梦见吃大米饭和炒鸡蛋

  • 梦见吃西红柿炒鸡蛋

      那给你说一下做法吧。制作方法: 1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。在家就可以自己做了,很简单啊。

  • 梦见吃大米饭和豆角菜

      意味着:   安静凉爽的地方比较适合今天的你,阅读也能为你带来充实的感觉。今天不妨和知性的朋友聚在一起,他们会把你带到另外一个有趣的世界。

  • 梦见吃糊锅的大米饭

      1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。 2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。 3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2(20分钟)小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。 4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。 5、用籼米煮饭,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样好吃。 6、剩饭重蒸时,在锅中水里放入少量食盐,能除异味。 7、把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可避免。 8、炒饭时,在锅中洒少许酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又好吃。 9、煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。 10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。 11、饭烧糊了,取一根长4~6cm的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。 12、米饭夹生,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。 13、电饭煲煮饭:做饭前将米泡10多分钟,做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太多,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键。 特别提醒——做饭先浸米,节能好口味 将生米加热水做成熟饭,这是无人不会的事情。而现代科学证明,在这些被人们视为非常简单的日常生活中,却处处充满着学问,即使做饭也不例外。 原来,生米做成熟饭,是一个物理──化学过程。实验得知:同等条件下生米做成熟饭,浸涨过(即吸足水份)的米比没有浸涨的米,烧的时间节省30~45%,燃料节省30~40%;且饭的口味也特别好。 实验表明,米变成饭和吸水的程度关系很大。 米的结构紧密,水吸附和渗透到里面要有较长时间,常温下需要1小时,50~90℃时15分钟左右,但生米在100℃左右水中,因外表吸水并变成熟饭,反而阻碍水份向米粒内部渗透,使时间延长。所以,浸涨的大米比没有浸涨的大米烧饭省时;还因烧饭时间短,可使米粒内外受热均匀,熟得一致,故饭变得香软可口。 其实,先浸涨米后做饭的做法也十分方便,只要吃完饭后将下餐所需的米淘洗后放上水,或放水后到煮饭前再淘洗即可。 石公虞屠札祎淅佥范棠亨徐谱娜零绘卫领王奄自

  • 蒸大米饭的比例是多少

      蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。   知识扩展:   1、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。   2、洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。

  • 梦见偷一盒大米饭

      孩子饿了吧

  • 大米饭糊了怎么办呀?

      我们在煮饭的时候,有时煮的时间太长或放的水少了,会把米饭煮糊,吃起来焦糊味很浓。去掉这种焦糊味的办法有以下五种可任选一个:1、把饭锅从火炉上端下来,打开盖,用筷子在米饭上面戳几个洞,然后在每一个洞内放进一段与米饭差不多高的葱白,再把盖子盖好,焖上三、五分钟再吃,焦糊味就没有了。2、用一个碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味。3、一旦闻到饭的焦煳味,可把饭锅置于3 ~6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面上,约3分钟后焦煳味即可消除。4、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,切一片面包放在米饭上面,盖上锅盖,5分钟后,面包即可把焦煳味吸收。5、米饭出现了焦煳味,可用一小块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。

  • 怀孕了吃葱炒鸡蛋可以吗

      没问题。这个时候应当多方面吸收营养,不能挑食、偏食,否则对胎儿的成长发育会有影响。

  • 梦见和人吃饭时被人泼了一碗大米饭到脸及全身

      大米为类。身体为木。大木为材,材者栋梁,这个的大概意思就是。在找工作 或者 温饱的 时候在或者 出路的 时候,有人施以援手,但是方式稍微一点商榷,要仔细的 辨别和 分析。现在你只是一根树立在 森林里的无人识的佳木。需要灌溉。当然啦,肥料什么的味道总是一点。。。。明白了吧

  • 蒸大米饭的锅能蒸鸡蛋糕吗

      电饭锅是可以做蛋糕的   材料   带帘子的电饭锅,鸡蛋2个,盐   做法   1、搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐;   2、然后就放在电饭锅的帘子上;   3、饭好了,鸡蛋糕也好了,简易方便,不费劲,省电啊!

  • 大米饭的做法

      煮饭的诀窍   1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。   2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。   3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!   4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。   1.茶水蒸米饭:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养具佳,并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是:根据米的多少取适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中,入锅蒸即可。   2.醋蒸米饭:煮熟的米饭不宜久放,否则,饭很容易变馊。若在蒸米饭时,防些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反,饭香更浓。   3.酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。   4.油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、植物油,用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅,焖5分钟即成。   5.盐蒸米饭:此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时,放少量食盐水,即能去除米饭异味。   1.电饭锅:大米淘洗干净,置锅内加水,水要超出米面1厘米左右,调在加热档上,等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅,否则会粘锅。   2.高压锅:大米淘洗干净,置锅内加水,水要超出米面1厘米左右,盖好锅,等压阀喷气后蒸6~8分钟,关火焖15分钟即可。   3.微波炉:用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟,或清晨淘好米沥去水放置等中、晚餐做,入炉前加水要低于1厘米水面,密封好锅盖,高火档加热3-5分钟,解冻档10-15分钟即可。以上是本人经验,还要看米饭数量多少灵活机动。