美食起名字

  • 波兰的美食有什么?

      波兰菜肴汲取了许多民族的烹饪精华,特别是来自犹太人、乌克兰、白俄罗斯以及立陶宛人的传统。几个世纪以来,他们一起生活在这片土地上。另外,波兰菜受俄罗斯、德国、捷克以及奥地利的影响也很大,甚至更远的意大利、法国和中东。波兰人以肉类、马铃薯和奶油为主食,淀粉类食物吃得不像捷克人那么多,料理也不像匈牙利或比利时食物那么辣。   波兰饮食偏好与禁忌   饮食偏好:具体而言,波兰人平时以吃面食为主。他们爱吃烤、煮、烩的菜肴,口味较淡。在饮料方面,他们还爱喝咖啡和红茶。在饮用红茶之时,波兰人大都爱加入一片柠檬,并且不喜欢茶水过浓。     波兰人吃饭时先喝汤,汤的种类有甜菜汤(barszcz)、蛋花冷汤(chtodnik)、高丽菜汤 (kapusniak)、大麦汤(krupnik)有的大麦汤还加上蛋和香肠(zurek)。主餐的种类有不少,常见的有:高丽菜卷(gotabki),内包米和肉;炸猪排(kotlet schabowy);薄饼和软起司(Nalesniki);以及各式的洋水饺(pierogi),种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。     饮食禁忌:在饮食禁忌方面,波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。在宴请客人时,波兰人有不少的讲究。   1.忌讳就餐者是单数。他们认定此乃不吉之兆。   2.在吃整只的鸡、鸭、鹅时,波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来,然后逐一分到每位客人的食盘之中。    3.不论饭菜是否合自己的口味,客人都要争取多吃一点,并要对主人的款待表示谢意。   4.口中含着食物讲话,在波兰人看来,是很粗鲁的。     风格各异的地方美食   西里西亚地区:西里西亚地区的人们偏爱各种各样的土豆菜品。其中最著名的是用土豆粉和土豆泥制作的“黑饺子”(pyzy śląskie)。另一种大众配料是白椰菜和红椰菜,后者通常与煎培根相配。甜品makówki ,一般是把混和了蜂蜜的罂粟籽、葡萄干、果仁等放在沾有牛奶的面包片上。最好是冷吃。   大波兰地区:有一道菜和西里西亚地区很相似:kartacze,一种以肉、蘑菇或混和了蘑菇的椰菜为馅的饺子。这道菜特别受到食评家的赞赏。     贝斯基德山区:该区有一种著名的炖猪蹄,是把猪蹄和大量的蔬菜放在啤酒中炖煮的。这个地区有两种汤非常受欢迎,本地风味的“楚汤”(żur),它是用蛋清和伏牛花(kwaśnica,)煮的,另一种是酸菜汤,是用酸菜和大量猪肉(包括熏肉)所煮制。     塔特拉和波哈高地:塔特拉和波哈高地的居民厨房里, 著名的羊奶酪(bundz和oscypek)绝对不可能缺少,另一种常吃的是烤羊羔。这个地方的熏肉以秘制的腌肉熏制,风味独一无二。同时,您在这里还可以品尝到用猪鼻做的kwaśnica配马铃薯。     加利西亚地区:这一地区的菜色深受奥地利烹调的影响,特别是维也纳菜。有一道冷头盘就是很好的例子:冻芥末酱点瘦猪筋肉。复活节时,人们常常享用的传统吃法是用酸奶加浓的白罗宋汤配上用熏肉制作的白香肠。这个地区最受欢迎的甜品是涂上香草奶油或巧克力的奶酪蛋糕,称为“维也纳酪饼”(sernik wiedeński)。     马祖里地区:由于深受德国、俄国和波兰族菜色的影响,马祖里地区饮食风格独特。这里有一种汤,是用大量的鱼和虾,加上山草药,在一个大生铁锅里慢火细熬,绝对是人间美味。在就要完成的时候,常常会放进一些点燃的桦木,会使其更加芳香扑鼻。     波兰东南部:波兰东南部的菜色来源于乌克兰的伦贝格(Lwów),典型的有kulebiak,是以卷心菜、米饭、鸡蛋和鱼肉做馅,以发酵面团做皮。通常配上有大量的蔬菜并以酸奶加浓的乌克兰式罗宋汤来吃。     烈酒伏特加   波兰伏特加(wodka)在全世界享有盛誉,“精品伏特加”(wyborowa)、“牛草伏特加” (zubrowka)、“高级伏特加”(luksusowa)和“贝尔维德尔伏特加”(belvedere)的牌子几乎在任何地方都是响当当的。从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒、蜂蜜酒(okowita)、波兰烧酒“帕利科托夫卡”(palikotowka)(旧称生命之水烈酒)之后才是伏特加酒。     波兰特产是纯伏特加,其王者桂冠非精品伏特加莫属。在含有香味和香草精的伏特加中,最受欢迎的当属牛草伏特加,俗称牛草酒,它由精选精馏酒精制成。专家很看重其超凡的芬芳和味道,因为每瓶酒中都添加了野牛草叶片,野牛草使得酒的颜色变得淡黄,使酒的味道更加芬芳浓郁。这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。开胃苦味伏特加(GorzkaZoladkowa)(名虽为苦味酒,其味道相当甜醇)也有很多拥戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖酿成。   著名的格但斯克金箔酒(Goldwasser)十分受人们的青睐,到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉,金粉在透明的酒液中闪闪发光,很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中。     在冷天里,一杯暖和的啤酒或红酒,加点蜂蜜或香精,是最流行的提神饮料。而更烈的酒,则值得推荐给那些刚喝完大量的药汤、或需要热身、或寻求刺激的人。作为饭后的甜品,建议您品尝一下波兰的利口酒、蜂蜜酒或以酒精、蛋黄、香草和巧克力制作的甜奶酪。

