   1、和面:a:混合面粉和白糖   b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中   c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉   2、发面:将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵,时间为1小时左右,冬天则需要放在暖气周围,否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大,内部充满气泡   3、揉面:将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小,内部空气被挤出后揉成条   4、切刀:将揉好的面条切块成大小合适的剂子,如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆   5、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟   6、蒸制:醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后,转小火蒸15分钟,蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖,应当熄火后放5分钟后再打开锅盖   7、保存:将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可   小诀窍   1、揉面的时候温水和牛奶应当以不烫手,低于35度为好   2、香港粉又叫水仙粉,用它制作出来的点心颜色洁白,如果没有可用普通的特级粉制作   3、发酵的时间不要太长了,不然面团容易变酸,最后做出来就是酸馒头了   4、蒸馒头的水一定是冷水入锅,而且要醒发后才能开火   5、蒸好后不能立即打开锅盖,不然一定会回缩

  • 包子馒头蒸多长时间

      蒸馒头时还应注意:馒头做好后不要马上装锅,若气温低于20摄氏度(如冬季)需要醒发15分钟左右;馒头要冷水装锅,也就是说蒸馒头的水应为冷水状态,不应烧开,馒头装锅后火也不要烧的太急太大,中小火烧开后(这样可使馒头更充分的醒发,免得起死底)再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅。