水瓶放鸡蛋
新鲜鸡蛋可以放水里吗？
最好不要长时间放在水里或者保存在水里。水可能会进入鸡蛋内部。 一般温度在2℃～5℃时，鸡蛋的保质期为40天左右，冬季室温下15天，夏季室温下10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，其保质期还会有所增加。 新鲜鸡蛋保存方法： 1，鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上。新鲜的鸡蛋蛋白浓稠，能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长，蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，失去固定蛋黄的作用。由于蛋黄的比重比蛋白小，鸡蛋横放蛋黄就会上浮，靠近蛋壳，变成贴黄蛋或靠黄蛋。如果把鸡蛋大头朝上竖放，蛋头内会有一个气室,里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳。 2，需要保存的鸡蛋则不要冲洗，在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪。有的人嫌买回的鸡蛋太脏，会先用清水把鸡蛋冲洗干净再保存。但这样不仅会损害鸡蛋的营养价值，而且会使鸡蛋液变质。因为鸡蛋壳外面有一层“白霜”，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋液的鲜嫩。用水冲洗后，“白霜”就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质。 3，夏季储存鸡蛋应冷藏。但买回来的鸡蛋不能直接放进冰箱，要用食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。因为蛋壳上有沙门氏菌和其他细菌会污染冰箱内的其他食品。 4，鸡蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷冻，因为冷冻会使蛋白质生变化且蛋黄易凝固。 5，从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不能再久置，且尽量不要再次冷藏。 6，鸡蛋不要和葱、姜、蒜等有强烈气味的食品材料一起放置保存。
怎么下面条放鸡蛋
1、第一步先准备食材，挂面和鸡蛋。 2、准备锅开始烧水。 3、等水烧开了就可以下面条了。 4、当面条下锅以后，即刻将鸡蛋打入锅中。这一步需要注意，当面条下入锅以后，趁着水未开的状态下，把火调小一些，然后再打鸡蛋进去，这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。 5、放入调味料，面条煮大概2分钟就可以出锅了。 6、如果喜欢吃嫩点的鸡蛋，那2分钟之内就可以出锅，如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋，那3分钟后再出锅。
蒸鸡蛋能放什么
蒸鸡蛋可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱及贫血食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。 做法一 普通蒸蛋 制作流程 主料：鸡蛋 300克调料：盐 2克 味精1克 酱油1克 小葱 15克 各适量 制作流程 1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。 2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、 3、水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。 4、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。 5、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。 6、熟后加酱油和香油，就可以享用了。 7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。 做法二 牛奶蒸蛋 制作食材 牛奶250ml、鸡蛋1只、蛋黄1只、白糖适量 制作流程 1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。 3、将白糖添加到牛奶蛋液中，再充分搅打均匀。 4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻；如果没有筛网，用勺子将牛奶蛋液上的沫沫撇清。 5、在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟就可以了。（覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑） 做法三 花蛤蒸蛋 制作食材 花蛤300克，鸡蛋200克，大葱3克，盐10克，味精5克，黄酒5克，色拉油15克。 制作流程 1、花蛤泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中。 