易经与颜色论文
跪求关于《易经》论文，2000字
甚至可以说在整个人类社会中都占据着非常重要的一席易字由日月所组成,又有变化的意思,故易经也可说是二、不易是管理的本质所在。尽管不同的组织有不同跪求关于《易经》论文，2000字
易经算命属兔的喜欢什么颜色
绿色，兔属五行木，以全命助色为上吉，所以绿色最好，其次黑色，为水生木也可以。
易经风水与舞蹈关系的论文
字数相等，结构形式相同，意义对称的一对短语或句子，表达两个相对或相近的意思。作用：整齐匀称，节奏感强，高度概括，易于记忆，有音乐美感。如：横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。（鲁迅《自嘲》）无疑无问，用疑问形式表达确定的意思，用肯定形式反问表否定，用否定形式反问表肯定。如：我呢，我难道没有应该责备的地方吗？
论文初稿的注意事项
1、摘要中应排除本学科领域已成为常识的内容；切忌把应在引言中出现的内容写入摘要；一般也不要对论文内容作诠释和评论(尤其是自我评价)。2、不得简单重复题名中已有的信息。比如一篇文章的题名是《几种中国兰种子试管培养根状茎发生的研究》，摘要的开头就不要再写：“为了……，对几种中国兰种子试管培养根状茎的发生进行了研究”。3、结构严谨，表达简明，语义确切。摘要先写什么，后写什么，要按逻辑顺序来安排。句子之间要上下连贯，互相呼应。摘要慎用长句，句型应力求简单。每句话要表意明白，无空泛、笼统、含混之词，但摘要毕竟是一篇完整的短文，电报式的写法亦不足取。摘要不分段。4、用第三人称。建议采用“对……进行了研究”、“报告了……现状”、“进行了……调查”等记述方法标明一次文献的性质和文献主题，不必使用“本文”、“作者”等作为主语。5、要使用规范化的名词术语，不用非公知公用的符号和术语。新术语或尚无合适汉文术语的，可用原文或译出后加括号注明原文。6、除了实在无法变通以外，一般不用数学公式和化学结构式，不出现插图、表格。7、不用引文，除非该文献证实或否定了他人已出版的著作。8、缩略语、略称、代号，除了相邻专业的读者也能清楚理解的以外，在首次出现时必须加以说明。科技论文写作时应注意的其他事项，如采用法定计量单位、正确使用语言文字和标点符号等，也同样适用于摘要的编写。目前摘要编写中的主要问题有：要素不全，或缺目的，或缺方法；出现引文，无独立性与自明性；繁简失当。9、论文摘要之撰写通常在整篇论文将近完稿期间开始，以期能包括所有之内容。但亦可提早写作，然后视研究之进度作适当修改。有关论文摘要写作时应注意下列事项：10、整理你的材料使其能在最小的空间下提供最大的信息面。11、用简单而直接的句子。避免使用成语、俗语或不必要的技术性用语。12、请多位同僚阅读并就其简洁度与完整性提供意见。13、删除无意义的或不必要的字眼。但亦不要矫枉过正，将应有之字眼过份删除，如在英文中不应删除必要之冠词如a'' an'' the等。14、尽量少用缩写字。在英文的情况较多，量度单位则应使用标准化者。特殊缩写字使用时应另外加以定义。
有关风水植物，是做作业还是写论文
