对食物相生相克的认识

  • 那些食物是相生相克的

      豆腐、菠菜-----导致结石   牛奶、巧克力---发生腹泻   鸡蛋、豆浆-----影响消化   海鲜、啤酒-----引发痛风   维生素、河海虾--可产生砒霜   柿子、螃蟹-----呕吐腹泻   羊肉+西瓜,伤元气   鸡蛋+糖精:同吃易中毒   豆腐+蜂蜜:同吃有损听力   萝卜+木耳:同食得皮炎   猪肉+菱角:同食肚子痛   牛肉+栗子:同食易呕吐   螃蟹+柿子:同食会腹泻   土豆+香蕉:同食面部生斑   鸡肉+芹菜:同食伤元气   洋葱+蜂蜜:同食伤眼睛   鹅肉+鸡蛋:同食伤元气   白酒+柿子:同食心口闷   白酒+红薯:同食患结石   香蕉+芋头,会腹胀   花生+黄瓜,会伤身   甲鱼+苋菜,会中毒   萝卜+水果,可致甲状腺肿大   对虾+维生素C,可致砷中毒   鲤鱼+甘草,会引起中毒   狗肉+绿豆,会引起中毒

  • 那些食物相生相克?

      不宜同食的食物   俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。   蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉   蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米   蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐   蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼   蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉   蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物   蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精   鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎   牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜   羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲   柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食   猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺   鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛   洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑   豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌   一、蔬菜类:   1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。   2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。   3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。   4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。   5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。   6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。   7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。   9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。   10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。   11、苦菜:不可与蜂蜜同食。   12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   13、芹菜:不宜与黄瓜同食。   14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。   15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。   二、肉禽蛋类:   1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。   2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。   3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;   3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。   4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。   5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。   6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。   ......余下全文>>

  • 哪些食物相生相克

      相生相克关系:   鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。     豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。   海带忌猪血----同食便秘。           土豆忌香蕉----同食生雀斑。   牛肉忌红糖----同食胀死人。         狗肉忌黄鳝----同食则死。   羊肉忌田螺----同食积食复胀。       芹菜忌兔肉----同食脱头发。   番茄忌绿豆----同食伤元气。         螃蟹忌柿子---同食腹泻。   鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。         洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。   黑鱼忌茄子----同食肚子痛。         甲鱼忌苋菜----同食中毒。   皮蛋忌红糖----同食发呕。           人参忌萝卜----同食积食滞气。   白酒积柿子----同食心闷。   参考资料   [

