南昌市瑞金牛肉汤店
瑞金牛肉汤辣椒汁怎么调
瑞金牛肉汤的做法 制作瑞金牛肉汤的配料：新鲜黄牛肉（要选取不注水的背脊或大腿肉，牛肉汤才不会烂、糊）、红薯粉、生姜、酱油、葱花、盐、味精等。 第一步，先要选好上等的牛肉胸脯肉或大腿肉牛肉料，将新鲜黄牛肉切丁或切短长条（短长条口感更佳）后加入少许冷水将牛肉打湿即可，再加人番薯粉、盐、味精等拌匀浆好。接下来此步骤最重要，需要用手来回抓牛肉，尽量把牛肉和番薯粉掺匀，手抓时间越长约好（10分钟之内），这样抓出来的牛肉粉口感极佳，嚼劲十足，成败在此一举，切记，抓的要有力，时间要长。 第二步，在锅内放入适量清水，下姜块将水烧滚后将牛肉一点点的放入开水中，切勿一起全部倒入，待水再次烧开后再用冷水调适量番薯粉，倒入汤中，用筷子拔散、搅动防沾锅，这样能让汤看起来更浓更晶莹剔透。 这时加盐，味精，鸡精等。。。。。。 第三步，烧开汤就可以加入佐料，放葱花，刷生姜了，辣椒酱，各人爱好，适量添加。第四步，鲜美的瑞金牛肉汤做好了。 瑞金牛肉汤的吃法 瑞金牛肉汤店的桌子上必摆品：葱花一碗、芹菜末一碗、姜块一碗+姜刷、辣椒酱油一碗。 人一入店，即找到空位坐下，等待老板端上热气腾腾的牛肉汤上桌，然后自助式进入下面步骤： 第一步，刷点姜提鲜（不要太多，因为煮的时候有姜块去腥），搅拌均匀，然后品尝第一口汤，一个字“鲜”。 第二步，加入葱花，搅拌均匀。闻一闻气味，葱和牛肉汤的完美结合。 不吃辣的朋友，现在就可以开吃了；如果挡不住辣的诱惑的，进入第三步，这是瑞金人必要的举动。 第三步，加入辣椒酱油，搅拌均匀，等不及了。。。。。。 第四步，一个字“吃”。。。。。。 吃瑞金牛肉汤的好处 牛肉是增长肌肉、增强力量最好的食物！ 瑞金牛肉汤的制作精心选用上等黄牛肉，瑞金牛肉汤具有清理肠胃、提高免疫力、是一种完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名！ 吃瑞金牛肉汤不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力，是一种完全蛋白质食品。 当然你是自己想在家随便做一点自己吃你按照上面这个来就可以了，但是你想要开店经营那肯定绝对不仅仅是这些，开店有风险，自己盲目的去开一家牛肉汤店会遇到很多的困难同时也会吃很多的亏很划不来，现在你加盟跟着正宗的瑞金牛肉汤师傅进行学习，带你走上餐饮的致富道路。
瑞金牛肉汤的做法步骤图，瑞金牛肉汤怎么做
用料 新鲜牛肉1块（6两） 生姜，白萝卜，生粉，青蒜若干 步骤 1 点击查看大图 将牛肉洗净，切成成小丁或长条片备用 步骤 2 点击查看大图 将新鲜黄牛肉切丁或切短长条（短长条口感佳）后加入少许黄酒一品鲜酱油将牛肉打湿即可 步骤 3 点击查看大图 将生粉一点点加入拌好的牛肉中拌匀浆好。接下来用手来回抓牛肉，尽量把牛肉和生粉均匀，手抓时间越长约好（十分钟内），今天抓了8分钟，这样抓出来的牛肉口感嫩滑，嚼劲十足，成败在此一举啊（抓的要有力，时间要长。） 步骤 4 点击查看大图 第一步，在锅内放入适量清水，下入拍碎姜块将水烧开，转小火，炖姜汤水。牛肉一点点的放入开水中，切勿一起全部倒入，待水再次烧开后再用冷水调适量番薯粉，倒入汤中，用筷子拔散、搅动防沾锅，这样能让汤看起来更浓更晶莹剔透。 这时加盐，味精，鸡精等...... 