梦到吃日本料理
求一日本料理饭名！
日本的炒饭种类很多，如果你问的跟下图是一个料理的话， 日本称作”鶏肉と生海苔の炒饭“，也可称为”福子炒饭“。 不属于主流炒饭种类，应该是店家自己独创的吧。
日本料理中有哪些美食
1、本膳料理-传统正式日本料理 源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。 2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。 3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。 日本料理的烹调特色： 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。 日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。 除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。 日本料理常见的菜单编辑本段 当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。 如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。 日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。 (一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。 (二)凉拌小菜： 包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。 (三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。 日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片，......余下全文>>
日本料理的吃法和术语
刺身应由较清淡的吃起，通常次序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法，在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实，寿司本身已经放了芥辣，吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。而日本清酒可分三级，从低到高依次为：纯米酒、日本酿造、吟酿。1、先付 即小酒菜，像盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，种类多样。 2、前菜 即冷菜。可以单上，也可以三五种拼盘。 3、刺身 即生鱼片，日餐中的主要菜式。 4、煮物 即烩煮料理。 指两种以上材料，煮制后分别保持各自的味道，配置放在一起的菜。 5、烧物 以明火或暗火烧制，有焦香味，常见的如烤鳗鱼、盐烤秋刀鱼等。 6、扬物 即炸菜，主要是天妇罗。 用面糊炸的菜叫天妇罗。海鲜制的天妇罗以虾为冠，也可以用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄越好、越热越香，最好现榨现吃。 7、蒸物 菜单里有时与煮物并在一类。 8、止碗 即酱汤。主要以大酱为原料，调味食用木鱼花二遍场。 9、渍物 即咸菜。 10、食事 即主食，包括各种饭，面条和寿司。 11、寿司 即醋饭，读音如“四喜”，也译作四喜饭。 12、铁板烧 大家围坐在大而扁平的铁板周围，烧热铁板后擦油，放上原料煎熟，厨师当场操作，边吃边煎。
梦到吃活蛇是怎么回事
梦到吃活蛇是没事的，有些梦只是释放你精神上的压力罢了
梦到吃自己头发怎么回事?
周公解梦关于梦到吃头发的解释有： 梦见自己的头发长了，意味着得病受穷。 梦见别人的头发长了，会厌烦世俗生活，离家苦修。 梦见长了白头发，会忧伤悲哀。 梦见用梳子梳头，生活会幸福舒适。 梦见短头发，厄运是短期的。 女人梦见自己的头发长了，夫妇恩爱，幸福长久。 女人梦见掉头发、剪头发，是守寡的兆头。 女人梦见自己被人抓头发拖去，意味着死亡或由于不幸而离开自己的丈夫。 我对你梦到吃头发的解释： 1. 是否看了恐怖片？ 2. 是否胃不好，身体不适，想呕吐？
梦到兔子吃鸡蛋
梦到给别人糖吃怎么解？
梦中给别人糖吃，代表你把甜蜜、幸福赠与别人。 代表，有善心、爱心、关爱、为 Ta 人着想，先人后己，无私奉献。 同时表示，你会得到美好的回报，也同样拥有幸福、甜蜜。 祝你好运常在！
梦到吃蒜苗
说明你是清白的
日本料理里这三种叫什么名字
1寿司姜（加了颜色去腌制，所以是粉红色，有淡黄色，白色的都有） 2凉拌海带丝 3飞鱼子寿司
梦到老鼠在吃自己的孩子
精神方面的问题，会对你带来不安的情绪。可以的话，尽量避免去接触精神、信仰、哲学等方面的事情，最近简单而直接的思维方式，不太适合钻研这个层面的知识呢！另外一种情况，就是它们容易给你带来心灵的不安全感，让你觉得自己渺小而且无力。
