可以的,生吃花生不但好,而且比加工过的花生更好。 生吃花生的好处:养胃、瘦身、预防心血管疾病/糖尿病等。 一: 生吃花生有什么好处: 生吃花生有很多意想不到的好处。 吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。 吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽。 二: 什么人不适合生吃花生: 但是也不是所有的人吃生花生都有好处,比如有些跌打淤肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多,会出现血淤难散,加重淤肿。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,也不宜多吃花生。
花生的多种做法!!! 如何炸花生米好吃 炸前,先用水将花生米泡涨后,再入油锅炸,油量以没过花生米为宜。炸至快硬时,改用文火,炸脆后捞出放入少量白糖和食盐,喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。 如何炒花生米好吃 油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好,有韧性的技巧。 材料:颗粒较小的花生米,炒出来的感觉较香 作法: 1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。 2.用小至中的火起油锅,油可不必太多,不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮开始变黄后将火熄灭,利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。 3.过程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否则内外受热不均,容易外焦内生。 五香花生的做法 特点: 滋味鲜美,原味醇香 材料:花生仁150克,白糖、精盐、五香粉 制法: 1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。 2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成. 煮五香花生 原料:带壳花生500克,花椒2.5克,八角、茴香各2.5克,桂皮2小片,大蒜4瓣,盐适量。 制法:(1)把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。(2)剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。(3)将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。(4)将煮好的花生捞出,控干水分晾凉,放太阳下摊晒至七八成干,即可装盘。 五香茶花生 原料 茶叶15克 带壳花生500克 盐15克 五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量 制法 (1)将花生上面的泥洗净﹐放入锅中加水适量﹐并投入其余配料。 (2)先用大火煮开﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成。 南乳花生(李禧记食品店制作) 用料:花生仁1斤,南乳1.5块,食盐5钱,八角5钱,甘草3钱。 制法:先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟,放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。 鱼花生 小鱼干,先泡,去咸味儿。然后捞出控干。 花生,用油炸过,剥去花生红皮。 油锅烧热,下一部分小鱼干(不要太多),半煎半炸至熟,同样的方法做完剩余的。 锅里留低油,炸干辣椒几个(视辣度而定),爆姜葱蒜末(丝也成)放炸好的小鱼干,加盐(如果不咸的话),酱油,料酒,糖(多),焖到汁被小鱼吸干,加花生,味精出锅。 糖衣花生仁 用料: 白糖,纯净水和炒好、去了皮的花生仁。 制法: 做糖衣花生仁时,要先按照1/4的比例稀释白糖 注意:这里糖是4,水是1。然后把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里,放在火上加热,呈透明的金黄色后,往里面撒上花生仁,让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生仁放在锡纸上晾干。 