梦见别人送肉丸给自己

  • 肉丸的由来或者故事

    楼主,在古代肉丸叫肉圆,慢慢看吧,,,肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取(圆)字寓意(团圆)、(圆满)。(圆)谐音(缘),尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双,有馀的吉兆。 以下是牛肉圆的作法: 用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克) 制法:一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。二、用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮不面为准)取起,焖、炒等咸宜。附注:一、牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。二、牛肉丸要用文火浸熟,如用武火不断沸滚,会使牛肉丸变韧 红烧狮子头主料:猪三层肉(或猪绞肉)600克。配料:A、太白粉3大匙,大白菜、青江菜各300克,酱油2大匙,荸荠200克,米酒1大匙,葱、姜各50克、胡椒粉1小匙、鸡蛋1个;B、太白粉1杯,油适量;C、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1、荸荠、姜分别去皮、洗净,葱洗净,均切末;大白菜洗净,切大块;青江菜洗净,放入滚水中烫熟,捞起,排入盘中备用;2、猪肉切丁后剁碎(猪绞肉)放入碗中,打入鸡蛋,加入葱、荸荠、薑末及A料搅拌至有黏性,用手捏成肉丸子,均匀沾裹B料,放入热锅中大火炸至外表呈金黄色,捞出,沥干油分备用;3、锅中倒入C料,放入大白菜以大火煮滚,加入肉丸子,改小火煮至入味,熄火,盛入排有青江菜的盘中,撒上葱末,即可端出。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”,大千先生的作法是,十分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。 关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术,炙法第八十)。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时,“所过州县,五百里内皆令献食。一州至百舆,极水陆珍奇、(《资治通鑑》)。杨广看了扬州的琼花,特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后,吩咐御厨以上述四景为题,制作四道菜肴,御厨们在扬州名厨指点下,费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜,杨广品嚐后,十分高兴,于是赐宴群臣,一时间淮阳菜肴倾倒朝野。官宦权贵宴请宾客也都以有这四个菜为荣,奉为珍品。 到了唐代,随着经济繁荣,官宦权贵们也更加讲究饮食。有一次,郇国公宴客,府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜,并伴以山珍海味,水陆奇珍,令座中宾客们歎为观止。当“葵花斩肉”这道菜端上来时,只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如“雄狮之头”,宾客们乘机劝酒道:“郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。”郇国公高兴的举杯一饮而尽,说;“为纪念今日盛会,“葵花斩肉”不如改名“狮子头”。一呼百诺,从此,扬州就添了“狮子头”这道名菜,红烧,清蒸,脍炙人口。红烧狮子头制作过程 1.葱薑蒜洗净切末,油菜洗净、胡萝卜洗净切丝; 2.猪肉馅和葱薑蒜末、淀粉、白胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相等的肉丸; 3.烧热半锅油,将肉丸放置油锅炸至金黄; 4.炒锅内留少许油,略炒油菜及胡萝卜丝,再将炸好的肉丸倒入,并加入酱油、料酒、清水同烧,中火焖煮10多分钟至熟透,用水淀粉勾芡,淋上明油盛盘即可;特点:肥瘦适宜,肉香四溢温馨提示: 1.剁肉馅时要参照“三分肥,七分瘦”的原则; 2.肉馅如一时不用,可将其盛在碗里......馀下全文>>

