科学研究还发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外,西红柿在烹调的过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。 对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。此外,部分西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用。 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外,西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。有报道称,大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低,这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。 现代医学研究证明,韭菜除了含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有极好的效果外,也含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。 韭菜是我国传统的蔬菜,也是中医常用的药物。是卫生部确定的“食药同源"的食品之一. 韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,并且有很好的消炎杀菌作用。韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,被称为“起阳草”,传统中医学习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症。现代研究还有新的说法,称韭菜有扩张血管,降低血脂的作用。 韭菜的吃法,民间菜式花样多多。南方人喜欢用韭菜煲汤做粥,北方人则喜欢用韭菜做馅,多用来包水饺或者制作其他馅料菜
西红柿和韭菜好像不相冲吧! 我有个简单的不能搭配食物的小诗送给你(从报纸上找的) 猪肉菱角同食会肝疼 鸡肉芹菜相忘伤元气 牛肉栗子食后会呕吐 羊肉西瓜相会定互侵 兔肉芹菜相食伤头发 鹅肉鸡蛋同桌子损脾胃 狗肉如遇绿豆会伤身 黄鳝皮蛋不能同道行 鲤鱼甘草加之相有害 蟹与柿子结伴会中毒 黄鳝甲鱼与蟹孕妇忘 鸡蛋再吃消炎片相冲 柿子红薯搭配结石生 豆浆营养不宜冲鸡蛋 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛 萝卜木耳成双生皮炎 豆腐蜂蜜相伴耳失聪 菠菜豆腐色美实不佳 胡萝卜白萝卜相互冲 番茄黄瓜进食后忘花生 萝卜水果不利甲状腺 香蕉芋艿入胃则涨痛 马铃薯香蕉面部起斑
可以啊,推荐几种韭菜和西红柿的做法: 第一种: 韭菜西红柿鸡蛋汤 用料 主料 韭菜260g 番茄1个 土鸡蛋2个 调料 食盐适量 鸡精适量 芝麻油适量 韭菜西红柿鸡蛋汤的做法 1.西红柿洗净切块备用 2.韭菜洗净切成2-3公分的段备用 3.鸡蛋打散备用 4.锅入适量清水,滴几滴食用油煮开 5.水烧开后,把西红柿和韭菜一起放入 6.把鸡蛋一起倒入 7.等鸡蛋有点凝固慢慢搅动,水再次烧开即可 8.加盐和鸡精出锅 第二种: 西红柿韭菜面 主料 面条300g韭菜50g西红柿100g 辅料 油适量 盐适量 五香粉适量 黄豆芽适量 土豆适量 自制油泼辣子适量 步骤 1.准备适量的西红柿和韭菜,洗干净备用 2.在把西红柿切成丁,土豆切成小块 3.上锅热油,等油热了,加入土豆爆炒 4.在加上西红柿丁翻炒 5.加上适量的黄豆芽一起翻炒 6.在加上适量的水,开始煮 7.等煮开了,加入适量的盐和五香粉调味 8.在加上适量的自制油泼辣子调味 9.最后加入切碎的韭菜,这个汤汁就做好了 10.上锅煮面条,等面条煮好了,捞出来,浇上刚才做好的汤汁,搅拌起来就可以吃了 小贴士 1,韭菜要最后放,这样就不会破坏它的营养 2,西红柿切碎点,更容易入味 第三种: 西红柿韭菜炒鸡蛋 主料 西红柿2个鸡蛋3枚 辅料 油适量 盐适量 韭菜适量 步骤 1.西红柿洗净切块 2.韭菜洗净切段和鸡蛋加入适量盐搅拌 3.锅里放油,倒入韭菜鸡蛋 4.翻炒 5.炒熟了盛盘 6.锅里再放油葱蒜炝锅 7.倒入西红柿 8.翻炒出汤汁 9.倒入韭菜鸡蛋 10.翻炒 11.盛盘
今天进行研究性的工作/学业,往往可以有所得呢!无论你研究的课题是大还是小,只要肯花点心思进去的话,都会悟到某些道理。
这是家里或近亲有病要好的征兆。
一、梦见很多茄子 预示着你的人际关系会很顺利,不会有什么问题发生的,是属于好兆头来的。 二、单身者梦见很多茄子 预示着你最近的运势很不错,可以到处走走,会遇到很多新奇事物,让你眼前一亮的,桃花运也会增多。 三、女人梦见很多茄子 预示着你在消费上要注意了,可以降低时候的情绪,不过也要有心理准备。
大吉大利,万事如意。这个梦预示着你时来运转之兆。。。祝福你。
梦见韭菜,凶兆,会得病。 梦见吃韭菜,家人身体需要注意健康。 病人梦见韭菜,病情会恶化。 梦见吃韭菜,是染病的预兆。 孕妇梦见吃韭菜,需要注意自己和孩子的身体健康。 梦见割韭菜,不祥之兆,是生病的预兆。 病人梦见割韭菜,病情会加重。 原版周公解梦: 梦韭菜。韭是九之谐音,梦吃韭菜,出仕当九迁其官,或九年其任;应举唱名,在第九或历试九科。凡事多少之度,都以九为度。吉凶福祸,据梦中所见或身之所处,触类可推。《梦林玄解》
梦见一地熟透的西红柿意味着: 忙中有错、一慌乱就状况百出的日子。特别要注意遗失物品或身体受小伤的可能。在上下车时、外出要离开某一地点时别忘了多回头看一眼,手上避免同时提一大堆东西。还有在较为狭窄的地方需要转身或搬运物品时小心容易造成割伤的尖锐物。一双好活动的运动鞋,让这两天身手轻巧些。 梦见一地熟透的西红柿的吉凶: 得部下拥载,及长辈引进,而得成功发展(五行顺相生,从上生下,配置良好),易得财利、名誉、事业隆昌,长寿少病之兆。【大吉昌】
1. 总面积=120除以20%=600平方米 2. 韭菜=600乘以15%=90平方米 芹菜=600乘以20%=120平方米 西红柿=600乘以35%=210平方米 3. 西红柿比芹菜多的面积为210-120=90平方米,占芹菜面积的比例为90除以120=75% 同理,韭菜比芹菜的面积少120-90=30平方米,占芹菜面积的比例为30除以120=25%