梦到别人煲汤
蔬菜煲汤怎么做？
牛蒡大的 1/4个，白萝卜1/4个，白萝卜叶4根，胡萝卜1/2个 香 菇1个（小的用2个，自然晒干的为好。） 方法：1、蔬菜不可以泡在水中。 2、熬制时器具应使用不锈钢锅或耐高温玻璃锅（早期的时候也使用铝锅）。 3、保存时须用玻璃瓶，不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的器具。 4、切材料时需带皮大块的切，不能切得过小。 5、放入蔬菜量3倍的水（3斤左右），煮开之后，用稍小一些的火煮2个小时，煮透。(注：五行蔬菜汤的发明者立石和博士原著的中译上说，以菜量三倍的水煮沸后，再以小火煮一小时。煮好之前不得掀开盖子。)制成汤后食用（1.5）日左右。若嫌麻烦，可一次放入2倍的材料与水进行熬制，制成汤之后可食用3天。但是容易变质，需要冷冻、冷藏的方式保管，但不宜超过3天。 注意事项：千万不可以混合其它的药草或植物，有时会变成强烈的毒性物质。特别是最近一段时间，市面上有一些人把野菠菜根或树根当作牛蒡欺骗消费者，还有很多腐烂，老化，充满异样物质的野生牛蒡，因此大家要多加小心。 专家提醒：目前民间有多个版本的五行蔬菜汤配方在分发流传，很多老年朋友见到配方，就自己进行配制，但因为五种蔬菜的配比不准确和制作方法有误，致使效果差异较大甚至减半。五行蔬菜汤之所以效果这么好，除了五种蔬菜配比要求精确合理，对原材料的好坏尤其是牛蒡也是要求甚高。
铁杆山药怎么煲汤？
1.准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。 2.铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。 3.飞水：将排骨块洗干净，投入沸水锅中略滚，捞出，洗净。 4.另起砂锅放入清水，将排骨和生姜投入，大火烧开，转小火炖30分钟。 5.将山药、枣和盐放入锅内，再煮二十分钟左右，炖到肉烂。 6.盛到小砂锅，撒上蒜花即可上桌了。 长山药不削皮，熬粥、煲汤最有营养。
青木瓜怎么煲汤
需要用到以下材料：青木瓜 1个 、猪骨 250g、生姜 4-5片、蜜枣 2个 、南杏10颗、 盐 适量 。 1.猪骨泡水洗净，飞水备用。
山药可以和平菇一起煲汤吗
您好，山药和平菇没有相克，可以一起煲汤。谢谢！
藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗
可以一起煲汤，营养丰富。 材料：牛肉110克，胡萝卜1/2条，八角1--2粒，藕一节；调味料：胡椒粉1/2小匙，盐、糖各1小匙，酱油1大匙 做法 1、 先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血; 2、 准备好姜、干辣椒、豆瓣酱(根据个人口味而定)、八角、桂皮等大料； 3、 待肉煮一定的时间后，将肉捞出，盛油于铁锅中加热，放入姜、辣椒、大料等爆炒，待香味出来后放入牛肉，加入适量的食盐，再进行爆炒，此时需要控制好火候，切勿太猛，否则会将肉炒糊甚至粘锅，届时炖出来的牛肉偏老，汤味不正； 4、 将牛肉倒如沙锅内，加入适量的清水，拍一两姜饼放入，先大火炖约20分钟，期间注意别让汤蔓延出来，随后改调文火慢炖； 5、 将胡萝卜、藕切成滚刀状，用清水浸泡； 6、 待牛肉熟透后加入切好的胡萝卜和藕，再以大火炖约10分钟，根据个人的口味加入适量的食盐以小火慢炖，需要注意的是，食盐宁可少不可多； 7、 文火炖约30分钟后胡萝卜大致就好了，这时加入适量的鸡精，以及香菜和葱段，关火盖上盖子闷约5分钟即可盛起食用!
黄芪可以煲汤吗
可以用来煲鸡汤,骨头汤,不过爱上火的人(就是容易热气的人吃了会更热气上火的)最好少吃,或在冬天时吃
鸡肉和蛇肉一起怎么煲汤
鸡肉水蛇汤的做法：
鸡肉菜煲汤有啥功效
营养丰富！可以提高人体的饮食健康，多喝汤，身体变强壮，肌肉健壮。
霸王花煲汤放什么药材
本来霸王花（剑花）就有其药用价值，清热痰、除积热，用于煲汤需与肉类配合，加入陈皮、蜜枣、罗汉果、冰糖即可。秋冬润肺上佳汤品。肉类搭配：猪肺、猪脷、猪铮肉等等
蛇怎么煲汤才好喝？
“百鲜都在一口汤”，这是民间广为流传的一句饮食口头禅。众所周知，蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。而蛇汤则具有除湿祛毒之功效，对风湿麻痹、风毒恶疮等有辅助疗效。因此，自粤邦虵餐酒楼登陆十堰以来，蛇煲汤一直深受食客喜爱。 据粤邦虵餐酒楼厨师介绍，煲汤的蛇肉需先去皮，再切段，然后用小火煨制40分钟左右，待蛇肉炖熟后，再加入特制的调味品即可。蛇肉鲜嫩爽口，最绝的是蛇汤那极其鲜美的味道，汤汁乳白，清淡鲜香，如一股甘泉沁入喉中，回味无穷。 除了单纯的蛇煲汤之外，粤邦虵餐酒楼还推出了蛇和鸡一起炖出的“龙凤汤”、乌龟和蛇肉一起炖出的“龟蛇汤”，味美独特，也是不可错过的好汤。
