特色大排档名字
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好运来大排档
香港十大大排档名字（地址）？
大牌档，又叫大排档，是指一种起源自香港在街边提供饮食的露天熟食档口。典型的大牌档格局除了流动（或固定）的制造食物的营业摊档外，还有数围椅桌在旁，供食客即时食用。由於大牌档的美食与风味独特，所以成为香港人的集体回忆，并且引起有关文化传承的讨论。由於香港政府已停止发出大牌档牌照，传统大牌档已买少见少，全香港只剩下29档主要集中在中环士丹利街（陈泗记）吉士笠街（水记）美轮街（胜香园）伊利近街（玉叶）结志街（兰芳园）大坑安庶庛街（顺兴、炳记）九龙深水埗耀东街（强记）石硖尾街（汉发）及基隆街。其他的都已经搬迁到邻近的市政大厦的熟食摊档继续营业。另澳门亦有相近的大牌档，亦同样被迁往附近街市上的熟食摊档在下环和各堂区仍有为分散的传统街边大牌档较为人熟悉的典型是在营地大街的保记牛腩河和氹仔大利来猪扒包已消失的有在前工人球场侧的较大型的大牌档。
好听的大排档名字
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彝族有哪些特色
风俗习惯 食俗 彝族是西南少数民族中人口最多的民族，分布于中国西南部几个省。云南彝族佔 2/3，由于居住的地理环境和资源极为丰富，以农业为基础的彝族多种植玉米、土豆、大麦、小麦和荞麦。蔬菜也较为丰富。居住在山区、半山区的彝族喜欢养羊，尤以小凉山的彝族养羊最多。 羊肉是其主要的食源，吃羊时有一些特殊的习俗：羊肝、羊胃先用来祭祀祖灵，然后烧食，也有的生食；羊脑给老人吃；处于生育期的妇女忌吃公羊；牧羊人不能食羊尾巴；羊血用萝卜丝拌后醃做咸菜，放在饭上蒸熟吃，味道特别鲜美。 彝族吃鸡也有一些讲究。一般吃清炖，用陶锅煮，不用刀切。煮熟后用手将鸡撕成条块，蘸辣椒、花椒汁食。鸡头由老人吃，并要看卦（鸡脑的形状）。 彝族喜欢喝酒，酒分甜、辣两种，过去都是在自己家中酿造。甜酒用糯米、辣酒用高粱或玉米酿制。有“客人到家无酒不成敬意”的传统。 彝族在过年过节时都要椎牛打羊，宰猪宰鸡，而平时一般很少动牲，除非款待客人。彝族有杀年猪的食俗，一半留给自己吃，另一半送给岳父岳母。年猪多用来醃制，挂起来，阴干后成为腊肉或火腿。过年节时还要吃砣砣肉、餈粑，喝坛坛酒、泡水酒、酒茶。 农历六月二十四日火把节时，家家户户宰羊杀鸡，煮新荞麦饭。用羊肉拌和，向四周泼撒，表示祭祀，祈求庄稼好，无灾无病。晚上，点燃火把，载歌载舞以驱散虫蛇和害虫。广西彝族在九月初一过打粑节时有"尝新"习俗，即吃新稻谷。这些都是节日喜庆的食俗。 彝族有一套社交礼仪食俗。彝家好客，凡家中来客皆先要以酒相待。宴客规格或大或小，以椎牛为大礼，打羊、杀猪、宰鸡渐次之。打牲时，要将牲口牵至客前以示尊敬。以牛、羊待客皆不用刀，用手捏死或捶死，故称打牲，其手法极敏捷，往往牲未死而皮已剥。 宴客时的座次顺序有一定的惯制，一般围锅庄席地而食，客人一般让坐于锅庄之上首，彝称“呷尔果”处；评价陪坐于锅庄之右首，彝称“尼木”处；帮忙者、妇女和亲友则坐于锅庄下首，彝称“呷基果”处。客人多时，顺延至右侧。 行酒的次序依据彝谚“耕地由下而上，端酒以上而下”。先上座而后下座，“酒是老年人的，肉是年轻人的”，端酒给贵宾后，要先老年人或长辈，次给年轻人，人人有份。 在农村无论婚丧嫁娶，都有“早六晚八”的习俗。即早上六碗莱，如水豆腐、红烧猪肉、回锅肉、白菜粉条、猪血和花生米。晚上八碗莱，如黄条、红烧肉、，绉沙（炒肉皮）、千张肉、凉白肉、烩腊肠、花生等，经济宽裕的还要炖上一碗鸡。彝族擅长烤、炸、煮、拌等烹调技法，口味嗜咸、香、辣、麻，尤以制作乳饼而闻名。 彝族日常饮料有酒、有茶，以酒待客，民间有"汉人贵茶，彝人贵酒"之说。饮茶之习在老年人中比较普遍，以烤茶为主，彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯，徐徐而饮。 “姑娘房” 彝族男女的婚恋：“姑娘房”是楚雄彝族特有的风俗。姑娘年满16岁，父母就为她另盖一间小草楼，让其单独在其中过夜，而年满20岁的男青年，可以在夜晚爬上心爱姑娘的草楼谈情说爱。他们在一起吹响蔑，对调子，互诉爱恋之情。即使同时有几对青年男女也是如此，大家并无拘束。一旦爱情成熟，男女双方只要征得父母同意就可以结婚，双方父母一般不会干涉儿女们的选择。 云南小凉山彝族的婚礼相当别致。结婚时，男方要备马，携带酒、布、肉、养面等礼物去迎新娘。女方村里的姑娘，可使出浑身本事向迎亲的客人泼水，捉住拼命戏乐。送亲的人全要男子，新娘至男方门前，要到太阳落山方可进门。进门前，由一人讬着装有羊肉、养把把和酒的木碗，在新娘头上绕一圈，以示婚后生活富裕。然后，新娘......馀下全文>>
我开了一个包子铺，想征集一个比较新颖有特色的名字，最好是和健康有
参照已知的面食店，如巴比馒头、南京金陵汤包 可以根据自己的面点特色来选： 满仓包子铺、X记汤包馆、好再来汤包馆、香满楼包子铺、“发起来”馒头总会 能让客人印象深刻的除了店名之外，最重要的还应该是包子的味道啊。
新开张的海鲜大排档叫什么名字比较有寓意
叫“天鲜配”吧
海鲜大排档菜谱
时鲜蛤蜊、海虹、蚬子、香螺、扇贝等等（就是开水煮熟储，要吃热的就是辣炒。前面的做法所有带壳都可以。大排档就掌握住简单、方便、快就OK了。能一煮就熟、一炸就好、一炒就吃的最好
想起个有特色的牛肉面馆的名字 100分
喂！牛面馆
大排档取什么名字好
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