花生米茶 材料:糙米2匙花生米2匙调味料:冰糖1碗 作法: 1)先将糙米浸泡8小时后,连同花生米,用果汁机打成糙米花生浆备用。 2)锅中放入6碗的清水煮滚后,再将糙米花生浆倒入锅中,在倒入同时,并用汤杓慢慢搅拌均匀,起锅前放入冰糖拌匀即可。 老醋花生米 主料:花生米 辅料:生菜、香干 调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱 制作方法: 1、将花生米油炸熟; 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末; 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用; 4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。 特点:爽、脆可口。 苔菜花生 特点:色泽红亮,口感香松酥口。 原料:花生150g,苔菜25g。 调料:食油、白糖各适量。 做法: 1.花生入油锅中炸至色泽红亮时取出。 2.苔菜用油炸成松酥时取出,撒上白糖少许。 3.装盆时苔菜垫底,放上花生即成。 喜欢它的清香味和脆生生的口感,更喜欢它超级丰富的营养。但长期以来,我们往往只用水煮或油炸的方式简单地对待它。想让它焕发出全新光彩、让自己的胃口得到更大的满足吗?这里花生的8个新欢为你带来连连惊喜。 爱它的4大理由 1.花生营养成分丰富而且全面,含有脂肪、氨基酸、卵磷脂、淀粉、维生素及多种微量元素等,其中蛋白质含量不亚于鸡蛋、牛奶,且容易被人体吸收,有“植物肉”、“绿色牛乳”之称。 2.花生所含的脂溶性维生素E与生育能力和长寿关系密切,所含维生素K有保护血管壁和止血等作用。 3.花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质,可以预防肿瘤类疾病,也可以降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。 4.花生还有很高的养生价值,《本草纲目》记载:“花生悦脾和胃,润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。 ☆黄金花生球 特点:颜色金黄,味道浓郁。 备料时间:13分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、鸡茸、鸡蛋。 调料:淀粉、盐、鸡粉、姜汁、料酒、蛋清。 做法: 1.花生去皮碾碎待用。 2.鸡茸放少量盐、姜汁、料酒、鸡粉调匀,再用蛋清、淀粉上劲,挤成丸子状。 3.在丸子最外层滚上花生碎。 4.锅中放油,四五成热时放入粘有花生碎的丸子,炸至金黄色即可。 厨师提示:炸丸子时要多放油,油温适中最好。 ☆花生炒双素 特点:色彩缤纷,鲜嫩脆爽。 备料时间:7分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、蒜苗、袋装竹笋、小红椒。 调料:盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、白糖、淀粉。 做法: 1.将带皮花生米炸熟。 2.蒜苗、竹笋、小红椒洗净斜切成小段。 3.锅中放油,放入蒜苗、竹笋、小红椒和适量调料煸炒。 4.炒熟后,放入炸熟的花生米,勾薄芡即可。 厨师提示:竹笋可提前氽水,水中加少量白糖去其苦味 花生炒素螺肉 特点:魔芋粉做成的素螺肉,外形口感都与真螺肉相仿。 备料时间:5分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、袋装素螺肉。 调料:盐、鸡粉、味精、淀粉。 做法: 1.花生用开水浸泡一会儿去皮,然后用油炸熟。 2.素螺肉氽水备用。 3.锅中放少许油,放入素螺肉及炸好的花生一起煸炒。 4.加适量盐、鸡粉、味精调味,最后勾薄芡即可。 厨师提示:素螺肉煸炒时间不宜过长,否则会破坏其营养成分。 糖煮花生红枣 ☆糖煮花生红枣 特点:甜而不腻,有一定的补血作用。 备料时间:3分钟 烹调时间:25分钟 原料:花生、红枣。 调料:白糖、蜂蜜。 做法: 1.花生煮熟去皮,红枣洗净。 2.锅中放水,加入糖,将花生与红枣一同焖煮。 3.约20分钟后收汁,收汁前加入适量蜂蜜,盛入器皿中即可。 厨师提示:煮的过程中先大火 后小火,糖水出锅前可放入少量淀粉勾芡。 ☆地鳖焖花生 特点:蛋白质含量高,营养成分易被人体吸收。 备料时间:12分钟 烹调时间:5分钟 原料:花生、地鳖、鸡蛋。 