中国什么血型最常见
人类最常见的血型是什么血型？
什么样血型的人最多 原来，人们一直以为人类有A型、B型、O型、AB型四种血型，这就是所谓的“ABO系统”。但科学家后来发现，血型不只是一种系统，还有多种。ABO系统属于“红细胞型”，此外还有“白细胞型”、“血小板型”、“血清蛋白型”等等。血型真是多极了。不过，实践中医务人员关心的主要是ABO系统，因为除了Rh血型等少数系统能给输血带来麻烦外，一般不会引起严重后果。 所以，查血型通常也只要弄清ABO系统的哪一型就可以了。根据目前已经掌握知识，ABO系统的基因定位在第9号染色体上。 就全世界范围来说， 有O型血的人最多，约占总人口 46％。不过，黄色人种为O型血比例最小，日本只占30.1％中国为34.4％；白色人种的英国则占47.9％；西非的黑色人种高达52.3％，澳大利亚东部的棕色人最高，为58.6％。 世界上最稀少的血型是“孟买血”血型，于1961年在捷克的一名护士身上发现。到现在世界上也只发现有限的几个。 顺便告诉你：植物也有血型。研究者还说：植物的血型和人类的血型是相同的，其中一半是O型，其余的是B型或AB型，但没有A型。然而并非每种植物都能查出血型。在150种蔬菜和水果中，出现血型的有19种；在另外500种植物中，也只有60种有血型。 麻烦采纳，谢谢!
O型血是最常见的血型吗？
B是最常见的，然后是A，O，AB 最少的是AB（RH）阴性的
人一般有什么血型，最常见的是什么？最希有的是什么
血液分为A型、B型、AB型和O型，另外还有RH、MNS、P等极为稀少的10余种。所以随着人类的不断进化和发展以后会有C型血的。常见的就是A/B/AB和O型了。
中国什么血型的人口最多
中国人 A型血型：28%， B型血型：24%， O型血型：41%， AB型血型：7% （O型血型由华南地区到华北地区比例递减.O型血型是东南亚的代表性血型。)韩国人 A型血型：34.2%， B型血型：27.1%， O型血型：27.4%， AB型血型：11.3% 日本人 A型血型：38.1%， B型血型：21.8%， O型血型：30.7%， AB型血型：9.4%印度人 A型血型：21%， B型血型：40%， O型血型：31%， AB型血型：8% (B型血型由北向南比例递减。南部地区 O型血型较多。) 美国黑人 A型血型：29%， B型血型：18%， O型血型：49%， AB型血型：4% 欧洲诸国人口中A型和O型占据前两位。
听说AB型血只占中国人口的7%，为什么？我国各血型所占的比例是多少
根据《人类血型遗传学》中的调查，中国大陆各民族ABO血型比例是A型占27.9%，B型占29.2%，O型占34.4%，AB型占8.5%。网上流传的“中国人 A型血型：28%，B型血型：24%，O型血型：41%，AB型血型：7%”是不真实的！ 中国现在是以OB血型为主体的国家。其血型分布在中国大陆的特点是：从北向南方向，B型基因频率逐渐下降，而O型基因频率升高；云贵川和长江中下游地区A型基因频率升高。中国各地区ABO血型分布可以归结为四个组。第一组中除海南岛之外均为中国北方省，B型基因频率较其它地区高；第二组为云贵川和长江流域，A基因频率较其它地区高；第三组为两广、福建和台湾，O型基因频率较其它地区高。西藏和其它地区都有一定差异，自成一组。各地区间的遗传距离和地理距离大致上呈平行关系。如果粗略划分，从ABO血型分布上看，“中国人似可分北方和南方两大群，分别以较高的B基因频率和较高的O频率为其特征。” 中国的血型比例发生变化的开始应该是晋朝八王之乱之后的五胡乱华，很多胡人血统引入中原。直至唐朝后的安史之乱。在宋朝之前，就基本稳定在与现在相差不大的比例上了。虽然后来有蒙古人，和满洲人入主中原，但对血型的影响都不是很大。 晋朝之前，中国的血型比例估计A型在35%左右，和现在的日本差不多。B应该在26%左右。 五胡乱华之后，很多中原人南迁，所以现在的很多湖南江西人A型高。因为当地本事O型比例也不低。所以出现了A、O都比例高的现象。后来湖广填四川，巴蜀地区的A型也比较高。接近于晋朝的比例。 晋朝之后的血型改变的最大因素，还是北魏的鲜卑人（特指进入中原的鲜卑人）完全融入汉族，对北方汉族血型比例产生了很大的影响。这个是最主要因素。 五胡乱华，安史之乱等其影响约占1%，鲜卑人融入汉族占5%，中原汉族南迁影响约占2%。所以造成晋朝之前中国汉人血型比例从A35% B26% O32%，变成了A28% B30% O31%。以上改变是针对整个华北的，陕、晋、冀、鲁、豫皖北，苏中以北等。
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猪最常见的病都有什么病?