  • 藏族有哪些美食

      糌粑   糌粑是藏族的主食,形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌杷。吃时碗里倒少许糌粑,加酥油茶调和后食用。糌杷携带方便,又是熟食,在地广人稀、燃料缺乏的牧区是一种物美价廉、方便实用的食品。   雅茶禒   雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安点击进入雅安 目的地点击进入雅安 旅游超市地区,故称“雅茶”。明代称为“马茶”,清代以后祢为“边茶”。藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味。   酥油茶   酥油茶的主要原料是酥油、牛奶,还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶,再将茶水煮至呈红色后倒入,搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶必须倒入一把大壶,并放在微火上保温。按藏家规矩,饮用酥油茶需用细瓷小碗,喝茶时手指不能浸入碗中,而且主人给你倒上的酥油茶最好喝尽,不能留一半在碗底,否则就是对热情的主人的不尊重。你不想再喝了,主人决不会勉强,只须将茶碗用手掌盖住就行了。   青稞酒   青稞酒是藏族人民生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗,客人来了,性格豪爽的主人要端起青稞酒壶,连斟三碗敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完也可剩一点,但不能一点也不喝,第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重主人,然后宾主才开始畅饮,一醉方休。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人,男女老少都会唱酒歌。   青稞饼   青稞饼是用青稞面调制烘烤而成,色泽金黄,香甜可口。   人参果饭   人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。   血肠   血肠是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。   酸菜面块   酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,酸菜的制作方法很简单:把菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,密封好放在阴凉处,一星期左右就成了。制作面汤时首先加酸菜,其次加本地阴干的腊肉或新鲜牦牛肉,再加进土豆,面块和盐、葱等煮熟,香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客,主人一般都会请你0乞酸菜面块。   其它食品   奶酪、奶渣、奶皮、豆腐、土豆、腊肉等。

  • 各种美食的名称有哪些?

      章鱼小丸子,紫菜,奥尔良烤翅,各类慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米苏,牛排,牛肉干,奶昔,奶茶,双皮奶,手抓饼,巧克力,咖喱鱼丸,鱼腐,寿司,北极贝,三文鱼,天妇罗,黑轮,冰激凌,炒面,三文治,鸡翅,意大利面,烧烤,鳗鱼饭三吃,拉面,熟寿司,荞麦面,咚咚烧。

  • 梦见做牛肉美食

      梦见牛肉梦中看到带血丝的生牛肉,表示可能某处患有重症。做梦之后,要注意体检。梦到煮熟的牛肉,或吃牛肉,预言你所承受到的痛苦,比别人给予你的帮助要多。如果梦到自己在舒适的环境里,有人招待你吃牛肉,表示在爱情和事业上都能和谐。梦见吃牛肉梦见吃牛肉,这是一个好梦,表示你的身心舒畅,身体也非常的健康,预示着生活幸福。病人梦见吃牛肉,身体会很快康复。梦见吃腐烂的牛肉,是生病的前兆。梦到煮熟的牛肉,或吃牛肉,预言你所承受到的痛苦,比别人给予你的帮助要多。如果梦到自己在舒适的环境里,有人招待你吃牛肉,表示在爱情和事业上都能和谐。梦见卖牛肉梦见买牛肉梦见买牛肉:异性方面将产生波折。意中人对你不理不睬,却受讨厌的异性百般纠缠,真是有苦无处诉待考者梦见买牛肉预示您的学业:你大概会觉得懒洋洋的,打起精神来哦,该花心思的地方还是得花心思钻研的。老人梦见买牛肉则您的运势:运气亨通,洋洋得意,但防得意忘形,太松懈傲慢会有烦恼,小心受骗,提防火灾。梦见生牛肉梦见生牛肉梦见生牛肉:财运上升的意味。每天都可以过得很宽裕。但千万不要浪费,否则上升的财运将会失去。青年人梦见生牛肉主健康:身体状况不佳,容易疲倦,总是口渴,建议你有空还是尽量去拜访一下健康医生,寻找病因梦见鲜血生牛肉梦见鲜血生牛肉:会提职增薪、或能得奖创业者梦见鲜血生牛肉预兆近期财运方面:获得灰色收入的机会较多,支出的节省意识较强,积蓄可望拉升较高。投资会有贵人相助,但对于他们的建议应有选择地采纳。老人梦见鲜血生牛肉预兆有机会旅行,吉。年轻人梦见鲜血生牛肉则健康方面:应该多留意小腿和脚踝,做运动时要小心。同时,血液循环系统不太顺畅,容易感觉到脸色苍白或手脚冰冷。

