梦见一条很多小吃的街

  • 梦见自己在老家吃小吃

      想家了,或者想念家乡的美食

  • 开封最热闹的小吃街在哪里?那条街叫什么名字?

      开封的也是很多的,以玩出名的鼓楼夜市,以吃出名的是西司夜市,除此以外,还有河南大学旁边的东京夜市和开封大学旁边的武夷夜市,这是4个很著名的,其他还有不少很有特点的,你可以去看看!!!

  • 马上开业个美食广场类似于小吃街。请大家推荐个名字。

      类似于济南芙蓉街吗?   十里亭

  • 安徽出名的小吃有哪些?

      符离集烧鸡   产地:中国安徽宿县。   历史:符离集烧鸡与山东德州五香脱骨扒鸡源于一宗,都是从河南滑县道口镇发展而来。符离集烧 鸡最早并不叫“烧鸡,而叫红鸡”,制法简单,只是煮熟之后抹上一层“红曲”,并无特色, 二十世纪三十年代初期,山东德州有一姓管的商人迁居符离镇,带来了德州扒鸡的制作技术, 改变了“红鸡”的生产工艺,年复一年不断改进,制法愈精,逐渐形成现在的符离集烧鸡。 在符离集制作和经营烧鸡的有百余家,其中以管、魏、韩三家烧鸡铺最出名。   特点:香气扑鼻,色佳味美,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香。   工艺:符离集烧鸡制作方法十分讲究,从选鸡到捞鸡需经十二道工序:一、选鸡,选用半年至两年 之间,重量为一公斤的毛鸡;二、宰杀。活鸡进厂需停食饮水半天,杀后血要放净;三、烫 鸡。水的温度在六十五度左右,泡烫时间约三分钟,老鸡和当年小鸡的水温和泡烫时间要分 别增减;四、搓毛。毛要褪得全净,腿、脚、嘴等处的老皮洗掉,硬壳刮去,保持鸡身白净; 五、部腹。开口要小,内脏要取净;六、造型。两只腿要交叉插入鸡腹,双翅插入嘴中;七、 晾干;八、涂色。鸡晾干后,要先均匀地抹一层饴糖稀;九、炸鸡。炸时要掌握火候,油温 保持八十至九十度为宜,以炸到鸡呈金黄色为佳;十、配料。有桂皮、良姜、砂仁、花椒、 山奈、陈皮、丁香、白糖、食盐等十三种,用料多少以气温高低来决定,一般是夏季较冬季 为少;十一、煮鸡。用陈年老汤煮鸡,先高温卤煮,后小火回酥,以求肉烂而丝连;十二、 捞鸡。捞时要小心细致,防止破碎,影响造型。 符离集烧鸡与道口烧鸡、德州扒鸡和沟帮子熏鸡并称为中国四大名鸡。 在我国1959年国庆大典上,符离集烧鸡被列为国宴名菜之一。     无为熏鸭   产地:中国安徽。   历史:无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,同“符离集烧鸡”一样销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。   特点:用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。   工艺:将鸭宰杀,治净,在右翅下划开约6.5厘米长的刀口,从开口处放盐,再灌进硝水少许,提起来摇两下,使盐和硝水在肚中分布均匀。再用盐擦遍全身,放在缸中腌2小时,翻身,再腌1小时。放入沸水中,使鸭毛孔收缩、鸭皮绷紧、皮层蛋白质凝固后,取出,用湿净布将鸭身擦一遍,去皮衣,特别是腋下和腿裆处要擦净,使鸭胚油亮光洁。入锅加料烟熏5分钟,至色黄取出。锅内加水,放香料包,加酱油、醋、白糖、葱,姜、烧沸后,放鸭子,用小火焖烧10分钟,再用柴灰压着火,煨30分钟后,去掉葱、姜和香料包,将鸭改刀装盘,淋上麻油15克,随上醋一小碟佐食。     金银蹄鸡   产地:中国安徽。   历史:金银蹄鸡,因古时火腿称“金蹄”,猪蹄叫“银蹄”,与鸡同烹,故名“金银蹄鸡”。据传此菜是在苏州地区“金银蹄”一菜的基础上改进而成。《红楼梦》中的“金银肘”一菜,亦由此而来。其味肥厚,鲜香入味,便油汗过重,而鲜味不足,故当地厨师用母鸡与其一起用砂锅煨制,又肥又鲜,鲜味突出,成为冬令的一款名菜,从清末至今,一直受到人们的欢迎。   特点:用猪蹄、金腿和母鸡炖制而成。成菜香气扑鼻,火腿金红,蹄肉玉白,鸡肉酥烂,汤汁浓醇,鲜味浓厚,深有回味。   工艺:将火膧刮洗干净,放入砂锅中,加水煮,至五成熟时,捞起横剞几刀,再放回砂锅。净母鸡,猪蹄,放入冷水锅中烧沸后,捞起再洗一次。将鸡、蹄一起放入煮火腿的......余下全文>>