2、覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出花蛤汤汁备用。3、鸡蛋打散，加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯和花蛤汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。 4、取出，花蛤排于上面，覆上微波薄膜，中火6分钟。 5、取出，撒上葱花即可。 做法四 芙蓉蒸蛋 制作食材 虾仁5克、青豆粒5克、火腿5克，鸡蛋白100克、花生油10克、盐10克、味精5克、清水少许。 制作流程 1、虾仁切粒、火腿切粒。 2、鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起，倒入深一点的碟内。 3、蒸锅烧开水，放入原料，用小火蒸8分钟拿出，烧开油淋入原料上即成。 做法五 肉末蒸蛋 制作食材 鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只需一匙）蚝油两大匙，熟白芝麻适量。 制作流程 1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎（我没放葱）炒出香味起锅装小碗里待用。 2、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。 3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。 4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。 5、将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻，上桌，开吃。 做法六 鲜虾蒸鸡蛋 主料：明虾、鸡蛋 辅料：葱、料酒、盐、生抽、生粉 1. 明虾入冰箱冷冻，冻半小时左右，这样虾壳比较容易剥，剩个尾巴，把泥肠挑掉，清洗干净。用盐、料酒、生抽、生粉腌制一会 2. 鸡蛋两个，温开水，和鸡蛋的比例1：1，想嫩滑一点，可以适量再加点水 3. 鸡蛋里放点盐、料酒、一点点生抽，少一点，不然颜色会深，打散，跟水混合，用筛子过滤两遍，这样蛋会更滑嫩，放入盆里 4. 盖上保鲜膜或用盖子盖起来，水滚后上锅蒸4～5分钟，蛋液有点凝固了，然后轻轻放上处理好的虾，再蒸个5～6分钟，闷一小会，就好了 5. 出锅淋上豆豉鱼油，撒上葱花 6. 开吃吧～ 营养价值 食用指南 营养成分 热量：325.9大卡 胆固醇：990.9毫克 钾：568.68毫克 磷：553.4毫克 钠：467.14毫克 维生素A：284.4微克 钙：173.22毫克 镁：93.98毫克 硒：76.47微克 蛋白质：48.11克 脂肪：11.12克 碳水化合物：8.12克 锌：5.5毫克 铁：4.91毫克 烟酸：3.28毫克 维生素E：3.14毫克 铜：0.96毫克 维生素B2：0.42毫克 维生素B1：0.14毫克 锰：0.04毫克 营养功效 健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老 美容护肤 增强人体免疫力 通乳汁 缓解神经衰弱 有利于病后恢复 预防动脉硬化 消除“时差症” 适宜人群 肾病、胆固醇过高患者忌食 过敏性皮炎的患者忌食 食物相克 鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三黄鸡蛋 鸡蛋 区别
[无黄蛋]：或称小形蛋、小蛋，蛋形很小。这种蛋与正常蛋大小相差很悬殊，只相当于鸽蛋、雀蛋那么大，约为一般蛋的1/10，开头有的过长或过圆，也有正常的，通常缺少蛋黄。 鸡生这种蛋，农村认为是不祥之兆。其实是由于异物如脱落的黏膜组织、小的凝血块（由于排卵时卵泡出血所致），肠道中的蠕虫（有时也会偶然向上移行而达于输卵管）等落入输卵管内，刺激输卵管的蛋白分泌部和子宫，分泌出蛋白和蛋壳，包裹在异物的周围，于是形成了一个没卵黄的无黄蛋，这不是种疾病而仅仅是偶然的巧合。 无黄蛋通常是小蛋，而小蛋不一定是无黄的，有时发现小蛋内蛋白包着一部分蛋黄，这种有蛋黄的小蛋是由于卵黄成熟脱落时，母鸡受惊乱飞，以致成熟的卵黄一部分落于腹腔内，而另一部分落于输卵管，这样小量的卵子碎块也和正常的卵子一亲，能够刺激输卵管分泌蛋白，因而形成子有少量蛋黄的小蛋。如果经常生这种很少的异常蛋，可能是由于输卵狭窄或阻塞的关系。 [双黄蛋和三黄蛋]：在一个鸡蛋中有两个蛋黄的叫双黄蛋，在一个鸡蛋中有三个蛋黄的三黄蛋。 生双黄蛋很普遍，一只母鸡有时会在同窝蛋内生下几个双黄蛋，不过鸡群中一般只有很少内只母鸡全生双黄蛋。 三黄蛋则极少见。出现这种异常蛋的原因是卵巢的定时机能失常（在正常情况下鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄）。 母鸡一次排出两个或两个以上的卵子或成熟时间过近，排卵后在输卵管内相遇被蛋白包在一起，因而形成双黄蛋或三黄蛋。
有一个故事 是讲父亲和儿子一起吃面 父亲为了让儿子懂得一些道理 在面里放鸡蛋考验儿子
