年年有余,要丰收
老板鱼在制作上最最常见的吃法就是老板鱼炖豆腐,把老板鱼切块入锅,同豆腐一起慢火炖煮,过不久鱼皮渐渐翻卷起来,雪白的鱼肉化出浓白的汤汁。有道是“千炖豆腐万炖鱼”,炖的时间久一点没关系,出锅时再撒上葱花和香菜。一杯水酒,一片细嫩的老板鱼肉和几块鲜香的炖豆腐,搭配上用生抽麻油调出的萝卜瓜,朴素而清淡。 做法也不麻烦: 1、冲洗干净鱼,准备大量的姜片、葱、蒜; 2、这一步很关键:在沸水里加两茶匙米醋,把切成块儿的老板鱼放进去汆一下; 3、烧热锅子,加一茶匙油,铺好姜片、鱼,在周围码上豆腐,把香葱、蒜加入; 4、加两大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的盐; 5、开中小火,炖30分钟即可。老板鱼,民间又叫它草帽鱼、薄扇鱼。它行踪很是隐秘,住在海洋深处的泥潭里,白天根本看不到它,老板嘛!哪是说见就见得到的!嘿^^^^ 最美滋味:“老板”不好惹,可是鱼肉却极其好吃。骨脆肉嫩,味道鲜美,堪与牛肉干媲美。它的肉质细嫩鲜美不说,全身没硬刺也没一片鳞,处理起来相当的简单。 最佳营养:老板鱼尾巴有毒,但毒液是一种氨基酸和多肽类的蛋白质,对于中枢神经和心脏具有一定的效应,有清热消炎、化结功效。 你可以这样吃:老板鱼豆腐汤做法:将整条老板鱼过水汆一下,锅中烧热油,葱姜蒜爆锅,下鱼。加一点点糖,一点点酱油,料酒,炒。之后加水,加豆腐,花椒大料,大火煮沸,之后盖上锅盖小火炖,半小时左右。最后加点儿盐,加点儿胡椒粉,撒上香菜就好。 买了4条老板鱼,可新鲜了,以前经常用老板鱼炖豆腐,今天他买了4条有点多了,新鲜的老板鱼味道就是鲜,一顿饭这盘菜全吃掉了呵呵。 食材 4条老板鱼 油 盐 姜 棒棰岛辣酱 鸡精 葱 蒜 方法/步骤 把鱼内脏割开鱼肠子取出来 锅里烧开水把鱼身上的粘液烫下来 鱼烫变形可以捞出来了 把鱼切块用水洗一遍备用 葱姜切碎蒜切片 锅里油烧热放葱蒜爆锅放入辣酱 加水、精盐烧开 把鱼倒入锅里 盖上锅炖10分钟 开锅放鸡精撒些葱花入味即可 我俩没搞清楚是什么东西,后来老公问了他在酒店上班的朋友,说是老板鱼吧, 反正干货要吃的话应该先泡发吧,清水里泡了好几天,期间有换水, 泡好之后就这么做了,味道不错,有胶质,通体软骨,没有一点儿浪费的东西。 食材 老板鱼干(泡发后一斤左右),八角,葱段,姜片,豆瓣酱2大勺,醋2勺,黄酒1勺,盐3克,糖1/2勺 步骤 老板鱼干5片温水泡两天左右,期间换水。 泡好的鱼干洗净,撕成条状, 3 炒锅入油,放入一颗八角炸香,再入豆瓣酱炒香,将鱼干和葱段姜片一起入锅,加入醋2勺,黄酒1勺炒匀, 4 锅里加入适量清水,1/2勺糖,大火烧开后中小火焖煮三十分钟左右,加入适量盐煮至汤浓,汤汁不要收干。
进财梦
