胜豪客
木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。。 栗子蛋糕 忌廉蛋糕 红草莓蛋糕 海绵蛋糕 拿破仑蛋糕 歌剧院蛋糕 --------------------- 意大利的甜品: 1. Triamisu 提拉米苏 2. Cannoli 法国的甜品: 1. Creme brulee 2. Mousse 美国的甜品: 1. Cheesecake ----------------------- 蝴蝶酥 Butterfly Cracker 蛋黄莲茸酥 Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk 蛋挞 Egg Tart ----------------------- 厚片土司(英文名:Toast) 凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake) 花生松饼(英文名:peanut Cake) 咖啡松饼(英文名:Synthesized) 金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard) 法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style) 榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie) 木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse) 香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream) ------------------------------ 甜品 西点类 108 黑森林蛋糕 Black Forest Cake 109 英式水果蛋糕 English Fruit Cake 110 草莓奶酪蛋糕 Strawberry Cheese Cake 111 草莓蛋糕 Strawberry Cake 112 蓝莓奶酪蛋糕 Blueberry Cheese Cake 113 美式奶酪蛋糕 American Cheese Cake 114 绿茶奶酪蛋糕 Green Tea Cheese Cake 115 意大利提拉米苏 Italian Tiramisu 116 大理石奶酪蛋糕 Marble Cheese Cake 117 咖啡奶酪蛋糕 Coffee Cheese Cake 118 红莓松糕 Cranberry Muffin 119 干果派 Mixed Nuts Pie 120 蓝莓松糕 Blueberry Muffin 121 琳泽蛋糕 Linzer Cake 122 芒果木司蛋糕 Mango Mousse Cake 123 苹果派 Apple Pie 124 草莓酥条 Strawberry Napoleon Sliced 125 巧克力榛子蛋糕 Chocolate Hazelnut Cake 126 巧克力木司 Chocolate Mousse 127 水果脆皮酥盒 Puff Pastry with Fruits 128 维也纳巧克力蛋糕 Sacher Cake 129 热情果木司 Passion Mousse 130 杏仁多纳圈 Almond Donuts 131 牛奶巧克力多纳圈 Milk Chocolate Donuts 132 鲜水果配沙巴洋 Frui......余下全文>>
羊羹 草莓摩斯杯 巧克力摩斯 鸡蛋布丁 水果冻 桔红李子冻 婚约式葡萄果冻 天鹅泡芙 法式煎薄饼 水果卡士达 焗苹果 脆皮调制法 海绵蛋糕 黑森林巧克力蛋糕 摩卡咖啡蛋糕 生日蛋糕 白脱奶油调制法 情人卷 甜心干 果蛋糕 苹果派 什锦蛋糕卷 拿破仑派 面皮调制法 起士条 杏仁条 红樱桃曲奇 椰圈 玛莉酥片 核桃片 丹麦曲奇 户脱葱油曲奇 金手指饼干 巧克力维纳斯 海苔香酥片 芝麻香酥片 玛莉酥 牛油椰丝条 杏仁瓦片 花生瓦片 奶油椰蓉球 水晶牛利软 牛利巧克力 杏仁小西饼 芝麻杏元小西饼 木瓜蛋糕 牛油核桃蛋糕 冷藏蛋糕 柠檬蛋糕 水果布丁蛋糕 等等
会的,甜食中的糖分在于人体接触后发生化学变化造成大量的多巴胺,通过不断的吸收与溶解,多巴胺通过血管流至全身,最后刺激神经致使人体产生亢奋状态。
那要看是啥饭店。。。。。。。。。。。。。。 没有一定的 中式的饭店建议取成语的名字 西式饭店建议取英文名
黑森林、慕斯、抹茶憨绿. 黑森林由来:相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的「黑森林蛋糕」了! 提拉米苏的由来:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。