调料:盐、味精、料酒、淀粉、葱花。 做法: 1.花生煮熟去皮,地鳖用油炸好。 2.鸡蛋煮熟去黄留蛋白并切成橘子瓣形。 3.锅中放少许油,放入炸好的地鳖及熟花生翻炒后加水,放适量盐、味精、料酒稍焖一会。 4.最后勾薄芡,淋少许明油,再撒上葱花即可。 厨师提示:炸地鳖时油八成热为宜,稍炸片刻即可。 ☆花生煮蛏子 特点:味道鲜美,尤其适合品汤。 备料时间:10分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、蛏子、胡萝卜。 调料:盐、鸡粉、料酒、葱、姜。 做法: 1.蛏子放入清水中令其吐沙,然后焯水并去掉沙包。 2.胡萝卜洗净去皮切条焯水,花生去皮待用。 3.锅中放油先将葱姜炒香,再加入清汤,将胡萝卜条、花生煮至九成熟。 4.最后放入蛏子,加调味料稍煮片刻即可。 厨师提示:蛏子焯水时间不宜过长。 ☆花生拌鱼皮 特点:滋味丰富,是一道很好的开胃菜。 备料时间:20分钟 烹调时间:3分钟 原料:带皮花生、鱼皮。 调料:盐、鸡粉、料酒、糖、味精、麻油、红油、镇江陈醋、姜片、葱块、八角、尖辣椒。 做法: 1.将带皮花生米用盐、八角、尖辣椒、姜片、葱块煮熟。 2.鱼皮用温水泡开。 3.将入味的花生和泡好的鱼皮用少量盐、鸡粉、料酒、糖、味精、麻油、红油、镇江陈醋拌匀即可。 厨师提示:市场上买回的鱼皮是熟的,不能用开水煮,也不可用油炸。 花生水果沙拉 特点:口感清爽,水果与花生的味道相互呼应。 备料时间:5分钟 烹调时间:3分钟 原料:花生、西瓜、葡萄、苹果、香蕉。 调料:沙拉酱。 做法: 1.花生煮熟去皮,葡萄洗净。 2.西瓜、苹果、香蕉洗净去皮切小块。 3.用沙拉酱将所有原料拌匀即可。 厨师提示:沙拉酱根据个人口味酌量添加。 五香花生米 1、在建筑工地搞一塑料袋粗沙子回来,用筛子将过于细小的沙粒筛掉,理想的是大米那样粗细的沙子,反复用水洗净后晒干晒透; 2、将花生米洗净,置于加有适量盐和你喜欢的五香调味品(我就放大料和很少量花椒)的温热水中浸泡10分钟左右,水面没过即可,捞起晾干晾透。 3、将沙子倒入铁锅内,再加入体积相当于沙子二分之一左右的花生米,以稍小的中火不停地翻炒,待水蒸汽干后适当加大一点火力,投入少量大料和盐,再不停地翻动,炒到出香花生米微黄之际关火,继续翻炒至微热,用筛子筛去盐和调料即可。 这里用沙子的原理跟糖炒栗子一样,具有传热介质的作用,目的是使颗粒状的花生米均匀受热,避免局部炒焦。如果没有沙子用粗粒盐也很好,效果完全一样,只是要格外注意各种用料不要受潮,特别是花生米要干透。 自炒的五香花生米酥脆、香甜、干净、卫生,远离一切不良添加成分。如果用盐粒的话,不比做菜更麻烦。 沙子和盐粒都不宜太细,粘在花生米皮上不容易弄下来。太粗了容易局部炒焦,外边卖的糖炒栗子表面上小块小块的焦状物就是沙子太粗所致,粗沙炒的时间短,出活儿。 如果用糖精水(加很少一点盐)泡花生米,炒出来的就是所谓的“奶油花生米”,少量食用糖精应无大碍,市售用的也是糖精。 用这种方法还可以自制很多炒货,例如栗子、瓜子、生腰果,受潮皮了的炒货经这样处理后能够恢复酥脆性。 炒完后的沙子或盐要用密闭容器装好,可以长期使用下去。这种炒法很毁锅,除铝锅外,只要不漏的旧炒锅就行。 花生牛扎糖 小时候有很多好吃的东西现在虽然也买的到可是味道都不对了,不知是好吃的太多了,还是却实做的不如从前了,花生牛扎糖也是小时候爱吃的可是现在买不过正宗的了,很长时间没吃过了,那天看到这个糖的做法马上收藏起来想做做试试看能否找回小时候的感觉。 [原料]白色棉花糖(香草口味)100克奶粉100克去皮熟花生(分两瓣)80克糖粉适量 [做法]1,棉花糖放器皿中微波炉高温转40秒使其软化取出搅拌; 2,加入奶粉搅拌,如果变硬可以再转40秒; 3,放入花生米拌匀; 4,把揉匀的胚子放在两层保鲜膜中间,用擀面棍擀成厚长方形,然后放在冰箱冷藏2-3小时; 5,等糖块变硬后取出用据齿刀切成小块粘上糖粉(防粘)即成。 看上去很不错吧,吃起来味道也非常棒,浓浓的奶味再加上花生的香味真的和小时候吃的一样。 小贴士:1,要趁热搅拌一开始太烫可用橡皮刀拌,不过太粘不太好拌,稍稍冷了就可以用手去揉,最好手上扑点奶粉或糖粉可以防粘,拌拌就不太粘手了。
不是生孩子的事情啦,这是关于工作的梦 花生,象征的是财富,表扬,奖励 教室,代表的是一个学习过程,你在工作中学习经验,并且吃到花生,花生就指收获,是老板给的,因为他教会了你一些事情,你从他那得到好处 你喜欢吃,代表你好学,对老板分配的事物乐于接受,吸收 等他们走了再吃,说明你不好意思再众人面前展示自己的渴望与热情(工作方面 而是偷偷进步
预示流产!