可以参考、修改此文内容成文 关房前屋后、庭院种植花草树木和植物生长问题： 种树什么方位最好？——回答是：西方最好。可以摭挡夏日午后西晒，又不会妨碍冬日地面升温。树木于风水的实质就是空气过滤和空气净化，用现代科学的说法更合理。 风水，在后院除了种高大榆树外，还可以种什么花草?——回答是：除尖刺、有毒的植物外，其余只要适合生长的植物都是可以种植的植物。 柠檬树属于风水树吗？——只要喜欢，什么树都可作为风景树，有禁忌的是有毒、有危险的植物（如：棘刺）。在这里，风景的另一说法也就是风水。 院子里种枣树风水好吗？——枣树有刺，庭院内栽种不是首选。 种什么树种最好？——回答是：高大落叶乔木和林荫四季长青小灌木配合间种最好。高大乔木，春日长叶，夏日摭荫，可降低地面署热。秋季后落叶，冬日地面能增温。林荫四季长青小灌木，四季长青可增强庭院活力。落叶树秋季落叶，不落的四季长青树四季落叶，以春季落叶为主。所有树种，每年都要全面更新一次子叶。 家门口一棵古樟树枯死了，家庭一直不顺，想请教懂风水的人给予改善的办法？——回答是：用一段红布将枯死的古樟树围一圈，暂不要砍伐枯死的古樟树，补种一、二棵生长极速的洋树（又名意大利梧桐），合理施肥几年，加强管理，使其速长，替代已枯死的古樟树，另种几棵珍贵树种，如楠木、桂花树，促步替代。房前屋后无意中死亡经久培育的植物（如古树），要注意安全，严防血光之灾。 院子门朝西，桂花树种东边好还是西边好？——回答是：一般是种在西方好，即可以摭挡夏日的中午后的西方曝晒，又可以适合冬日地面增温，不至于冬天在庭院感到阴森寒冷。但事件总有例外，应灵活变通，不能千篇一律：1、根据地形决定，2、根据各人“心向”、喜好决定。 老房屋倒塌了，墙没倒塌，墙上长了一棵很茂盛树，天大旱越茂盛，好吗？——回答是：从风水角度论，该处是风水旺盛的地方。从生命意义的角度论，大自然创造的生命力极为顽强坚定，有优良的人文启示和象征含义。从天人合一，物象类比的角度论，此处房屋主人气数兴旺长久。要好好保护这棵树，必是好风水，且能风水受益。 鬼见愁树种家院子里好吗?风水有说法吗?——回答是：只要人见喜爱、不愁，就是好风水树种。 门前种什么树风水最好？——回答是：喜欢珍贵楠木好。喜欢速成大树，意大利梧桐好（有的地方称杨树）。 房山墙长一棵树，对家里风水好吗？——回答是：在中国确有一处，房上长树，那树已有上千年，现开辟为旅游风景地，是一大风景亮点。结论是：房山墙上长树，如果能成大树，家中就是不出贵人，将来也是风景名胜地。出贵人的机率在百分之八十以上。 院子外的杨树枝长进院子,有犯风水吗 ？——回答是：树枝进户，子孙有福。大树底下好乘凉；借树乘凉，顺势行事，极为聪明的特征。 房后有白蜡树风水讲好吗？——能产虫蜡的树种有多种，我所知的就有水蜡树，女贞子树，不知是那种白蜡树。无论那种白蜡树，风水有益无害。黄金、白蜡、母水牛，是家中三大宝，中国人历史以来就是这样认为的。白蜡等同于黄金珍贵，无白蜡树如何结蜡，那有白蜡。 风水家里不知不觉长出一根藤草,不晓得好不好?————如果条件可以，保护性种植起来，定有用处，是一种生机和生气，昭示大自然生命力坚强不屈、生生不息，生机勃勃。 墙外的植物爬到院子里，风水怎么样？——枝藤进屋，子孙有福。枝条从墙外进到墙内，不足为奇，尤其是伸进窗口的枝条，具有特别含义，决不可乱砍伐。枝藤是可以向内生长的，向外开花，为红杏出墙要注意。 三角露天天台应该种什么树改善风水？我们家八楼是个露天天台，是三角形的，因为我们的住宅是在转角半形所以天台面也是三角形......余下全文>>
以“冬季体育锻炼注意事项”为题的800字论文