上海十大名点心的做法 1、蟹壳黄 菜系及功效:沪菜 蟹壳黄的制作材料: 主料:面粉5公斤 猪油1公斤 白糖2公斤 熟面粉250克 芝麻400克 香料少许 老面,苏打适量。 步骤: 1.制馅:面粉20克炒熟或蒸熟,加入白糖、香精。 2.制油酥:将面粉1公斤,加500克猪油,搓成干油酥面。同时用4公斤面粉加500克猪油及老面、苏打拌匀,用温水和成水油酥面。 3.成型:用水油酥面包干油酥面,擀成长方形薄片,由外向里卷搓成长条,揪成25克一个小坯,揿扁,包上糖馅,用刀平拍成圆饼。 4.饰面:将芝麻洗净、炒熟。用少许稀面糊抹在饼坯表面,撒上熟芝麻即成。 5.烘烤:将饼坯逐个放入烤盘内,送入烤炉烤熟即可。 2、排骨年糕 排骨年糕做法用料: 主料: 米制年糕、肋骨、甜面酱、辣椒酱、鸡蛋,辅料:面粉、葱、姜、香菜 调料:盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、八角、桂皮、菱粉、五香粉。 排骨年糕做法: 一、肋骨用刀背将两面拍松。加料酒、盐、酱油轻拍、捏,使之入味 二、将菱粉和面粉鸡蛋搅拌均匀,浸裹在排骨表面。 三、下肋骨过油炸至表面结皮,捞出沥油。 四、锅内留少许油,加葱段、薑丝、八角、桂皮炒出香味,加肋骨、糖、胡椒粉、少许盐、适量的水,以中小火烧10分钟至成骨头汤。 五、油烧七成热,下年糕炸至表面结皮,捞出沥油。 六、将年糕加入排骨汤中,继续烧至年糕入味、汤汁变浓汁。 七、盘中装入年糕,盖上排骨,淋上汤即可。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 4、糟田螺 菜系及功效:沪菜 明目食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 痔疮食谱 口味:糟香味 工艺:烧 糟田螺的制作材料: 主料:田螺750克 调料:桂皮15克,八角5克,小葱5克,姜5克,香糟20克,白砂糖10克,味精3克,黄酒20克,菜籽油25克,猪油(炼制)20克,酱油25克 糟田螺的特色: 此莱浅红色,肉质鲜嫩,卤汁香醇,味美可口。 步骤: 1. 将田螺剪去尾尖,洗净,放入钵内,加冷水没过田螺,并加入适量菜油,泡1~2 天,使它吐净泥沙; 2. 炒锅上火,放入猪油烧热,投入葱、姜煸出香味后捞出,倒入田螺煸炒几下,加酒、酱油和高汤烧开,捞出田螺; 3. 同时将锅内的汤卤撇清,再将田螺回锅,并将火腿皮骨400克、薑片、八角、桂皮、白糖、味精加入烧沸; 4. 再倒入糟卤50克,捞出火腿皮骨、薑片、八角、桂皮,浇入剩馀的猪油,出锅装盘即成。 糟田螺的制作要诀: 田螺必须待其吐净泥沙后方可食用,否则牙碜。 小帖士-食物相克: 田螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。 5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥的特色: 粥稠糯滑润,与葱姜拌食,其味别致。鸡肉黄白相间,光亮油润,皮脆肉嫩,鲜美可口。 步骤: 1.锅中加入冷水4500克烧沸,放入鸡肉,随后加一点冷水,加盖,用小火煮20分钟,待鸡肉浮起取出,放入冷水中洗净,沥干水分,擦上一层芝麻油,切成整齐的长条块,按原样装在盘内。 2.粳米淘净,倒入锅内,加入煮鸡的汤4000克,用旺火煮沸,再用小火焖约1小时,至粥稠为止。 3.酱油15克、白糖、味精及少量......馀下全文>>
1、笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2cm为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水。五花肉洗净,切成一厘米见方的块状,用厨房纸吸干表面水份 2、炒锅中放入油,烧至七成热时下入五花肉,煎至肉块两面颜色微焦时盛出。 3、将煎五花肉的油倒出不用,锅内加入开水,放入肉,老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开,撇去浮沫后转小火,炖约30分钟。 4、放入浸泡好的笋干,调入盐,搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅! 4、倒入调好的腐乳汁。大火烧开后转小火。 5、小火大概30到40分钟就可以了,汤汁收的差不多的时候,大火收一个汁,加点鸡精就可以出锅了。
坑巅的小模样 丢弃微萌的记忆 残旈逝暗香 当心情被撕碎 捂着心说胃疼 酒酒不能忘怀 醉酒写忧愁 孤独的流浪客 落泪让人温柔 急眼的家巧 记忆丶定格` 微凉の青春 ゞ潮流。单身 ら不分手的誓言 ゞ苦涩、无法释怀 今生缤纷了回忆つ 休闲★永恒 无奈的蝴蝶 你说的永久、不后悔 埋葬…伤痛 向阳花、幽雅 回忆、谁黯伤 浅唱、若相爱 何时再相见し 咱有的是逗! 无声的语言 夜~那么落寞 纠结_已成歌 轮回之后的窒息 残留着泪珠的眼睛 无人的角落 沉落的黄昏 时光让我爱着她 无情の伤悲 凝醉~心累 紫色的回忆 孤独的晚风 烟熏妆╮很淡 笑迎这结局 嗜血 シ成魔 暗香飘情愁 花落、若别离 盛开de、旧蔷薇 纠结、落泪 沉默是我最后温柔
香甜可口 明月有约