猪常见的疾病有:1．猪瘟： 流行特点：猪瘟是一种黄病毒科瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种高传染性疾病。病猪是主要传染源，主要感染途径是消化道。该病一年四季都有发生，有高度传染性，不同年龄和品种的猪都会发生。 症状：急性型，病猪高度沉郁，减食或拒食，怕冷挤卧，体温持续升高至41℃左右。先便秘，粪干硬呈球状，带粘液或血液，随后下痢，有的发生呕吐，两眼有多量粘液或脓性分泌物，步态不稳，后期发生后肢麻痹。常见耳、四肢、腹下及会阴等处皮肤常先充血继而变成紫绀，并出现许多小出血点，指按不褪色。少数猪出现惊厥、痉挛等症状，病程10～20天死亡。慢性型病猪症状轻微，病性发展缓和，轻度发热、贫血、消瘦。食欲时好时坏。便秘与腹泻交替发生。 防治治疗：本病目前尚无有效药物治疗。 预防：20日龄60日龄时各免疫一次。当疫病流行时应及时封锁疫区，淘汰病猪，紧急预防，并对病猪舍及用具等进行彻底消毒。 2．猪丹毒： 流行特点：是由红斑猪丹毒丝菌引起的一种传染病。多发生于架子猪。主要通过消化道和皮肤伤口感染。 症状：（1）败血症型：急性性多见于初期，个别健康猪突然死亡。多数猪食欲减退，眼有分泌物，病初粪便干结，呈球状附着粘膜，随后下痢，耳、胸、颈、腹部皮肤出现指压易褪色红斑，多呈菱形或方性、病猪3—4天后死亡。 （2）疹块型：精神不振，皮肤出现方形或菱形、圆形等大小不等的紫红色疹块，俗称打火印到发病后期逐渐形成痂皮脱落。 （3）慢性形：多由急性或亚急性转化来的。四肢关节肿胀，常呈犬坐势，行动困难。有的发生心内膜炎，呼吸短促增快，食欲不定，眼、鼻、口腔等处呈青紫色。 防治：（1）预防：定期进行猪丹毒疫苗免疫注射。（2）治疗：青霉素每公斤体重5000-10000单位，肌肉注射，每天3次，到体温正常后再注射2—3次。（3）抗血清治疗；23公斤以下的猪5-10毫升，45公斤以上的猪20-40毫升。 3．猪肺疫 流行特点：是由多杀性巴氏杆菌引起的一种常见的猪呼吸道病。本病多发于春初秋末季节。 症状：（1）最急性型：多见流行初期。俗称“锁喉风”食欲废绝，口鼻粘膜发紫、流出带血泡沫，耳根、颈部、腹部等处常会出现出血性红斑，有的初期便秘后期拉稀，往往最后窒息而死。 （2）急性型：是常见的病型除了败血症还表现呼吸困难，咳嗽，流鼻涕，皮肤出现血红紫斑。 （3）慢性型：多表现慢性肺炎和慢性肠
血型之父发现了什么血型
他发现的是ABO血型系统，当时血液按凝集现象分为A和B两种，后来发现一种无任何凝集原的血型，称为C型，后改为O，在此之后AB型也被发现。
水瓶座女生最常见的缺点有那些？
最专一星座： 第1名——天蝎座 第2名——巨蟹座 第3名——双鱼座 第4名——金牛座 第5名——摩羯座 爱情路上最不顺的星座： 第1名 白羊座 第2名 天蝎座 第3名 水瓶座 第4名 狮子座 第5名 射手座 一生不愁钱的5个星座： 第1名：双鱼座 第2名：金牛座 第3名：巨蟹座 第4名：天蝎座 第5名：白羊座 最爱慕虚荣的星座： 第1名：双鱼座 第2名：狮子座 第3名：巨蟹座 第4名：白羊座 第5名：摩羯座 十二星座心计排名，看你排第几？ 第12——双鱼座 第11——白羊座 第10——金牛座 第9——狮子座 第8——巨蟹座 第7——射手座 第6——处女座 第5——天秤座 第4——天蝎座 第3——双子座 第2——摩羯座 第1——水瓶座 最容易吃醋的情人,看看你是第几名? 第1名:天蝎座 第2名:处女座 第3名:金牛座 第4名:狮子座 第5名:巨蟹座 第6名:白羊座 第7名:双鱼座 第8名:魔羯座 第9名:双子座 第10名:天秤座 第11名:水瓶座 第12名: 射手座 十二星座最怕失去的东西分别是什么？ 白羊座最怕失去的东西：勇气 金牛座最怕失去的东西：金钱 双子座最怕失去的东西：自由 巨蟹座最怕失去的东西：家庭 狮子座最怕失去的东西：自尊 处女座最怕失去的东西：听众 天秤座最怕失去的东西：朋友 天蝎座最怕失去的东西：理智 射手座最怕失去的东西：流行 摩羯座最怕失去的东西：信任 水瓶座最怕失去的东西：灵感 双鱼座最怕失去的东西：梦想 最会隐藏爱意的5强星座： 第1名天蝎座 第2名处女座 第3名金牛座 第4名水瓶座 第5名巨蟹座 什么星座一谈恋爱就“吃亏”？ 第1名：巨蟹座 吃亏论点：爱自欺欺人，进无步、退无路！ 第2名：狮子座 吃亏论点：情人眼里出西施，就爱到了能怎么办！ 第3名：天蝎座 吃亏论点：感性大于理性，对方说什么就是什么！ 第4名：双子座 吃亏论点：人财两失，欲哭无泪！ 第5名：水瓶座 吃亏论点：有苦无处申，吃亏吃到底！ 