  • 梦见自己家街门上开花

      梦见开花,吉兆,生活会幸福。梦见枯树开花,大吉,幸福生活会到来。梦见花枯萎,意味着自己的愿望不会实现。孕妇梦见开花,吉兆,预示着自己和孩子身体都会很健康梦里见到开花的树和低矮植物,表示令人快意的幸福时期就要来临。

  • 梦见和妻子及其家人在一起吃小吃

      梦见一家人在一起吃饭的周公解梦:仅供参考。吉凶指数:88梦见家,事业和生意都会发生好转。梦见一,新的开始的暗示。工作、恋爱上都可得到新的开始。一直以来困扰的问题也可能得到解决,是个好梦。梦见吃饭,心情不好、不顺利梦见一家人在一起吃饭,今天比较重大的事情会发生在你的家人身上,能抽空出来的话,最好陪伴在他们身边了。身体一直有隐患的长辈,最好能陪同他们去做一次全身检查呢!爱情方面,外在条件优秀的异性,会得到你的欢心呢!你容易在外表的迷惑下,放松了对对方深入的观察!

  • 台湾的小吃名称大全

      台湾夜市小吃排名:   热狗(正宗台湾热狗是外层有面衣)   蚵仔面线   肉羹面   蚵仔煎   筒仔米糕   臭豆腐   盐酥鸡   大锅炒(口味有牛.猪.鸡.海鲜)   米台目(类似云南米线)   烤香肠   生炒花枝羹   烧酒螺   药炖排骨   药炖土虱鱼(类似淰鱼)   糖葫芦   珍珠奶茶   木瓜牛奶   各地特色如下:   台湾从北到南如下:   基隆 绿豆沙饼、咖哩饼、凤梨酥、海鲜   台北 文山包种茶.关渡咸鸭蛋.淡水铁蛋.白沙湾海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大饼包小饼.淡水阿婆铁蛋.阿给.   桃园 大溪豆腐干, 龙潭花生糖 .绿竹笋   新竹 米粉, 贡丸, 竹堑饼, 玻璃艺术   苗栗 三弯水梨, 客家粿条.菜包   台中 筒仔米糕, 清水肉圆, 咸汤圆仔, 草湖芋仔冰, 凤眼糕 , 猪油荖 酥口饼   彰化 肉圆, 麻糬、萝卜馅饼, 口酥饼本文章为"出外人"原创 如需详问请Q   云林 鲜蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南马铃薯, 虎尾镇 蒜头   嘉乂 鳮肉饭,恩典方块酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日叶、爱玉子、梅醋   台南 菱角.棺材板(土司面包为材料), 关庙面, 梅枣, 虱目鱼酥   高雄 六合夜市小吃.旗鼓饼 ,高雄木棉酥,左营棋饼,, 牛轧糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰   屏东 万峦猪脚, 东港樱花虾 , 满州乡港口茶   宜兰 鸭赏.温泉空心菜, 鸭掌、胆肝、金枣糕、李仔糕, 牛舌饼, 羊羹   花莲 花莲薯、花莲芋、麻薯、小米糖、沙琪玛, 桑葚汁   台东 释迦, ,洛神花 茶   南投 (台湾唯一不临海的县市) 乌龙、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 绍兴酒梅子 ,竹笋   澎湖 海郦鱼生鱼片, 生鲜海产, 黑糖糕   金门 贡糖, 面线, 顺味酱 ,梅酒果,, 牛肉干, 麻糬饼 ,高梁水果醋   马祖 海淡菜干,马祖酥、芙容酥、鱼面、继光饼、蛎饼、糯米米时、麦香粽、龟桃

  • 小吃豆腐干是属于热性食物吗?

