孕妇梦到发芽的大蒜

  • 大蒜在多少度容易发芽

      大蒜具有明显的休眠期,一般为2--3个月。在休眠期过后,设法创造适宜休眠的环境条件,达到抑制幼芽萌发生长和腐烂的目的,是大蒜贮藏的关键。北方大蒜可忍受-7℃低温,高于5℃易萌芽,高于10℃易腐烂;空气相对湿度超过85%时,大蒜容易生根;贮藏环境中氧气的浓度在不低于2%的情况下,愈低抑制发芽的效果愈明显;大蒜能耐高浓度的二氧化碳,二氧化碳浓度在12--16%间有较好的贮藏效果。   二、采收及采后处理   适时收获是贮藏大蒜的重要条件。大蒜成熟时处部鳞片逐渐干枯成膜,能防止内部水分蒸发,隔绝外部水分进入,具有耐热、耐干的特性,有利于休眠;收获过晚大蒜的鳞片容易开裂,并促使小芽萌动生长,对贮藏不利;收获过早成熟度不够,产量低,贮藏损耗大。   采收后的大蒜,要选择蒜瓣肥大、色泽洁白、无病斑、无机械损伤的进行贮藏。剔除发黄、发软、腐烂的蒜瓣。然后及时给予高温干燥的条件,使叶鞘、鳞片充分干燥失水,促使蒜头迅速进入休眠期。这个过程也叫预藏。是大蒜任何一种贮藏方式必不可少的环节。预藏环境条件为:30℃以上的高温,50--60%的空气相对湿度。   三、贮藏病害   (一)非侵染性病害。1.生根。即须根在贮藏期间从鳞茎底部长出,使蒜头重量减轻并提高腐烂率。一般认为是贮藏环境中湿度过高引起的。   2.萌芽。度过休眠期的大蒜遇有高温高湿的环境条件使萌芽生长,萌芽时养分向生长点转移,大蒜鳞茎发软中空,品质下降,甚至不能食用。贮藏环境中的高温是引起萌芽的主要因素,湿度影响很小。所以在贮藏过程中避免高温或在休眠结束前用r射线照射,可以抑制鳞茎萌芽。   (二)侵染性病害。1.青霉病。是大蒜贮运中极为重要的病害。它是由半知菌亚门丝孢钢青霉属的产黄青霉引起。被害蒜头外部出现淡黄色的病斑。冷害和蒜蛆危害是青霉病发生的重要诱因。   2.干腐病。它是由半知菌亚门丝孢钢曲霉属黑曲霉真菌引起。被害蒜头外观正常,无色泽变暗或腐烂迹象。但蒜皮内部充满黑粉,极似黑粉病的症状,最终导致整个蒜头干腐。   (三)防治方法。1.贮藏前对贮藏场所及贮藏用具宜先消毒灭菌。   2.适时采收。   3.贮藏过程中及时挑选出病腐、机械损伤蒜头。   4.贮藏过程中加强贮藏环境条件管理。   四、贮藏方式   (一)简易贮藏。大蒜的简易贮藏,不需要特殊复杂的工艺设备,也不需要固定的贮存场所,因地制宜,就地取材,工艺简单,费用低廉,贮藏时间可达7--8个月。   1.挂藏:经过预藏后的大蒜,每40--60个蒜头编成一组,每两组合在一起,切忌打捆。在阴凉、干燥、通风良好的房屋或阴棚下支架,将大蒜辫挂在架上。这种方法贮藏期间不倒动,管理粗放。   2.架藏:对贮存场地要求比较高。通常选择通风良好、干燥的室内场地。室内放置木制或竹制的梯架,架形有台形梯架,锥形梯架等。   3.窖藏:贮藏窖多数为地下式或半地下式。它是利用地下温度、湿度受外界条件影响较小的特点,创造一个比较稳定的贮藏环境。   (二)通风库贮藏。通风库贮藏是在良好的隔热建筑和通风设备下,利用库内外的温度差异和昼夜温度的变化,进行通风换气,使库内保持比较稳定适宜的贮藏环境。贮藏过程中,若外界温度太高可在进气口放置冰块;若库内温度太低可在进气口设置火炉,来保证库内稳定的贮温。   (三)机械冷藏。机械冷藏是借助机械制冷系统来降低贮藏环境的温度,它是大蒜实现安全贮存在高级形式。冷库的管理主要是库内温度、湿度的控制和调节通风。   冷库内的温度要保持恒定,库内不同位置要分别放置温度计,保持温度在-1--3℃且分布均匀;库内空气湿度也需经常测定,保持在50--60%的相对湿度,若湿度过高可在库内墙根处放吸湿剂,如CaO、CaCl2;库内通风装置在设计时解决,或在过道上安放电风扇,加强空气流通。出库时,大蒜应先缓慢温升温,并注意通风,以缩小库内外温度差,防止大蒜鳞茎表层结露。   (四)帐封法。它是人工气调贮藏方式之一。在适宜大蒜贮藏的温度下,改变贮藏环境的气体成分,降低贮藏环境中的氧气含量和提高二氧化碳含量,从而抑制大蒜的呼吸、发芽及致病微生物繁殖。它的适应性强,应用范围广。抑芽效果好,贮存成本低。   在窖内和通风库内一般采用0.23--0.4mm厚的耐压聚乙稀或聚氯乙稀薄膜贮藏大蒜。帐底为整片薄膜,帐顶粘结成蚊帐形式,并在其间加衬一层吸水物,帐上应设有采气和充气口,容积大小视贮量而定。