十二星座的翻脸排行： 第1名：双子座，他太善变了 第2名：白羊座，他实在太容易被小事激怒 第3名：巨蟹座，他常常情绪化不稳定 第4名：射手座，谁知道他的箭又要射向谁 第5名：双鱼座，他常常不知道自己为什么发脾气 第6名：摩羯座，在翻脸之前他就算好后路了 第7名：狮子座，谁叫你不听他的指挥 第8名：天秤座，他路见不平一定翻脸 第9名：处女座，他会忍很久才翻脸 第10名：水瓶座，只要你不太过分，他都不太会在意 第11名：天蝎座，他是最会隐藏自己情绪的星座 第12名：金牛座，他是天生的好好先生(小姐) 十二星座重友轻色排行榜： 第1名 双子座 第2名 天秤座 第3名 射手座 第4名 水瓶座 第5名 摩羯座 第6名 白羊座 第7名 处女座 第8名 双鱼座 第9名 狮子座 第10名 巨蟹座 第11 名金牛座 第12名 天蝎座 让人有距离感的星座排行(前5名)： 第1名 天蝎座 第2名 射手座 第3名 魔羯座 第4名 天秤座 第5名 处女座 说翻脸就翻脸的星座排行(前5名)： 第1名白羊座 第2名双子座 第3名双鱼座 第4名狮子座 第5名巨蟹座 看星座———你的悲伤写在哪里： 金牛座 天秤座 射手座——眉间 双子座 水瓶座——背影 巨蟹座 处女座 双鱼座——眼神里 天蝎座 摩羯座——心底 白羊座 狮子座——笑容里 分手最......余下全文>>
越南最常见的见面礼是
（一）言语禁忌 1．年初、月初说话，不说可能带来坏运气的词，如猴、死等； 2．年初、月初忌发脾气，怕全年、全月都愁眉苦脸； 3．年初、月初忌说粗话，怕给全年、全月带来恶运； 4．钓鱼忌讳说猫，怕因此钓不到鱼； 5．写文章时忌讳听到悲惨的声音； 6．忌讳称赞小孩胖； 7．孩子忌讳说祖父母、父母的名字。 （二）饮食禁忌 1．小孩上学忌吃饭锅巴，怕变得愚笨； 2．小孩上学忌吃鸡爪，怕写字时手抖； 3．经商的人忌讳吃烧焦了的饭，怕不吉利； 4．打牌的人忌讳吃烧焦了的饭，怕输； 5．出门的人忌讳吃烧焦了的饭，怕遇到口舌是非； 6．学生考试忌讳吃虾，因为虾的形状同“劣”字第一个字母大写“L”很相像； 7．喝酒忌讳把酒杯扣过来，或把酒瓶倒过来； 8．打牌忌讳吃鸭头，怕输； 9．打牌忌讳吃甘蔗，怕早散； 10．在庙里忌讳吃狗肉。 （三）婚丧禁忌 1．牛月不嫁娶，怕夫妇俩像牛郎织女一样分离； 2．婆婆怀孕时不娶儿媳妇； 3．忌讳一年之中连嫁两个女儿； 4．忌讳父母送女儿到婆家； 5.家有丧事，忌讳红颜色； 6．守孝的人不吃槟榔，不参加喜庆活动，不穿丝绸衣服； 7.忌讳穿死者生前穿过的衣服，忌讳睡死者生前睡过的床； 8.忌讳外村抬死人经过本村的地界，特别忌讳外村抬死人经过本村祠堂前。 （四）建房禁忌 l.年底、月底不建房，怕不吉利； 2.建房间数不能是双数，只能是3间、5间。7间等单数； 3.房屋大门不能正对着别人家的大门，怕斗口吵架； 4.房屋的正间不能正对池塘的角、祠堂的飞檐和别人家的屋顶； 5.建房埋柱子，忌讳木柱倒置； 6.忌讳别人在自家门前盖房； 7．年初村里举行动土仪式之前，不能挖土，不能动碓臼。 （五）经商禁忌 1.商店开门要选吉日，忌讳不吉利的日子开张； 2．经商忌讳碰掉烟斗、碰倒鱼露、碰倒石灰桶； 3．经商忌讳赊账； 4.忌讳债主在年初、月初讨债。欠债人怕因此带来恶运，整年整月有人上门讨债。还不起债的人除夕出外躲债，过了午夜才敢回家。债主也总是要在大年三十之前把债收回来； 5.经商忌讳顾客还价一次，怕因此货卖不出去。顾客既然还价，不想买也要讨价还价几次； 6．经商忌讳说猴、绵羊、虎、豹，怕货卖不掉。 （六）其他日常生活禁忌 1．年初、月初忌穿白色、蓝靛色衣服，白色、蓝靛色是丧服的颜色，年初、月初穿白色、蓝靛色衣服怕成为凶兆。 2．在喜庆和祭祀活动中，忌讳穿白色服装，办丧事除外； 3.夫妇俩忌讳用一条洗脸毛巾； 4.夫妇俩忌讳互递牙签； 5．忌讳除自己丈夫或妻子以外的人用自己的梳子； 6．忌讳床上的席子反着铺； 7．忌讳背对供桌而坐； 8.忌讳在屋内戴斗笠； 9．照相时忌讳三个人合影，据说中间的人将遭遇不吉利； 10．忌讳在年初打扫屋子。这样做，据说会一年办事不顺利； 11．妻子怀孕时，忌讳丈夫杀生或打桩； 12．怀孕的妇女忌讳宰鸡宰鸭； 13．忌讳孕妇从外地回家里生孩子； 14.家有产妇，忌讳外人进屋； 15．孕妇忌讳靠近死者，忌讳参加葬礼，家里有大丧事除外； 16．忌讳用拼接起来的布为小孩做衣服； 17．不在夜晚摘水果； 18．不在大树底下小便，怕遇到鬼。 （七）姓名与称呼 越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。越南人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她）”都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈份或身份来称呼，以表示亲热或尊重。如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”，分别时说“召同志”是“同志再见”。