关于龙王的歇后语 龙王长了个偏心眼——旱涝不均 龙王吹喇叭——神气 龙王管土地——管得宽 龙王靠边——人定胜天 龙王爷出海——兴风作浪 龙王爷出阵——翻江倒海 龙王爷打盹——百姓遭殃;四方遭灾 龙王爷打哈欠——好神气 龙王爷的帮手——虾兵蟹将 龙王爷的后代——龙子龙孙 龙王爷的帽子——道道多 龙王爷发怒——张牙舞爪;百姓遭难 龙王爷翻脸——要变天 龙王爷放火——改行 龙王爷招亲——水里来 , 水里去 龙王爷作法——呼风唤雨 龙王揍河神——自家人打自家人 水推龙王走——自顾不暇;自己顾不了自己 大水冲了龙王庙——自家人不识自家人;一家人不认一家人 要饭的给龙王上供——穷人有个穷心 土地爷管龙王——以上压下
干鱼是鱼的另一种吃法,也就是被经过加工之后无水分的鱼,就是干鱼。
梦见鱼好啊,交好运啊,发财的兆头啊
梦见捉到鱼是财气要来的征兆,恭喜
梦见鱼吃小孩的周公解梦: 吉凶指数:76(由佛滔居士数理文化得出,仅供参考) 梦见一位老伯伯变成小孩子,要小心提防,比你年长的人会陷害你。 梦见抱起婴儿 —— 财运相当顺利的象征。你的存款将大幅度增加,但绝对不可借给别人,因为要不回来的可能性很大。 梦到你将一个看起来很怪异的小孩杀死了,你的心中感到十分畅快,表示你的计划会进行的很顺利,不会有心怀叵测之人来从中作梗。 梦见鱼吃小孩,对权贵有攀附的心理呢!这两天的你对自己有一种强烈的不满足!千方百计去结交某些重要人物,让他们的势力为你的面子贴光,将成为你的弥补措施。但是也要提醒一下,在结交权贵的同时,患难中结交的朋友也会因为你这种“势利”而远离你呢!
知友您好!我是晓阳3548,很高兴与您探讨有关梦的问题。做为百度知道名人,通过为数千人解梦我认为:真正能释解梦的人应该是梦者自己。下面说一说我对梦的诠释,如果对您有些许帮助,希望获取您的采纳!按现代理论讲梦是潜意识所在,是大脑没有完成的东西由小脑来完成的,梦是一种主体经验,是人在睡眠时产生想象的影像、声音、思考或感觉,梦的产生是人在睡眠时,脑细胞也进入放松和休息状态,但有些脑细胞没有完全休息,微弱的刺激就会引起他们的活动,从而引发梦境。日有所思夜有所梦。可能是近日遇到或曾经想到的事,或许是张冠李戴、或许是移花接木;或许是与书籍、影视作品、微信朋友圈中所看到的、现实生活中的故事情节串烧了;也许是睡姿不好、身体某部位不适、接融到类似的物品而出现相关的梦境,或许是梦者睡眠不好、思虑较多;或许是对自己的亲人、朋友、曾经相处的人思念、担心、牵挂、以致有些成见等,因此出现相关的梦境。
梦其实是我们在睡眠时,大脑在部分功能关闭的情况下,对外界刺激(触觉,声音等)的解释和演绎。相对于白天,由于这时候只保留了很少的记忆和理解功能,因此梦经常是不连续和不合常理的。人在睡眠时无法知觉外部刺激,会不同程度的感到紧张,因此梦里伴随的情绪更多是紧张甚至会有噩梦。 而最近你比较关注的问题,也会随着大脑思绪的打开,更容易进入到你梦里来,这就是所谓的日有所思,夜有所梦。 【如果你信解梦 可以百度“周公解梦”第一个即可】 说来说去 不过一句话 浮云而已若别人给你解梦说你出门会遇上危险你还不出门不工作啦?是吧 还得工作还得赚钱 还得生活 你不可能为了这个梦改变什么。 若你相信梦的话我帮你解一下 你了解一下吧 【解梦】蛇在梦中象征着困难和危险 这梦预示着你会遇到困难 或做事不顺利 。 希望能帮到你