  • 哪些食物和哪些食物相克,症状是什么

      1食物相克说:   食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性;如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。   例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆、西瓜同食;   2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验。结果在动物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉   3特例:   螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果同食,又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。   菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下,除掉草酸。再和豆腐凉拌)   海产品由于含有砷,而维生素C是强氧化剂,因此,在氧化剂的作用下,砷会被氧化成三氧化二砷,也就是我们所俗称的砒霜。   就是说,同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜,虽然量很小,但最好分开吃   1 猪肉+菱角 肚子疼     2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死     3 牛肉+栗子 引起呕吐     4 牛肉+红糖 胀死人     5 牛肉+盐菜 会中毒     6 牛肉+鲶鱼 会中毒     7 牛肉+田螺 会中毒     8 羊肉+西瓜 伤元气     9 羊肉+田螺 腹胀     10 狗肉+绿豆 会中毒     11 狗肉+黄鳝 会中毒     12 狗肉+葱 会中毒     13 兔肉+芹菜 脱发     14 兔肉+人参 会中毒     15 兔肉+青姜 会中毒     16 兔肉+红罗卜 会中毒     17 鸡肉+芹菜 伤元气     18 鹅肉+鸡蛋 伤元气     19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏     20 甲鱼+苋菜 会中毒     21 黑鱼+茄子 肚子疼     22 鲤鱼+猪肉 会中毒     23 鲤鱼+甘草 会中毒     24 鲤鱼+辣椒 成痔疾     25 鲤鱼+芹菜 患痢疾     26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒     27 鲑鱼+河豚 有生命危险     28 鲫鱼+树豆花 中毒必死     29 鳗鱼+桔子 会中毒     30 鱆鱼+螺肉 会中毒     31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡     32 生鲸肉+大面 中毒必死     33 螃蟹+柿子 引起腹泻     34 螃蟹给癞病人吃 必死     35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)     36 虾子+金瓜 会中毒     37 虾子+青枣 会中毒     38 鳖+芹菜 剧毒     39 田螺+木耳 会中毒     40 田螺+玉米 会中毒     41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡     43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋     44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢     45 蒜头+蜂蜜 会变疳积     46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛     47 葱+蜂蜜 会中毒     48 萝卜+人参 滞气     49 萝卜+木耳 导致皮炎     50 蜂蜜+油炸物 会中毒     51 木瓜+油炸物 会下痢     52 西瓜+油炸物 会下痢     53 西瓜+八宝丹 会中毒     54 金瓜+八宝丹 会中毒     55 马铃薯+香蕉 面部生斑     56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒     57 红薯+柿子 会得结石     58 树薯粉+麻油 会中毒     59 花生+黄瓜 会伤身     60 白酒+柿子 导致胸闷     61 热酒+红柿 会中毒     62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身     63 牛奶+醋 患痢疾     64 牛奶+菠菜 患痢疾     65 葡萄+开水 引起腹泻     66 番茄+绿豆 伤元气     67 海带+猪血 便秘     注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用     饮食禁忌:     ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. .     ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>

  • 关于食物

      食物搭配禁忌   豆浆(牛奶)冲鸡蛋 ★☆☆☆☆ 豆浆含有酪蛋白质,降低对鸡蛋中蛋白质的吸收率。   牛奶+巧克力 ★★★☆☆ 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与巧克力中的草酸结合成不溶性草酸钙,不仅影响钙的吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。   牛奶+果汁 ★★★☆☆ 牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量酪蛋白会凝集、沉淀,不利于消化吸收,严重者可致消化不良或腹泻。故在喝牛奶或冲调奶粉时不宜添加果汁等酸性饮料,在饮用牛奶或乳制品后,也不宜立即进食水果等酸性食物。   热牛奶+糖 ★★★☆☆ 牛奶含的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基氨基酸,有害于人体。因此,待牛奶煮好稍凉后再加糖为宜。   豆浆+红糖 ★★☆☆☆ 红糖内含草酸和苹果酸,豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”,不仅降低营养价值,还会引起婴幼儿腹胀,消化功能失调,故喝豆浆只能加白糖。   家常菜肴   菠菜豆腐汤、小葱拌豆腐等都是我们耳熟能详的美味佳肴,这么吃有什么不对吗?让我来告诉你:   食物搭配 危害程度 原理   菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺钙   牛肉+韭菜 ★☆☆☆☆ 令人发热动火   韭菜+菠菜 ★★★★☆ 腹泻   茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成结石   兔肉+芹菜 ★★★★☆ 脱发   鸡肉+芹菜 ★★★★☆ 伤元气   牛肉+栗子 ★★★★☆ 呕吐   鹅肉+鸡蛋 ★★★★☆ 伤元气   螃蟹+柿子 ★★★★☆ 腹泻   鸡蛋+糖精 ★★★★★ 中毒   鲫鱼+芥菜 ★★★★☆ 引发水肿   竹笋+豆腐 ★★★★☆ 易生结石   羊肉+南瓜 ★★★★☆ 黄疸和脚气   小葱+豆腐 ★☆☆☆☆ 豆腐中的钙与小葱中草酸结合,很难为人体吸收   豆芽+猪肝 ★☆☆☆☆ 每100克猪肝含铜约2.5毫克,而豆芽富含维生素C中会加速猪肝重的铜的氧化,失去其营养价值   水果   饭后水果如果吃的得当,既能促进营养吸收,又能养颜补水。可是要是和刚刚进肚的拧了劲,那可就麻烦大了!   食物搭配 危害程度 原理   西瓜+羊肉 ★★★★☆ 伤元气   柿子+红薯 ★★★★☆ 红薯的主要成分是淀粉,多食后有大量胃酸分泌, 遇柿子中的单 宁和果胶后,容易凝结成胃柿结石,重者并发胃出血、 胃溃疡。   橘子+萝卜 ★★★★☆ 萝卜含较多的酶类及硫化物,食后体内可产生一种抗甲状腺素,阻碍甲状腺对碘的摄取。桔子含的黄酮类物质在体内可转化成

  • 什么食物和什么食物吃了会死人?