越南人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。 （八）越南社交礼仪 越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好，或点头致意。招呼时对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹。见面时，通行握手礼，一般不采用拥抱、接吻等方式。一些少数民族如苗、瑶族行抱拳作揖礼，信仰小乘佛教的民族(如高棉族)多行合十礼(双手合十齐唇或齐额为宜，过头则是拜鬼)。见面说话要先称呼对方，尤其对长辈更应如此，否则会被认为没有礼貌。做客时用水、用烟或用饭前要先说一句：“您先请”，以示礼貌。越南人说话声音较小，温文尔雅，很少大喊大叫。 尊老爱幼，对老年人特别礼貌。在北方的京族家里由辈分最高的男人作主．南方的京族是老太太当家，凡事要多征求他们的意见，他们同意的事，其他人一般不会表示异议。 各族群众都特别好客，越南各族人常用他们最喜欢的酒和肉、菜等食物待客，即使不合口味，也要尽量多吃，否则被认为是看不起主人。客人走时，主人还要把自己种的水果、蔬菜和加工的食品送给来客，如果拒绝，会产生误会，一般客人总要多少收下一些，并相应还礼。南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。第一轮以后，如不想喝，以双手抱拳向右肩举一举，表示致谢不再喝了。 与越南人交往，可以送对方一些具有纪念意义的礼品，但礼品价值不可过大，否则会受到对方拒绝，有行贿之嫌。但请越南朋友进餐，则在情理之中。 宗教信仰 从公元前111年中国的西汉时代起，儒教、佛教、道教开始从中国传入越南，对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教，越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教，并称之为“南宗”，从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中，信仰佛教的占比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺庙不少。佛教徒忌杀生，讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛，献礼，听和尚诵经。 天主教传入越南约有500多年历史。历世纪初，西方传教士开始到越南传教，但遭到官方的禁止。最早到越南传教的是奥德雷科·巴德诺和弗朗西斯·沙维尔两位法国传教士。法属时期，天主教在越南取得了合法地位，迅速发展。到了1966年，越南南北两地已有教区11处，天主教信徒300万人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河内、海防、河西、承天、广南现港、波莱古、平顺等地。基督教为天主教分裂出来的新教派，传入越南只不过近百年的历史，在越南称为“福音”。1893年基督教牧师大卫·罗拉汉到西贡传教，随后陆续有牧师到越南传教，但遭法国殖民当局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住脚跟。 越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教，该教的全称为“大道三期普渡高台教”，为吴文昭、黎文忠于1926年创立。该教将佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（圣道）、老子（仙道）、释迹（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用纸马，要忌杀生、忌贪欲、忌荤、忌色、忌粗口，每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。 在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地，有不少人加入和好教。该教为佛教的变体，由越南人黄富楚创立于1939年，因黄富楚居住的村子名为“和好村”，故以此取名，其含义为孝和交好。与佛教一样，该教也讲慈悲。博爱、大同和因果报应，信徒多为农民，又被称为“农民佛教”。和好教设僧侣，但不建寺庙，用一块红布代替神佛的图像，信徒早晚供佛两次，供品为鲜花和清水，鲜花代表坚贞，清水代表纯洁。 