荷包蛋 一天早晨,父亲做了两碗荷包蛋面条,一碗蛋卧在上边,一碗上边无蛋.端上桌,父亲问儿子: "吃哪一碗?" "有蛋的那碗!"儿子指着卧蛋的那碗."让爸吃那碗有蛋的吧!"父亲说,"孔融7岁能让梨,你10岁啦,该让蛋吧!""孔融是孔融,我是我---不让!"儿子态度坚决. "真不让?" "真不让!"儿子一口就把蛋咬了一半. "别后悔?" "不后悔!"儿子又一口,把蛋吞了下去.待儿子吃完,父亲开始吃.当然,父亲碗里藏了两个荷包蛋,儿子看得分明. "记住:想占便宜的人,往往占不到便宜!"父亲指着碗里的两个荷包蛋告戒儿子. 儿子显出一般的无奈. 第二天,那是个星期天上午,父亲又做了两碗荷包蛋面条.一碗蛋卧在上边,一碗上边无蛋.端上桌,问儿子:"吃哪碗?""孔融让梨,我让蛋!"儿子笑着端起了无蛋的那碗. "不后悔?" "不后悔!"儿子说得坚决. 儿子吃到底,也不见一个蛋.父亲碗里,上卧一个,下藏一个,儿子看得分明. "记住,想占便宜的人,可能要吃亏!"父亲指着蛋教训儿子说. 第三次,父亲又做了两碗荷包蛋面条,还是一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋. 父亲问儿子:"吃哪碗?""控融让梨,儿子让面---爸爸您是大人,您先吃!"儿子手一挥做"绅士"状. "那就不客气啦!"父亲端过上边卧蛋的那碗,儿子发现了自己碗里也藏卧着荷包蛋
红枣 花生 鸡蛋 能不能放一起煮粥吃，有什么作用
红枣花生鸡蛋3种食物互不相克，可以同食。鸡蛋花生红枣粥是一款很好的补脑、健脑保健粥，老少皆宜。 与红枣相克的食物： 红枣+葱：易导致消化不良 红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病 红枣+鱼＋葱：一起吃会消化不良 红枣+银鱼：令人腰腹作痛 红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收 红枣+玄参：功能相克 红枣+虾皮：一起吃会中毒 与花生相克的食物： 花生+秋黄瓜：腹泻 花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 花生+螃蟹：腹泻 与鸡蛋相克的食物： 鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒 鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子：腹泻、生结石 鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收 鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气 鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化 鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用 鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收 鸡蛋+鹅：损伤脾胃 鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 花生——花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。 枣——枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
一只乌鸦用吸管喝水一只乌鸦叼来石子放水瓶里喝水，他们之间会说些什么话
还可以用以下方法： 1、把瓶子推翻，让水流到瓶口。 2、用石子在瓶子中间敲一个洞,然后把嘴伸进去喝水。 3、可以捡一段竹子或麦秆充当吸管。
鸡蛋 名字
绿蛋的秘密
鸡蛋怎么孵小鸡
母鸡天生就能产蛋，因为它有生殖器，就象女性要排卵一样。但是产的蛋有两种：一种是受精蛋，一种是非受精蛋。 受精是在鸡蛋生出来之前受精的。公鸡个母鸡交配后，卵细胞就形成受精卵。卵子在输卵管漏斗部受精，进而输卵管膨大部分泌白蛋白，然后在排卵2－3小时后，进入输卵管峡部。粒状细胞在此分泌蛋壳膜的各种组分，如骨胶原X。此时，卵子就被一层薄膜包住了，这层就是我们吃鸡蛋时打开蛋壳里面的那层薄膜。 此时受精卵是没有蛋壳的。蛋壳在蛋通过输卵管连续段时由多层矿物质结构依次装配而成。蛋壳中的钙大部分在蛋壳沉积蛋壳形成时，约有5-6g的碳酸钙沉积其中。 此时，一个有壳的蛋就形成了，时间一到，就被母鸡生下来了。受了精的蛋在适宜的条件下能孵化出小鸡。 非受精蛋形成过程差不多，但是没有受精这一步，所以非受精蛋孵化不出小鸡，只能被人吃掉：） 母鸡孵小鸡主要靠的是温度和光照。最开始的时候母鸡会下好多蛋，然后母鸡会孵这些蛋。母鸡将要孵小鸡的时候，体温升高，不再产蛋。然后就是蹲窝，整天地蹲，母鸡孵蛋的时候会卧好长时间，等到实在是饿的受不了的时候，母鸡就会跑出去找吃的，并且此时母鸡吃东西的时候是急急忙忙的吃，因为它知道还有蛋要孵化，要是在外面呆的时间太长的话蛋就可能凉了，那样如果再孵的话蛋就坏掉了。所以母鸡吃东西的时候特着急，吃的半饱后就赶紧去窝里继续孵化自己的小宝宝去了。这样经过一段时间以后，小鸡就破壳而出了，然后母鸡就开始带领着小鸡们四处觅食了。
生完孩子给外婆家报喜在红鸡蛋里放钱是什么意思
当地的风俗，红鸡蛋一般是主人家给亲戚吃的，一般包个红包比较吉利，也可以送儿童用品，比较实用