寒冷的冬天，学生上室外进行体育锻炼，主要培养学生的坚强意志及战胜寒冷、不怕吃苦的精神，同时，冬练三九也可以增强体质和耐寒能力。冬季体育锻炼应注意以下几点。 1.做好思想上动员 有许多学生一到冬季就怕冷，所以不愿意到外面锻炼。这无形中给体育课带来了一定的难度。学生怕冷不愿意上，必然影响体育课的质量。 首先要做好学生的思想教育工作，让学生了解冬季锻炼的意义和价值。很多学生在冬季不愿意活动，对体育课更是持逃避的态度。因此，教师在课前要从生理和心理方面给学生以宣传教育，让学生了解冬天在室外较多地接受阳光的照射和感受寒冷的刺激，不仅能提高中枢神经系统对外界环境的适应能力，增强体质，预防疾病，还能培养不畏严寒、不怕困难的优良品质，以激发学生的练习积极性。 只有坚持锻炼的人，才能有健康的体魄。可以用毛泽东同志幼年时重视游泳和野外宿营，利用风浴、日光浴锻炼身体等故事作为教育材料，帮助学生树立“与天奋斗其乐无穷，与地奋斗其乐无穷，与人奋斗其乐无穷”的积极信念，消除种种怕冷畏难的心理。 2.让学生带着兴趣，体验成功感 兴趣，是人们完成任务的动力。在体育教学中激发学生学习和练习的兴趣，有着非常重要的作用。过去学生对冬季体育课耐久跑的兴趣几乎为“零”，无论是体质好的学生还是体质差的学生，一听到我说“跑”，都会唉声叹气，甚至恐惧万分，根本谈得上兴趣，更不要说积极性、主动性了。在教学实践中，为了让学生产生耐久跑兴趣，并从中获得快乐，我在教学内容安排上，把学生较有兴趣的足球、篮球等运动项目同耐久跑合理地搭配，根据学生体质和运动成绩提出不同要求。对达到要求的同学，则可以让他们去进行足球或篮球等有兴趣的活动；对于未达到要求的学生，教师可以适当降低标准，再给他们一次努力的机会，最终达到要求，从而激发学生耐久跑的兴趣和积极性，让学生体验到自我实现目标的成就感，体验到经过自己千辛万苦的努力达到自我要求的愉悦感和满足感，也就是“快乐教育”中的快乐感。 3.要充分做好准备活动 冬天，人的肌肉和韧带受到寒冷的刺激后，会反射性地引起血管收缩，黏滞性增加，弹性和伸展度降低，各部关节的活动幅度减少，神经系统对肌肉的协调度也有所下降。在这种情况下上室外课，常会引起肌肉，肌腿和韧带的损伤，在一定程度上还会出现气喘、心跳、咳嗽等不良生理反应，造成学生对该课的害怕、厌卷情绪和低落感。因此，教学时一定要组织好学生做好充分的准备活动，（一般规律时间为12-15分钟左右）使其肌体内各系统、器官的工作在中驱神经系统的调节下与之逐步协调适应，以防运动损伤的发生。 4.科学运用运动负荷 人在冬天锻炼，从一般生理负荷到较大量运动能坚持锻炼的持续时间比夏天少四分之一，消耗的能量相应增多，疲劳程度也相应加大。因此，冬天上室外体育课要注意保持合理的运动量和练习密度，防止学生因身体超负荷而使体力下降，抵抗能力减弱、而引起各种疾病和伤风感冒。冬天体育课的运动密度应控制在35—40%左右，学生的平均心率为140—150/分左右，强度指数控制在1.5—1.8左右较为科学。 5.学生着装要注意做到以下几点 5.1寻找合适的时机，通过老师的引导让学生主动去脱掉厚重的衣服，尽情地投入到体育课中去。比如，一节体育课如果你从准备活动就吸引住学生，那么你就要抓住这个时机引导学生：“同学们玩得高兴吗？快乐吗？……下面我们来进行一个更有趣的活动，大家说好不好……”从而引导学生脱掉厚重的衣服，投入到体育课中。 5.2注意一节体育课的运动量和运动强度的合理搭配。虽说学生脱掉了厚重的外套，但学生毕竟穿得还是比较厚，运动后也不能及时地更换衣服，穿着湿衣服上课就会很容易生病。所以冬季体育课一定要安排合适的运动量，让学生通过体育课达到一定的锻炼效果，但又不要强度过大，这就需要老师选择合适的运动项目进行教学。我在上冬季体育课时一般不会开展田径等项目，主要以乒乓球、篮球、羽毛球、游戏等学生既感兴趣运动量又不太大的项目为主。如果安排譬如长跑等运动量较大的项目也绝对不能按照简单的教学方式进行教学，要把它变成游戏、比赛等学生感兴趣的项目去进行。 