美食服饰 古代时，越南的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪，平民穿褐色布衣，官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后，富者通常穿锦罗沙葛，参加祭扫和宴会时穿红袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏们穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入越南后，平民的衣着开始有了较大变化，妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代，越南城市的男子多穿西装，妇女穿花色窄油长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服，上身束腰，突出身段，使女子显得啊娜多姿，下摆舒展，开权至腰际，活动方便。特别讲究的是，越南妇女穿长袍时，还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手阈、戒指，多留披肩长发，或用发夹束于脑后。 小吃 到越南旅游，不可不品尝越南的小吃，以一饱口福。通常在旅游者下榻的宾馆，一般都会提供早餐，但这样的早餐品种单一，如中餐就是炒粉，西餐无非是面包、黄油、煎鸡蛋之类，这些品种国内都有，毫无新鲜感觉。如果您真的想品尝越南的小吃，不枉此行，还是要到大排档去，在那里才能尝到地道的越南小吃。当然有些时候需要一点胆量，对卫生条件不要那么过分挑剔。 首先应该品尝河内的螺狮粉。清晨，在上班和上学的时间里，在河内的街头，常可遇到卖螺狮粉的摊档。这种小摊实际上只是小贩挑着的两个竹篮，上面奶水、炉火、佐料、碗筷一应俱全，外加若干张小小的板凳。当您走到摊前，摊主（通常是中年妇女）会热情地邀请您落座，然后麻利地取出一碟圆粉条放入开水锅中烫。这种圆粉条略细于桂林米粉和云南米线，使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺软是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺狮场、辣椒和其他调味品。一碗二两的螺狮粉2400越盾，约合人民币1．6元，味道鲜美。 河内的鸡粉久负盛名，也可在河内街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究，除鸡丝外，还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。吃鸡粉时，桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一拐，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉，又添了一缕清香，吃起来更加爽口。一碗鸡粉比螺狮粉资一倍多，约5000越盾，但值得一尝。 与鸡粉齐名的还有河内的牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，使用的米粉比广西的切粉略薄略细，用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。 虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。 肉粽是越南的传统美食，过去，一般的越南人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想象中的粽粑，是完全用肉来做成的。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉粽。将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。 越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。 炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。 越南传统糕点——绿豆糕也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美，旅游归来带上几包，用以馈赠亲友。 青菜生吃。在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，对国人来说，特别是北方人也许会感到大惑不解，不敢问津。其实这种吃法是越南的传统吃法，恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。青菜生吃当然也有些讲究，这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香茶，如完萎、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。未尝试过青菜生吃，应当说不能算了解越南的风味小吃。
