土豆炖猪肉(超简单)准备:买点猪肉,纯瘦的和带点肥的都行,切块土豆,去皮,切块葱花 姜、蒜、豆瓣酱、尖辣、盐、糖、酱油、做法:锅里放油,用葱姜、蒜、豆瓣酱、尖辣爆锅,然后放入肉快,在油里炒一会,倒入一点酱油猪肉炒变色后,放入土豆,放入少量盐,糖,炒一会倒入水,炖工间可以尝一下味道,再酌量放盐,糖,酱油,味道会更好炖到土豆几乎成土豆泥,就是炖好了这道菜的特点,超级简单,土豆泥的香味和肉的香味混合,和大米饭一起吃,非常下饭。
材料 猪血一块,豆腐一块,土豆若干,干辣椒3个,姜片3片,葱一段,生抽一勺,盐糖适量,料酒一勺 做法 1.猪血和豆腐和土豆都切成相同大小的块,葱切片状 2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可
用料 小土豆 500g 尖椒 300g 香菜 300g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 清水 适量 大蒜 适量 姜 适量 小土豆咸菜的做法 小土豆洗净沥水备用上锅蒸熟小土豆尖椒洗净香菜洗净用筷子扎透小土豆就说明熟了处理好大蒜姜切片锅里坐油爆香大蒜和姜片加入尖椒翻炒将尖椒煎制两面焦熟放入小土豆拌炒加入香菜拌炒加入生抽,没过食材即可放入适量食盐中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可
梦见土豆,祥瑞,意味着生活无忧。 梦见孕妇,预示着梦者所进行的事情非常顺利,而且金钱上会有好的运气
可能你家地里没有土豆给你吃了而你又想吃
梦见偷土豆,你们今天最好做好被人批评挑刺的心理准备,不论是工作/学业还是其它的什么事情。你们今天还应当注意身体上的保暖,否则很容易就会着凉了。
一个梦而已,不必想太多
梦乃人生座标之定位。多梦者,长寿。 最近会有好的收获(⊙o⊙)哦
材料 牛腱两条 牛肉卤包 1包 洋葱 1个 大料,草果 各几个 葱姜蒜酒盐,冰糖一大勺,生抽,老抽 做法 1.牛腱泡水,好像叫做拔血汤,就是把血水换掉,用清水泡着。这样泡过的煮的时候泡沫少一点儿。然后切大块,我是一条牛腱横切4块,因为说切太小块水分失的多,肉容易柴。 2.铁锅用中火烧热,放少许油,有个1 tbsp的样子,多少不太重要。放姜块,蒜头爆一下,放洋葱炒香炒软。然后放切的大块的牛肉,炒一下,到牛肉表面收缩发白。 3.然后加水,水不用加太多,7分盖过牛肉就好,因为牛肉会出水,也会缩,水加太多,味道就不够浓。当然俺的宝贝锅的密封比较好,炖煮过程中水不会少多少,要是锅子漏气的多,可能水要适当多加一点。 4.然后放调料,卤料包,草果,大料,我按着毛毛妈煮牛肉的料来放的,因为俺比较喜欢毛毛妈的口味。所以这里加了绍酒2大匙,金兰老抽酱油3大匙,生抽酱油2大匙,盐1/2茶匙。还可酌情加点儿西红柿酱。我这次加了一个西红柿,就没加西红柿酱了。不加也没关系,不重要。 5.然后中火煮开,撇去浮沫,转小小火炖。炖两个小时以后,加冰糖,再炖一个小时。共3个小时。然后尝一下味道,不够的话再补点儿盐。炖好的牛肉软烂,觔都透明,用筷子可以轻轻的就插进肉里,筋络胶粘,纹理不干的样子。然后,关火,用剪熟食的剪刀将肉剪成小块,浸回汤汁里,味道很是纯厚。
小米性温,对脾胃不好的人来说是很不错的养胃食品。其实熬小米粥也不是那么简单的,不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。步骤1.小米淘洗干净。2.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。4.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。5.待米成花状时,就可以出锅了。6.稍凉盛起食用。