洗干净,用手撕裂,大小自己合意就行
可以生吃的。青椒生吃可以更好的吸收其营养价值。 青椒的功效与作用: 1.缓解疲劳 青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。 2.解热、镇痛 辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 3.增加食欲、帮助消化 维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。 4.净化血液 青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。 青椒的营养价值: 1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。 2.青椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。
做法: 1、准备原材料青椒;
茄子和青椒可以一起炒的。 这时小时候常吃的一道家常菜,很多时候我都没有做出小时候的那种味道。 1.准备好食材 2.青椒切断,姜蒜切碎 3.茄子切条状用盐水泡5分钟 4.热锅,倒入菜籽油 5.将辣椒与茄子一起倒入锅内 6.煸炒茄子与辣椒,滴入料酒生抽适量,焖煮2分钟 7.加入姜蒜,盐,鸡精均匀即可
不相克 材料 主料:青椒400克, 调料:色拉油40克,盐3克,味精2克,酱油2克,大葱20克 做法 1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。 2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
青椒炒鸡蛋 一年四季中,我们家餐桌上的菜换来换去,唯有一道菜,常年出现在餐桌上,那便是我最爱吃的青椒炒蛋。 碧绿的青椒与金黄的鸡蛋融在一起,散发出诱人的香味,雪白的大蒜白中带着淡黄,散落在四周,装饰着这道菜。每次吃完都让我回味无穷,百吃不厌。我试着做许多次,但无论如何都比不上妈妈的手艺。今天,我站在妈妈身边,看着她做这道菜。青椒炒鸡蛋的做法十分简单,先准备两个鸡蛋,两只青椒,把青椒洗净,切成碎片。妈妈的手艺独特:首先打成大火,放入少许油。别人吵之前都先把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,而妈妈是把鸡蛋直接打入锅里,油与鸡蛋似乎水火不容,“噼、啪、啦“地打起来,几滴顽皮的小油点跳了出来,左蹦右跳,锅里好不热闹。妈妈趁时把青椒放入锅中,等青椒和鸡蛋合,立刻拿起锅铲上下翻炒,油香味、鸡蛋香味与青椒的香味融合在一起,立即飘满了厨房,把我的食欲全都勾了出来,切点葱、蒜散入锅里点缀着鸡蛋,妈妈不停地炒,一直到鸡蛋从淡黄变成金黄;青椒从暗绿变为亮晶晶的浅绿;大蒜从雪白变为百里透着淡黄。这时厨房里的香味更浓了,最后,加入适量的盐、糖、味精再翻炒几下,一盘香气扑鼻的请教炒鸡蛋就做好了。 看着色、香、味俱全的青椒炒鸡蛋,我不禁垂涎三尺,尝一口,香浓的鸡蛋中有着淡淡的辣,又透着大蒜的鲜,味道真是美不胜收。 青椒炒鸡蛋的却是我白吃不厌的家常菜。
* 当然可以一起吃,还有青椒香菇烧萝卜这一菜品,做法如下: * 青椒香菇烧萝卜的做法: 主料:白萝卜150g、香菇100g、青椒50g * 辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量 步骤: 1.香菇洗干净,入水焯 2.青椒摘洗干净,切成丝。 3.白萝卜洗干净,切成丝。 4.香菇切成条。 5.起油锅,青椒入锅过油后盛出。 6.再起油锅,葱姜入锅煸香后,白萝卜入锅炒。 7.香菇入锅炒。 8.青椒入锅炒。 9.加盐、味精炒。 10.炒均匀即可出锅装盘。
1、梦见摘辣椒,意味着自己的隐私会被人揭露出来。 2、梦见辣椒,提醒你要冷静,学会克制自己的情绪,以免后悔。 3、梦见干辣椒和红辣椒,还警告你要学会节制,不要过度放纵,否则将来可能会给自己造成极大的伤害或损失。 4、梦见长势喜人的红辣椒,预示你的人生伴侣生活节俭,很独立。 5、梦见一堆堆红辣椒,预示你将非常霸道地维护你的权利。 6、梦见辣椒辣得舌头很难受,预示因为自己爱凑闲话,你的熟人将不会给你好脸色。
梦见钱有凶兆,最近要破财,小心花钱
从外形上看,辣的通常比较细长,头上也尖尖的,不辣的通常粗一点,头上也比较远,不尖。 另外,你可以掰开一点问一下味道,辣的味道很冲,不辣的有点甜甜的味道; 还有就是问卖菜的人了。 希望对你有帮助,如果你觉得还可以请采纳,谢谢!