      糖精(片)和鸡蛋——会中毒、重则死亡 鲤鱼和甘草——会中毒 狗肉和绿豆——会中毒 甲鱼和苋菜——会中毒 红糖和皮蛋——会中毒 虾蟹类忌维生素,虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。 牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 另一个食物相克表: 食物与食物 现象 解药 煎蛋加糖精 中毒 催吐 牛肉-鲶鱼 中毒 人乳、鼓汁 鸡蛋-鹅肉 伤元气 鲶鱼-红枣 脱发 蟹 鸡蛋-田鸡 中毒 鳝鱼-南瓜 凹鼻 蟹 鸡肉-芥木 中毒 催吐 鳗鱼-梅干 中毒 黄泥水 鸡肉-花心薯 中毒 绿豆 鳗鱼-酸醋 风噎 黑豆、甘草 鸡肉-蜜糖 致病 人乳 鲫鱼-蜜糖 中毒 黑豆、甘草 鸡肉-李子 中毒 黄泥水 鳗鱼-牛肝 中毒 黑豆、甘草 猪肉-田螺 脱眉毛 鲤鱼-紫荆花 中毒 田螺-玉米 中毒 大蒜汁 鲤鱼-甘草 中毒 麻油、催吐 田螺-蛤蜊 疴呕 芫茜 柴鱼-南瓜 中毒 绿豆、甘草 田螺-面条 中毒 鸡屎白 花生-南瓜 中毒 霍香丸 田螺-香瓜 中毒 黄泥水 水鱼-芹菜 中毒 橄榄汁 蟹-泥鳅 中毒 黄泥水 蜜糖-水豆腐 结石 田螺-木耳 中毒 莲房 水鱼-苋菜 中毒 橄榄汁 蟹-茄子 中毒 藕节 蜜糖-小葱 中毒 蟹-香瓜 中毒 陈皮 蜜糖-鲫鱼 中毒 绿豆、甘草 蟹-柿子 中毒 莲藕汁 竹笋-麦牙糖 中毒 绿豆 蟹-蜜糖 软疽 黄泥水 竹笋-羊肝 中毒 黄泥水 蟹-柑果 中毒 大蒜汁 羊肉-黄瓜 中毒 水 蟹-南瓜 中毒 黄泥水 虾-黄瓜 痢 蟹-生花生 中毒 黄泥水 虾-维C片 砒毒 黑豆、甘草 狗肉-绿豆 膨胀 韭菜汁 芥菜-梨 中毒 防风、甘草 狗肉-蒜头 血痢 人乳、鼓汁 香蕉-芋头 中毒 狗肉-甘草 中毒 猪肉-甘草 中毒 服10克桐油 李子-青鱼 中毒 冬瓜汁 红茹-石榴 中毒 绿豆 李子-肉 中毒 冬瓜汁 海蜇-大枣 中毒 黄泥水 李子-章鱼 中毒 冬瓜汁 柿子-白酒 中毒 肉-肝脏 中毒 绿豆 梨子-热茶 腹泻 牛肉-韭菜 中毒 人乳、鼓汁 羊肉-西瓜 肚痛 槟榔灰冲服 牛奶-鱼生 中毒 兔肉-芥末 肚痛 牛奶-菠菜 拉痢 红茹-柿子 胃石 杨梅汁 牛奶-酸醋 积血 绿豆 茄子-墨鱼、尤鱼 胃出血 服小苏打水 牛奶-香蕉 肠出血 绿豆 香肠、腊肉-蕃茄 致癌 香芋核桃、乳酸饮料 致癌   求采纳

