梦见砧板断
切菜用的砧板常用树材
种类很多给你介绍下： 简介 菜板[1] 即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。切菜用的木板。章炳麟《新方言·释器》：“今人谓切肉所藉木质为椹板。” 菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。 忌用乌柏木做切菜板，乌柏木含有异味和有毒物质，用它做切菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。在民间，制作切菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。 切菜板 - 区别 菜板区别 材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。 木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板 乌柏木 ）含有毒物质，且有异味，用它切菜会污染菜肴，并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板，如杨木菜板，硬度不够，易开裂，其表面容易产生刀痕，清洁不彻底的话，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。因此，建议市民最好选择各方面综合质量都比较好的白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。市民不要购买小商贩手中的“三无”菜板，正规厂家生产的菜板，都会注明木质。购买前，最好先闻一下菜板的气味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要购买。还有一些小商贩销售的木质菜板，与普通木材相比，颜色偏白，这些小作坊生产的菜板，为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，为给菜板“美白”，通常会用硫磺熏蒸漂白，其中残留的二氧化硫会严重危害人体健康。 * 竹子菜板 比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来也更安全些，但它的密度不及木砧板，且厚度不够，多为拼接而成，因此使用时不能重击。 塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。 分类 编辑 1.楠竹材质的钻板 磨砂切菜板 磨砂切菜板 2、实木切菜板 3.防滑分类菜板[1] 4.磨砂分类切菜板 5.蚬木材质的砧板 多种不同类型： 塑料切菜板 不锈钢切菜板 创意切菜板 白色切菜板 玩具切菜板 印刷切菜板 3件套塑料切菜板 玻璃切菜板 造型切菜板 多用途切菜板 菜板的保护菜板浸盐防裂法 编辑 新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。 保持菜板卫生的小窍门 1.生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。 2.保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。 菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。 [1] 菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。 炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干； 若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。 菜板，加工蔬菜，肉制品，及其它食品的地方，所用到的一个案板。 菜板是我们每个家庭必须的，也是每个餐厅饭店都要用到的。 菜板又很多种，有竹子的，有橡木的等等。 竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色，而且不易孳生细菌，是家用的好选择。 2菜板的选购与识别如何选购菜板 编辑 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。 在选购菜板时，首先要选择菜板的木质，一般以水渠柳的为最好，这种木质不易裂，无异味，结实；二要选择木质是横纹的，这种的木质耐用，竖纹的爱裂；三要是不剁菜馅，就买竹子做的，现在的工艺很先进，另外竹子也干净结实，是水渠柳最好的替代品！ 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。[1] 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。 不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用。 一般家庭用菜板是用乌龙木（俗称铁木）或竹片粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等，对人体也有害。 所以砧板应采用柳木或银杏木为好。因为这两种木材质地都比较软，在你用刀剁的时候不易剁坏。另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。 识别铁木砧板与普通木砧板 一、看特点。铁木/枧木砧板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。普通木砧板，常用枫木，梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。 二、看相对密度。铁木/枧木砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。 三、看纹理。“铁木/枧木砧板木为斜纹，纹理交错，普通木则否。 四、看硬度。铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。 五、听声音。铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。 切菜板板特点 采用精选天然橡木拼接而成，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用，是不可多得的厨房好帮手。 保持菜板卫生的小窍门 1.生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。 2.保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。 菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。 [1] 菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。 炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干； 若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。 切菜板要注意消毒，消毒的方法可以有以下几种： ①洗烫消毒：先用硬刷和清水将切菜板表面和缝隙洗刷干净，然后用100℃的水冲洗一遍。 ②阳光消毒：阳光中的紫外线有杀灭细菌的作用，切菜板不用时应放在太阳底下暴晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可以使切菜板干燥，减少细菌繁殖。 ③撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面上的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既不仅可以杀死细菌，又可防止菜板干裂。 2 新切菜板防裂方法 编辑 1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右了，涂抹菜板表面，静置一会儿，再涂，多涂几次。等油吸得差不多了，用纸把油抹干，菜板就可以用了。此外，如果菜板要长期不用，也要涂好油平放保管。 2、新菜板购回后，将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油，晾干后再反复涂抹，直到菜油入木三分，达到饱和状态。接连数天，耗油视菜板大小而定，一般仅花250克以上。经菜油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。 新菜板的选购技巧 菜板通常有木质和塑料两种，均适合于家庭使用。其中木质菜板主要用于切肉和较粗硬的果菜；塑料菜板多用来切菜、水果等，这样既卫生又方便。 塑料菜板轻便耐用、容易清洗，且不像木质菜板那样掉木屑，受到了众多家庭的喜爱。在购买塑料菜板时，要询问其具体材料，比较安全的塑料有聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯材料。如果不是这类材料，或用再生塑料添加色素的塑料制成的，将会危害人的身体健康。 木质菜板最好选用由枣木、银杏树、榆树或柳树制成的，因为这些树的木质坚硬、木纹细腻、密度适中，并且其弹性好，不损刀刃。
梦见伐木,木头没断.据断
亲爱的知道网友，很高兴为您回答问题，如果您觉得满意还请采纳，不胜感激。 梦见伐木木头没断锯子断了：这两天会在用人方面遇到阻塞！以为蛮有把握的事情，到了关键时候，别人的表现往往让你失误！争辩或责备是没有用的，撕破脸皮更让你的交情断了回头路，还是宽容地放过对方吧！恋人也会成为你的帮手，不要因为熟悉就看轻对方哦！ 吉凶： 吉祥顺遂，成功发展之吉兆，但若人格、地格有凶数，易生不良诱导，终陷于灾难悲运，被人陷害连累等，甚至有财败人离之虑，若人地二格无凶数，则大体是长寿幸福的。【大吉昌】
砧板上的肉是什么意思
比喻任人宰割（摆布）。
梦见大水冲路断
你近期会有贵人相助呢。梦见发大水是要发财啦。恭喜哈 梦这东西，信则有不信则无， 梦见水是发财，灾火被灭，豕入家门，家得团圆之象 据周公解梦,发大水是一种是预示着要行财运,是一种好兆头!!水灾 →梦见水灾，要来钱。 希望我的回答给你带来帮助。
梦见左手断
梦到左手断：运势不佳，最近将会失去对自己重要的东西，也许会是某一项能力丧失。
女人梦到左手断：运势不佳，与家人的关系处的不好，家人对自己也不是很好，自己非常的伤心。
求职者梦到左手断：运势不是很好，别人需要的技能自己没有，从而就会得不到别人的认可，还是记得先要加强自身的经验。
未婚者梦到左手断：运势不佳，感觉将会失去另一半，与恋人沟通的时候记得多说一些好话，说不定还可以挽回这段恋情。
商人梦到左手断：生意方面的运势不好，失去许多有价值的客户，有时间多参加一些活动，就可以多结交一些朋友，对你的生意有好处。
梦见冰天雪地桥断裂了
结婚的人注意家庭长辈
梦见桥断
梦到桥断，这几天你将感觉精力旺盛，健康状况良好，因此最好能给充沛的体力找个发泄的渠道。尽管无所事事不会给你带来什么实质上的麻烦，但毕竟是对宝贵机会的浪费。体育运动是不错的方式，或是和邻居一起从事美化街区的活动也很好。
出行的人梦到桥断，建议有风则止，延后再出发。
怀孕的人梦到桥断，预示生女，水火小心，慎防动胎气。
本命年的人梦到桥断，意味着得财利，置房产，平顺如意。
恋爱中的人梦到桥断，说明若不能互相信任，被第三者破坏而分散。
做生意的人梦到桥断，代表有信心可得财、注意火灾。
上学的人梦到桥断，意味着理科成绩差，再加努力可望录取。
梦到桥断的相关梦境
梦到桥断了一半，预示梦者近期会因为冲动而做出难以挽回的事情，因为自己的所作所为而付出代价，可能还会面对众人的指责呢。
梦到暴雨断桥，身边的人出现健康问题，有任何小问题，记得一定要好好治疗。
梦到从桥上过去，遭遇交通事故的可能性甚大。尤其是在没有斑马线的地方穿越道而被撞等，要特别小心。
梦到桥断的网友梦例
网友梦境：梦到回家村前有一座桥自己是往桥梁下爬过去回家的？
周公解梦：梦到桥，象征帮助，转折，沟通和连接的方式。梦到过桥，表示有能力解决遇到的问题，能跨越障碍后继续前进，特别是在面临爱情、工作、搬家、离婚等难题时。
梦见自己断无名指?
〖梦见自己断无名指意味着〗：并非自己的过错却被别人在后面冠上罪名指责。莫名其妙遭受无妄之灾的暗示。虽然错不在己，但想想是不是有什么可能的原因。很可能是你的某个举动让对方对你产生误会，这种时候一定要勇于站出来澄清，不然误会将持续加深，如此将对你大为不利喔。【佛滔算命】
。，梦见守指断
梦见手指头断了意味着，对周围的事较为敏感在意，稍微有著自我意识过强的倾向。对别人的劝告也难以听入耳，忠言被你认为是指责或找碴。对别人较易产生怀疑的心态、存有偏见，老觉得对方有什么企图或其他居心。这样的态度对人际关系上的融洽大大不利，你得要将心胸放开朗一点，不相信别人，别人也就懒得理你了。梦见手指头断了，异性运似乎不大融洽的这两天，或许同性之间相处在一起还比较融洽些。而其中很大原因是因为你自己的喜恶老爱挂在嘴边上。这就是别人对你反感的原因之一喔，自己该多注意这一点了。此外对目前流行的人、事、物多注目及观察也是近期你该用功的焦点。梦见手指头断了：保持开朗优雅的态度，令他人产生相当好感。这段时间，你绝佳的精神状态令你受人注目。将成为聚会中的主角。不甘寂寞的你多出动参加活动吧，会结交很多新朋友。身边会有新的社交圈子，但是当心交友不慎，这时候身边会出现阴险的小人，给你以不良诱惑，不但影响你的工作事业，也给你的人际交往带来恶劣影响。不要被陌生人的表面迷惑，美丽的外衣下也许是一只可怕的魔鬼。面临重大抉择，将会遇到决定前途的大好时机，这阵子会碰到与人合作的项目，与对方同心合力方能帮助你成功。但是当事人要格外谨慎不要短视近利，更不可执迷于表面的利益或面子，应该要仔细思考自己究竟要什么，才能作也最好的决策。
梦见自己和孩子站在快断的木板上
生意人梦见在木板上行走预兆近期财运方面：财运上升，凭技能赚外快的机会较多，收入可望水涨船高，同时支出也有所增长。投资项目出现新的生机，但以小额投资为宜。