      怎么判断食物是凉性还是热性的?   谷类饮食性平:大米、玉米、青稞、米皮糠(米糠)、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、饭豇豆(白豆)、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆。   性温:糯米、西谷米(西米)、高粱、燕麦、谷芽(稻芽)、刀豆。性凉:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。   肉类饮食性平: 猪肉、猪心、猪肾、猪肝、鸡蛋、鹅肉、驴肉、野猪肉、刺猬肉、鸽肉、鹌鹑、乌鸦肉、蛇肉、蝗虫(蚂蚱)、阿胶(驴皮胶)、牛奶、酸牛奶、人奶、甲鱼(微凉)、龟肉(微温)、干贝、泥鳅、鳗鱼、鲫鱼、青鱼、黄鱼、乌贼鱼、鱼翅、鲈鱼、银鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、鲑鱼、鲨鱼、橡皮鱼。   性温: 黄牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、猫肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉(微温)、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、鹿肉、熊掌、蛤蚧(大壁虎)、獐肉(河鹿肉)、蚕蛹、羊奶、海参、海马、海龙、虾、蚶子(毛蚶)、淡菜(水菜)、鲢鱼、带鱼、鳊鱼、鲶鱼、刀鱼、混子鱼、鲦鱼(白条鱼)、鳟鱼、鳝鱼(黄鳝)、大头鱼。   性凉: 水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鮰鱼、鲍鱼。性寒:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。   果类饮食性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂。   性温:桃子、杏子、大枣、 荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、栗子(板栗)、核桃仁、樱桃。   性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。   性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、苦瓜、荸荠。   菜类饮食性平:山药、萝卜(微凉)、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、燕窝、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳(微凉)、香菇、平菇、喉头菇、葫芦。   性温:葱、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。   性热:辣椒性凉:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(

  • 北京最有名的小吃有哪些?

      【北京特色小吃大全】→ 这些都是俺们“食霸帮”最新的研究总结成果,放心地去吧:     1.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像2.5元。   2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个mm吃,连汤不超过10元。   3.六埔炕有一家用豆腐乳煮的毛豆哈哈绝对好吃,环境又干净   4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。   5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃。   6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果..旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去camp带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)   7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)   8.宣武门加油站,三巴汤火锅,28/人,锅底20.00(maybe),人多合适。   9.稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的。   10.西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜 量足 狼吞指数87   11.东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!   12.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!   13.还有一家台湾的火锅店,叫“呷哺”。在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦.都有分店。不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱味道很好。   14.厉害厉害!原来大家都是食情中人,那我就不得不说了,其实也是奶制品,三元乳品的连锁,饶世界都是!我以前看见从来就不进去,还当只卖牛奶和饮料呢,结果进去才知道,里面有许许多多的奶制品,   15.美术馆后街有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶。米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。      16.我在北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大。   17.宽街离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较fb,但就味道和特色来说,很值!   18.帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的。   19.还有,朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小摊,那的合勒面一绝!8元,价还行。   20.人大西门的229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的mm们有福了。   21.东四环红领巾桥北9路车总站对面,“傻儿”火锅,燕京青岛免费随便喝,扎啤1.5元。   22.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭,我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝   23.前门鲜鱼口内天仙居炒肝,北京头一份!价格便宜,才1.9一碗,正宗老字号!快去吧,加上4两包子也不过6、7块钱!!     24.要说北京的云南菜,我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说,呵呵!!      25.清华大学里,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派!!       26. 豆腐乳---煮--毛豆,在安德路上,往东,过了七中的第二个路口,转弯处。        27.地安门十子路口往北海后门方向有个很气派的面馆,羊肉烩面好吃,10元。   28.在55路线上有个四环市场(听老妈说的),那的花生米有一种......余下全文>>

  • 梦见街上没有亮光,就有几家商店,街上人也特少

    意味着:情绪敏感的一天,同情心有些氾滥。小心那些用乞求态度对待你的人。他们往往会使你答应不合理的要求,令你后悔莫及。