第二步，将新鲜黄牛肉切丁或切短长条（短长条口感佳）后加入少许黄酒一品鲜酱油将牛肉打湿即可，一点点加入生粉拌匀浆好。接下来用手来回抓牛肉，尽量把牛肉和生粉均匀，手抓时间越长约好（十分钟内），今天抓了8分钟，这样抓出来的牛肉口感嫩滑，嚼劲十足，成败在此一举啊（抓的要有力，时间要长。） 第三步，把姜汤水转大火煮沸，滚开后牛肉一点点的放入姜水中（切勿一起全部倒入），待水再次烧开后再用冷水调适量生粉，倒入牛肉汤中，用筷子拔散、搅动防沾锅，这样能让汤看起来更浓更晶莹剔透，牛肉汤做好。 第四步，将牛肉汤盛起，根据个人喜好加入佐料，葱花（青蒜），姜未了，，辣椒酱... 步骤 5 点击查看大图 牛肉汤拌饭（面条），开动 小贴士 瑞金牛肉汤在江西名优风味小吃博览会中，经专家综合评审，瑞金牛肉汤以其“色、香、味、形、质”的上佳表现被评定为“中国赣菜名点（名小吃）”。
想开个牛肉汤店，大家帮忙给起个名字吧
象形思考：犇牛汤尽量让品牌动词化： 呵！汤！ 以后问，你在哪，在喝汤， 这就是百度品牌巧妙之处，百度不是名词，也是动词如果你定位比较低端，就叫XXX家牛肉汤，XXXX秘制牛肉汤，接地气的名字如果你定位中高端，可以叫一碗恏牛汤，卡尔夫（calf小牛的意思）汤，牛百味，布鲁（bull公牛)客还可以以你的材料命名，地名等等关键说出你的定位，地点、优势、选材等等
建材店取名大全
远见建材 远见：说明我们的产品是有远见的；建材：简单明了的提出，我们是买建材。
儿童摄影店取名
自己感觉可爱就行，或者花几百块钱，去起名店起名。自己起的名字去查一下，别被别人注册了，这样是侵权的。
灯饰店起什么名好
这个问题我想不只有灯饰店这样问吧，只要是开店都想起个好听的名字不是吗？ 今天为什么要写这个题目呢？因为老婆，今天给我发了和条信息，这条消息的完整版是这么写的：“我输水路过一个门头，有个卖灯的店，你猜店名叫什么啊太有创艺了”，老婆有什么好玩的事情都会告诉我，哈哈，那久猜吧！灯火阑珊，如日灯饰，猜了好几个都不对，然后她就提示我是金庸写的一本书里的，订和尚有关，我猜是灯草和尚，哈哈，不过我也知道是错的，结果老婆给我说了店名，还真是挺有创意的，名字叫“艺灯大师”，起码让人很容易记住，而且是很有个性的店名，这让我联想到了“衣拉客”等这样同音的店名，是很有名的名字，这让人很容易记住。 说个题外话，老婆这些天一直在输水，得二个星期了吧，因为她乳房上有硬块，是坐月子时留下的，老婆老是说我给耽误了，她说是就是吧！感觉老婆很受苦，我希望老婆能快点好起来。
古玩店取名
我的叫 三君如意馆 是根据我的一柄,三君如意来取的名字,你也可以用这个方法! 我这个也是受到了张宗祥的"铁如意馆"的启发! 张宗祥是西泠印社的第三任社长... 看你主卖什么了!
农行今年发行的金猴献瑞金钞是笫几套金钞?发行量多少
网上没有公布这个发行量的数目 这是农行发行的第一套生肖金钞 去年没有的 满意请采纳回答！
外卖店的名字
嘛都香
梦见找彩票店
吉凶指数：89 梦见找店面，沉默也是一种力量！今天容易面对挑衅的时候，你不妨试一试。就算一句反抗的话不说，也能在气氛中营造出一种对抗的氛围来，能做到这一点的你，无疑会得到别人的敬畏。 做生意的人梦见找店面，有利仲介、中盘商，得财利。慎防盗贼、失物。 恋爱中的人梦见找店面，亲人有意见，不可灰心，终有希望成婚。 本命年的人梦见找店面，谦虚接受指导，理智处事，不会有差错。 怀孕的人梦见找店面，生女，冬占则生男，小心保养。
