梦见同事蒸馒头

  • 梦见自己蒸馒头卖馒头

      梦都是反的 你8感觉呢

  • 梦见自己烧火蒸馒头

      您好,欢迎来到百度知道提问,梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示:   虽然有领导别人的资格,不过这两天与其当个主角抢表现,不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢。虽然不是站在第一线,不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。   梦见自己烧火蒸馒头吉凶是:   勤苦竟成之吉兆无疑,勤勉上进,坚志如铁,个性顽刚,不肯屈服,具有深厚实力之才华,凭以创造锦绣而辉煌之前程,博得功成名就,并得到很大伸展,但唯憾的是与人不大融洽。

  • 梦见蒸馒头的笼

      做梦时候还想着吃,我还能怎么说你。

  • 怎样使馒头和包子蒸得松软

      面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键:   ---- 要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂,会抑制酵母菌发酵,应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌,因此含有酵母的水请不要用微波炉加热。   ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用,可炒热,调温处理。   ---- 包子馅不能太湿,否则会影响包子发酵,形成底部死面。   ---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底。   ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼,用中等火力。关火后不要马上开盖,放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急,馒头中心来不及受热膨胀,外皮面筋已过热凝缩,容易产生馒头揭锅回缩现象。   ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸),小心失效,注意冷藏保存(1-5℃)。   ---- 做馒头、包子尽量选用中筋粉,蛋白质含量为9-11%, 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。     发酵保温方法:   酵母最佳生长温度是28-30℃,40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏。   ----使用专业的恒温醒发箱。   ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁。   ----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器。   ----可将面团放入温水蒸笼,冬天降温过快可开火加温(20秒)。   ----烤箱预热到40℃后,开灯保温。   ----烤箱加热后关火开门,温度下降接近体温后,放入面团。   ----或者将面团放入烤箱或保温箱,再放一大锅开水。   ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中,水盆加盖平板玻璃。     油炸馒头有窍门:   炸馒头片时,先在冷水中浸一下,再放入油锅去炸,这样炸好的馒头外黄进而嫩,既好吃又省油。面包保鲜:面包代中放一根芹菜,可以使面包保持新鲜滋味。     啤酒制面包:   揉面团时,用同量的啤酒代替牛奶,不但场包容易烤制,而且出的面包有一种近乎肉的味道。     怎样热陈馒头   馒头放久了,变得又干又硬,回锅加热很难蒸透,而且蒸出的馒头硬瘪难吃。   如在重新加热前,在馒头的表面淋上一点水,蒸出的馒头会松软可口。     蒸馒头勿用热水   许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。   正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口

  • 梦见家里办喜事还蒸馒头

      顺利出发,遇风小心。

  • 梦见死去的爷爷给我蒸馒头,蒸发糕

      可能   你应该想你爷爷了   说明你们   以前关系挺好的   可以烧着纸钱

  • 蒸馒头水面比例

      蒸馒头水面比例1:2,做法如下:   一、材料   中筋面粉500克、温水250ML、酵母7克     二、做法   *   酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀。   *   把酵母粉倒入面粉中。   *   用筷子搅匀。   *   将剩余的温水倒入面粉中。   *   用筷子搅成棉絮状。   *   用手揉面,揉至面团表现光滑。   *   面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低不等。   *   发好的面团内部是均匀的蜂窝状。   *   案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,切开面团,如果切面有气孔,需继续揉。   *   揉至面团的切面光洁无气孔。   *   将面团整形成长柱形。   *   将面棒切成等量的剂。   *   用手来回搓揉,整形成圆圆的馒头状。   *   馒头生坯底部沾些面粉,放在盖帘上,每个之间留出距离,生坯表面盖上潮湿的屉布,继续发酵,使生坯再次涨大,发酵约20-30分钟,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。   *   蒸锅内铺上潮湿的屉布,将馒头生坯放入,留出距离,锅盖盖好,如果锅盖不严,最好用布将锅盖边缘包起来,防止漏蒸汽。   *   大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸25分钟。关火后,放置3-5分钟再打开盖子。

  • 大米如何蒸馒头

      大米不能做馒头,馒头不能用米面   材料   香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升   做法   1、和面:a:混合面粉和白糖   b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中   c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉   2、发面:将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵,时间为1小时左右,冬天则需要放在暖气周围,否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大,内部充满气泡   3、揉面:将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小,内部空气被挤出后揉成条   4、切刀:将揉好的面条切块成大小合适的剂子,如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆   5、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟   6、蒸制:醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后,转小火蒸15分钟,蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖,应当熄火后放5分钟后再打开锅盖   7、保存:将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可

  • 梦见别人蒸馒头不让我吃

      好好玩啊,你是饿了么

  • 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了是什么愚意

      梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了:其他异性对你的追求会增加恋人的紧张感,聪明的你可以恰当地利用这点,来增强他对你的在乎;财运比较不错,但资金的周转会有碍你的投资,改一部分为短期投资会是不错的选择;客户服务工作者对客户的产品投诉显得有些不耐烦,当心你的服务态度也糟投诉哦。