雪里红,科别紫金牛科,学名ardisiasquamulosapresl,别名山猪肉、兰屿紫金牛、东方紫金牛;又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。种类为木本。叶脉为网状叶脉。花期为3月至5月。雪里红是双子叶,互生,叶缘为全缘,叶上表面深绿色,光滑,下表面浅绿色。 1、清炒雪里红 腌制后的雪里蕻5o0克,大蒜末30克。将雪里红洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,纳呆食少,习惯性便秘等病症。 2、雪里红炒百合 雪里红腌菜3o0克,鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里红煸炒,2-3分钟后,再加人百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。此菜具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。 3、肉丝炒雪里红 肉丝炒雪里红 雪里红腌菜3o0克,肉、小冬笋各100克。雪里红洗净切丝,入锅中煸干水后,装盘待用;猪肉切细丝,冬笋切丁。锅烧热后,加入菜油,油烧至五分热时,下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁,煸炒数通。下雪里红同炒,酌加鲜汤,中火煮3-4分钟,盛入盘中即可食用。此菜口味鲜美,具有明目除烦,解毒清热之功效,适应于眼睛红肿热痛者服食,习惯性便秘、食欲不佳、心清烦躁者尤宜食。 4、雪菜汤 雪里红300克,鲜香菇50克,肉末100克,水豆腐一碗。雪里红洗净,拧干水待用;油锅中入肉末、香菇丁煸炒,至五成熟时,下雪里红,煸炒2-3分钟后,倒入水豆腐,烧滚后,酌加精盐,煮3-4分钟后盛入汤碗中即可食用。此汤味鲜气香,色泽艳丽,具有开胃醒脾,利尿消肿之功效,适宜于体虚浮肿,四肢倦怠等病症,是水肿病人的食疗佳品。注意事项雪:雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。
蛇吧,每年都会蜕皮长一次新皮
猴子 脑筋急转弯的话答案就应该是猴子,因为《西游记》里面,孙悟空大闹地府的时候把生死簿里面的猴类名字都划去了!其他解释都比这个扯!
鼠 过街老鼠人人喊打,可以用来解释行差踏错难立足 老鼠的儿子会打洞,可以用来解释上梁不正下梁歪
没有说看星座主要保养的作用和天生的
蛇生肖 风光正茂春二月,一声雷动过龙门,蛇需要冬眠,春天才开始活动,在十二生肖中,龙过后就是蛇,所以讲的是蛇生肖。
应该是蛇,冬眠,春天就来了
应该是蛇,只有蛇是需要冬眠的,其它都不需要,所以蛇“春来冬走”
你说的那个节目我还真看了,大年初一我跟妹妹一起看的,因为对象属猴的,我还特意留意了一下,具体什么节目就不记得了。 不过《有线怪谈》里倒是有专家介绍的鼠年应大运、接财神、桃花运的,你可以看看 [
根据问题描述 我觉得应该 是生肖羊 希望我的回答 能够对你有所帮助