梦见蒸馒头掉锅里
梦见别人蒸馒头开了花
梦见别人蒸馒头开了花意味着： 这两天的你，很受朋友们的喜爱，突如其来的盛情邀约，让你想要拒绝也难，开心的享受和朋友天南地北的聊天，喜爱与人交流互动的你，高兴之余也可能心血来潮大请客，忽略了花费颇巨，当心一不留神，账单数字爆表，荷包可要大失血罗！ 梦见别人蒸馒头开了花的吉凶： 吉祥顺遂，成功发展之吉兆，但若人格、地格有凶数，易生不良诱导，终陷于灾难悲运，被人陷害连累等，甚至有财败人离之虑，若人地二格无凶数，则大体是长寿幸福的。【大吉昌】 切勿当真，不能相信迷信！
梦到蒸包子掉锅里了
可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意识的自我表现。表示取食(挣工资)，最近你将发一笔小财。
梦见锅里有馒头又盖在锅里了
百度知道为你解答，希望满意，梦见锅里有馒头又盖在锅里了梦境的开示： 家族、亲戚间的年长者对你似乎颇为宠爱的呢。有年纪大的长辈不妨找个时间去探望他们，撒撒娇、陪他们说说话就够让老人家欢喜的了。说不定还能让他们掏钱请客吃点好吃的呢。但另一方面，资金关系规划需特别谨慎，避免冲动下的资金运用。 梦见锅里有馒头又盖在锅里了吉凶推测： 承父祖之余德，得长者之栽培，或用人得当，得大成功及发展，原命若喜水木者更佳。若凶数者：成又转败，陷于离乱变动，至晚年终归孤独失败，又早年有落水灾遇，生涯九死一生之命格。又须戒色，以防色变及刀杀之危。【中吉】
梦见蒸的馒头!做的豆腐!能解梦吗?啥意思
你肯定饿了
锅底糊了蒸的馒头还能吃吗
如果是铁锅的话，馒头是可以吃的，假如是铝合金锅或者不锈钢的锅糊底了，馒头就不能吃了，因为铝合金或不锈钢在高温的情况下会挥发金属元素，使铝和不锈钢内的金属元素，沉着在馒头上，人食用后会对健康有影响！
梦见和死去的姥姥,妈妈一起蒸馒头
梦见蒸馒头是人体机能的反映，也有可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意识的自我表现，不必太在意的。 蒸馒头，也代表处理一件什么事情，我想与家事有关。
早上蒸馒头什么时候发面
前一天晚上，面团放在碗中，覆盖上保鲜膜，冷藏发酵一晚上，这样不会发酵过头
用蒸笼蒸馒头馒头底下老是有水怎么办
不知你用的是什么蒸笼？是家庭还是开店的呢？ 这种情况与蒸笼垫子和蒸笼材质都会有直接关系，全铝的和不锈钢还有塑料材料制成的蒸笼会出现这种情况，但也和经验有一定的关系，专业的会采取措施，让水份蒸发和不要蒸笼时间过长等。蒸制的时候底部的垫子也很重要哦，选择吸水性强的比较好。
快速发面蒸馒头方法
你讲的是老面法还是快速法？最快的发面方法就是‘快速法’了，就是常说的‘直接法’，氺加酵母先溶，再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子，这些相信你学过了，配方说一下吧： 低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克 你的包子蒸出来死面是因为面筋太强，改用面筋低的面粉，这样做出来的包子白，不会塌面死面，再不行，加奶粉或生粉降低面筋，每斤面粉加50克就行，这样就解决了塌面死面的问题。（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 （2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。 （3）冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。 （4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 （5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。 （6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣 馒头的制作 馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下： 1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。 4、馒头上笼蒸煮时，要经过饧面。冬季饧面约15～20分钟，夏季则短些。 5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
怎样蒸开花馒头
做得好的开花馒头，形状美观，色泽雪白，质地松软，富有弹性，诱人食慾。要达到这样的效果，必须大体掌握下列七点。 1、面团要和得软硬适度，不宜过软，以免发酵后吸收过多的干面粉，成品不开花。 2、面团要发得稍老一点儿，否则开花效果不理想。 3、加碱量要准，碱多则成品色黄，表面裂纹多，不美观，又有碱味，碱少成品呈灰白色，有酸味，而且粘牙。 4、酵面加碱、糖（加糖量可稍大点儿）后，最好加入适量的猪油（以5％左右为宜），碱与猪油发生反应，可使蒸出的馒头更松软、雪白、可口。 5、酵面加碱、糖、油之后，一定要揉匀，然后搓条、切寸段，竖着摆在笼屉内，之间要有一定空隙，以免蒸后粘连。 6、制好的馒头坯入笼后，应该饧一会儿，然后再上锅蒸。 7、蒸制时，要加满水、旺火。一般蒸15分钟即可出笼。欠火或过火均影响成品质量。
