川贝跟什么相克
薄荷和川贝一起煲汤会相克吗?
薄荷具有宣散风热、淸醒头目、透疹解毒之功；川贝能清热润肺、化痰止咳；二者没有相冲的存在，共同用来泡水饮用，具有一定的散热解毒、止咳化痰的作用。只是在应用时要把握好放的计量，不可过度多放
大枣,党参,川贝,百合,当归头,枸杞,蜜枣它们相克吗?的
大枣,党参,川贝,百合,当归头,枸杞,蜜枣，这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血滋阴补肾，没有相克的。
咸菜与川贝是否相克
不相克、 川贝母 别名：贝母、虻、黄虻、苘、空草、贝父、药实、苦花、苦菜、勤母、莔 禁忌人群：健康人群不宜过多食用。
木瓜与什么相克
木瓜不能和什么一起吃 虾：木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。 油炸食物：不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。 韭菜：韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。 南瓜：木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。 胡萝卜：胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。 人参：木瓜不可以和人参同吃，所以服人参者忌吃木瓜。 木瓜的营养价值 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。 木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。 木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效，润肤养颜。
白芝麻与什么相克?
相克： 芝麻+鸡胸脯肉：严重会导致死亡 。 芝麻+鸡翅：严重会导致死亡 。 芝麻+鸡腿：影响维生素的吸收 。 芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡 。 宜搭： 芝麻+核桃：改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。 芝麻+海带：血液循环净化血液降低胆固醇 。
红酒和什么相克
红酒一般不与什么食物相克的。 但是从口感上来说，甜的食品，比如冰淇淋，糖，甜蛋糕，会使红酒喝起来显得酸，不是好的搭配。
母鸡炖川贝和大米能治咳嗽吗
咳嗽偏方，你试试吧 1、萝卜蜂蜜饮（治疗咳嗽） 用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。 温热服下。每日1～2次。 功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 2、百合蜜（专治:咳嗽） 用料：百合60克、蜂蜜30克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。 注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。 3、百合款冬花饮（专治:咳嗽 ） 用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。 制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。 功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘（缓解期），秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。 4、荸荠百合羹 （专治：咳嗽 ） 用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。 制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5、川贝母蒸梨（专治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。 治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。 注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6、醋饮 （专治：咳嗽 ） 用料：白醋适量。 制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。 每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。 功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。 注意事项：此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。 7、核桃鸭子（专治：咳嗽 ） 用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清（1只）。 制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘（缓解期）。 注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。 8剑花猪肺汤（专治：咳嗽 ） 用料：剑花25～30克、猪肺1具。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。 调味后饮汤，余者可佐餐食用。 功效主治：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。 注意事项：此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏烂婴儿不宜食用。 9、南杏桑白猪肺汤 （专治：咳嗽 ） 用料：南杏15～20克、桑白皮15克、猪肺1具（约250克）。 制法服法：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤，猪肺可作佐餐用。 功效主治：猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用。南杏味甘、性平，为宣肺润燥，止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒，泻肺平喘。药理研究，其排出的多量氯化钠，对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或无痰。 注意事项：本膳为民间常用食谱，一般入秋后服食。不但可治疗，且有预防肺燥的效果，无病婴儿也可常食 10、沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 11、沙参玉竹莲子百合汤 （专治:咳嗽 ） 用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。 功效主治：本汤所取中药均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 注意事项：脾虚湿盛或实热痰多，身热口臭者不宜选用。 12、丝瓜粥 （专治：咳嗽 ） 用料：丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。 制法服法：丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治：丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。 与粳米、虾米等同用，有清热和胃，化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎，咳喘并作，或有发热烦渴，痰色黄稠，“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项：因丝瓜寒滑，体弱婴儿或脾胃阳虚，常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症，则宜减去虾米。 13、雪梨炖冰糖 用料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。 制法服法：将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁，晚饭后食用。 功效主治：梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。 注意事项：咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用
冰糖梨川贝有什么好处
川贝冰糖雪梨水能很好解决这种情况：晚上睡觉睡热后咳嗽，有痰，有鼻涕。咳嗽也只是晚上才咳，白天却不咳，带去医生查看、听肺上、看咽喉等，没有什么问题。医生建议不用吃药，用川贝冰糖雪梨水食疗比较好。 川贝冰糖雪梨水的做法很有讲究，中间任何一个环节做得不对，都将大大降低川贝冰糖雪梨水本身的功效。本文先介绍做法，在说明注意事项。 做法 准备一个雪梨，约5克川贝（买的时候叫药房打碎），冰糖适量 雪梨去皮 从雪梨头处，切出雪梨盖，并且去心 把川贝粉放入雪梨中空处，放入冰糖，盖上雪梨盖子待炖 把第三步处理好的雪梨放入炖盅炖、或者放入非铁的容器中隔水蒸 约1至1.5个小时后，即可。 注意事项： 炖或者蒸的过程中，一定不要用铁的锅等东西直接借助川贝雪梨冰糖汤 第一步中，一定要去皮，第二步中一定要去心。 雪梨不要切成一片、或者一块一块的，而是中间挖空，做雪梨盖子。 把冰糖和川贝都放入雪梨的中空处， 时间的把握，至少一个小时，最多一个半小时 川贝功效：润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。 雪梨功效：现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。 冰糖功效：中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
什么与胡萝卜相克？
一、胡萝卜不宜和酒类同食。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，当胡萝卜素和酒精一起进入肝脏代谢时，会对肝脏产生毒性作用，引起肝损伤，对人体健康十分不利。 二、胡萝卜与醋不能共食。胡萝卜含有大量胡萝卜素，经代谢后可转变成维生素A1维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。但醋会破坏胡萝卜素，失去了胡萝卜原有的营养价值。 三、胡萝卜与含维生素C的食物不能共食。富含维生素C的蔬菜有菠菜、油菜、菜花、番茄、辣椒等；水果有柑橘、柠檬、草莓、桃、梨、枣子等。胡萝卜中所含的维生素C分解酶，可破坏维生素C使之失去原有的营养价值，应避免将它们配合使用。 二、双氢克尿塞与胡萝卜相克。双氢克尿塞为中效利尿药, 服药后可使尿中排钾明显增多, 应食用含钾的食物。而胡萝卜中所含的“ 琥珀酸钾盐” 的成分具有排钾作用, 二者同用, 可导致低血钾症, 表现为全身无力、烦躁不安、胃部不适等症状。 胡萝卜含有多种维生素和糖类, 特别是胡萝卜素含量丰富, 民间有“ 小人参“之称。为了最大限度地保护和利用胡萝卜素, 生活中最好不要生食胡萝卜。因为胡萝卜素是脂溶性物质, 与油脂同食, 比较利于胡萝卜素的吸收。胡萝卜素又称维生素A原, 在人体内可通过酶的作用形成维生素A。现代科学证明, 维生素A是人体必需的营养素, 对夜盲症有疗效, 还具有抗癌作用。只有将胡萝卜用食用油进行烹调,炒、爆、炖或切块后与肉同烧等, 才能使胡萝卜素在小肠黏膜内较多地转变为维生素A, 而生食会使胡萝卜素转化为维生素A 的量减少。尽管胡萝卜生吃有一定风味, 但不利于营养素的吸收, 所以不宜生吃胡萝卜。 参考资料 [
什么人不能吃川贝 功效是怎样的呢
润肺化痰 川贝母性寒味微苦，能够清肺化痰，又味甘质润故同时又能润肺止咳，特别适用于内伤久咳不止，燥痰、热痰之症。可用于治疗阴虚劳嗽、久咳有痰者；亦可治疗肺热、肺燥咳嗽等症。
