梦见用大锅炖鱼

  • 大锅炖鱼怎么做

      把鱼去鳞,鱼腮一定要弄干净。用水冲洗鱼肚里的那片黑膜,然然用手指甲轻轻刮出黑膜.也可以用厨房抹布轻轻擦拭掉黑膜.   1、在鱼头一指处用刀划一开.   2、划开后会看到二个小白点儿。   3、在鱼尾的一指处再划一刀。然后用刀从头部到尾部轻轻的拍动。   4、拽住那个白点儿,直直的往出拉,会拽出一根很长的白线。   5、这根白线也叫腥线。   6、同样方法把鱼的另一面的腥线取出。   1、热锅凉油放入切好的肥肉丁小火煸炒。   2、待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒。   3、炒出八角的香味儿后,依次加入蒜、姜、葱。   4、把调料炒出香味儿,加入料酒和酱油,再倒入清水。   5、加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱。   6、用刀在鱼身上划几刀,这样炖的时候容易入味儿。   7、放入鱼。   8、大火烧开,中火炖至30分钟后加盐调味儿,大火再炖10分钟即可。对我有帮助。

  • 大锅炖鱼怎么做?

      健康功效   鲫鱼:和胃、健脾、活血通络   豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康   食材用料:   鲫鱼1条,姜片少许,小葱少许,蒜4瓣,干红辣椒2个,油少许,盐1小勺,料酒少许,耗油少许,豆瓣酱小半勺   大锅炖鱼的做法:   *   1.将鲫鱼洗净,姜切片   *   2.锅烧热,放入少许油烧热,然后放入鲫鱼   *   3.将鲫鱼煎至表面焦焦的,然后翻个面在煎一煎   *   4.两面煎至金黄色,沥干油份,然后加入姜片,蒜片,干红辣椒,盐,料酒,耗油,豆瓣酱   *   5.加入少许水煮一煮,中途翻个面更入味   *   6.剩少许汤汁撒点葱花   *   7.盛出     

  • 有谁知道东北农村大锅炖鱼的做法?

      东北大锅炖鱼   正宗的大锅炖鱼要用大铁锅来做,而且还要用劈柴来烧火,这对城市居民来说显然是不现实的。为了让大家都能品尝到美味的大锅炖鱼,今天推荐两种适合家庭操作的简单大锅炖鱼,让你自己在家轻松做好吃的大锅炖鱼。   大锅炖鱼的简单家庭做法一   原料:草鱼1条,豆腐、白菜帮、粉条各适量。   调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。   腌鱼料:盐、料酒、白胡椒粉各适量。   东北大锅炖鱼的简单家庭做法   准备:   1、草鱼杀好弄干净再划上花刀,把腌鱼料放一起调匀,把鱼放在腌料汁里腌30分钟至1小时。   2、粉条提前泡软,豆腐切块后用淡盐水煮开泡着,白菜帮用手撕成大片待用。   做法步骤:   1、锅里多倒些油,把花椒粒凉油下锅炸香,加麻辣调味料、姜片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香。   2、放入腌好的鱼和豆腐块,加适量热水大火烧开,放白菜帮,盖上锅改中火炖10~15分钟。   3、放粉条下锅煮一会,放辣椒油和适量盐,撒葱花上桌开吃。   我最喜欢的麻辣调味料是大盘鸡调料,这种调味料的麻辣口味非常好,如果买不到也可以用其它的麻辣调味料。   大锅炖鱼的简单家庭做法二   原料:草鱼或武昌鱼两条,花椒粒1小把,八角1只,干面粉、食盐、葱丝、姜丝、蒜泥、生抽、老抽、陈醋、白糖各适量。   准备:   1、把鱼收拾干净后割几道口子,然后在鱼身上面拍些干面粉待用。   2、把葱丝、姜丝、蒜泥、生抽、老抽和陈醋放在一起,调成多半碗酱汁待用。   做法:   1、把锅里的油烧到冒青烟时,放鱼用中火煎至两面焦黄,盛出。   2、用锅里的底油放花椒粒和八角炒香,倒入调好的酱汁,盖锅烧开。   3、放煎好的鱼入锅,加适量白糖和盐,倒热水没过鱼身,盖锅用大火炖,至剩下1/3的汤汁即可。

  • 梦见自己烧了两大锅绿豆汤

      梦见自己烧了两大锅绿豆汤的周公解梦:   吉凶指数:80(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)   梦见锅,是不吉祥的象征。梦到锅破裂,表示生育力、生命力、生活力会出现凶兆。   梦见绿豆,生活会无忧无虑。   梦见绿豆,吉兆,预示着生活会很富足,无忧无虑。   梦见自己烧了两大锅绿豆汤,为别人做事如果只是抱著邀功的心态,结果没有赢得赞美的话当然会觉得不爽。因此你该屏除为他人服务就一定会有回馈的想法,这两天能否过得愉快与幸运就在自己的一念之间。另外这两天在情人面前不宜太轻浮或太多话,表现一点稳重的样子,让对方也能认同你值得信赖的一面。

  • 梦见一口大锅 是什么意思

      内在的天赋显现!有机会发现自己潜在的能力,对你来说,就像自己获得一笔意外之财一样兴奋,你开始有目的地逐步开发自己的这种能力,自己都能感觉到自己在强大起来呢!

  • 梦见大锅洗蒜苗

      梦见大锅洗蒜苗的周公解梦:   吉凶指数:84(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考)   梦中看到满地都是蒜头,表示你的财运将会慢慢变好,也能够摆脱目前的贫穷,走向富裕。而女性做此梦,表示你太注重门面了,而忽略了人的感情,会给家庭生活带来隐患。   梦见蒜苗,预示着会有忧虑的事情。   梦见成堆的蒜苗,预示着家人都会很忧虑。   梦见大锅洗蒜苗,与居住环境相关的事物中有著小幸运的暗示。像是之前以为遗失的物品意外的又在你身边出现的可能喔。还有想搬家、租屋的人也是个找房子的好日子。一些还在原地踏步的事开始出发行动的话将能顺利进行。

  • 梦见别人在自己家里炖鱼

      梦见鱼应该是吉兆

  • 梦见两个灶坑做两大锅豆花

      吉凶指数:95梦见灶坑,包揽发展前景的工作/学业岗位比较适合你!你座人对稳定和安全的索求,又开始出来作怂了呢!就算是有好的跳槽机会,你也往往会因为害怕冒险而放弃!选择那些独立分工明确又直接向上负责的岗位,会比较适合你!

  • 炖鱼的时候什么时间放鱼籽

      鱼籽最好先蒸熟,然后煎一下,如果大块的话,出锅前三分钟放就好。

  • 梦见吃大锅烩菜和花卷

      夜里胃排空,饿了,人们都会做这样的梦,只不过食材不同罢了,没有啥特殊的寓意!