  • 双子座和狮子座适合什么美食

      肉~!   各种肉类~

  • 造型艺术美食名称大全

      三d美食   角度三:造型艺术 让美食散发独特韵味   亮点元素:造型艺术     造型方案一:造型艺术的桌椅   点评:一张造型艺术的低矮餐桌,几把藤条餐椅,将人们的视线转移到高高的天花板和落地飘窗,使空间充满戏剧效果。     造型方案二:因地制宜 八角形造型   点评:很多人都曾为家里的不规则空间发过愁。而这个餐厅却很好地利用八角形空间,变成实用的简易餐厅。圆桌下的八角形地毯就是秘诀,很好地和整个空间相呼应,走进这间屋,你的眼光会不由自主地落在这个别致的角落。     造型方案三:圆润设计感餐桌   点评:简易圆形小餐厅并不意味着零散和没有主题。图中的餐桌以圆润的线条突出设计感。棕色的地板,圆桌,餐椅,窗帘,甚至墙上的装饰画,都为餐厅营造出古典的韵味。     造型方案四:柔化餐桌僵硬造型   点评:一件不经意的艺术作品可以成为你餐厅中的点睛之笔。选择一幅颜色亮丽的图画挂在单调的白墙上,柔化了僵硬的餐桌造型,墙上再无需任何装饰,就使餐厅明快了很多。     造型方案五:异域风情造型和气氛   点评:想象一下被你所喜爱的物品包围的感觉。拿出你收藏的装饰品将它摆在餐厅吧。看似没有统一的风格和格调,但混搭也是现在的流行时尚。即使在不吃饭的时候,这里的异域风情也会变成屋内的亮点角落。

  • 金牛男生喜欢什么美食

      对于金牛座的人来说,他们在生活中很少会有发脾气的时候,但是心情不好也是常有的事情,只不过大部分会选择忍耐而已。   金牛座的人如果在心情不好的时候是会选择吃一顿烤肉大餐的   毕竟他们这样的时刻还比较的少,这么一顿大餐的钱也还是能够负担得起,不会让他们产生太多的罪恶心理。

  • 关于泰国美食文化你了解多少

      泰国位于东南亚热带地区范围内,是个典型的内陆国家,泰国的美食文化深受东、西放饮食文化的影响,荟萃了东西文化的焦点,经过几百年的发展,泰国的美食文化已经成就了自己的特色,近些年来加上受流行元素的影响,泰国的美食也变得越来越受世界各国人民的欢迎,因此每年大批游客前来泰国品尝当地美食和进行美食文化欣赏。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。例如泰南菜,和马来菜一样,多用椰奶、鲜黄姜,而泰东北菜则与老挝菜一样善用青柠汁。此外,泰国现有的菜式,不少受到多年定居泰国的华侨影响,其中潮州菜的影响最为显著,例如粥,贵刁(粿条),和海南鸡饭等。泰国菜多使用鱼露和新鲜的香料,少用干材。泰国菜的特点,讲究酸、辣、咸、甜、苦五味的互相平衡,通常以咸、酸、辣为主,而带着一点甜,而苦味则隐隐约约在背后。首次尝试泰国菜的人都会觉得味道很独特,因为五味同一时候显现在舌头上,而且有很多调料是东南亚特有的。   

  • 我喜欢做美食,吃美食,网名要改为什么?

      吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧

  • 杭州有哪些美食街?,最有名的美食街有哪些?

      美食街很多呢.我去过吴山广场,那边很多古典建筑.一排排的餐馆.价格不贵味道挺好的. 西湖醋鱼.龙井虾仁.东波肉也不错 哪个干炸响铃和叫化鸡都还不错的