5.3要培养学生养成良好的穿衣习惯。细心观察的人都会发现这样一个现象：我们的学生在进行完激烈的体育活动后，要么不穿外套，要么把外套往肩上一搭或往腰间一系，坐在一旁“乘凉”，从来不会主动穿上外套，这样就会很容易生病。所以在体育课上通过理论讲解和适时的教师提醒，让学生养成良好的穿衣习惯也是很重要的。在身体暖和以后及时地脱掉厚重的外套，在运动结束后及时地穿上衣服，这都是很重要的。另外，还要让学生养成上体育课要穿适合运动的服装的习惯，这也是预防运动损伤的重要措施。 6.组织好大课间活动 体育大课间活动是在原课间操基础上，发展起来的一种学校体育新的组织形式，它以基本体操或器械操、集体舞、民间体育、素质练习及体育游戏等为主要内容，让学生在自编自练自创中得到全面发展。体育大课间活动不仅对学生的紧张学习起调节作用，而且对促进学生身体健康、增强学生体质有明显的作用，是学校切实减轻学生课业负担的需要，是学生每天一小时体育锻炼时间的保证，是学校实施素质教育的有效途径，也是全国阳光体育运动的重要组成部分。 6.1在大课间活动中，学校根据学生的年龄特点，选择不同的活动项目。并且每周每班活动内容基本固定，一周后器材轮流，既保证学生可以熟练掌握活动技能，又经常翻新，使学生的活动热情持续保持在高涨状态。 6.2要注意找准活动的切入口 大课间体育活动的开展不要操之过急，要一步一步来，要在充分借鉴别人经验的基础上，找准切入点，先局部后整体，先片断后全面，先小后大。例如先在传统课间操的基础上加一套特色健美操、街舞、搏击操、秧歌操，其次再加上个性化自主练习，再次根据校情、生情加上特色练习等，逐步开展，循序渐进。 6.3加强培训。在大课间活动中，由于体育教师的数量较少，无法同时顾及这么多班级。因此，从某种意义上讲，班主任才是大课间活动真正的组织者和指导者。但由于时间、人员过于集中，在活动中不可避免地会出现各种问题，特别是安全问题。而这些问题的出现，多数与组织不善有关。因此，体育教师必须对班主任进行必要的培训，包括体育技术动作、活动组织方法、安全预见能力的培训，使班主任能对所开展的活动项目中容易发生安全问题的地方有所了解。
解梦:提交的论文全都获奖
梦见文章获奖，这两天黄昏之时很适合约心仪的异性共进晚餐，彼此能畅所欲言，吃得也很开心；财运不错，参加购物抽奖之类的活动，获奖几率很高；工作上前期遗留下来的问题，都堆积到今天处理，让你手忙脚乱。 梦见文章获奖，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，财位在正北方向，桃花位在东南方向，幸运数字是2，开运食物是菠菜。 就在今天，全球华人世界里大约有 5万人 跟你一样也梦见文章获奖。如果梦见文章获奖，买彩票的话，建议购买号码为 23。
中国古代思想的当代价值大学论文2500
中国古典文学作品浩如烟海，汗牛充栋，在品读类文学作品时，不仅能欣赏到文字语言之优美，内涵意蕴之深刻，同时也能感觉到各不相同的文人性格。 中国文学的基本形式是诗词曲剧、小说及各类散文、对联谜语等，每个时代都会有占主导地位的类型，通行的说法是楚辞汉赋唐诗宋词元曲明清小说。但每个时代的文人性格基本上是相似的，主要就是那么几个类型，他们各自的性格往往决定其人生命运，在文学作品中得到充分的反映。 1. 以屈原李白为代表的理想浪漫主义文人。他们的文学作品可以说是千古传颂，在中国文学史上具有泰山北斗的地位，是一代代后人敬仰的对象。但我对这类文人的性格最感兴趣，如果对屈原和李白的个人性格和人生经历做一个详细的了解与分析，会发现他们那种理想化、浪漫化却又傲骨铮铮的性格决定了其终生壮志难酬和的命运惨剧，或报国无门，含恨而死；或颠沛流离郁郁而终。