  • 相克的食物

      食物相克对照表   同时进食物 导致后果   1 猪肉+菱角 肚子疼     2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死     3 牛肉+栗子 引起呕吐     4 牛肉+红糖 胀死人     5 牛肉+盐菜 会中毒     6 牛肉+鲶鱼 会中毒     7 牛肉+田螺 会中毒     8 羊肉+西瓜 伤元气     9 羊肉+田螺 腹胀     10 狗肉+绿豆 会中毒     11 狗肉+黄鳝 会中毒     12 狗肉+葱 会中毒     13 兔肉+芹菜 脱发     14 兔肉+人参 会中毒     15 兔肉+青姜 会中毒     16 兔肉+红罗卜 会中毒     17 鸡肉+芹菜 伤元气     18 鹅肉+鸡蛋 伤元气     19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏     20 甲鱼+苋菜 会中毒     21 黑鱼+茄子 肚子疼     22 鲤鱼+猪肉 会中毒     23 鲤鱼+甘草 会中毒     24 鲤鱼+辣椒 成痔疾     25 鲤鱼+芹菜 患痢疾     26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒     27 鲑鱼+河豚 有生命危险     28 鲫鱼+树豆花 中毒必死     29 鳗鱼+桔子 会中毒     30 鱆鱼+螺肉 会中毒     31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡     32 生鲸肉+大面 中毒必死     33 螃蟹+柿子 引起腹泻     34 螃蟹给癞病人吃 必死     35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)     36 虾子+金瓜 会中毒     37 虾子+青枣 会中毒     38 鳖+芹菜 剧毒     39 田螺+木耳 会中毒     40 田螺+玉米 会中毒     41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡     43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋     44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢     45 蒜头+蜂蜜 会变疳积     46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛     47 葱+蜂蜜 会中毒     48 萝卜+人参 滞气     49 萝卜+木耳 导致皮炎     50 蜂蜜+油炸物 会中毒     51 木瓜+油炸物 会下痢     52 西瓜+油炸物 会下痢     53 西瓜+八宝丹 会中毒     54 金瓜+八宝丹 会中毒     55 马铃薯+香蕉 面部生斑     56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒     57 红薯+柿子 会得结石     58 树薯粉+麻油 会中毒     59 花生+黄瓜 会伤身     60 白酒+柿子 导致胸闷     61 热酒+红柿 会中毒     62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身     63 牛奶+醋 患痢疾     64 牛奶+菠菜 患痢疾     65 葡萄+开水 引起腹泻     66 番茄+绿豆 伤元气     67 海带+猪血 便秘     注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用     饮食禁忌:     ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. .     ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..     ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.     ④ 头痛忌食酒,大葱.     ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. .     ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.     ⑦ 牙痛忌食糖,酱油..     ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.     ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥.     ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.     ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒     ⑿ 失眠憨忌食酒     ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.     ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.     ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨     ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.     ⒄ 腰痛忌食葱     ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.     ⒆ 耳烂忌食鱼,虾.     ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>

  • 关于食物的名字

      甜豆豌豆、   西葫芦是菜名   薤白荞白是药物名   油豆角是产自东北地区的一种菜豆

  • 食物相生的食物相生S

      三七+乌鸡三七为中草药,有止血行瘀,消肿定痛作用,乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。桑椹+粳米桑椹营养价值较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成粥补肝益肾,养血润燥。还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。丝瓜+毛豆此菜可清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆,它所含的脂肪中胆固醇较少,具有降低胆固醇的作用,还能增加身体的抵抗力,维持血管和肌肉的正常功用。山药+鸭肉老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,这可起到滋阴补肺的效果。生姜+羊肉羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,同时还可治腹痛、胃寒。

  • 火同什么相生相克?

      五行相生相克 相生,有相互滋生、促进、助长的意思;相克,有相互制约、抑制、克服的意思。   五行相生的规律是:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。相克的规律是:木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。