  • 梦见红肉丸

    梦见红肉丸:运势很不错,自己的身边有好消息,有可能是朋友相亲成功。

    梦见红肉丸:运势很不错,自己的身边有好消息,有可能是朋友相亲成功。

    单身者梦见红肉丸:恋情方面起伏不定,桃花运很好,不可以盲目的选择,避免上当受骗。

    已婚者梦见红肉丸:运势还行,感情上会染上绯闻,多加注意自己的言行,避免言行过激,从而遭人话柄。

    职员梦见红肉丸:运势一般,事业上的精力充沛,人际关系不佳,与其他合作伙伴时常发生争吵,记得要好好控制自己的脾气。

    商人梦见红肉丸:财运增长缓慢,投资方面多听听家人的意见,家人是不会害你的。

    求职者梦见红肉丸:求职运势走低,想要找到适合自己的工作,总是那么的困难。

    相关的梦境

    梦见肉或者吃肉,通常预示要发财,过上富裕的生活。

    梦见吃人肉,预示能挣大钱,有暴利进项,成为富翁。

    梦见买肉,表明对冒险行动是一个好的时机。

    梦见切肉,预示着财富的增加。

    梦见煮肉,预示波折过去,工作进入发展阶段,或是生意出现好转。

    梦见肉铺,则表示经济困窘,生活困苦。

    相关的梦例解析

    网友梦境:我昨晚梦见红肉丸,是什么预兆啊。

    解梦解析:梦见红肉丸:运势很不错,自己的身边有好消息,有可能是朋友相亲成功。

  • 梦见吃鱼肉 鸡肉 肉丸是好梦还是

      吃肉主家   现实中,是否经常吃肉代表了家庭生活的好坏,在梦中,吃肉就有了家庭生活方面的意义。   梦见肉或吃肉,要发大财。     食鸡鸭等肉皆吉。

  • 梦见送死人

      梦见死人或死亡不用害怕,不一定是坏事。   一方面,梦见不知名的死人或者尸体,往往代表已经死亡、死去、结束、消亡的事物,预示你会进入新阶段,迎接新的开始。如果死去的是美好的人或事,那预示痛苦的失去;如果死者相貌丑陋,则代表坏的事物的消失。梦见一具熟人的尸体,意味着梦者恋爱中的失意与不幸;   从个人的角度说,梦见死人,还表示你已经打算忘记一些不快的往事,并准备从失意中走出,迎接新生活。死这时象征着遗忘、克服等。比如在结识新恋人的时候,有人会忽然做这个梦,表示忘记留给自己痛苦记忆的昔日恋人。   梦见自己死亡,暗示你会开始新生活,或将有所改变,开始人生的新阶段。   如果梦见自己杀死了自己,同样预示你结束了“过去的我”,或是消除了心灵中某一个不好的方面。如果梦里死去的自己形貌丑陋,表示你终于结束了某一方面的痛苦,或克服了某一方面的缺点,心灵得以脱胎换骨。梦中的死人,是自我超脱的象征。   另一方面,梦见死人,还象征活力的失去。   比如梦见自己认识的人死去,可能表示你感觉梦里的人正在失去活力,变得僵死。有时沟通不畅而在过疲惫时,也有可能有这样的梦。有时梦见人突然变成石像,也是这个含义。   梦见自己死去,则表示担心自己失去活力。当感到自己心死,或是担心自己不再成长。或是感到活着毫无乐趣,犹如“行尸走肉”,心如死灰时,也会梦到自己死去。反之,如果梦见死人复活,则暗示又恢复了活力。   梦见死人还有一种含义,就是这个梦的确是一种警示。   梦见与死人一起吃饭,表示寿命会很长。   比如突然梦见某个亲友死亡,而且梦中感到悲痛,结果那个人真的死了,或是大病。   通常来说,如果梦境是快乐的,则寓意良好。如果梦中能感觉到悲痛、沉重,则有可能是警示的含义。   在西方,弗洛伊德学派的观点还认为,梦见亲友死亡而且梦中很悲痛,有时是幼年时会希望自己不喜欢的人死,比如憎恨共同分享父母之爱的兄弟姐妹时,会盼望对方死去。   因此,一方面,做这个梦,可能仅仅是当时那种情绪的再现。实际上,可能你们今天关系早已非常融洽。因此不用担心,这仅仅是你的身体机能在缓解童年的焦虑。   另一方面,也可能表示你心中对别人抱有怨恨,潜意识重新唤起童年这种盼望,于是梦见他死了。而这时,如果这个人是你的亲人,你潜意识中的道德机制也会同时施加强大的力量,于是做梦人就会在梦中感觉异常悲痛。   梦见与死人说话,暗示你要出名,或是心中的愿望能够达成,事情进展顺利,会收到好消息。   梦见和死去的人一起用餐,预示你会长寿。(   梦见自己抱着死人,预示你财运极佳,事业兴旺。若梦里感到尸体有臭味,甚至生蛆,更加预示你会发大财。但如果梦见抱着尸体,痛苦呼喊死人的名字,则预示做梦人可能会遇到变故和不测,甚至有生命危险。如果梦里自己抱着的是骷髅,暗示你可能会受人毁谤,提醒你要当心欺骗。   梦见死人走进家里,预示会有好运,吉利临门。   梦见死去的人像活着时一样,生活愉快,谈笑风生,预示做梦人生活中可能会受到不好的冲击,要当心受损失。   梦见死人哭泣,表示会遭遇挫折,事情进展不顺利,愿望受阻碍。   如果梦见亲友去世,预示梦里去世的亲友会健康长寿。   梦见陌生人去世,预示事业将出现转机,或生意好转,兴旺发财。   梦见恋人去世,预示你们即将结婚,生活恩爱幸福。   梦见死去的父亲活过来,暗示家庭中可能要起争执,闹分歧。   梦见死去的朋友复活,暗示你可能会遇到困难,处境困窘,需要帮助。   梦中听到仇人死亡的消息,预示会交上宽容又忠实的朋友。   梦见死人从棺材中走出,暗示会有很久没......余下全文>>

  • 梦见送侄子金项链

      你好,很高兴为你解答   梦都是虚幻的何必在意这些     望采纳

  • 梦见父母给自己送煎饼

      梦见父母给自己送煎饼的梦境解释:   周围的人都乐于善意相对,家庭与家族运也不错。家人正等著你同聚,这个日子可要拨点时间给他们。或者利用日子偶尔帮忙做些家事更会让父母感动许久。家人聚会中还有遇到远房亲戚的机会,彼此间的感情交流心灵更丰富。     梦见父母给自己送煎饼的吉凶:   有父祖余德所荫益,或由长辈爱护栽培,易向上发展,境遇安泰,虽无惊人成就,但可平顺而逐渐伸展,欣庆幸福长寿之兆。【大吉昌】

  • 梦见送女儿去上学

      周公解梦是我国古代的文化遗产,为后人借周公姬旦之名而著。书中列举种种梦境,并对梦预测吉凶。根据我多年研究经验,你一定生了个女儿是吧。

  • 金针菇能和香菇一起煲肉丸汤吗?

    应该不可以吧,没见过这种吃法

  • 梦见人家给自己送两袋大米

      有人帮助你 现实中或许是钱财 或是工作上有人帮

  • 梦见别人送衣服就不给我送

    今天要做的工作/学业,往往需要和他人合作才能完成,而且在你的努力下,双方都会得到各自所需要的东西。