屈原和李白都是才高八斗胸怀壮志的人物，但是他们所处的时代已经是从繁盛期开始走下坡路的王朝，统治者的身边围绕的是一群阿谀奉承，极尽满足帝王个人欲望之能事的小人。在这种环境下，他们的刚正直言、放诞不羁、自视清高的性格显然不容于时代，难以进入中央决策高层，得到帝王赏识重用。李白只是被李隆基当成宫廷诗人，喝酒听戏，欣赏欣赏高雅诗作娱乐娱乐。至于屈原则是惨遭流放，风流总被雨打风吹去。从他们的作品中不难看出他们的性格与时代的矛盾，反映出不得志与郁闷。屈原在离骚中说“世溷浊而嫉贤兮，好蔽美而称恶”，说“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。但是他不知道，有的时候委曲求全并不一定就比刚直不阿更没有人格，留得青山在不怕没柴烧，像他这样坚守原则和文人的骨气、为官的责任，操守道德固然为后世所敬仰称颂，但个人悲剧却无法避免，于国家于时事并无所补。而李白号称诗仙，他的作品的确很有仙气，给人的感觉就是一气呵成，如黄河之水天上来，飞流直下三千尺，极度浪漫极度潇洒。但细细读来，李白并不是真正的潇洒和浪漫，他的代表作无不或明或暗地表达了人生的不如意，愁恨的繁多与理想的难以实现。像《将进酒》，前面说了一大堆很潇洒很超脱很豪情的话，但最后一句是“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，乃是借酒消愁，逃避现实。《梦游天姥吟留别》也是前面写了一通看上去很风光霁月的句子，到后面来了一句“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”，显然主题是为了表明自己心迹，暗叹世事艰难，壮志未酬。而像“蜀道难难于上青天”，难免有抱负实现之路难于上青天之叹，“举杯邀明月，对影成三人”，自叹形单影只，知己难逢。至于什么“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁”，“白发三千丈，缘愁似个长”之类就更是直诉愁情烦事，浪漫主义背后是深深的哀愁与不得志，诗仙有的其实是颗饱受折磨与煎熬的心。这一切都是由其性格决定的，理想与现实之间无论古今总是存在差距，心高志大而又宁折不屈者往往是悲剧命运，中国古代如是之文人墨客不在少数，他们的才华叫人惊叹，而命运却令人惋惜。 2. 以苏轼、辛弃疾、陆游为代表的豪放乐观主义文人。他们是北宋豪放派诗词的代表，苏轼更是诗词文赋上的全才，这类人的性格可以说是比屈原李白更能适应社会的，他们在政治上的经历与遭遇也并不好，同样没有能够得到帝王足够的信任和赏识，有许多不如意，仕途屡遭贬谪排挤，但他们用一种人生的豁达，用积极的心态面对困难，百折不饶、入世进取，依然坚守自己的理想和品格。其作品体现了真切的爱国主义情感和对世界、生活的热爱，既反映国家大事、历史文化又描绘自然山川、人生情怀，其风格豪情大气而不失稳重理性，折射出他们的光明磊落与乐观向上，乃是值得人钦佩的英雄豪杰。 3. 以陶渊明，竹林七贤为代表的出世归隐主义文人。中国的传统文化中始终渗透着浓烈的归隐思想，或是淡泊名利不愿沾染红尘是非，清心寡欲但求修身得道；或是经历人生挫折看破世情超然出世，归隐田园；或是不愿与世人同流合污，行事怪异出人意表，崇尚清谈，自得其乐，对当局采取不合作态度。这种文人实际上是属于与社会格格不入，难以适应也不愿适应社会的高人、怪人。他们的作品超脱不俗，从不涉足政治俗世，着眼于理想世界和自然田园风光，描绘诗情画意的生活，抒发内心的宁静平和。