  • 大蒜为什么会发芽

      大蒜发芽是自然现象。   大蒜发芽会消耗其中的营养物质,同时也会降低食用口感,甚至导致腐烂。   大蒜贮藏方法   1.架藏:预藏方式和挂藏一样,编组成辩,但场地要求高,通常选择通风良好、干燥的室内场地,有通风设备的室内场地更好。室内放置木制或竹制的梯架,架形有台形梯架,锥形梯架等,梯架横隔间距要大,以利空气流通。将编好的蒜辫分岔跨于横隔上,摆放不能过密,周围不能接触地面和墙壁。贮存初期每隔2~3天上下倒翻一次,并随时剔出腐蒜、病蒜、注意通风,忌受潮湿。   2.窖藏:贮存窖多数为地下式或半地下式,贮存原理是利用地下温度,湿度受外界条件较小影响的特点,创造一个比较稳定的鲜藏环境。窖址一定条选在:干燥、地势高、不积水、通风好的地方。窖内的温度由窖的深浅决定,窖的形式多种多样,采用较多的是窑窖、井窖,新大蒜在窖内可以散堆,也可以围垛。最好是窖底铺一层干麦秆或谷壳,然后一层新大蒜一层麦秆或谷壳,不要堆得太厚,窖内设置通风孔,要经常清理窖,及时剔出病变烂蒜。   3.挂藏:采收后的新大蒜、要选以蒜瓣肥大、色泽洁白,无病斑无伤口的贮藏,蒜发黄、发软,茎盘变黄,霉烂蒜瓣都要剔出。在阳光下晒2~4天,使叶鞘,鳞片充分干燥失水,促进蒜头迅速进入休眠期,这个过程叫预藏。然后每40~40个蒜头编成一组,每两组合在一起,切忌打捆。在阴凉、干燥、通风好的房屋或阴棚下支架,将新大蒜辩挂在架上,标瓣不要接触地面,四周用席围上,不能靠墙,防止淋雨或水浸。这种方法,简单易行,贮藏期间不倒动,管理粗放。

  • 怎么种大蒜发芽快

      方法如下:   1、大蒜发芽最适宜的温度是15~20度左右,超过这个温度就会抑制大蒜发芽速度,夏季种大蒜,温度高,因此我们一定要将大蒜放在适宜的温度条件下才能快速发芽。   

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      是孩子想吃菜了,多注意饮食

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      大蒜辛辣呛鼻,象征着忧虑。   梦见大蒜,别人会知道自己的秘密,遇到倒霉的事。   梦见成堆的大蒜,则意味着全家人忧虑重重。     以上介绍提供参考,希望对大家有所帮助谢谢。   如果我的回答对您有帮助,敬请及时采纳,~你的采纳是我前进的动力~~答题不易,敬请谅解~~   O(∩_∩)O,记得好评和采纳,互相帮助,祝您生活愉快!

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