豆子浸水后充分吸收水分,胚芽湓涨,内部的营养物质多糖(淀粉)开始分解转化为葡萄糖,供胚芽生长,也就发芽了。
可以吃的!豆芽发芽就是我们常说的豆芽! 豆子在控光的条件下生长出豆芽 :大豆蛋白质含量高,而且蛋白质的利用率比黄豆高10%,并且黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率! 所以豆子发芽是可以吃的
能吃。因为豆种子的生命期较短,一般要当年的豆才有发芽能力,陈年种子一般都没有什么发芽能力了。只要没有霉烂变质,就可以吃。 3种发芽食物不能吃 土豆:发了芽吃不得。土豆是最容易发芽的蔬菜,看到土豆皮发绿或长了芽,不少家庭主妇就把土豆扔掉了。土豆中含有一种天然的“武器”——龙葵素,这种武器能保护土豆免受霉菌、虫子的侵害,但如果人摄入过多龙葵素,则会出现口舌发麻、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。而这种毒素最多就存在于发了芽的土豆中。 花生:发了芽没发霉可食用。很多人都认为,发了芽的花生吃不得,因为里面会产生大量的黄曲霉素(一种致癌物质)。其实花生发芽并不是不能吃,只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。很多发了芽的花生也会出现发霉现象,这是因为长芽的花生外皮被破坏后,很容易滋生黄曲霉毒素,而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高,所以,很多人看到发芽了的花生就不吃也是有一定道理的。 红薯:发芽后可引起中毒。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点,这是因为受黑斑病菌污染所致,其排出的毒素,虽经水煮火烤,其生物活性也不会被破坏。食用后不仅极易引起急性中毒,而且还会损害肝脏功能。所以不可食用。
估计你晚上睡觉的时候压到耳朵了产生的,梦这个东西千奇百怪的都能梦见,认真你就输了
枯木逢春 要交好运了恭喜你
努力有稳定收入,土豆
表示很快就会怀孕了
周公解梦 种子具有很大的力量,但在适宜的温度,冲足的空气,适当的水分下才能萌发。因此,梦中的种子是希望,有着深切的企望。我们就是要像种子一样播撒下希望。 梦见种子发芽,幸福或开心的事正在靠近。 梦中的种子,往往象征希望、潜力,还表示某个想法或计划的雏形。 梦见金色的种子,预示了十分美好的前景。 梦见种子发芽,预示计划蓬勃开展。
年年有余或今年大丰收
梦见种黄豆: 工作进度止步不前,上司与同事的指点,也只是蜻蜓点水,仍留下不少疑惑需要自己研究。心绪烦躁的时候可以泡杯清茶,宁神静气待业者梦见种黄豆主近期财运:虽有困难,改变方针,便转为有利了。。 女人梦见种黄豆则近期激程:运气非常盛,虽顺利,但避免言行过份,招惹是非。 单身贵族梦见种黄豆,则爱情运势:一时的成功,但结果失败。