这一类的文人往往写出的作品是最原生态的纯艺术作品，与中国传统文化天人合一，圆转自如，注重个人内在修养是最贴近的，也与书法、绘画、园林建造等其他艺术形式最能相通。他们这样的性情和生活其实也不失高雅滋润，有其叫人艳羡之处。 4. 以杜甫、范仲淹、关汉卿等为代表的现实入世主义文人。这类文人是最具社会责任感，最关心民生疾苦的。他们置个人命运荣辱于国家民族百姓的兴衰悲喜之后，用积极的姿态参与社会活动，无论遇到多大困难都坚持信念毫不退缩，为国家命运而鞠躬尽瘁。他们的作品真实反映社会现实生活与社会现象，为老百姓大声疾呼。杜甫的《三吏》、《三别》，范仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，关汉卿的《窦娥冤》，无不成为千古传颂的名作名句，而他们的人格魅力与道德品质更是万古流芳，这类人物是最值得我们尊敬的，他们顶起了中华民族的脊梁。 5. 以柳永、李清照、纳兰性德等为代表的平民小资主义文人。他们都是婉约派的代表，这类文人在政治上既没有屈原李白之类的报负，也没有杜甫范仲淹之类忧国忧民的情怀，更不会来个归隐田园，梅妻鹤友。他们更加关心的是身边的人和事，是人生中微妙的感触和那种小资生活的情趣，是专心致志地搞自己的爱好，做学问、谈学术，探究人类的感情世界。这类文人其实摆脱了中国文人政治化与文学传统模式内容的约束，千百年来，由于文化为统治阶级与官僚群体所垄断，文人即政客即官僚，文学作品表达的多是政治社会历史、个人志向抱负、自然与边塞风光等，极少涉及人类内心情感和普通老百姓日常生活的作品。这一类文学作品的出现使得中国文学更加平民化、人文化。是他们用自己细腻的感情和笔触，捕捉到身边的一点一滴，写出了更加全方位的中国社会与百姓生活。 6. 以司马相如、严嵩为代表的功利实用主义文人。这类人从品格上讲是比较低下的，他们一切从统治阶级的喜好和需求出发，或没有自己的立场和原则，一味迎合奉承；或干脆做违背良心道德的伤国害民之事，沦为文人中的败类，历史的罪人。当然，这也是历史发展的必然现象，不可能所有的文人都能够有良好的人格操守与道德品质，这类人的作品一般来说中规中矩，以歌功颂德、粉饰太平为主，但也有一些宫廷诗、应制文还是在文学上有一定价值的。 除此之外，中国文人当然还有其他性格，也难以一一归类，许多人兼有以上两三种性格，其中还不乏性格偏激，特立独行的怪人，但无论如何，中国文人作为文化领域的主要创作者，极大程度地丰富了我们的历史文化和民族精神，他们的这些性格在当今社会依然存在，也对现代社会和人群产生着影响。从他们所遗留下来的作品中我们追思其人其事，想象作者的人生经历和内心情感，实在是一件有意思的事，这也是我们今天的社会文化与精神文明可享受与借鉴的财富。
如何起论文名字
我正在为自己的论文题目苦恼 简单的说普通的论文题目只要在主干前加个论字就行~！ 写读后感这种可以写成：我读《**》 毕业论文之类的就要用中心的语言写两者对比的一定是要写他们的相同点或不同点 用这“一点”做论题就可以了
蒙古族饮食文化论文
