木耳是什么生肖
梦见别人送给我很多木耳是什么意思
日有所思夜有所梦，你肯定最近吃了木耳或看见过木耳
梦见树上涨木耳是什么兆头
梦见树上涨木耳兆头，这两天做事的时候实在是应该谨慎小心些的，你之后就会知道，你这么做是并非是多余的，它为你提供了许多可靠的保障。
梦到采摘木耳是什么意思
要走桃花运，享用黑木耳！
蚕豆和木耳能一起吃吗?
可以 蚕豆+海螺：腹胀 蚕豆+田螺：一起吃会肠绞痛
梦见我和老公一起采木耳
意味着：今天的你，往往在一不留神的情况下，就成立无辜的牺牲者呢！言词方面尤其要小心，擅长玩策略的人往往就等着你把他们想要说却不敢说的话说出来呢！
芥菜可以和木耳同吃吗
您好，芥菜可以和木耳同吃，食物没有相克。谢谢！
地软和木耳哪个有营养价值
地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米（nostoscommunevauch）的藻体，又名地木耳、地见皮、地踏菜。生长范围很，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。 营养价值 地耳是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多，每500克含钙2000多毫克，在蔬莱中极为少见；含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜，提供的热量也相当可观，1个成年人1天需热量3000多卡，吃1公斤鲜地耳即可满足需要。此外，还含有肝糖等成分。在营养价值方面，它同木耳、发菜不相上下，比木耳甚至更强一些。地耳的利用前景广阔，现代科学工作者，还在探索其在宇航食品中的价值。 食用价值 在食用菌王国，地耳虽没有黑木耳、银耳那样名贵，然而古往今来，它是人们特别是乡间人喜爱的美食，堪称席上奇馔。它味鲜，有特殊的香味。地耳入馔，可以凉拌、热炒、熘烩、作汤、作馅，可荤可素，味道均佳。地耳以鸡汤下食，滑脆鲜美，味佳甘香，为山蔬第一；以精猪肉烹炒，鲜透齿颊，满口生香，尤其用鸡汤氽之，更是味盖参汤。著名的“陕西四色包子”，就是用猪肉、大油、白糖和地耳四种佐料作馅。历来与天津狗不理包子；上海水煎包、扬州蟹黄包子并驾齐名的“陕西地软包子”，里面的馅，就是以地耳为主料，配以豆腐、大葱、加香油、姜末、花椒及盐、味精做成的。陕西传统名菜“醪糟醅烩葛仙米”，就是用地耳与醪糟醅烩成的，它曾是宴席上不可缺少的佳肴。地耳还是平民代粮渡荒的恩物。清代王磐编纂的《野菜谱》中，收录了滑浩一首歌词《地踏菜》曰：地踏菜，生雨中，晴日一照郊原空。庄前阿婆呼阿翁，相携儿女去匆匆。须臾采得青满笼，还家饱食忘岁凶。”这首歌谣记述了地耳救荒的情景。可见，地耳自古以来，就是饥年重要渡荒的天然野蔬，不知拯救了多少劳苦大众，是大自然恩赐之宝，它为人民立下了不可磨灭的功绩。 地耳还含有固氮酶和叶绿素，能将空气中的游离氮素，固定成为农作物氮素以吸收的有机氮；固氮酶死后的遗骸又能迅速分解，释放出大量的氮，大大提高土壤肥力，地耳真可谓功劳不小 药用价值 地耳不仅是我国菜肴中的特产原料之一，而且自古入药。地耳性寒、味甘，有滋阴润肺，清热收敛，益气明目等多种功效。《名医别录》记述，它可以“明目益气，令人有子”；《本草纲目》称地耳“明目益气，有清热解毒之功效”；《日华子本草》云，地耳“久食益气，至老不改”；《药性考》曰：地耳“清神解热，痰火能疗”、“久食色美，益精悦神，至老不毁’；《粤西偶记》说它“解热清膈，利肠胃”；《太平圣惠方》也云：地耳“养血、止血、养胃、清心”；《粤志》也有地耳“润肌童颜”的记述。现代的《陕西中草药》、《秦巴山区天然药物志》、《四川中草药志》等也有类似记载。民间常用来治夜盲、烫火伤、丹毒、皮疹赤热、久痢脱肛、痔疮等症。如鲜炒常食，可治夜盲和牙痛；以白糖浸泡凉食，能医脱肛；与糯米、鸡汤熬粥，补血益气；用其焙干研末调菜油外敷，可治烫火伤。现代药理研究也证明：地耳用于食疗，功效卓著。
木耳炒黄瓜
主料：黄瓜500克,木耳(水发),50克 调料：盐3克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克 木耳黄瓜的做法： 1. 将黄瓜去蒂洗净，切片； 2. 将黄瓜撒上精盐，腌10分钟左右，挤去盐分，放在盘中； 3. 小碗中放入酱油、加白糖、味精调匀，制成调味汁； 4. 将水发木耳去杂质洗净，放沸水中焯一下，捞出放凉，撕成小片； 5. 将木耳放入黄瓜盘内，食用时浇上调味汁拌匀即可。健康提示 ：此菜具有清热利水，解毒消炎，润肠通便，减肥降脂的作用。 食物相克木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
吃木耳禁忌相克
木耳不能和什么一起吃：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。孕妇不宜多吃。
木耳与血旺相克吗?
木耳与血旺一起吃没有关系的，毛血旺里面经常会一起吃的，这个没有关系的。 材料 主辅料： 鸭血、百叶、鳝鱼、黄喉、木耳、豆皮、金针菇、三文治。 调料： 辣椒、麻椒等。 极品毛血旺是在此基础上加以改进加入了海参,毛肚,鳝鱼牛,黄喉片 制作过程 1. 将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出； 2. 黄豆芽切去须根； 3. 火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条； 4. 黄花抽去睢蕊，干辣椒切节； 5. 火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味； 6. 下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮； 7. 等黄豆芽断生后起锅转入盆内； 8. 炒锅置旺火上，倒油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。 主料：鸭血(白鸭)(450克) 黄豆芽(80克) 辅料：鳝鱼(80克) 猪肉(肥瘦)(80克) 火腿肠(130克) 黄花菜(50克) 木耳(水发)(50克) 莴笋(100克) 调料：大葱(40克) 盐(3克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 花椒(5克) 料酒(10克) 味精(10克) 植物油(60克)
