鱼几种做 1)糖醋鱼 鱼品种用鲤鱼、草鱼、黑鱼等 糖醋鱼非讲究刀功家庭做糖醋鱼需打深刀几刀必太讲究刀工 刀鱼用料酒家用调料(盐、味精、花椒)调味再洗水漂干净鱼仍保持本味水沥干放油锅内炸直至炸脆止 油用量比较否则鱼容易炸散架 再用蕃茄酱白醋、糖带少量盐、勾芡汁浇炸鱼身 (2)红烧鱼 般用红烧鱼品种比较象鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼等均 宰杀干净鱼打花刀 红烧鱼刀竖切鱼呈块状先油锅内煎油适量必太 向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味接着放入酱油 等锅内水温升加入少量醋(醋非重要必少仅起软化鱼骨作用腥功效) 烧间般五钟左右 烧锅内高汤已浓缩剩部汁颜色呈深红色炖程所红烧鱼比较入味 (3)酸菜鱼 川菜道名菜连汤起水煮鱼跟点相似般鱼品种用青鲩草鱼胖等 鱼洗净骨切片用盐、味精鱼片拌再用玉米淀粉浆接着酸菜洗干净(注:超市酸菜卖)锅内放少量油炸姜、蒜接着放酸菜炒再加高汤 先酸菜煮两钟味调鱼放进锅锅两钟即熟 喜欢吃川菜麻味朋友放些胡椒粉进 (4)花椒鱼片 材料:鱼身肉(青鱼草鱼鲤鱼才鱼)金针菇(青笋片)适量干尖椒花椒 做: 1腌制鱼片:鱼身切薄片加盐、抽、鸡精、淀粉及鸡蛋拌匀腌15-30钟 2做底料:金针菇(青笋片)烫熟取置于汤碗(鱼用盆)内 3烫鱼片:置放入清汤加盐姜丝鸡精调味待汤沸放入腌制鱼片九熟连汤盛入已垫金针菇(青笋片)汤碗内 4做味料:放油入锅稍热加干尖椒翻炒几(能拖否则干尖椒变黑色)再加入花椒同翻炒几(能拖否则花椒容易变苦味差) 5起锅:味料倒入鱼片端餐桌
牛: 种豆得豆是牛
猴!! 生肖中,猴是人类的亲系,最于人类类似接近。本来它是吃果子的,但与人类接触中,发现人类吃的饭好吃,从而也就喜欢吃饭… 所以我猜的是 “猴”。
在家读本书、看看杂志,应该会发现让你活力泉涌的文章。这两天不论怎么玩都要抽空看看报纸喔,文字、印刷品是你这两天的幸运物。但也有忘东忘西的倾向,人家拜托你的事却忘得一干二净,即使只是小事情也最好能用笔记下来。抽空打扫一下房间,让运气更旺盛一些
鼠 紫罗兰 ; 非洲菊 ; 百合花 ; 铃兰 牛 郁金香 ; 万年青 ; 桃花 虎 富贵菊 兔 兔子花 ; 玉簪花 龙 龙吐珠 ; 采雀草 蛇 兰花 ; 仙人掌 马 海芋 ; 慈姑花 ; 茉莉 羊 康乃馨 ; 报春花 ; 爱丽丝 猴 菊花 ; 葱花 鸡 剑兰 ; 凤仙花 ; 鸡冠花 狗 玫瑰...
梦见和别人分吃豆馍,单身的你在这两天桃花缘还不错,你和别人的互动交流增强,沟通的质量变得比较好,对话有深达内心,紧紧抓住对方的心。已经在一起的伴侣,在两人的世界过得很甜蜜,并特别关心未来,一起计划要如何努力打拼,储存一起生活所需要的能量。
不相克,但吃藊豆要煮透。
这几天白干
会合照,发微博
子鼠(儿童在嘴里“漱”糖果)