蒙古族饮食文化 蒙古族，主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布在新疆、辽宁、吉林。黑龙江、青海等省区。自古以畜牧和狩猎为主，被称为“马背民族”。蒙古族日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。奶制品一向被视为上品。肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊。最具特色的是剥皮烤全羊、炉烤带皮整羊，最常见的是手扒羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩。喜食炒米、烙饼、面条、蒙古包子、蒙古馅饼等食品。每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯。 多数蒙古族人能饮酒，多为白酒、啤酒、奶酒、马奶酒。蒙古族民间一年之中最大的节日是“年节”，也称“白节”或“白月”。腊月二十三过“小年”，全家团聚吃团圆饭、喝团圆酒；腊月二十三至正月初五过春节，称为“大年”，三十晚上要守岁，除夕户户都要吃手扒肉，也要包饺子、制烙饼。初一的早晨．晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。一些地区，夏天要过“马奶节”。节前家家宰羊做手扒羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒，节日里，牧民要用最好的奶制品招待客人。 蒙古族是一个历史悠久的游牧民族,在长期的劳动发展过程中,逐渐形成了游牧民族特有的饮食文化.其中传统的食品主要以白食即奶食制品;红食即肉制食品为主.而白食和红食在制作过程中,多采用一些非常具有蒙古族特色的传统工艺.每种食品在品尝时,再配以蒙古族待客的传统礼仪,使蒙古族的饮食风格具有浓郁的民族特色,形成了独具特色的饮食文化. 民以食为天。蒙古族的饮食文化有着悠久的历史，它是民族文化的重要组成部分，也是中华民族古老文化的一部分。蒙古早期曾从事狩猎，主要以猎获物为食品。从事畜牧业后，既吃猎获物，也吃家畜的肉和奶o《马可波罗游记》记载：“鞑靼人完全以肉食和乳品作食物，一切饮食来源都是他们狩猎的产物o”长期以来，特别是牧区蒙古族的传统食品主要为肉食品、奶食品及饮料。蒙古族的饮食: 大致分为奶食、肉食、粮食三种。奶食中又分为食品和饮料。食品有白酥油、黄酥油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等；饮料有奶茶、酸奶、奶酒等。牧区蒙古族以肉食和奶食类为主，以粮食为辅。一日三餐，重视早餐和晚餐。早上通常奶茶泡炒米，再加少许奶皮、奶豆腐等；晚上多吃羊肉混汤面、鲜奶面饼或手扒羊肉。喝奶茶不分饭前饭后，只要想喝或客人来，一天都不断。肉食以羊肉、牛肉为主。羊肉的吃法有“手扒肉”、羊背子、烤全羊等，这是蒙古族的传统佳肴。其中蒙古族“手扒肉”，选用肥嫩的小口羯羊肉制成，用清水煮成七八分熟即可食用。可用手拿着吃，或用蒙古刀剔着吃。肉质鲜嫩，味美可口，易于消化，是蒙古族牧民常用的待客佳品。而蒙古族肉食招牌菜烤全羊是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴。在清代颇受清廷青睐并称“诈马宴”，常招待蒙古王公。清乾隆帝曾大发诗兴，作诗赞美此宴。“诈马”即蒙古语“珠马”或“招木”的异译，指的是用蒙古族传统的屠宰法杀之后，热水煺毛，去掉内脏，收拾干净的白条绵羊烤制的一道名菜。其色、香、味、形俱佳，是蒙古肉食中最讲究烹调技艺的上乘大菜。 据《元史》记载，十二世纪时蒙古人“掘地为坎以燎肉”。到了元朝时期，蒙古人的肉食方法和饮膳都有了很大改进。《朴通事·柳蒸羊》对烤羊肉作了较详细的介绍：“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭......余下全文>>