1、梦见花生,吉兆,会得到幸福。 2、梦见吃花生,会得到意外之财。 3、、梦见吃腐烂的花生,预示着需要依靠别人的施舍生活。 4、孕妇梦见吃花生,胎梦,将要怀孕,并生一个孩子。 5、病人梦见花生,则意味着身体将会康复。 6、梦见丢失花生,预示着事业发展道路上会遇到阻碍。
要生孩子了?
梦见核桃在周公解梦里,梦见核桃是不详之兆。梦见自己在采集核桃,有灾难要降临的意思;女性梦见核桃,预示家里会闹矛盾。怀孕期间孕妇梦见核桃,也有不详之意,是得病的预兆。孕妇梦见花生孕妇做梦梦见花生,是要生儿子的征兆。预示宝宝以后会健康成长,得到幸福。孕妇梦见吃花生常人梦见吃花生,代表身体健康。孕妇梦见吃花生是代表肚子里的宝宝是男孩。孕妇梦见捡花生梦见捡花生,是吉兆,代表以后生活会衣食无忧。女人梦见捡花生,预示很快会怀孕。孕妇梦见捡花生,是好梦,预示将要生儿子。孕妇梦见收花生女人梦到收花生,预示会怀孕。 孕妇梦见收花生,孩子和自己的身体都很健康。孕妇梦见摘花生梦见摘花生,预示生活会幸福。商人梦见摘花生,会很快有赚钱的好项目;女人梦到摘花生,是怀孕的预兆。孕妇梦见摘花生,代表会生男孩,且宝宝会健康成长。孕妇梦见玉米,意味着金玉满堂、早生贵子,是祥瑞之兆;代表会有好运气,将会生一个白白胖胖的男孩。望楼主!这样可以么?
一个梦而已。。没有任何征兆。梦是由生活中的记忆碎片随机组合形成的,记忆碎片来自生活中的所见所闻,所做所想,也来自电影电视剧等等。从小到大做了那么多梦,别一个梦代表了什么。21世纪,相信科学。。。。。
花生有春季花生(开春后种植)有麦季花生(收割小麦前种植),不知道你种植的是什么时间的,如果是春季的应该这个时候已经开始坐果了,如果是麦季的这个时候也快要开花了。花生开花坐果前正是枝叶迅速生长的时候,有一定大的枝蔓才能供应更多花生果的汲养。虽说花生果是生长在土里的,其实花生果并不是根生的,而是有花生茎生出须根扎人土壤后形成花生果的,因此花生开花坐果前建议将花生适当压倒伏,这样坐果率会更高。也有情况出现花生只长枝叶少坐果的情况,那么就需要抑制枝叶生长,不过不建议农药,毕竟自己种的,建议绿色一点,施肥建议天然肥料,施肥要在开花坐果前,这样也可以保证土壤松散,便于花生坐果,土壤水分不可过于水涝,花生有一定的抗旱能力,不过坐果后要保证土壤潮湿和养分充足。
可能您过去是以莲花生大士为本尊的。 我的建议是,您多接触莲花生大士,看看有没有熟悉感。